6斤黄皮配多少白酒，1斤黄皮放多少酒和多糖

1斤黄皮可以放4两酒和2两糖

一般10斤黄皮放15斤高度白酒比较好。　　主料黄皮5000克白酒15斤　　方法/步骤　　1.准备15斤左右的白酒，白酒不要瓶装的，最好是酿造的高度优质散装白酒，闻起来或喝起来味道要纯，用瓦罐存放白酒最好。　　2.准备5000克黄皮，洗净晾干。3.把黄皮的柄剪掉不要全剪需要留一点点，这样黄皮才会慢慢发酵。　　4.把黄皮用水加点盐巴清洗干净。然后用过滤的盆晾干，最好是晒一下太阳。5.最后罐子第一层放一点点冰糖，再放黄皮。这样一层冰糖一层黄皮。注意一点:罐子的盖子一定不能盖紧需要留点小缝透气。不然罐子会炸掉。　　6.等黄皮发酵好了，兑酒下去很美味了。

36度的富贵贵人道是210元一箱的六瓶装、、、、、、、

浸泡黄皮酒10斤黄皮放15斤白酒。泡黄皮酒的做法具体如下（以1斤黄皮、1.5斤白酒例，10斤黄皮、15斤白酒则有关原材料扩大10倍）：准备材料：黄皮1斤，白酒1.5斤，冰糖200克，3升的可密封的玻璃罐1个，微波炉，盐水1升。1、首先，取出新鲜的黄皮和白酒，将冰糖放入碗中。2、将摘去枝梗的黄皮洗净后再放入盐水浸泡半小时，捞起沥干。3、黄皮装入盘中，放入微波炉热30秒，去除多余水分。4、密封罐中，放入一层冰糖。5、再放一层黄皮。以此类推。6、全部放完后，慢慢加入白酒。7、白酒没过表面即可。8、做好的黄皮就拧紧盖子，密封，放阴凉避光处保存。9、浸泡约三个月左右，酒色变成酱黄色，黄皮酒就做好了，即可开盖饮用。

不知道你是目地是什么？ 如果是驱蛇用的，雄黄酒的配置：取雄黄100克，加入56度以上白酒400毫升，密封即可，用时摇匀喷洒在周围。- 如不饮用，用无水乙醇溶解雄黄粉效果最佳（即无水酒精）。-

浸泡黄皮酒10斤黄皮放15斤白酒。泡黄皮酒的做法具体如下（以1斤黄皮、1.5斤白酒例，10斤黄皮、15斤白酒则有关原材料扩大10倍）：准备材料：黄皮1斤，白酒1.5斤，冰糖200克，3升的可密封的玻璃罐1个，微波炉，盐水1升。1、首先，取出新鲜的黄皮和白酒，将冰糖放入碗中。2、将摘去枝梗的黄皮洗净后再放入盐水浸泡半小时，捞起沥干。3、黄皮装入盘中，放入微波炉热30秒，去除多余水分。4、密封罐中，放入一层冰糖。5、再放一层黄皮。以此类推。6、全部放完后，慢慢加入白酒。7、白酒没过表面即可。8、做好的黄皮就拧紧盖子，密封，放阴凉避光处保存。9、浸泡约三个月左右，酒色变成酱黄色，黄皮酒就做好了，即可开盖饮用。

没有特定的比例要求！橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。

1 斤皮配15斤酒

1 斤皮配15斤酒

　　黄皮酒的主要原料是黄皮，黄皮是亚热带的水果，该水果不是普通水果，它具有很高的药用价值，其叶、果以及种子等都可入药，另外，黄皮还可以用来制酒，像黄皮酒就是其中之一，我们来了解 黄皮酒的家常做法。 黄皮酒的家常做法 　　工具/原料 　　黄皮1000克，白酒3斤，蜂蜜200ml，冰糖200克。 　　方法/步骤 　　1、准备3斤左右的白酒，白酒不要瓶装的，最好是酿造的高度优质散装白酒，闻起来或喝起来味道要纯，用瓦罐存放白酒最好。 　　2、准备1000克黄皮，洗净晾干。 　　3、然后将黄皮放入酒罐中。我用的玻璃瓶，没有瓦罐的效果好。 　　4、准备200毫升蜂蜜倒入酒中，蜂蜜也要颜色稍微深点而且闻起来比较纯的，尝起来没有糖或水果之类的杂味。 　　5、准备200克冰糖放入酒罐中，记得不要摇晃，密封好，放置于阴凉处。最后放冰糖的目的就是让冰糖在上部，因为，我们知道冰糖融化后，一般会沉底的。小贴士：根据个人喜好是否选择加入冰糖，或者加入量的多少自己可灵活控制。 　　6、黄皮酒密封后存放，看到冰糖已经融化得差不多了，就可以饮用了。 　　7、黄皮酒的好处在于，可以解渴止咳、生津健胃、利尿消肿以及消除疲劳等功效。 黄皮果的药用价值 　　黄皮果还有较高的药用价值，叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有“饥食荔枝，饱食黄皮果”之说。果皮可消风肿，去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。 　　黄皮果种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。黄皮果作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以，在民间黄皮果素有“果中之宝”之称[3]。 　　夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。 　　暑天到郊外旅行，暑气迫人，倘能备带一些黄皮果，尤以苦味黄皮果更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮果，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。 精彩推荐： 山药的功效与作用 紫薯的功效与作用 卷心菜的营养价值 南瓜的功效与作用 白萝卜的功效与作用 吃芒果嘴巴过敏痒怎么办 桃子含糖量高吗 枇杷是热性的还是凉性的 山楂和虾能一起吃吗

一般10斤黄皮放15斤高度白酒比较好。　　主料黄皮5000克白酒15斤　　方法/步骤　　1.准备15斤左右的白酒，白酒不要瓶装的，最好是酿造的高度优质散装白酒，闻起来或喝起来味道要纯，用瓦罐存放白酒最好。　　2.准备5000克黄皮，洗净晾干。 3.把黄皮的柄剪掉不要全剪需要留一点点，这样黄皮才会慢慢发酵。　　4.把黄皮用水加点盐巴清洗干净。然后用过滤的盆晾干，最好是晒一下太阳。 5.最后罐子第一层放一点点冰糖，再放黄皮。这样一层冰糖一层黄皮。注意一点:罐子的盖子一定不能盖紧需要留点小缝透气。不然罐子会炸掉。　　6.等黄皮发酵好了，兑酒下去很美味了。

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黄皮果泡酒的做法 黄皮果泡酒的做法，黄皮果是很常见的一种水果，黄皮果成熟之后，果子是黄色的。不同品种的黄皮果口感甜度是不一样的。黄皮果的吃法二环内多，可以用来泡酒。下面是黄皮果泡酒的做法！ 黄皮果泡酒的做法1 1、黄皮果泡酒时要准备成熟的黄皮果1千克，白酒1500克，蜂蜜250克，冰糖250克，大的可以密封的干净玻璃瓶一个。把准备好的黄皮果要提前用清水洗净并放到通风的地方晾干它表面的水分。 2、把晾干后的黄皮果与冰糖放在一起调匀，然后直接放到大的干净玻璃瓶中，再把准备好的蜂蜜和准备好的白酒放在一起调匀，也倒入到玻璃瓶装。 要让白酒把里面的黄皮果和冰糖完全浸没，随后把玻璃瓶口密封直接放到阴凉通风的地方发酵。 3、四五十天以后黄皮果泡的酒颜色就已经变深了很多，而且它已经发酵完成，大部分营养也已经析出到了酒中，把它开封取出以后过滤，得到的液体就能直接饮用。 黄皮酒的制作方法 1、黄皮酒在制作时可以只使用新鲜黄皮果和冰糖，而黄皮果与冰糖的比例应该是2:1左右，在制作黄啤酒时，准备的黄皮果一定是自然成熟，而且无虫害无腐烂的健康黄皮果。 2、把黄皮果用清水洗净以后，去掉表面的水分，然后再用手用力挤压把它里面的果核去掉，也去掉它的果皮得到的果肉收集在一起。 最后把它们放到料理机中搅成泥状，取出以后加入准备好的冰糖调匀，直接放到大的干净玻璃瓶中发酵。 3、30天以后取出过滤得到的黄啤酒，重新装入到玻璃瓶中进行二次发酵，再过十天里面的黄皮酒就能发酵完成，取出以后就能闻到浓郁的酒香，而且这时的黄皮酒滋味甘醇，特别好喝。 黄皮果泡酒的作用与功效 1、黄皮果泡酒健胃消食理气止痛 健胃消食，气和痛，是黄皮果浸酒的`主要作用，因为黄皮果含有丰富的果酸和一些有效成分，人们用它来饮用和使用它们，它们可以尽快吸收和使用这些物质。 它可以促进胃酸分泌，消除胃炎，改善胃肠消化。 此外，黄皮果酒对气体有一定的作用，对气滞引起的人腹痛也有明显的缓解作用。 2、黄皮果泡酒化痰止咳 黄皮果酒可以化痰，缓解咳嗽，可以扩张气管，缓解平滑肌痉挛，消除气管和肺部炎症，促进人体痰液排泄，对人体咳嗽，哮喘和支气管炎有明显的预防作用。 它对维持人体呼吸系统健康具有非常积极的作用。 3、黄皮果泡酒清肠排毒减肥瘦身 黄皮果泡酒浸泡在酒精中，可以补充体内丰富的有机酸和多种矿物质，还可以让人们吸收大量的膳食纤维。 它们可以促进人体内脂肪的分解和代谢，并且可以 加速肠胃蠕动，促进大便形成和排出，坚持喝黄皮果酒不仅可以清除肠道排毒，还可以减肥，防止肥胖。 4、黄皮果泡酒预防高血压 预防高血压也是黄皮果酒的重要作用，它还含有一定量的不饱和脂肪酸，还含有丰富的微量元素，如钾和维生素P等营养成分。 身体吸收这些成分后，它可以促进身体。 盐的代谢，可以提高心血管通透性，同时净化血液，降低血液粘稠度，可以维持血液的正常循环，从而防止高血压的发生。 黄皮果泡酒的做法2 黄皮果泡酒作用与功效 1、调节免疫功能 调节人类免疫功能，提高人体免疫力是黄皮果泡酒的重要功效，因为黄皮果中含有大量的植物蛋白。 它在泡酒以后这种植物蛋白会更容易被人体吸收和利用，它进入人体以后能转化成多种活性酶和氨基酸，是人体正常代谢也能增强人体免疫功能。 2、化痰止咳 黄皮果泡酒喝还能滋阴润肺，化痰止咳，它含有的维生素c和有机酸以及胆碱等营养成分被人体吸收以后能化痰理气，也能消除肺部和气管中的炎症，而且能防止平滑肌痉挛。 当人们咳嗽痰多以及气喘的症状很快减轻，另外黄皮果泡酒喝还具有一定的抗病毒能力，在流感高发季节中多饮用这种果酒可以预防感冒发生。 黄皮果泡酒有什么作用 1、促进消化去除油腻 黄皮果泡酒喝能产生大量的活性酶，它能加快人体内脂肪分解和代谢，人们在食用油腻食物以后用黄皮果泡酒喝就能去除油腻。 阻止脂肪在身体内淤积，酸和活性酶被人体吸收以后还能提高肠胃消化功能，对人类的食少腹胀和反胃吐酸以及食欲不振等症都有一定调理作用。 2、淡斑美白 黄皮果中含有丰富维生素c人们用它泡酒饮用可以让身体尽快把这种维生素吸收和利用，它能阻止人体内黑色素生成，并能增强皮肤的抗氧化能力。 人体吸收充足的维生素以后可以淡化面部色斑也能消除皮肤炎症去除痘痘和痤疮，能在淡斑美白的同时让人们的皮肤变得更细嫩更爽滑。 黄皮泡酒方法： 原料： 黄皮5斤、纯粮大米白酒10斤（40-50度以上）、蜂蜜1-2（适量加入）； 1、选择新鲜的黄皮果做为原料，先将黄皮洗干净，泡一下盐水（30分钟），再摊开晾干； 2、原料处理，接下来将黄皮果里面的核去除；先用水果刀划开果肉，可以用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来，留着备用； 3、把去核的黄皮和蜂蜜一同放入酒中一起密封浸泡，做好此上步骤将瓶稍微摇匀； 4、最后一步是入柜保存，避晒、放置在阴凉的地方，一个月以后就可以过滤喝了，当然，泡得再久些应该更好哦； 黄皮果的多种吃法 1、直接食用 黄皮果是可以在洗干净之后直接食用的，新鲜的黄皮果清洗干净后，像吃葡萄一样将皮和果核去掉后，直接吃果肉。也可以将黄皮果的果皮、果肉、果核一起咀嚼食用，是有去火和防中暑的功效的。 2、制成蜜饯 黄皮果是可以连皮一起制作成果脯、蜜饯食用的，将黄皮果中的果核去掉后，将其晒干，然后加上川贝、蜂蜜浸煮，等到入味之后再进行风干就可以了。 3、腌渍食用 黄皮果用盐腌制也是可以食用，先将新鲜的黄皮果洗干净晾干，加上盐腌制备用。还可以用盐腌黄皮果15-30克，清水一碗半煮至一碗，去渣饮用，加入白砂糖适量调味，而腌制好的黄皮果可以当做零食吃。 4、黄皮果汁 可以将黄皮果洗干净之后，去核去皮将其放进榨汁机中榨成汁饮用，是可以比较好的保留黄皮果的营养成分的。 5、黄皮果酱 将黄皮制作成果酱也是比较好的，具体的做法是： 1、先将黄皮去除枝叶、清洗干净，去果核果皮，在锅里下冷水，没过黄皮即可，开火煮开； 2、煮开之后放入适量冰糖、白糖继续熬煮、并一边用勺子把黄皮果压扁，熬煮20-30分钟至稍微收汁，有一点点粘稠就好了， 3、等其冷却至不会破坏蜂蜜价值的温度时，倒入适量蜂蜜再次调甜度，装罐，冷藏。 6、黄皮鸡汤 先按照通常的做法将鸡汤煮好，取少部分的鸡汤放入到小锅中，加入黄皮再煮一会，然后加入盐调味即可。 用黄皮煮肉类的汤，味道很特殊，有黄皮特有的香味，还有点酸酸的，不油腻，爽口，很适合夏天饮用。 7、酿酒 黄皮果是可以用来酿酒的，先把黄皮果洗干净去除果核，放置到坛中，然后根据五比一的比例撒入冰糖，然后封紧盖口，令其自然发酵。 8、蜂蜜黄皮 材料： 新鲜黄皮果7斤，甘草100g，陈皮50g，蜂蜜10斤 做法： 将黄皮果清洗干净，再将黄皮果的核去掉，放在阳光下自然的晒到8成干后，放到玻璃瓶子中加上甘草，陈皮和蜂蜜浸就可以了。

在网上帮你找了，要采纳噢。 “十二岭”黄皮酒是以岭南特色水果无核黄皮为原料，采用意大利先进设备和法国先进酿造技术，经酶解澄清、控温发酵、净化处理等独特工艺精酿而成。具有浓郁的黄皮果香，醇厚圆润、酒体丰满、回味绵延。

黄皮酒具有浓郁的黄皮果香，醇厚圆润、酒体丰满、回味绵延的特点。黄皮酒是一种黄酒，是我国世界三大古老酒种之一，是我国的民族特色酒，酿酒方法为复式发酵法，用曲制酒，黄皮酒的主要酿酒原料为黄皮，一般做法是将黄皮和白酒采用1:0.8的配比方式泡制而成。还可在其中加入一定量的冰糖。黄皮酒的功效 1、从黄皮酒的营养成分分析黄皮酒的功效：黄皮酒中含有丰富的氨基酸，这些氨基酸都是人体所必须的氨基酸。所以黄皮酒能够调节人体的生理机能，为人体提供必需的氨基酸。 2、从黄皮酒原料分析黄皮酒功效：黄皮酒有健胃消肿、利尿，化痰、止痛、顺气、消食等功效，深受广东人的喜爱。 3、从黄皮酒的药用价值分析黄皮酒功效：黄皮是一种中性药用水果，而黄皮酒保留了这种药性，酒体中含有丰富的维生素和果酸，对胸痛、痰饮咳喘、疝痛、咳嗽、痢疾、小便不利、热毒等病症有很好的缓解功能。还可根治气痛及疝痛。对于流行性感冒也有一定的防治功效。

自制黄皮酒属于饮品菜谱，主要原料是黄皮；工艺是泡制，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。　　自制黄皮酒的原料：黄皮　　自制黄皮酒的配料：黄冰糖　　自制黄皮酒的调料：白酒　　自制黄皮酒的做法：　　1、先将黄皮洗干净，再泡一下盐水，第二天再晒了一下就可以了；　　2、准备好黄冰糖、白酒；　　3、用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来，再将黄皮放瓶；　　4、再向瓶内放进冰糖，摇匀，不要留太多空隙，最后再把白酒倒进去要盖住黄皮和冰糖（黄皮、冰糖、白酒比例是1：1：0.8）；　　5、入柜保存，避晒、阴凉的地方，三个月以后就可以喝了，当然，泡得再久些应该更好。　　中国吃网温馨提示：　　1、黄皮酒是世界上三大最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其用曲制酒、复式发酵的酿造方法，与世界上其他酿造酒有明显的不同。　　2、黄皮酒功效：生津止渴、止咳除烦、健胃消食、止痛散热、利尿消肿。　　吃出健康：　　1、黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效；苦味较重的黄皮，效果尤佳。有黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺；此种苦味质，还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，胀满状况得到减少或消除，黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。　　2、黄皮酒中的蛋白质为酒中之最，黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用。　　美食禁忌：　　高血压患者禁忌。

渣再看看别人怎么说的。