1,夜店怎么能多调一些酒呢
扩库存
慢慢来 等调酒杯全开了就快了 其中还有些属性的 一次性卖掉 直接完成 完成送一格 这3中
2,KTV的白酒是怎么调配的
有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。 鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。 酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。 国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好方法。女士佳饮鸡尾酒 在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25—30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY’S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。加冰后,“君度”会由透明的金黄色变成乳白色。 “君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOUR SEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰·邓波(SHIRLEY TEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。 金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是最大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRY MARTINI)最为大众化,占40、50%。口味方面,MARTINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的杀口,口感较好。男士最爱威士忌啤酒 威士忌和啤酒是酒吧中男士们的最爱。威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACK LABEL)和“芝华士”(CHIVA SREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民币。除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTY SARK)和白马威(WHITE HORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。 生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。 酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种是与其它酒勾兑,国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽。
3,夜店之王怎么调制高级酒水
雇佣高级调酒师,调制等级高的酒
升级
等爱需要一定等级后才可以开启,其实调酒不需要调酒师,调酒师就是多一个任务、瞬间调酒和可以提升豪华度而已
解锁......
雇佣调酒师
4,酒吧酒水的基本调制方法以及种类
看是什么种类的酒?
分别有 洋酒 红酒 啤酒
洋酒 的调制么, 在分,威士忌 白兰地 伏特加 龙舌兰 朗姆酒 等
然后 在这些的基础上又分 什么牌子的,牌子不一样的 风格不一样?
威士忌 用茶 (红茶绿茶大麦香茶乌龙茶) 脉动 激活 可乐 橙汁都可以
大致的饮料就这些!
然后根据 客人的 口味去调至具体的 比列
让调酒师给你调就可以!
5,酒吧酒是怎样调制与喝法
1、芝华士+冰绿茶+苏打:本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所 以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。2、杰克丹尼斯+可乐:3、伏特加+橙汁:这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。4、纯白轩尼诗+苏打水:我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。5、百家得兰姆酒+可乐:6、兰姆酒+金酒+汤力水:7、百利甜酒+苏打水:女人喝酒是很冒险的,其形象要么特别堕落,要么就特别美丽。百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶!
6,白酒怎么调制才好喝比如皖酒王古绵纯小糊涂仙等白酒特别
酒类市场经历了白兰地、威士忌和洋葡萄酒的流行趋势后,开始倾向于流行消费中式白酒。而长期以来在夜场饮用“洋酒”时养成的加苏打水或其他饮料“稀释喝法”的习惯被引用到了白酒消费上来,这也与当地的“干杯”习俗有着一定联系(如果喝纯酒,举杯就干,容易喝醉而又难以尽兴),这是其中的一个原因。 以上说的几种酒可以和纯净水 绿茶 苏打水一起调制 都很受欢迎的
呵呵。lz说的方法是台商的最爱。与洋酒几百一瓶的价格相比,这样的调兑方法实惠。五到六个人去喝可能也就花几百,洋酒得花个几千。调兑后的白酒去除了酱、浓的粮食酿造香,说真的和以果类蒸馏的洋酒虽然不能比,但也差不到哪里去!喝得尽兴酒精后作用也起到了,娱乐的时间也延长了。还有的地方用到稻花香、诸葛酿之类的白酒。不知道这些有没有给到你帮助:)
白酒可以调话梅水,绿茶 绿茶比较容易,2:1话梅水麻烦一点,调酒工具也多
7,夜店之王怎么用特殊酒槽调酒
1.紫槽作用:该格酒水调制完毕后立刻售完并获得所有收益。解锁:1000奢华度。顺序建议:快速调酒,补充酒库:椰林飘香→橘子花时间较充裕,收益最大化:彩虹酒→高一星级的玛格丽特有事情要忙的:撞墙哈维(短时间)→血腥玛丽(长时间)有任务要做的,但是调了之后要溢出的:溢出部分用紫色槽调任务酒即可。(比如彩虹酒4次,我8库存有6个满了,那么就2紫2普或2紫1黄。)关于紫色酒槽的收益:理论时间收益:椰林飘香3次>彩虹酒1次 彩虹酒10次>撞墙1次实际收益:紫色槽不可能出那么多,综合考虑来看,彩虹酒(或高一星级的玛格丽特)会更好2.绿槽作用:立刻完成该格调酒。解锁:2000奢华度。心得:每个绿色酒槽相当于一个小“瞬间调酒”,对于调后四种酒十分有用。省时间,因此建议新手在做各种任务的同时想办法把奢华堆到2000。顺序建议:血腥玛丽&撞墙哈维→新加坡司令&种植者寄治→粉红/玛格/彩虹(请确保后四种酒已调满,否则不推荐)3.黄槽作用:该格额外增加一份解锁:4000奢华度心得:这个槽实用的地方就在于1个槽变2个。变相减少了调酒时间。同时减少了调酒成本(虽然可以忽略不计)。由于后三种酒与前六种酒这个宝贵的黄槽比较浪费或费时,因此这个槽最适合调较长的1分钟酒。
8,酒吧的酒怎样调的
对第一次去酒吧的人,面对长长的酒单也许会有些慌乱。酒保又都那么酷,很少主动和你说话。其实想成为行家里手只需要掌握下面几个诀窍:
1.选一个正确的酒吧很重要。要想喝杯好的,就要去那种酒保身后是满排的银质调酒器和各种酒瓶的酒吧,最好酒保也穿着干净笔挺的调酒师制服。那才是你点一杯Martinis或者Negronis的好地方。
2.酒单上一般主要有葡萄酒、开胃酒、烈酒、鸡尾酒、软饮料这几大类。葡萄酒大多整瓶出售,开胃酒和烈酒可以按杯或瓶的单位销售,鸡尾酒则都以杯为销售单位。
3.仅仅根据名字,通常很难判断一种鸡尾酒的主要基酒和其他辅助成分。此时,不要担心受到酒保嘲笑,尽管向他请教。这也是一种和酒保套近乎的好方法。
4.点高级洋酒时,最好不要提出加绿茶之类的要求。一定想用洋酒兑绿茶喝,也请选用12年威士忌,或VSOP级的干邑,这些相对入门级的洋酒。
5.如果不是酒量很大,或者实在太想把自己喝倒,最好不要点长岛冰茶(Long Island iced tea)这种混合了多种烈酒的鸡尾酒。如果你喜欢Mojito,请先确认酒保的上臂肌肉足够发达且具有足够耐心,这样他才肯也才能为你调制一杯混合均匀的酒。
6.坐在吧台那儿,给酒保一个微笑,赞赏他调出的酒,再请教他点别的酒类知识。每次来酒吧都是这个位置,点同样的酒。有个三五次,你再来的时候只需要往他面前一坐,什么都不用说,他一定会迅速给你一杯你习惯喝的东西。
7.如果酒吧里有人请大家,那么就高兴地接受。同理,你也可以这样做。酒吧的气氛很重要,说不定就是那小小的一杯酒,能让你认识一个相见恨晚的朋友。
如何根据天气点酒
1.摄氏零下10度,暴风雪天气:高热量的烈性酒
2.摄氏0度上下,下着小雪阴沉沉的冬季:爱尔兰咖啡
3.摄氏14度,阴天但有时候也看得到阳光:古典口味的麦芽威士忌
4.摄氏20度,有点小雨,湿漉漉的天气:金酒或者吉布森鸡尾酒
5.摄氏24度,晴到多云的好天气,温暖舒适:普通啤酒或者生啤酒
6.摄氏30度,飓风就要来了:此刻你有非常多的选择,大多数酒都适合
7.摄氏33度,爽朗的大晴天:一大杯代基里酒(用朗姆酒、糖、柠檬汁调制的鸡尾酒)
很多人都知道酒精充满了卡路里,所以往往期望用兑健怡可乐的方式来尽量减少“腰带渐宽”的危险,但下次这样做之前请三思——澳大利亚学者最新研究表明,健怡类混合酒让血液中酒精浓度上升的速度远远高出用普通可乐兑的鸡尾酒。
另外,喝醉之后,很多人觉得可以用喝红牛来缓解眩晕之感,让自己变得稍微清醒些。而巴西学者的研究表明,这样只是模糊了你对自己喝醉的认识,你只是觉得自己酒醒了,实际上你依然醉着,你会觉得倦怠,而这种倦怠即使你睡一觉起来也挥之不去。
独自饮酒
别太在意一个人到夜店去,这也没什么大不了的,放松心情享受独处的乐趣吧。没必要刻意做些什么,穿得干净,像个普通人那样走进夜店就行了。
一个人饮酒并不代表你目前很伤感,它仅仅是你希望独自享乐。从始至终,就当做一次自我放松和自我奖赏,而不必觉得不自在,甚至逃出夜店。
点杯烈酒:来杯威士忌是一个最好的选择。
其他选择:如果你不喜欢威士忌,金酒也是不错的选择。但别往里面加糖或者其他甜的东西。
忽略:别盯着酒吧里的电视目不转睛。
少听一点:享受在酒吧里面你可以隐约听到的各种声音,例如你会感到这个酒吧正在渐渐苏醒过来。看着那些门和窗户,它们是你联系外面世界的通道,你会看到很多人来人往,这些身影就代表着眼下的时光。你无意间也会听到周围客人的轻声交谈和门外远处的车来车往,这会让你觉得恍若隔世、怡然自得。
别吃:独自享受一杯美酒,可以微微发呆,但不要点一份炸鸡翅之类的食物,这会让你看起来很饿,丧失真正喝酒的乐趣
各类洋酒名称中英文对照表酒名中英文对照白兰地类(Brandy) 人头马V. S. O. P. Remy Martin V. S. O. P.法国 人头马X. O. Remy Martin X O. 法国 人头马路易十三Remy Martin Louis 13 法国 人头马拿破仑Remy Martin Napoleon 法国 人头马特级Club De Remy Martin 法国 轩尼诗X O. Hennessy X. O. Cognac 法国 轩尼诗V. S. O. P. Hennessy V. S O. P. 法国 长颈F. O. V. Cognac 法国 御鹿V. S. O. P.,Hine V. S: O. P. 法国 御鹿X O. Hine X O. 法国 万事好V. S O. P. Raynal V. S O. P. 法国 万事好X0. Raynal X O. 法国 金牌马爹利Martell Medaillon 法国 蓝带马爹利Martell Corden blue 法国 马爹利x O. Martell x O. 法国 奥吉尔V. S. O. P. Augier V. S. O. P. 法国 奥吉尔X O. Augier X O. 法国 麦迪沙五星Metexerbrandy 5-star &n
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具体就不知道了!
拿专业的调酒器调的