红糖有白酒味为什么，我买了一包红糖可怎么酒味很重有什么问题吗

不能吃了，我买了也是这样子的，纳闷啊!

是放得太久了自然发酵。如能解决你的问题。请点击采纳。谢谢

有没有酒味取决于做这个菜的人。白酒加入的不多，炖菜时间稍微长一些，酒味蒸发掉了。吃的时候就没有酒味了。白酒加入多，炖菜时间短，白酒还没来得及全部蒸发，酒味就大了。

不会

是不是酸奶+红糖啊！我也在吃呢？是不是你放的红糖太多了的缘故啊！还是你吃的是什么牌子的酸奶呢？光明吧！光明的不错。可能是你买的红糖有问题。你去商场买包装好的红糖吧！

我觉得还不错啊。。难道说我味觉有问题???真的好喝啊...>-

老红糖是直接由甘榨原汁浓缩而成，因为含有比较多的水分，储藏的时间久了就会有发酵的迹象，所以会有的酒味。

您如果说是有酒味是属于第三档的，应该是本身赤砂糖的质量不是很好，判别方法的具体说明在下面：良质：呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，无杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无悬浮物。具有甘蔗汁的清香味。口味浓甜带鲜，微有糖蜜味。次质：结块或受潮溶化。赤砂糖气味正常但清香味淡。滋味比较正常。劣质：有杂质，糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物。有酒味、酸味或其他外来不良气味。有焦苦味或其他外来异味。

老红糖是直接由甘榨原汁浓缩而成，因为含有比较多的水分，储藏的时间久了就会有发酵的迹象，所以会有的酒味。