汕头有什么白酒特产,汕头特产有哪些特产

1,汕头特产有哪些特产

1、南澳牡蛎、2、金玉三捻橄榄、3、西胪乌酥杨梅、4、卤狮头鹅、5、东里猪脚饭、6、黄花山芒果、7、黄花山龙眼、8、卤鹅,9、酸咸菜,10、黄花山荔枝,11、糯米酥鸡,12、糯米猪肠,13、猪头粽,14、鲎馃,15、粽球,16、牛肉丸,17、橄榄糁,18、炒糕稞,19、鼠粬粿,20、光华朥糕,21、苏南豆(麻)薄!还有很多种希望大家来旅游品尝!

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2,汕头的特产有哪些

汕头特产很是丰富,十大特产有汕头牛肉丸、莱芜紫菜、鱿鱼干、达濠鱼丸、黄花山龙眼、黄花山荔枝、乌酥杨梅、黄花山高山茶、美中红番木瓜、石门岭杨桃。其中莱芜紫菜菜叶墨绿,薄细,柔韧。晒干后色泽深紫,透亮,无沙。吃用柔脆适中,味道清甜鲜口,营养丰富。下面来介绍一下汕头的三种主要特产。汕头牛肉丸:牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面就是增加了点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。莱芜紫菜:莱芜紫菜原野生于莱芜岛周围水中石头之上,尤以东屿居多。菜叶墨绿,薄细,柔韧。晒干后色泽深紫,透亮,无沙。吃用柔脆适中,味道清甜鲜口,营养丰富,富含蛋白质,碘及多种维生素,无胆固醇,有抗癌功能。一百多年来,莱芜紫菜名闻海内外。1980年开发莱芜海滩,进行人工养殖。产品经营企业精细加工,畅销国内外,在港澳,东南亚各国享有美誉。鱿鱼干:鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,肉嫩,营养丰富,被誉为海味至几千年前,中国古书中就记载朱旦与乌贼相似,但无骨尔,越人重之。鱿鱼干主要产于中国广东省九龙、汕头间的南海、海康、广西壮族自治区北部、钦州、福建省的东山、晋江、厦门等地,其中以九龙吊片和汕头鱿鱼最为著名。九龙吊片体形大小如手掌,长巧厘米左右,色白净,肉薄透淡红,身骨干燥;汕头鱿鱼肉质肥厚,体形狭长平直,有的长度达30厘米,色白净黄亮,身骨亦干燥,宽30厘米近一市尺,称为“尺鱿”。这两者均属鱿鱼中的上品。立夏后是捕捞柔鱼和枪乌贼及加工鱿鱼上市的旺季。

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3,请问一下汕头有什么特产

1、荔枝荔枝,无患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。2、束砂束砂,状如雪砂,是一种具有广东潮汕地方特色的传统小吃,属于潮式甜点。它以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状,经过包装,可以保持较长时间。它有分甜、咸口味。是潮汕人配茶和节日送客礼物的佳品。3、潮州柑潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一!也是潮州菜常用的烹调原料。潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久潮州柑至今已有一千三百多年的历史。潮汕地区山清水秀,气候宜人,是南方的水果之乡,一年四季都能闻到瓜果的清香在空气中回荡。在琳琅满目的水果中,被誉为柑桔皇后的潮州柑更是名闻遐迩。4、潮绣潮绣,潮州刺绣(潮绣)与广州刺绣(广绣)总称粤绣,是中国四大名绣之一!发源并流行于今潮汕地区。潮绣始于唐代,形成风格于明、清,流传于国内及东南亚一带。按刺绣工艺分为绒绣、线绣、金银线绣、金绒混合绣等四大类,具体法分为绣、垫、贴、拼、缀五种二百余种针法。绣品用于剧服、道具、庙宇装饰等。自清代以来,潮州妇女多勤纺织,女子到了十一二岁,其母即为预制嫁衣,家家户户都会织缍刺绣。5、汕头牛肉丸牛肉丸作为广东省潮汕最著名的传统小食之一。在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面就是增加了点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。更多关于汕头有什么特产?,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/60e25d1615731676.html?zd查看更多内容

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4,请问一下汕头土特产方便带的

汕头土特产方便带的有:汕头牛肉丸、达濠鱼丸、南澳牡蛎、西胪乌酥杨梅、金玉三捻橄榄、澄海猪头粽、潮阳姜薯、澄海狮头鹅、潮绣、亚热果酒等等。1、汕头牛肉丸也叫手捶牛肉丸,是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一,有着近百年历史。牛肉丸是使用两根铁棒将牛肉用双手轮流捶打成肉浆后制成的,口感十分筋道,而且具有浓郁的牛肉味。2、达濠鱼丸是汕头市濠江区的特产美食,中国国家地理标志产品,是以当地特产的蛇鲻鱼的鱼肉为主要原料制作的,鱼丸色泽洁白,形态呈圆球状,形态完整均匀,富有弹性,有着浓郁的鱼肉香味,味道十分鲜美。3、南澳牡蛎是汕头市南澳县特产的海鲜,中国国家地理标志产品。当地优越的自然环境非常适合南澳牡蛎的养殖,所产的南澳牡蛎肉质饱满细嫩,味道鲜美细嫩,多吃不腻,营养丰富,素有“海洋牛奶精品”美称,是当地有名的特产。4、西胪乌酥杨梅是汕头市潮阳区西胪镇的特产水果,[bai]中国国家地理标志产品。西胪镇种植杨梅已有600多年历史了,所产的杨梅品种多样,色泽深紫,肉厚酥脆,味道酸甜可口,还具有很高的营养价值。5、金玉三捻橄榄是汕头市金灶镇的特产水果,金灶镇的气候、土壤和水质条件都非常适合橄榄等水果的生长,所产的金玉三捻橄榄外观色泽金黄,果肉脆爽甘甜,口感甘甜,嚼后满口流香,回味良久,是广东省无公害农产品、中国绿色食品。6、澄海猪头粽是广东汕头的传统名小吃之一,猪头粽和我们端午节所吃的粽子是完全不同的,是用新鲜猪肉、首面肉搭配各种调料香料制成后压制成方块,凭借着独特的口感而深受喜爱。7、潮阳姜薯是汕头市潮阳区的特产农产品,潮阳区独特的气候条件非常适合姜薯的种植,所产的潮阳姜薯皮薄光滑,肉质洁白香嫩,富含黏液质,清爽滑润,营养丰富,还具有独特的香味。8、澄海狮头鹅是汕头市澄海区的特产,当地养殖狮头鹅的历史非常悠久,养殖出的澄海狮头鹅体形大,肉质鲜嫩,营养价值高,有着“世界鹅王”的美誉。9、潮绣是中国四大名绣之一粤秀的一种,发源并流行于广东潮汕地区。潮绣讲究构图均称,针法繁多,色彩鲜艳,具有很强的装饰性,绣品主要用于剧服、道具、庙宇装饰等。10、亚热果酒是汕头著名的特产名酒,为国家地理标志保护产品。亚热果酒是以枇杷、菠萝、荔枝、芒果等亚热带水果为原料酿造的,不仅秉承了潮汕饮食的精髓,选料精细,口味清新,还讲究鲜、爽、嫩,并注重时令的养生功效。更多关于汕头土特产方便带的,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/da0df71654842921.html查看更多内容

5,广东汕头有什么特产

广东汕头有什么特产,汕头特产是什么?西胪乌酥杨梅是广东汕头市潮阳区的特产, 乌酥杨梅是杨梅中的一个名优特珍稀品种,生产环境十分独特。西胪乌酥杨梅有着岭南佳果的美称,于1986年被评为广东省优稀名果,2011年获得国家地理标志产品保护认证。达濠鱼丸传统名食。达埠为达濠旧称,为潮汕沿海鱼区之一!水产品丰富,海鲜加工食品多有特色,尤以鱼丸一项著称,保鲜远销港澳地区。书册糕书册糕,又名云片糕、炖糕,是潮汕地区传统小食,以其洁白细腻、清甜爽口的特点而深受人们的喜爱。特点:书册糕,又名云片糕、炖糕。之所以称书册糕,是因为这种糕点一片片紧相贴,形似一小本装订成册的书而得名。潮汕沙茶酱沙茶酱,是盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。(印尼语:Satay)原是印度尼西亚的一种风味食品。莱芜紫菜莱芜紫菜原野生于莱芜岛周围水中石头之上,尤以东屿居多。菜叶墨绿,薄细,柔韧。晒干后色泽深紫,透亮,无沙。吃用柔脆适中,味道清甜鲜口,营养丰富,富有含蛋白质,碘及多种维生素,无胆固醇,有抗癌功能。卤鹅他们叫这种鹅为狮头鹅。可能也是形容这个鹅的大吧。一整只鹅当中,最贵的是鹅头,鹅掌和鹅肝。其他的鹅肉反而很便宜。2、蟹膏吃的时候如果加点姜汁醋,甜辣酱什么的会比较相得益彰。很辣的辣酱就算了吧,除非您特别需要。其实就是什么也不加的话,那股浓浓的蟹膏香我就已经觉得很下饭了。3、手拍牛肉丸牛肉丸作为着名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很是有点嚼头。老妈宫粽球粽球为潮汕传统民俗食品。外形为六角球状。食时解开竹叶盛盘,有棱有角,晶莹润滑、甘甜香咸。它借助妈祖信仰的灵光,由一种普通节食,变成一种适宜四时享用的不普通食物。蚝烙蚝烙为潮汕传统食品,市场炒卖或家庭膳食都极普遍。蚝烙以鲜蚝(学名牡蛎)为主料,鲜鸭蛋为配料,品尝时放上洗净切碎的芫荽和配上上等鱼露为作料。具有外酥里嫩,香脆鲜美的特点。鲎粿鲎粿原先是用鲎肉做馅料的一种粿,食用时将鲎蜾用油加热,让鲎肉馅露出,然后再滴几点虾露鱼露,吃口鲜美,风味独特,是当地一种颇具特色的小吃。黄花山龙眼龙眼俗称桂圆,是南亚热带名贵特产,历史上有南方桂圆北人参之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。特点:明李时珍曾有资益以龙眼为良的评价。更多关于广东汕头有什么特产,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/5834ad1615726346.html?zd查看更多内容

6,总听朋友说来广东一定要试试中华岭南名酒想问问大家这是什么酒

岭南,是我国南方五岭以南地区的统称,以五岭为界与内陆相隔,大体分布在广西东部至广东东部和湖南、江西四省边界处。岭南,位于中国最南部,北回归线横穿岭南中部,岭南的南部与北部温差较大,冬天一般只有北部降雪,南部极少降雪。岭南气候夏季以南至东南风为主,风速较小;冬季大部分地区以北至东北风为主,风速较大;春秋季为交替季节,风向不如冬季稳定。高温多雨为主要气候特征。因全年气温较高,加上雨水充沛,所以林木茂盛,四季常青,百花争艳,各种果实终年不绝,植物资源非常丰富。?岭南文化,源远流长。历史上,在汉民族的形成和发展,在维护国家统一、民族团结等多方面,岭南文化都作出了不可磨灭的贡献,在中华民族文化的发展史上居于重要地位,起着重要作用。近代岭南文化更是近代中国的一种先进文化,对近代中国产生了巨大的影响。改革开放以来,岭南文化以其独有的多元、务实、开放、兼容、创新等特点,采中原之精粹,纳四海之新风,融汇升华,自成宗系,在中华大文化之林独树一帜,对岭南地区乃至全国的经济、社会发展起着积极的推动作用,是中华民族灿烂文化中最具特色和活力的地域文化之一。新世纪前后,《名酒新说》记者奉命前后在岭南一带工作10余年,对岭南的风土人情,生活习俗等有所了解。工作关系,对岭南(主要指广东和广西)的酒类企业和行业比较熟悉。曾经在广东省白酒协会的专家和领导的统一组织下,耗时一个月,对广东白酒主流企业进行了考察和走访,获取了大量的第一手资料。同时,也认识了许许多多广东酒业的朋友和同仁,结下了深厚的友谊。?广东白酒主要以米酒为主,规模以上白酒企业约200家,广东省历来都是我国的酒类消费大省,目前酒类市场容量高达600亿。本土酒类中,以白酒、啤酒和黄酒最为著名。在白酒方面,广东省是我国米香型白酒重要的发源地之一,两广地区也是国内最主要的米香酒产区。另外豉香型白酒是广东省的特产,用猪肉作为酿酒原料也是白酒界的一大创新。广东省实力最强的是啤酒产业,自1999年以来,广东省啤酒产量从未跌出全国前五,且大部分时期都是排在第二名。广东省的珠江啤酒是华南啤酒市场的霸主,有着啤酒界的“华南王”之称。?上世纪八九十年代,广东省有十款著名的省优酒,在这十款省优酒中包含三款国优酒。这十款酒,分别是石湾玉冰烧、九江双蒸酒、五华长乐烧、平远南台酒、顺德凤城液、汕头狮泉玉液、吴川梅鹿液、清远飞霞液、清远特醇头曲和中山二曲酒。这十款酒中,石湾玉冰烧(豉香型)和五华长乐烧(米香型)是国优酒。而到了2012年,广东省酒类行业协会又评出"广东十大名酒",它们分别是:打虎牌飞霞液、长乐牌长乐玉液、石湾牌石湾玉冰烧、九江牌九江双蒸、红荔牌红米酒、一线天牌15年花开富贵、珠江牌珠江纯生啤酒、龙乡贡牌客家黄酒、带牌蓝带1844啤酒、三河坝牌大埔娘酒。这十款酒中白酒占了六款,黄酒和啤酒各占两款。在2012年的广东十大名酒评比中,只有飞霞液、长乐烧、玉冰烧和九江双蒸酒四款酒再次上榜。?春去秋来,经历了改革开放和新时代的岭南酒,也随着时代的变迁而花开花落,有些当年知名的品牌也随风吹雨打去。但是,那些经过时间的检验和市场的考验至今留下来的岭南美酒仍然散发着缕缕酒香。《名酒新说》从本期开始,开办“我在岭南品美酒”栏目,一一介绍岭南的美酒,欢迎广大酒企和行业同仁踊跃投稿,共享盛世美酒。

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