超市桶装白酒为什么便宜，超市桶装白酒可以买吗

桶装白酒大部分都是勾兑酒，价格便宜，但是容易上头，经常饮酒的人，最好是购买粮食酿造的酒。

像此类的连锁超市，打折促销的酒一般不存在假酒的。因为它们进货都有专门的渠道，如果贩卖假酒一旦被发现举报，面临罚款整顿是小事，形象受损才是大事！当然，这里所说的是指都是正规厂家生产的酒，有生产许可证和允许市场流通的。并非指这些打折优惠促销的全都是纯粮食酒！像那些酒精勾兑的也可能存在打折促销！特别是些新出的酒，由于市场知名度低，它们不得不采取打折促销，或者采取买一送一、买一送二来快速打开市场，这也是超市中最为常见的促销酒。有时候超市搞促销打折是为了吸引人气，可以参考某超市的捆绑销售做法。还有一个原因就是临近年底，没有完成年销量任务。所以不得不采取打折优惠促销来完成任务，因为这样它们才能拿到厂家的年终返点！所以，大润发打折优惠的白酒一般情况下不会是假的。因为各方面的原因不得不采取的做法而已！许多大型的连锁超市可能会有自有品类酒水，但这种酒水一般不会是酒厂的拳头产品！是包销产品的一种，此类产品主要目的是追求平价、销量和利润因此品质可想而知。除了自有产品之外其他酒水都是商超的供货商提供的产品，那么这些供货商又是谁呢？厂家直接进入商超的情况是有的但是很少，因为商超的提点和费用在厂家看来很麻烦且难以接受！特别是节日前推广这一块厂家的人员难以支撑商超的地推人员需求，同时商超的回款也是厂家无法接受的存在。酒水品牌代理商在初期的品牌推广时会走商超渠道，因为需要借助商超的品牌知名度和渠道优势，从而达到树立品牌增强消费者曝光率和通过活动推广形成消费和购买习惯。另外一种就是当地的酒水销售公司（简称二道贩子），也有进驻超市销售酒水的情况。

在我们中国这么多年以来的文化当中，这个酒文化绝对是不可或缺的大一部分，我们国家的酒文化迄今已是有几千年的 历史 了。 从古至今，无论是商务宴请、亲友小聚，餐桌上总少不了要有白酒助兴，相比于冰爽的啤酒来说，白酒喝起来更加酣畅淋漓。 俗话说“酒逢知己千杯少”，同学情、兄弟情、同事情、朋友情，一切都在酒里 。现在市面上的白酒种类繁多，每次去超市或者商店里挑选白酒时总会挑得眼花缭乱，也不得不说，现在的不少白酒都是卖包装，包装的成本都快高于白酒本身的成本了。其实，对于想买口粮酒的朋友来说，买白酒不必在意包装是否精美，酒品好才是关键。 但其实大家都明白一个道理，那就是不一定越贵的东西就是越好的，有些白酒虽然说现在还不是很出名，但味道却是极好的。超市里除了茅台、五粮液等名酒，还有很多不知名白酒摆在货架无人问津。 它们包装朴实，价格便宜，却是地地道道的纯粮食酒，只有行家才识货。面对参差不齐、充斥着假酒和勾兑酒的白酒市场，我们如何才能挑选到物美价廉、酒香浓郁的纯粮食酒呢？ 我们要想先明白，这鉴定酒品质的标准。 【粮食酒】GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粮食为原料，是曲经固态发酵产生的酒。 【勾兑酒】GBT20822-2007是固态结合法白酒的执行标准，即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。 【酒精酒】GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。酒精酒建议不要购买。 牛栏山也可以说是便宜白酒的一大代表了，在现在这个酒桌上只有昂贵白酒的时代，我已经是很久没有看到有人喝牛栏山了，很多人去超市里面买酒也只会挑那些贵的。但超市员工告诉我，很多行家还是比较识货的，他们都知道这种牛栏山是典藏的陈酿，口感非常的好，喝过的人都夸味道好呢。 2.二锅头 现在市面上的二锅头酒鱼龙混杂，有几十个品种，品质也是层次不齐，但资深酒友买二锅头，大多都会选择红星二锅头。红星二锅头酒厂成立于1949年，在人们的印象中一直都是“亲民口粮酒”的形象，红星二锅头醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长，深受酒友青睐。 3.汾酒 这个稍微高档一点，但是还有一种简装的只是一个玻璃瓶子，看上去不怎么样，但是的确是纯粮食酒，喝过的人评价都是蛮高的，毕竟有几千年的 历史 了，可谓是 历史 悠久。执行标准注意要购买GBT10781。 4.桂林三花酒 看名字就知道，这个酒的产地就是广西的桂林。它的原材料就是大米、酒曲和水，是粮食酿造，酒曲发酵制成的，价格在10元1瓶左右，虽说价格低， 但是它确实是高品质的白酒，执行标准号为GBT10781，品级为优级。 买白酒时大家往往只注重它的价格，其实价格并不能完全代表酒的好坏，更多体现了品牌价值，有些价格低廉的白酒也质量也确实非常的好，你还知道哪些廉价又好喝的白酒呢？

一般的人认为，10元以下的白酒，都是酒精勾兑的酒，其实这样认识是错误的。首先说明一下，白酒的酿造跟用粮食生产酒精，工序虽然不同，但是出酒率却几乎是一样的。也就是说，用粮食酿出的酒跟用粮食生产酒精，成本几乎是一样的。那么为什么酒比酒精昂贵呢？那是因为酒需要调味道，需要调香型，需要陈放。现在一些地方，用粮食酿造出酒来后，不再调味，不再勾兑，不再陈放，直接就出售，虽然味道差一点，但是质量有保证，绝对是纯粮食酒，绝对安全，这样的酒，比用酒精勾兑的酒还要好。这样的酒，价格就很低，在东北，这样的酒50度的出厂价格才1.5元一斤。在东北的吉林和辽宁、黑龙江的很多地方，过去几年粮食价格低，当地就发展了酿酒产业，所以家庭作坊酿酒的很多很多，每天一个作坊可以生产5吨酒，而一个专业市场这样的作坊就有几百家，由于产量大和竞争激烈，所以他们的酒价格很低。老村长就是这样的酒，冀衡老白干也有部分产品是这样的酒。其实，1.5元一斤卖50度的酒，酿酒的厂家根本赚不到钱，那么他们为什么还每天加班加点的酿酒呢？因为他们能够从酒糟中赚钱。这些地方，卖酒都是保本，酒糟赚钱。不要以为酒糟能卖几个钱，因为酒糟是养牛的好饲料，价格贵着呢，靠卖酒糟，那些小酒厂都发大财了，开着名牌车，家有百万存款，平时家里存放的酒就有几百吨。这些地方，都是肉牛基地，肉牛一般都出口到香港等地方去了。冀衡老白干虽然是衡水企业，但是他实行的是全国生产战略。浓香型白酒是在四川生产的，酱香型白酒是在贵州生产的，清香老白干是在衡水生产的，原酒味道白酒是在吉林和辽宁生产的，调动全国的优质资源为他所用。你说的3元一斤的冀衡老白干桶装酒，我完全相信是纯粮食的，因为这样的酒，成本才1.5元一斤，加上包装费用、灌装费用和运输费用以及各级的经销费用，批发也就2.5元一斤，他们还有利润。所以说，3元一斤根本不值得大惊小怪，而是企业还有正常的利润呢。至于价格再低的酒，比如散酒和小酒厂的酒，价格低的原因可能就不是纯粮食酒，或者酒精的度数不够了。冀衡的产品敢于承诺赔偿10万元，说明他们心里是有底的，说明质量是可靠的。这样的大企业，不可能靠做假来赚几个小钱，所以你想靠投诉他来发财，根本不可能，让你失望了。当然这是我的判断，你也可以实验一下，呵呵。你能见到冀衡老白干的这种桶装酒，还算幸运的了。其实厂家生产和经营这种酒，利润相当微薄，所以厂家也好，经销商也好，都没有生产和经营的积极性，这种酒虽然实惠，但是市场上几乎是限量销售的，只有老经销商那里才有，是为了照顾老客户。现在很多酒厂不惜代价的提高产品包装，然后提高价格，上档次，没有几个企业愿意生产这种实惠产品了。厂家生产一吨这样的酒，赚到的钱还不如一瓶百元的酒。当然，这是行业秘密，我没有必要说的太多。现在判断是否是粮食酒，从“配料”这一项就可以，如果配料是粮食和水，那么就是纯粮食酒；如果配料是水、粮食、乙酸、乙酸乙酯.....，那么就是酒精勾兑酒。国家严格要求企业标明生产配料以方便消费者判断是粮食酒还是酒精酒。象冀衡老白干这样的大企业，应该会严格遵守国家的规定，否则光罚款就罚死他了。