菊正宗是日本数百年的清酒老品牌,拥有日本清酒九个等级中从低端到高端众多酒款,至于菊正宗上选和大吟酿区别,其实很明显,菊正宗上选其实只是本酿造级别的清酒,属于较低档,而大吟酿则是清酒等级中第一档的,两款酒无论品质还是价格都差距明显。
菊正宗上选和大吟酿区别
菊正宗上选清酒720ml价格:80元
菊正宗上选清酒1.8L价格:123元
菊正宗纯米大吟酿720ml价格:344元
菊正宗纯米大吟酿1.8L价格:490元
菊正宗是国内最常见的日本清酒品牌之一,其受欢迎度个人气品牌獭祭不相上下,只不过相对来说菊正宗的可选择性更强,而且性价比更好,作为日本数百年的老品牌,从纯米酒、本酿造到大吟酿等众多酒款,而菊正宗上选和大吟酿则是国内最受欢迎的两款。
至于菊正宗上选和大吟酿区别,也是很明显的,日本清酒有明确的等级划分,一共有九大等级:纯米大吟酿、大吟酿、纯米吟酿、吟酿、特别纯米酒、纯米酒、特别本酿造、本酿造、普通酿造酒,而纯米大吟酿和大吟酿其实同一等级,只不过酿造方法不同而已,所以九大等级也可以说是5大等级。
其中菊正宗上选属于本酿造级别的酒款,属于第四等级的清酒,而菊正宗大吟酿一般说的就是“嘉宝藏”纯米大吟酿,属于第一等级的清酒,另外看上面的价格,也可以发现两者之间存在较大差异,根本就不是一个档次的。
至于口感上的区别,菊正宗上选清酒就是一个字“淡”,清淡清香容易入口,带有淡淡的大米味道,甘甜丝滑,回味不长;而菊正宗大吟酿,香气凛冽,口感醇厚浓烈,誉为悠长,带有浓郁的大米味、水果香,余味悠长。