自由古巴鸡尾酒（Cuba Libre）因古巴独立战争胜利而得名，也是一款非常经典的鸡尾酒，而且自由古巴鸡尾酒配方非常简单，就是朗姆酒兑少量可乐而成，当然现在为了口感更加丰富，会添加少量柠檬、香草，令口感更加清爽，很适合在海滩酒吧饮用。
自由古巴鸡尾酒的特点
配方：白朗姆酒45ml、青柠、香草、可乐、冰块
调配方法：
1、在古典杯中加入冰块搅拌起霜；
2、加入白朗姆酒、青柠汁、香草汁搅拌均匀；
3、最后补足可乐，用柠檬角、薄荷叶装饰即可。
自由古巴（Cuba Libre）起源于1900年，是古巴从西班牙手中独立出来时，用当时市民口中常用的词“Cuba libre”（即自由的古巴万岁）来命名的酒，可以说这款自由古巴鸡尾酒成为那个特殊年代的象征。
至于自由古巴鸡尾酒配方，其实很简单，早期就是朗姆酒添加少量可乐加冰的酒精饮料，本就是原产于古巴的烈性蒸馏酒，再加入可乐后令其口感轻柔，带有一股独特的、无与伦比的口感，喝起来很清爽，很适合在海滩酒吧饮用。
不过自由古巴是短饮鸡尾酒，所以度数也比较高，通常是白朗姆酒兑少量可乐，并没有大量稀释，至于多少度？一般在35度左右，只不过在可乐的甜味、青柠的酸甜下，显得不那么刺激，所以接受度很高。当然对于不太能喝的，可以减少朗姆酒用量，增加可乐的量。
