1，用塑料桶泡葡萄酒塑料桶膨胀了要不要把里面的气排掉
不能太密封，而且要经常搅拌的最好用酒坛。塑料桶不好！
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2，用陶瓷缸发酵白酒原料密封后怎么排气
用陶瓷罐发酵白酒原料密封后怎么排气？一般这种类型的陶瓷罐都是带有排气孔的，你只要把排气孔打开就可以进行有效的排气了。
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3，玻璃瓶泡葡萄酒几天排一次气
起泡酒一旦打开建议一天内喝完，不然跑气了口感就不好了。我知道一款起泡酒非常好，意大利原瓶进口，天然气跑，瓶内二次发酵，非常不错。
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4，泡酒的时候需要定期给容器放气吗
起泡酒的保存和葡萄酒一样，需要适宜的温度、湿度、避光防震和保持通风，如果开过的起泡酒可以放进冰箱，换上新的瓶塞，尽快喝完，因为气泡会逐渐减少到没有。不要把你的香槟或起泡酒放在冰箱里冷冻，因为瓶子会爆炸。打开后，将剩下的起泡葡萄酒放回原处冷却较低的温度会阻碍任何化学反应，如氧化，这将使你的葡萄酒不可饮用。起泡葡萄酒不同于普通葡萄酒，因为其他储存方法通常不适用。倒出葡萄酒或使用氮气是不必要的；很多时候，只需将葡萄酒重新盖上盖子，放回冰箱，就足以储存很短时间。葡萄酒爱好者还使用压力水箱盖或香槟瓶塞等小玩意来帮助保存他们起泡葡萄酒的令人愉快的嘶嘶声。
5，请问我泡酒的瓶子上有排气孔空气会进去容器吗
也可以加热玻璃瓶，这样的话里面的酒和空气就会膨胀，就可以打开盖子了。切记！要让瓶子受热均热，不然玻璃会炸裂的。一般打不开的可能是外面的气压比里面的高，吸住了，可以放在热水里泡一下，再试试看再看看别人怎么说的。
6，塑料瓶子在酿酒时就快要爆了该怎么放气
制作过程。将一斤白糖倒入瓶中，盖盖儿摇晃，使葡萄“利益均沾”。注意：一点额外的水也不要加。将瓶盖拧紧，放置一周到十天。放置时间视天气好坏和发酵程度决定。若天气好，可置于阳光下，促其发酵。注意：两天左右开盖儿放一回气。有时发酵程度较好，甚至会将瓶盖儿顶开。瓶中偶尔会有白毛，属于正常现象。一周之后，发现瓶中底部已是紫红色的葡萄汁，葡萄皮等杂物则浮在上面。此时可以拿一大可乐瓶，上覆以纱布，缓缓的将葡萄汁倒入可乐瓶，其他杂质则过滤。将可乐瓶中的葡萄汁再放置一个月，中间偶尔放放气，尤其是将瓶子撑鼓的时候。之后即可饮用，这时便与买来的勾兑酒一样的饮法了，可以存放很久。油瓶中剩下的葡萄皮等等杂质，则可以制作第二批葡萄酒。向其中倒入一斤半糖，加入凉开水（大约二斤），直到将其淹没。拧紧盖子，放置十五天。注意事项与第一批时相同。之后再将第二批葡萄汁过滤出来。颜色稍淡，但另有美味。也最少放置一个月后才可饮用。
7，泡酒的缸里面有气怎么打开呢
你好；考虑是胃病只能说是胃气不活消化不良可以口服保和丸槟榔四消丸吗丁啉减少饮食量，吃点萝卜多运动运动快走或者慢跑。壮阳果是补肾强腰、壮阳生精、安神定惊、滋补肾髓、镇痛的良药 用法： 1、100克壮阳果泡酒一斤，浸泡20天以上即可饮用。 2、20克壮阳果炖骨头、排骨一次。 3、如不饮酒者可用壮阳果与清水煮沸20分钟即可。
8，制作果酒为什么要进行排气
因为果酒制作的发酵过程中，会产生二氧化碳气体，若不及时排出，会影响酵母菌的发酵活动，当二氧化碳量过多还会使容器发生爆裂，所以制作果酒要进行排气。果酒的制作是通过酵母把果糖和糖份转化成酒精，同时释放二氧化碳的过程。所以酿酒不同于简单的泡酒，是一定需要酿酒酵母的。果酒产生的酒精度和甜度和糖分有关，糖份多就能更多转化为酒精，所以酿酒是最好有糖度计的。水果中最适合拿来酿酒的多数是口感偏酸的，例如葡萄、橘子、柚子、苹果、杨梅、樱桃、柠檬等各种水果。扩展资料制作果酒的注意点：1、水果清洗务必沥干或自然风干，所酿的酒才不会走味。2、制作水果酒以天然水果最好，必要时可以调整糖度，加糖至20-25%为宜。3、制作水果酒宜用冰糖，因为甜味较纯正，不易起酸。4、密封容器务必除去水气及闭紧，并存放在阳光无法直晒的阴凉处。5、制作果酒时需使用酒精浓度高于35%以上的酒，含在水果中的果汁愈容易被浸泡出来，著色性也愈强。参考资料来源：百度百科-果酒百度百科-发酵果酒
9，自己做葡萄酒泡什么时候放气放气怎么放呢泡到俩天里面就好
自酿葡萄酒不要密封容器口，发酵会产气，密封会撑坏容器的，容器口稍微遮盖不要密封。从发酵到过滤皮渣，需要近30天，看到里面没有气泡再产生时，就说明发酵已经基本结束，这时候就可以过滤皮渣，再静置进行沉淀酵母泥了。一个星期后开换成大玻璃瓶，盖子不要盖严，留一点小缝，问题就解决了．热天可以放在空调房里．一般发酵的时间不超过1个月，过了发酵期后，就要分装入小玻璃瓶，瓶口要极速冷冻一下，再盖紧．另外，可以使用宜家的一种玻璃产品，就是一般的玻璃瓶，但盖上有一根管子，放便换气的．
10，泡酒之后要打开透气吗
需要每日搅拌一次。不需要打开透气。以人参枸杞酒为例，白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。不是所有药材都可以用来泡酒，很多人往往根据偏方选购药材自制药酒饮用，这种自制的药酒大多没有经过专业医师的指导，健康隐患较大。用新鲜人参、山楂、乌梅泡酒，如果密封不好，酒精挥发后，这些材料易变质，从而引发肠胃疾病。有人用活的毒蛇泡酒，其排泄物、死亡及腐化过程中出现的物质可能会对人体有害，而且酒精无法将其体内的病毒、寄生虫等完全杀死。草乌泡酒能治疗风湿的传言在民间流传甚广，用草乌或川乌泡酒会产生一种名为乌头碱的生物碱，其毒性猛于砒霜。扩展资料：每一种药酒，都有其适用范围，不能见药酒就饮。华龙网提到，阳热体质的人应慎服热性药酒，阴寒体质的人不宜饮用凉性药酒；脾胃虚弱的人过量饮用含人参的补酒，可能会造成胸腹胀闷、不思饮食；肾阴虚的人过量饮用含鹿茸的补酒则可能会引起发热、烦躁，甚至出现鼻出血等症状。《深圳特区报》还提到，不可过量饮用药酒，否则可能会起到反作用，加重患者病情，甚至引发其他顽疾，应根据药酒说明或医嘱进行饮用。参考资料来源：人民网-枸杞子泡酒DIY指南 看看你真的做对了吗？参考资料来源：人民网-用活毒蛇泡酒进补？自制、服用药酒你要注意这些
11，什么方法可以从一个密封的玻璃罐子里拿到东西不能拔出瓶塞不能
做法： 1、原料：葡萄1000克、乐扣乐扣玻璃密封罐一个、25度的清酒1000克(也可以用20几度的白酒代替)。 2、彻底清洗葡萄，窍门就是：用30克淀粉，加入清水中，这样洗出的葡萄没有异味和杂质。 3、搅动淀粉水，让葡萄粒均匀的被冲洗干净。去掉蒂，让葡萄变成干净的一粒一粒。 4、冲洗干净的葡萄，要控干水分，或者用厨房纸擦拭干净。 5、葡萄装进乐扣乐扣玻璃密封罐：乐扣乐扣会呼吸的玻璃容器，完美自动排气的密封性，特别适合发酵、自制泡酒。倒入清酒，倒到8分满就可以了。 6、盖好盖子，放在阴凉处，储藏2周以上，葡萄皮褪色，酒变红色就可以了。 希望获得保健功效的朋友，就直接把葡萄皮剥下、葡萄籽用锤子或刀背砸碎，一起扔进罐子里泡酒。2周的时间里，葡萄皮的颜色逐渐变浅，酒的颜色日益发红。这时候把渣子过滤掉就成为葡萄皮籽健康酒了。葡萄籽的好处，就是最最简单但又可以给皮肤增添光彩的天然美容剂哦。如果是乒乓球之类的东西的话，把水倒在瓶子里就升上来了。再看看别人怎么说的。把玻璃罐拿到手，也就等于把东西拿到手了。
12，泡酒之后要打开透气吗
需要每日搅拌一次。不需要打开透气。以人参枸杞酒为例，白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。不是所有药材都可以用来泡酒，很多人往往根据偏方选购药材自制药酒饮用，这种自制的药酒大多没有经过专业医师的指导，健康隐患较大。用新鲜人参、山楂、乌梅泡酒，如果密封不好，酒精挥发后，这些材料易变质，从而引发肠胃疾病。有人用活的毒蛇泡酒，其排泄物、死亡及腐化过程中出现的物质可能会对人体有害，而且酒精无法将其体内的病毒、寄生虫等完全杀死。草乌泡酒能治疗风湿的传言在民间流传甚广，用草乌或川乌泡酒会产生一种名为乌头碱的生物碱，其毒性猛于砒霜。扩展资料：每一种药酒，都有其适用范围，不能见药酒就饮。华龙网提到，阳热体质的人应慎服热性药酒，阴寒体质的人不宜饮用凉性药酒；脾胃虚弱的人过量饮用含人参的补酒，可能会造成胸腹胀闷、不思饮食；肾阴虚的人过量饮用含鹿茸的补酒则可能会引起发热、烦躁，甚至出现鼻出血等症状。《深圳特区报》还提到，不可过量饮用药酒，否则可能会起到反作用，加重患者病情，甚至引发其他顽疾，应根据药酒说明或医嘱进行饮用。参考资料来源：人民网-枸杞子泡酒DIY指南 看看你真的做对了吗？参考资料来源：人民网-用活毒蛇泡酒进补？自制、服用药酒你要注意这些酿酒时需要打开透气。原因是：酿酒过程中会有气体产生，如果不及时打开排气会导致容器破裂。葡萄酒的制作方法：●第一步：选购葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 ●第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。注意事项：1、葡萄不需过分冲洗，因为发酵所需的酵母，来源于葡萄皮上的野生酵母，过分冲洗会大量减少酵母的数量，不利于发酵。2、发酵初期，不要把盖子封的很严，因为这时候是酵母繁殖时，需要氧气；3、发酵旺盛时，需把盖子打开，因为发酵过程产气，封的太严，会撑坏容器，盖上几层稀布就可以了。泡酒之后无需打开透气的，密封，静置，可以喝的时候，开启，另外泡酒所用的白酒需注意了媒体最近老报道现在白酒市场7成左右都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，如果用这种酒泡药再好的东西也是浪费了，所以一定要是纯粮食酒，一个真正的纯粮食酒，谷养康纯粮食酒,京东有，至于配方，泡酒之家有，你不妨百度搜下，希望对你有所帮助，所有内容摘自网络。