白酒过滤后有什么味道，白酒过滤后味道会不会有改良

一般不会改良酒水味道，出现改良味道，说明过滤机有问题，过滤机就是为了让酒水干净。

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活性炭吸附能力很强， 你用量经过试验吗，还是看说明书就操作了。活性炭不光吸附混浊物、杂醇油，同时也吸附香味物质。活性炭有香型的区分，酒精用的活性炭、清香型白酒用的活性炭，浓香型使用的活性炭，种类很多。使用量也要试验，看效果后，才确定使用量的。

有两类情况，分别对待一是过滤机或过滤材质有异味，需要用酒反复过滤，直到异味被“洗掉”，最后扔掉酒。另一类是过滤机肯定要“滤掉”一些成分。如硅藻土过滤机会滤掉少量的大分子物质（都是香味物质），对口感影响较小；如超滤机，会滤掉很多大分子物质，口感影响很大。但是降度或低温时，不会浑浊沉淀。

自酿的话，你要介绍清楚你的酿酒过程，有自然发酵跟人工发酵，看你这种应该是自然发酵的葡萄酒吧！应该是里面杂菌太多引起的！这种酒少喝点比较好。你可以网上找一些人工发酵的酿酒视频，处理好酿酒过程中的消毒，杀菌问题，酿出来的酒是很美味的。。。还有葡萄也得选好，糖度高的，出来的味道会更好一点。。

白酒过滤就是为了白酒清亮透明,消费者看到清亮透明的比较舒服,谁也不会喜欢白酒中有浑浊物或者悬浮物。白酒酿造过程中不需要过滤，那个时候都是以酒糟（酒醅、粮醅）形式存在，处于固态形式。酿造好之后，贮存过程中也不需要过滤，出厂前、勾兑过程中需要进行过滤。过滤生产设备、操作过程中带入的杂质，过滤调整酒度引起的失光物质。让清亮的白酒卖给消费者。