为什么汉朝少喝白酒，汉朝喝酒干杯称为什么

釂，差不多，他们喝的时候说这个

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付费内容限时免费查看 回答 你好 汉朝时期的酒一般多为清酒 清酒一般是祭祖用 还有一种酒是白酒，用于招待宾客 更多2条 

以前白酒没酒精，现在白酒就是酒精

九九女儿红

不，只是酒量不一样而已再看看别人怎么说的。

1、白酒起源于汉朝之说，是因现存于上海博物馆与白酒相关的汉朝青铜蒸馏器而认为白酒起源于汉朝； 2、白酒起源于唐朝之说，是由唐诗“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初闻琥珀香”“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”而来； 3、而据《宋史食货志》有关内容记载，表明北宋初期已有烧酒；支持白酒起源于南宋之说的，是1975年河北省青龙县出土的、经专家考证确认为用于白酒蒸馏的南宋铜制烧酒锅； 4、白酒起源于元朝一说，是根据明朝名医李时珍在《本草纲目》中所说“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令汽上，用器承取滴露。凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米，或黍或秫，或大麦，蒸熟，和曲酿瓮中七日，以甑蒸取，其清如水，味极浓烈，盖酒露也”，但经考证，李时珍的记载与事实有较大出入。

肝脏里的酶是主要解酒的成份.而酶的多少是因人而异的.不能喝的人的肝脏含酶少.

白酒不好喝

白酒酒精浓度太高

我认为，从汉代饮酒的“石”，到汉代饮酒的“升”应该是酒精度数的上升，而不是人酒量的变化。当然，这只是指部分人。因为有些人根本就不能喝酒，能否喝酒其实是根据每一个人的体质而变化的。并不是说，一个人能和大家就都能喝。况且到了现代社会，我们也知道，也有很多酒精过敏的人。所以说，一个人的酒量是可以在不断的锻炼中得以提升的，故而不存在，是酒量变小了。而且在汉代说以“石”来饮酒，其实应该是采用了某种夸张吹牛的方法吧！因为真正的根据那些数据，换算下来，一石是大约等于100升的。你让一个人喝10升水都难，更别说是一次喝10升的酒。但是也是随着时代的变化，中国的量的换算单位其实一直都在改变的。而同一时间，不断发生变化的除了计量单位，还有酒精的度数。我时常在言情小说当中看到穿越文的女主总是喜欢吐槽古代小说当中的酒，是丝毫没有味道的。其实并不是因为它不是酒，是因为当时制作酒的工具十分的粗糙，所以制造不出高纯度的酒精。这也就是为什么在后期不断的发展过程中，酒的度数不断提高的原因。因为在不断发展的过程中，酿酒的一个关键的物品酒曲，它的纯净度得以提高，所以就会导致在酿酒的时候不会掺杂太多的微生物细菌等破坏了酒曲的纯净度。于是，在没有外界因素的干扰下，酒的提炼就更加的方便。

在元、明以前，都是粮食、果品、奶制品的发酵酒，也就是低度酒，类似现在的果酒、黄酒，在明代以后才开始有蒸馏提炼法造酒，也就是现在的高度白酒。楼主的提问主要是涉及西域农副产品问题，比如葡萄酒，就是汉地有了葡萄种植后才可以产生的，葡萄酒的技术也是西域传来的。

就是自己酿造的白酒啊。高粱酒 米酒。

聚会要看日子，无故饮酒要罚款！汉朝的饮酒规定都有以下这些。01. 无故不得喝酒酒虽然好喝，但是也不能贪杯。汉文帝为了提高整个国家的整体水平，特下令，无故不得喝酒，超过三人以上就要罚款。故在汉朝，要想喝酒，首先要有一个正当的理由，就比如节假日、婚庆典礼。汉文帝还体恤民情，怕百姓们仍然不能喝个痛快，还特意设立了饮酒日。当这一天到来，人们也可以开怀畅饮，谈天说地，而不会被处罚。这样算下来，其实人们能喝酒的日子并不会很少，仍是在很大程度上满足了百姓们的需求。02. 坐姿需端正通过许许多多的历史文献，我们可以了解到，在刘邦打下天下之前，他与他的下属可谓是亲密无间。他们在酒桌上也无什么高低贵贱之分，想划拳就划拳，随心所欲。这样在朋友之间也没啥，但是在皇帝与其臣子之间就显然不合适了。之前的那些举动都或多或少会影响一国的形象。所以，在汉朝建立后，对每个人的坐姿都有了一定的规定，那就是需要端正。就连喝酒、敬酒，都有不同的坐姿要求。03. 歌舞表演和行酒令一般较为富裕的家庭，都不会让客人之间干喝酒，这样会让客人很快就厌倦了，并且感到无聊。于是，聪明的人们想出了一个方法，那就是在喝酒时伴有歌舞表演。说不定人们看到歌舞表演过于精彩，还忘记了要喝酒。除了歌舞表演，人们还想出来了行酒令，在喝酒之前要做一些小游戏。渐渐地，这样的习惯就传承下来了，给人们在喝酒时也增添了一些乐趣。综上所述，汉朝的饮酒规定有无故不得喝酒、坐姿需端正、歌舞表演和行酒令。

你好，因为中央反腐倡廉的工作成效显著了，以前那么多人喝白酒不是他们喜欢喝，而是社会的不良之风逼迫他们喝的，现在风气改善了，自然大家就不那么热衷于喝白酒了。

多半是越来越多的年轻人开始拒绝喝白酒了。一是现在白酒被人为的附加太多功利性，再加上看不懂的“劝酒”风，白酒能带给年轻人的愉悦感越来越少了；二是入门时没有好的引导，不懂选择适合自己的好酒，以致于第一次体验感较差，第一印象不好，再去改变就会很难。所以啊，现在江小白卖情怀，杜二很潮范儿，白夭夭又跟电视剧一块儿玩，都是想得到年轻人认可。

醉时消百愁，醒后愁更愁……

在中国饮食文化史上，汉代是一个非常重要的时期。在此期间，无论是炊具和炉灶的发展，器具的使用，还是烹饪方法等。都达到了一个新的高度。同时也开启了中外饮食文化交流的先河，尤其是张骞出使西域，将中外饮食文化交流提升到了一个新的水平。我们研究汉代饮食文化的目的，是为了发掘、整理、弘扬和传承汉代饮食文化的精华，丰富现代人的饮食生活。在《诸神的英雄》中，商纣王发明了酒池和肉林。可见当时酒已经存在了，但我们不知道的是，由于酒池比较大，商纣王几乎嗜饮，所以很多人无饭吃，到处挨饿，这也是商朝灭亡的原因之一。但是，在刚刚进入奴隶社会的封建社会，社会经济不够发达，粮食供应不足。依赖天气的农业产量也很少，产量经常因疾病、虫害、干旱、洪水和战争而减少。在食物稀缺的时代，因为酿酒必须消耗食物，而食物又不够吃，为什么还要喝酒？所以当时酒虽然发达，但只是贵族和皇室的待遇，甚至有时候被认为喝酒是坏事，所以禁止喝酒。炊具的发展中国炊具的发展是中国烹饪工业发展的基础。经过火、石煮、陶煮、铜煮几个阶段，在汉代正式进入“铁煮时代”，铁煮时代的到来是中国烹饪史上划时代的事件。虽然早在战国至秦朝时期，炼钢技术相对发达，但当时的冶铁业和冶铁业主要是制造兵器和农具。汉代出现了与烹饪有关的铁锅，如铁壶、钢刀等。在汉代，厨师能够把肉切得像雪花一样薄。据说人们一口气就能搬动肉片。可见，当时不仅炊具发达，厨师和刀具也达到了一定的高度。后来，牛耕的铁犁技术在北方和南方都得到了普及，他们还不断改进水利设施，甚至发明了二十四节气，从而精确计算谷物的播种、生长和收获，促进了谷物供应的改善。同时，政府还鼓励实行重农抑商政策，极大地促进了农业的发展，使中国在古代也成为世界上最大的农业国家。

在古代基本上没有什么娱乐设施娱乐场所。一般的娱乐都是看戏、逛窑子、喝酒、吟诗等等，恰巧青楼包括了所有的娱乐，所以古代的青楼产业也是这样的蓬勃。 喝酒有很多的好处，每天喝上一小杯健身养性，生活普通的人家每天干完活来喝上一点烈酒，读书人更是不喝一杯不作诗，试想你现在喝的哇哈哈，可乐，冰镇饮品，咖啡等等全换成酒，每天都喝那酒量也就练出来了。 望采纳，谢谢！

古代的酒度数低 相当于今天的二十度 所以 就有他们的海量了

古人之所以能喝酒，原因在于他们的酒，他们的酒的酒精含量很低，相当于现在的米酒。再加上古代大多人劳动体力消耗大，用酒解乏抒怀，是为乐事。

因为古人的造酒技术不够先进，那时候的酒和现在的黄酒可能差不多，

那都是米酒不是现在的白酒一喝就醉

古时候的酒精度没有那么高，因为技术远远没有现代技术好！

中国人过年喜欢喝几杯酒，不能喝酒的就喝几杯饮料，主要是亲友碰碰杯，欢聚一下。汉朝人过年喝什么酒和饮料呢？主要是三种。第一种是椒酒。李贤对《后汉书》的注释里解释道：“椒酒，置椒酒中也。”也就是用一种香草泡的酒，这种酒的酒性比较温和，而且还有香味，所以适合所有人饮用。更重要的是，由于这种香草结籽很多，所以，也被寓意为“多子”，过年的时候喝，很吉利。《四民月令》记载：“正月朔日，是谓正月。家室尊卑，无小无大，以次列坐于先祖之前；子妇曾孙，各上椒酒于家长，称觞举寿，欣欣如也。谒贺君、师、故将、宗人、父兄、父友、友、亲、乡党耆老。”什么意思呢，就是说，到了大年初一，全家人都要在祖宗牌位面前聚集，依次坐好，儿子、儿媳妇、孙子、孙媳妇都要给老人敬酒，喝的就是“椒酒”。喝完酒才能去亲朋好友家里拜年。第二种是柏叶酒。古籍《汉官仪》记载了：“正旦饮柏叶酒上寿”。柏叶酒顾名思义就是用柏树叶子泡的酒，汉朝人认为柏树是四季长青之树，也就是有长寿的美好含义，所以适合过年的时候向老人祝寿。汉朝人饮用柏叶酒的风俗一直传承很久，南朝庾信《正旦蒙赉酒》还写道：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”第三种是屠苏酒。《荆楚岁时记》记载了很多汉朝风俗，其中写道汉朝过年的时候，到了正月初一，“长幼悉正衣冠，以次拜贺。进椒白酒，饮桃汤。进屠苏酒，胶牙饧。下五辛盘，进敷于散，服却鬼丸。各进一鸡子。凡饮酒次第，从小起。”这段史料非常重要，除了记载了汉朝人过年喝的第三种酒也就是屠苏酒，相传是名医华佗发明的，把大黄、防风、花椒、乌头、附子、白术、桂枝等中药泡在酒里，也有健身排毒的作用，但喝这种酒的风俗很奇怪，“凡饮酒次第，从小起”，要从年龄最小的人开始喝。里面还记载了汉朝人过年必须喝的一种果汁饮料，那就是“桃汤”。这也就是把桃子用热水熬制而成的桃汁，因为古人认为桃木能驱邪，所以也是取这个寓意。《汉书王莽传》记载王莽梦到“汉高庙神灵，遣虎贲武士入高庙，拔剑四面提击，斧坏户牖，桃汤赭鞭鞭洒屋壁。”也就是说，王莽做梦梦到汉高祖刘邦，很害怕，就派武士把这种果汁泼洒在汉高祖的庙里。《荆楚岁时记》里还有“各进一鸡子”的记载，也就是说过年喝酒的时候，还要每人吃一个鸡蛋。这估计也是团团圆圆的寓意吧。

大家都知道，在中国封建专制社会里，思想禁锢很严，而且中国文化是有5千年的历史，中国文化发展到一定的阶段就走向了僵化，一种规范。我记得明朝有一个太医，他抢救嘉靖皇帝完了后，既然吓出了一身病，最后死了。那时候他们思想禁锢特别严。因此我们看到很多优秀的作品，都是在作者的精神处于特殊情况下产生的，可能是特殊的兴奋，也可能是特别的痛苦，在这个时候就产生了一些能够在艺术上、思想上有所突破的作品。 酒是中国古代文人不能离开的东西，但是都掌握在一个度里，官员可能饮酒饮的少一些，但是不能不喝，像曹操就喝，如果喝酒喝的太多就做不成政治家。在中国史上有颠张醉素的说法，张指张旭，他也经常喝酒，中国草书是在唐朝形成的，草书需要在一种兴奋的状态下写出来的。张旭因为喝酒喝的多，虽然是著名书法家，正楷写的也很好，但是官只做了个小官，叫常熟蔚。张旭留下的作品很少，他写了一个书杂，叫《肚痛贴》，我念一念，"忽肚痛不可堪，不知是冷热致，欲服大黄汤冷热俱有益"。--可以想见他头冒虚汗，肚痛得不能自禁，恨不得一笔十行。明代王世贞评价为一作品时说"出鬼入神，惝恍不可测。"说明文人在极度痛苦或者兴奋状态下能写出好作品。相传张旭喝酒后往往大醉，还要狂呼乱走，看来喝酒后不是正常的举动，一个纯粹的文人可以有一些反常出轨的举动。 下面讲怀素，他饮酒后，"粉壁长廊数十间，兴来小豁胸中气，忽然民叫三五声，满壁纵横千万字"。"迅疾骇人"。可见他书写那些狂草作品，常常处于一种精神失控的常态，类似于"酒精中毒引精神障碍"。酒醒后，自己再看，也往往觉得不可思议。但过度的饮酒等等，还是对精神和身体生活造成了极大的伤害。