Bushmills百世醇又叫布什米尔,是爱尔兰最古老的酒厂,其最大的特点就在于三重蒸馏,相对苏格兰威士忌会更加细腻柔和,而通过这款百世醇16年单一麦芽威士忌酒评,不仅能够感受到爱尔兰威士忌的细腻柔和,而且还能品尝出三种橡木桶糅合的绝妙之处。
百世醇16年价格:428元
百世醇16年威士忌特点
Bushmills百世醇又叫布什米尔,始建于1608年,是爱尔兰最古老的威士忌蒸馏厂之一,400多年来一直坚持使用100%爱尔兰优质大麦芽作为原料,并且使用复杂的三重蒸馏和多样化橡木桶进行熟成,令酒液更加精致,而这款百世醇16年就是一款经典代表作。
这款百世醇16年单一麦芽威士忌采用传统的三次蒸馏,是在欧罗索雪莉桶和波本桶中熟成16年,然后转移到波特桶中熟成至少9个月,三种不同的橡木桶赋予其独特的风味口感,带有明显的水果坚果和香料味道。
酒体:欧罗索雪莉桶、波本桶、波特桶,40%,红褐色;
香气:深色的果香和糖浆的香气带来了浓郁的波特酒、葡萄干、香草、香料的芳香,以及深色水果果盘的味道和淡淡的坚果味;
口感:细腻柔和,带有浓郁的深色水果,麦芽、红色苦艾酒、太妃糖、波特酒、雪莉酒和坚果味;
余韵:余味深厚,有浆果果酱和牛奶巧克力的回味。
根据百世醇16年单一麦芽威士忌酒评,可以发现这是一款风味饱满,层次感丰富又平衡的麦芽威士忌,而且也是百世醇系列中,酒体较为丰厚和浓醇的一款,充满了干果和新鲜水果的味道,整体表现是非常出色的。