白酒都有什么培训课程，白酒知识培训内容有哪些

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每个企业的培训都是根据实际情况设定的。主要培训内容:酿造工艺、贮存期、生产能力、白酒香味特点。

1.酿酒工艺技术讲座2.看花摘酒的准确度。3.优秀酿酒班长做到看糟配料的标准。即开窖鉴定、黄水鉴定。4.蒸馏白酒的操作要点。

一般的葡萄酒培训课程需要学习葡萄酒的品种，产区，酿造工艺，葡萄酒品鉴等， 属于全世界比较统一的知识体系。能够学习的地方非常多。我参加的葡萄酒培训有些不一样， 主要是为了多学点实用技能对工作和生活有帮助， 所以报了侍文院的星级侍酒师课程， 同样会学习系统的葡萄酒知识和品鉴，厉害的是，还有葡萄酒销售技巧，葡萄酒采购技巧，宴会策划等。同时会另外增加两天的实操课，体验感更强并且有老师在一旁指导，主要是很专业的侍酒动作，西餐礼仪，还有葡萄酒和中餐&西餐的搭配，烈酒和雪茄的品鉴等，可以说是相当充实的两天。考试通过以后能拿到国家级侍酒师证书， 还挺有成就感的。

1.赶黄草养生茶。被大家称作神仙草，有清热解毒、退黄化湿、活血散瘀、利水消肿的效果。因为赶黄草自身就含抗肝病毒的成分，所以对恢复肝功能有很大的辅助作用，如果可以长期喝的话，男人喝酒可以减少对肝脏的伤害。赶黄草用沸水冲泡后直接饮用即可，可以反复冲泡直到味淡为止。2.刺儿茶养生茶。这个茶富含VE和硒元素，预防糖尿病有很好的效果，还有延缓衰老的作用。3.藤茶养生茶。本身就含有人体所需的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁、锌、钙、镁、钾、钠等微量元素，有清热解毒、美容抗衰老等作用，对于睡眠质量不高的男性来讲喝了可以改善睡眠质量。4.雪域金丝茶。所含的成分有：藏茶（金丝茶）、竹荪、黄精、红苋菜。可以给身体补充足够的微量元素和维生素，对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。还有滋补使其强壮、益气补脑、宁神健体、润肺止咳、清热利湿的功效。这些茶都是非常适合办公室人员或者是经常有应酬吃大鱼大肉喝酒的男性。除了以上几个养生茶配方之外，在平时男性也可以喝以下几款茶，对身体也是很有好处的。1.金银花茶。经常喝金银花水能防暑降温，还有疏散风热、清肝明目、清热解毒、清热凉血、解毒散痛等功效。2.菊花茶。菊花茶其实是不用加茶叶，只需要将晾干的菊花泡水或煮就可以，菊花对治疗眼睛劳累、视力模糊有很大的辅助作用。冬天热饮或者夏天冰饮很是可以的。还可以和枸杞一起泡水喝，有散风清热，平肝明目的效果。

　　ESW品酒师培训课程是逸香葡萄酒教育于2005年3月自主研发的，国内唯一一套结合国际上最流行的一流葡萄酒品酒师培训课程内容和中国葡萄酒本土文化，系统性的专业葡萄酒课程。该课程提供了从入门到资深专家的不同阶段课程，包括ESW初级品酒师认证、ESW中级品酒师认证、ESW高级品酒师认证等。　　初级认证　　课程名称：逸香ESW品酒师初级认证　　课程时间：8课时 （8小时，分两天开课，每天13：00-17：00）　　课程费用：RMB 780/人（包含报名费，培训费，品尝6款进口葡萄酒，考试费，证书费）　　授课语言：中文　　ESW品酒师初级认证　　课程简介：针对零起点的初学者设计，通过葡萄酒基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮搭配等培训，掌握涉及葡萄酒的相关基本常识，是中国最受欢迎的葡萄酒入门课程之一。　　培训对象：葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点人士。　　课程内容：1. 葡萄酒基础知识 2. 葡萄酒酿造 3. 法国葡萄酒4. 新世界葡萄酒 5. 品酒 6.侍酒和储存等重要常识　　考试方式：30道中文单选题，答对18道方可获得初级证书　　中级认证　　课程名称：逸香ESW品酒师中级认证　　课程时间：3天　　课程费用：4800元/人（包含报名费、教材费、培训费、40款进口葡萄酒品尝、考试费、证书费）　　授课语言：中文　　ESW品酒师中级认证　　课程简介：ESW品酒师中级课程由逸香于2009年全新推出。该课程紧随国际葡萄酒发展潮流，融合国际品酒师课程的全部内容，更加入本土模块及实操练习。课程涵盖了葡萄酒历史、种植、酿造、配餐等，更用绝大多数篇幅详述世界葡萄酒著名产区。逸香更针对中国学员外语水平参差不齐，开辟了酒标识别大比拼、名庄酒TOP10、葡萄酒真人秀等商务模拟实操，切实帮助每位学员学有所得，学以致用。　　培训对象：逸香ESW初级证书拥有者，葡萄酒行业人士（进口商、经销商、酒店餐饮管理人员、葡萄酒专卖店店长等），希望更深入了解葡萄酒的时尚白领和爱好者。　　课程内容：1. 葡萄酒历史及葡萄酒品尝 2. 影响葡萄酒风格，质量因素以及认识酒标 3.赤霞珠、美乐、品丽珠和长相思4.霞多丽、黑皮诺和佳美5.西拉、歌海娜、琼瑶浆和雷司令6. 意大利、西班牙和葡萄牙 7.起泡酒和甜酒8.波特酒、雪莉酒和烈酒　　考试方式：60道中文单选题，答对36道方可获得中级证书　　高级认证　　课程名称：逸香ESW品酒师高级认证　　课程时间：6天　　课程费用：RMB 9800/人(包含报名费，培训费，教材费，80款进口葡萄酒品尝，考试费，证书费)　　授课语言：中文　　ESW品酒师高级认证　　课程简介：逸香ESW品酒师高级课程认证带您更加深入全球各大葡萄酒产区以及著名产地，详细了解各国分级，小气候，各种土壤，传统种植以及酿造方法。传统搭配美食，进一步掌握加强酒，烈酒和啤酒知识。本课程学员将达到高级水平品尝技巧，具备品酒识价的核心采购能力。同时，你还将在讲师的带领下，对全球以及中国葡萄酒市场变化具有深刻的认识。　　培训对象：逸香ESW中级品酒师证书拥有者，(或具备WSET中级，ISG初级证书)。有志于进入葡萄酒公司核心层或采购专家，葡萄酒发烧友。　　课程内容：1. 气候，土壤与酒标规定 2. 种植与酿造 3. 波尔多和法国西南部 4. 勃艮第，阿尔萨斯 5. 卢瓦河，隆河和法国南部 6. 意大利 7. 西班牙和葡萄牙 8. 德国，奥地利，匈牙利 9. 美国，智利，阿根廷 10. 澳洲，新西兰和南非11. 香槟和其它起泡酒 12. 波特，雪利，马德拉和其它强化酒 13. 啤酒和威士忌　　逸香课程　　为了形成统一的ESW指导教师资格标准，逸香设立了教师培训计划。葡萄酒领域瞬息万变，即使经验丰富的专家也会感到挑战无处不在。该培训计划主要是为即将成为指导老师的人和现有指导老师提供辅助工具和成熟方案，以保证ESW分级系统里每级课程的授课质量。　　课程名称：逸香ESC高级定制课程 Ease Scent Custom Course　　课程时间：可定制　　课程简介：每个公司都拥有自己独特的产品，独特的市场策略，独特的经营理念。逸香将根据贵公司的需求，为您专门量身定制一套葡萄酒课程，一切课程围绕您的定位展开。　　培训对象：葡萄酒进口商，葡萄酒经销商，葡萄酒专卖店，葡萄酒超市，葡萄酒会所，葡萄酒俱乐部，私人会所。　　课程内容： 企业可根据自己的产品特点，提出需求。逸香根据企业需求设计个性化方案，以达到预期效果。课程内容不仅仅局限于常规的葡萄酒知识课程，还可以涉及到独特产品的解读、 市场定位分析、销售策略、销售技巧、文化礼仪、酒窖管理等一系列非常实用的与葡萄酒行业相关的所有课题。