1，洋槐花的第一功效；作为一种美食，那就是洋槐花了，洋槐花有很多种吃法，我们用採摘来的槐花可以做槐花鸡蛋饼，也可以包蒸包，可以炸着吃，可以做汤喝等，多种吃法。3，有清肝泻火的功效；肝火旺盛的人，可以多吃一些槐花，有清肝泻火，抗炎，另外嗓子疼痛，咽喉肿痛也可以吃一些槐花来治疗，也有非常好的效果。
洋槐花有哪些功效，吃洋槐花好吗？
洋槐花有哪些功效，吃洋槐花好吗？阳春三月，万物复苏，随之而来的槐花一串串挂上了树梢，洋槐树是一种很常见的树，每当看到那槐花开遍满上遍野的花朵，就会想起小时候放学之后爬到树上摘下槐花，回到家母亲给做的玉米面槐花饼特别好吃。现在想起来那一刻时，还是历历在目。其实槐花不仅能有营养价值，还有着很高的药用价值。
下面我们就一起来了解一下吧。1，洋槐花的第一功效；作为一种美食，那就是洋槐花了，洋槐花有很多种吃法，我们用採摘 来的槐花可以做槐花鸡蛋饼，也可以包蒸包，可以炸着吃，还可以做汤喝等，多种吃法。我们也可以多採一些，用水洗干净放到烧开得水中抄一下，沥干水分放在冰箱里冷藏储存，什么时候想吃了拿出来化开，既简单又省事。
2，营养价值；槐花含有非常高的营养元素，维生素含量非常高，氨基酸，硫胺酸，核磺酸，纤维素，蛋白质，糖类等。而且还有很高个微量元素，钙，铁，钠，鎂等元素。这些都是人体必不可少的元素，但是有糖尿病的人要少吃，最好是不吃，因为含有糖分所以尽量不吃。3，有清肝泻火的功效；肝火旺盛的人，可以多吃一些槐花，有清肝泻火，抗炎，另外嗓子疼痛，咽喉肿痛也可以吃一些槐花来治疗，也有非常好的效果。
