为什么白酒集体上涨，白酒上涨的原因

因为中国的传统节日——春节就要到了，大家都要聚会喝酒，这就是白酒上涨的原因

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白酒现在涨价的原因有多个方面，首先，酿造白酒的源头，也就是粮食在不断涨价，导致成本上涨。其次，现在酿造白酒更加的标准，用心，工艺不随便，增加了人工成本。还有，酿造的白酒都经过长时间的陈酿储存，时间成本。除去生产过程的上涨，还有质量检测越来越全面，白酒上市要求越来越高，导致标准品质提升带来的涨价，除此之外，还有外包装也在涨价，品牌效应，等等诸多因素。

1、白酒的需求没有减少，男朋友去见未来的岳父，手里少不了一瓶白酒，升职庆祝、结婚宴席，哪里少得了白酒。似乎没有白酒，就不算完整。白酒作为我们红白喜事，过节送礼等最常见的一种礼品，已经根生蒂固在我们的心中。白酒作为民生消费品，本身就已经决定了它的需求不会有什么变化，再加上国家提倡的消费升级，刺激了高端白酒的市场向前发展。2、白酒的资产相对比较优质，有自己的壁垒，被很多机构看作是避险的资产之一。特别是在3-4月份的时候，科技类集体下挫，市场上很多的资金都涌到白酒恒业里来，所以白酒行业一路上涨。现在加仓白酒，会不会赔死？这个问题其实就涉及到白酒还能不能涨这个话题了，或者说我们对白酒的预期是怎样。就目前基金市场上的变现来看，90%其实都已经相对比较高了，所以并不单是白酒贵，那是不是说我们就不能买了呢。就我个人而言，我自己还是长期看好白酒行业的，只要需求没有变化，而且越是不安，局势不明朗的时候，机构越是会倾向于把钱投到相对比较优质的资产中去，那么无疑的，白酒行业是其中一个优质，并且稳定的方向之一。所以我依然会比较看好。那么，回到题目中来，现在加仓会不会赔死？如果是分批投资白酒行业的基金，那么现在加仓，甚至是之前错过，想重新入场的，我觉得都没问题，正好昨天调整了一波，进去也不算太高。只不过，现在进场，可能会遇到回调的风险，导致暂时性的亏损，但是如果你是做长期的（1年以上），我觉得问题不大。如果你只是想短期捞一把，一下子把钱都投进去的，那就不建议你加仓了。我自己目前白酒一直在继续简直定投着，持有等待牛市到来。

炎炎夏日，本应是啤酒的天下，现在却被白酒抢占了风头。随着飞天茅台“有价无市”“一瓶难求”，五粮液市场销售价高量少，部分次高端的白酒及地方名酒也开始停货、涨价。本应是白酒消费的淡季，为何迎来了白酒集体涨价?记者近日走访了上海多家大型商超和酒类零售店，发现53度飞天茅台的市场销售价格大多为厂家的指导价1299元，但均有价无货。相较2015年近800元的茅台，每瓶涨了500元。有经销商透露，茅台2017年以来基本处于供不应求的状态。由于厂家划出价格红线，市场上只能明码标价1299元，部分经销商惜货不售，售出茅台的成交价格已在1500元左右。而五粮液的市场价格也回归到900元/瓶左右。茅台和五粮液的走强，也带动了一批次高端的白酒涨价。白酒行业分析师蔡学飞则认为，本轮各白酒品牌集体涨价很大程度上是今年一季度报出来后的理想表现给了酒企涨价的信心，并希望借此拉开和区域酒企的差距，并争夺茅台涨价之后腾出的千元档次的市场空间。 另一方面，目前整个白酒行业的原材料成本、人力成本等也在增长，为了合理利润空间涨价也是大势所趋。酒玩家企业管理(上海)有限公司副总经理 许震华：酒类的一个原材料的供应，外包装的这一块，包括物流运输的成本，包括工人工资员工的成本，都在逐年的一个上涨，所以成本的上涨导致了很多名白酒的一个上涨的趋势，对于我们经销商来说，我们在利润上非但没有增加，有可能甚至我们降低了利润。 业内人士表示，随着消费力水平的逐步提高，我国白酒产量、销售额均出现了两位数的增长，白酒行业已经全面复苏。所以白酒集体的暴涨其实完全是由市场引发的，次高端酒的崛起又代表了我们地方已经被激活，而不是说仅仅是发达几个地区或沿海几个地区，而是在全国的各个地方，那么其实我们的经济也都是复苏。在这种趋势下，白酒价格的暴涨也相当合理。

2021年新年伊始，白酒股真的是集体狂欢，这几天酷鱼买的白酒基金真的特别给力，有人说此时是白酒的最高点，谨慎再谨慎，但是没有人断定真的是最高点嘛，好戏也许在后面。那么究竟谁在助推白酒股的暴涨？A股白酒板块迎来“开门红”，酒鬼酒、今世缘、老白干酒、水井坊等部分白酒股纷纷迎来“涨停板”，贵州茅台、五粮液更是双双创下历史新高。春节旺季将至，白酒进入量价齐增阶段。白酒股延续暴涨行情，股价接连创新高。其中，贵州茅台上涨3.13%，市值一天增加785亿元；五粮液上涨7.36%，市值到达1.24万亿；泸州老窖、洋河股份和山西汾酒涨幅分别达到了7.25%、6.77%和3.22%；水井坊和迎驾贡酒）等二三线白酒企业则纷纷涨停。仅仅从「跨年」前最后一周算起（2020年12月28日-2021年1月5日），至今市值100亿元以上的A股消费股最高已涨超40%，港股最高也涨超26%。具体来说，期内，A股的酒鬼酒涨超40%，水井坊、金龙鱼、古越龙山分别上涨39.73%、37.39%、32.15%，新希望、牧原股份、泸州老窖、今世缘等多只食品饮料股涨超20%。实际上，白酒股这场集体狂欢，已经持续多时。仅从2020年年初至今，一年时间，酒鬼酒涨幅400%、山西汾酒涨幅332%、泸州老窖涨幅202%、五粮液涨幅144%、洋河股份涨幅145%，即便是市值基数巨大的贵州茅台，涨幅也达到了76%。市场普遍认为，在基金规模不断扩大、大资金愈发主导市场的背景下，机构正抱团流入业绩出色、景气度高的行业，以白酒为代表的消费股和以新能源为代表的科技股，则是个中翘楚。茅台作为白酒行业风向标，只要其售价坚挺，很大程度就能代表整个白酒行业的景气程度。再靓丽的业绩也需要对应适当的估值。白酒股的狂欢究竟是不是泡沫，也许只能见仁见智，但一路高涨的背后，则是多股势力交织叠加的集体推动。