说实话，高度伏特加也有，比如波兰产的生命之水伏特加，酒精度能达到96°，这是什么概念，那就是等于在喝酒精啊！瞧，就是下面这个酒：，在俄罗斯，大家喝的最普遍的是40°的伏特加，为什么是40°呢？原来这是俄罗斯大名鼎鼎的化学家、发明了元素周期表的门捷列夫研究出来的，门捷列夫爱喝酒也爱研究酒，他研究得出，伏特加酒在40°的时候口感最好，对身体的刺激性刚刚好。
96度的伏特加适合泡药酒吗？
这其实就是一个很高级的话题，一共有两个关键词：伏特加、96度。这两个要素加起来去泡药酒，准确地说是萃取精华，这无疑是世界上最优质的药酒了。我每年的秋季都会将庭院里的丹桂采集了用来萃其精华，因为国产的白酒有一股粬味儿，这个是不能与桂花儿的清香合在一起的。最好的当然是纯净的伏特加。这种萃取液可以滴入红茶、咖啡以及牛奶汤圆等饮品里面，如果是用普通白酒萃取的制品显然是不搭调的，不可以使用因为会影响饮品的“本味儿”。
96度这个属于纯度较高的酒精了，伏特加属于很干净的一种白酒，地处寒冷的北欧国家的人们所偏爱的一种酒精饮料，他们当地有规定，一般在市场上的烈酒的最高的酒精度数在44度以下。两百多年以前荷兰的药剂师用伏特加泡杜松子的药酒来医治肾病，后来发现单喝也是很好的饮料，于是就有了“金酒”，前几年去阿尔卑斯山区，那里的徳国人和奥地利人也是用伏特加来泡一些植物。
图3⃣️是我带回家的两款此类产品，图左边的深色酒瓶是在埃塔修道院买的由天主教修士们泡制的药酒（酒精浓度25度），右边是当地朋友送给我的，（35度）瓶子上是一朵棉线绣的雪绒花。此花生长在两千多米以上的悬崖绝壁上面，小伙子们通常都是冒险采回来作为向心仪的女孩儿求婚的信物，懦夫是办不到的。现在的国产中成药液大多含有酒精的成分，主要用来防腐的。
为什么中国人一直认为俄罗斯的伏特加酒是高度烈性白酒？
我们中国人对俄罗斯的普遍印象就是：身处冰天雪地的环境，战斗民族人手一把AK47，喝最烈的酒，打最猛的熊，民风彪悍，勇猛无比！所以由于上面的印象，导致国人认为伏特加酒全都是高度烈性酒，认为酒精度都在90°以上，这一点不是哗众取宠，因为有很多朋友都问过我这个问题。说实话，高度伏特加也有，比如波兰产的生命之水伏特加，酒精度能达到96°，这是什么概念，那就是等于在喝酒精啊！瞧，就是下面这个酒：但是，在俄罗斯，大家喝的最普遍的还是40°的伏特加，为什么是40°呢？原来这是俄罗斯大名鼎鼎的化学家、发明了元素周期表的门捷列夫研究出来的，门捷列夫爱喝酒也爱研究酒，他研究得出，伏特加酒在40°的时候口感最好，对身体的刺激性刚刚好。