中国为什么要喝白酒，中国人为什么爱喝酒

1. 在中国有一种酒文化，“酒逢知己千杯少”，酒是维系人与人之间情感的一种载体，知己相逢，不喝点酒，有点乏味，不喝酒，还算是盼知己盼到久旱逢甘霖吗？2. 在中国五千年文化中，有很多诗词描绘酒的意境，如李白的《将近酒》。举杯邀明月，对饮成三人，是一种何等的意境。

不是爱不爱的问题，而是文化，传统，酒桌文化

大多数中国人是没有日常饮酒的习惯的。而恰是因为不能喝，所以在东方文明里，能喝成为了一种性格豪迈的表现，这样的文化传承下来，酒量和性格就挂了钩：敢喝，敢往死里喝被认为是性格豪爽可交、够朋友讲义气的表现。

高兴了要喝不高兴了更要喝不管是喜怒哀乐都需要喝 现在喝酒也是一种文化了西凤酒1952系列无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。

喝白酒的好处： 如果适量地喝白酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会收到意外的好处。 因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 喝白酒的时候，人们一般都吃肉食比较多，比如牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。 白酒的酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。 在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素c、维生素e和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。

1、中国人几千年来的风俗 2、中国的白酒酿造技术之神奇是外国人永远羡慕的，中国的白酒富含的丰富微生物是洋酒不可能比拟的；3、中国人积压的郁闷需要释放的量是洋酒不能解决的 4、中国人的感情交流是白酒以外的物体不能取代的

喝白酒的好处： 如果适量地喝白酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会收到意外的好处。 因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 喝白酒的时候，人们一般都吃肉食比较多，比如牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。 白酒的酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。 在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素c、维生素e和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。

酒是一种非常神奇的物品。它能在人悲伤的时候给予人精神上的压制，能让人在开心的时候得到更大的喜悦。我个人觉得吧，有的人喝酒就是为了抒发自己内心困苦的感情，因为酒中含有酒精，它可以麻醉自己的神经，使自己的内心得到压制会使自己的内心好受一点。而有的人喝酒就是单纯的喜欢喝酒，他们喜欢喝下去的那种感觉，更有的人会去品尝酒的那种醇香味。所以说这种事情应该是看情况来分的吧。 我们都知道酒从古至今都是人们餐桌中必不可少的一种物品。而古代人喝酒主要是为以驱除自己身上的寒冷的，除了像有些诗人为了抒发自己内心的感觉来用酒寻找灵感，比如说像诗人李白之类的诗人，他们以借酒消愁来抒发自己内心的感慨，但这也不排除李白就是一个喜欢喝酒的人，从他的诗中我们就可以感觉出来，李白本人其实也是喜欢喝酒的 。古代人喝酒都是那么简单直接，而现代的喝酒一般都是分为两种人。一种是特别喜欢喝酒的人，他们一日三餐不能少酒，把酒看的什么都重要，只要是酒他们都喜欢喝。 有很多情场不顺或者工作不顺的人，他们都不知道该怎样来抒发自己内心的感情所以会用喝酒来抒发自己内心那种苦涩的情感。因为酒精有很好的麻痹效果，他们想麻痹自己内心的痛苦，想去掩盖自己的痛苦，从而去躲避那些自己不想的事情，是自己看起来非常无所谓的样子，这样会让他们逃避现实时不知该如何面对自己。所以从这些方面可以看到的，有喜欢喝酒的也有用酒来逃避现实的，没有绝对的说法。

中国人的酒文化有着传承的意义，喝酒更可以寄托精神，还能解乏减压。

比如说，中国人在祭祀时会给先人敬酒，算是一种仪式吧，对先人的尊敬。

历史意义吧，我国有着5000年的历史呢，可想而知，酒文化的悠久程度，喝酒可以更好地抒发情感。

酒壮胆，喝了乱说话没事

最主要是社交。根据世界卫生组织的统计，15周岁以上的中国人每年平均消费6.7升酒精，远低于西方国家，连日韩都比不上。但是中国人单次酒精消费量高达41.04克，比国际安全饮用标准整整高出一倍。这也和中国人喜欢劝酒和拼酒的习惯有关。劝酒一般在中国人的酒桌上才能见到，这是主人表达欢迎和热情的方式。但是有时候把握不好那个度，过犹不及，就有可能造成负面的效果，有人喝起酒来势要把人灌醉，或者一定要把自己灌醉，最后弄得场面失控的情况也不在少数。据科学研究表明，饮用大量酒精会破坏大脑中化学物质平衡，导致语言、行为不受控制，所谓酒话也未必是真言。第二天反悔第一天在酒桌上签下合同的行为，也是屡见不鲜。

五岁男孩每天中午喝一瓶啤酒　　呼和浩特市大南街附近一个年纪不满5岁的男孩50度的白酒能喝二两，如果是啤酒能喝一瓶。这是记者在2月26日采访时亲眼所见的稀奇事。　　采访至中午时，武先生的妻子已备好中午饭，大家坐好后，一个年纪不到5岁的男孩手握一瓶泸州老窖酒，度数为50度，他说他来给客人倒酒，孩子的父亲只好让他倒酒，倒完酒后，小孩在桌子的一旁用酒瓶盖也喝了起来，不经意间，他已喝了10余个。他喝的时候还用袖子将脸遮住，当孩子的父亲和大家发现时，他还在喝，而且喝酒速度较快，一口干一个，孩子的父亲将酒抢过来，不让他喝了，小孩用拳头打父亲的后背，缠着要酒喝，小孩的母亲拿出一瓶酸奶，小孩才安静下来。　　每次喝一瓶啤酒　　据孩子的父亲武先生讲，孩子毛毛(化名)的姥姥家是呼市托克托县的，他们一家是在孩子的姥姥家过大年的，三个舅舅都宠他，在吃饭时惯着他，让他喝酒，每天中午都能喝三杯啤酒(约一瓶多)，虽是喝一瓶多也不见他醉，回来后吃饭的时候，小孩就自己喝白酒。毛毛不像其他的孩子怕酒辣。孩子的爷爷说，一大家人都不善于喝酒，惟有这个孩子对酒的感情很深。这一点可能是像他的舅舅们。孩子的父亲说，等孩子去学校就会好了。他说，这个孩子爱喝酒的问题他很担忧。　　喝酒会影响智力发育　　内蒙古医院儿科专家朱华对记者说，如此小的孩子能喝这么多酒，不太正常，这样下去会对心脏、肝脏、大脑等器官产生损伤，影响智力发育，反应能力会下降。这种情况也不排除孩子的心理上也有一些问题，在某些方面有一些压力，家长可陪孩子多到外边走一走，常陪孩子玩玩，多与同龄小朋友接触。同时将家中的酒都放在不容易找到的地方，让孩子见到酒的机会少一些，让小孩树立起喝酒不好的观念