酿酒厂封条，赖氏父子酒有自己的生产酒厂么

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茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。茅台酒之所以被誉为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。据传远古大禹时代，赤水河的土著居民——濮人，已善酿酒。汉代，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后，将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而“甘美之”，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。到了清代，茅台镇酒业兴旺，“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是茅台酒的前身。康熙四十三年（1704年），“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。清《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。扩展资料：中国酒王茅台酒。2011年9月5日，在贵州省宏运拍卖公司举行的中国名酒拍卖会上，一瓶1935年的赖茅酒以1070万元在众人诧异的目光中被一福建买家收入囊中。据称，这瓶酒虽是1935年生产，但由于密封较好，酒量有8两多，挥发量极小。这瓶赖茅酒距拍卖的时间2011年已经有75年历史，瓶高16.5厘米，直径7.8厘米，酒瓶完整无损，釉色老成自然，隔瓶可闻幽香，酱香浓郁。现瓶酒挥发剩400克左右，酒体保存非常完整。酒瓶上的文字书写顺序为从右到左，瓶身为陶瓷三节瓶，瓶口用构木做塞，用蜂蜡、肠衣密封，上面张贴厂方方形封条，最上面是民国政府的长方形封条。该瓶酒主标和背标完整，酒瓶上的文字书写顺序为从右到左，瓶身为陶瓷三节瓶，瓶口用构木做塞，用蜂蜡、肠衣密封，上面张贴厂方方形封条，最上面是民国政府的长方形封条。1070万！这在中国酒业史上是没有前例的，这一价格打破了此前中国白酒拍卖“汉帝茅台”890万的拍卖纪录，一举成为中国历史上最贵的酒。这瓶“酒中之王”生产于1935年的茅台镇，是目前中国现存的最早的茅台酒，当时还被称为赖茅，绝对的绝世孤品。2011年9月5号在贵州宏运拍卖公司组织的一场拍完会上，这瓶酒由赖茅的嫡系传人赖世豪提供。这瓶赖茅起拍价80万，在19分钟的激励争抢中翻了100多倍，后来这瓶酒被宁德一位企业家以1070的天价收入囊中。参考资料来源：百度百科-茅台酒

有很多——我是说很多——关于酒瓶上的螺旋封条(又名防盗卷…ROPP或螺旋盖)的无稽之谈。首先也是最重要的是-它只是一个印章-绝对必要的。它不是完美的，但到目前为止，没有一个封印系统是完美的。为什么不带软木塞的酒瓶会被认为不高雅或不便宜?答案很简单，就是无知!在70年代早期，一家法国公司推出了一种螺旋盖，许多公司都将其用于他们物美价廉的品牌。然后，公众逐渐将其与低端商业产品联系起来。这才是你问题的真正答案。现在让我们来看看最新的东西。软木塞作为葡萄酒的传统封印已有400年的历史。它是好的，但也不是完美的。软木有两个主要缺陷，都是有机产品的结果。随着时间的推移，当不断被湿(就像在一个侧卧的瓶子里)，它会慢慢腐烂(当你试图拉它时，它会变软并崩溃)。其次，它会受到异味的影响，特别是三氯茴香醚(TCA)的引入，这会让这种密封方式的葡萄酒产生一些糟糕的异味。和许多其他产品一样，软木也有从“超级优质”到“任何东西都行”的等级。在前一种情况下，TCA很少见，不幸的是，在后一种情况下，TCA比大多数人想象的更常见。软木制造商(坦率地说)是粗心大意的。我想，400年过去了，他们很放松，没有人能做得更好。结果，他们向许多酒厂供应的软木塞质量很差。现在，在南半球——或者至少在澳大利亚和新西兰，我们发现在英国、加拿大和美国市场，由于“软木塞污染”，我们的葡萄酒被退回了3%到7%(平均5.2%)。这对葡萄酒公司的声誉和更换成本都造成了损失。想想看，如果福特或通用汽车每年有5%的汽车因故障而被拒，他们很快就会破产。像加洛这样的公司没有问题。当然，他们是非常大的用户，带来了数百个容器的软木塞，所以有购买力。他们有微生物实验室在每个容器中随机测试。如果发现了TCA，整个集装箱将被送回西班牙，费用由软木塞供应商承担。这是软木塞供应商获得gt-it-right的一种“激励”，但小型酿酒厂却没有这种“激励”。上世纪90年代末，澳大利亚和新西兰开始再次试验ROPP密封，大约三年之后，效果非常好，几乎所有的葡萄酒，无论质量等级，现在都采用这种密封方式。TCA污染的排斥水平现在几乎被消除了。第二个误区......“如果你想让你的葡萄酒在地窖里陈酿，你必须用软木塞密封”。我与受人尊敬的酿酒师和葡萄酒大师(MWs)建立了专业的品酒会，用螺旋盖和软木塞密封的同一年份的葡萄酒被并排品尝。注意，当时生产的葡萄酒一半密封，一半密封。这些葡萄酒分别在5年、10年、15年和20年被品尝过，分别是琼瑶浆、霞多丽、雷司令、赤霞珠和设拉子。在所有情况下，所有的葡萄酒都在气候控制的酒窖中慢慢“陈酿”。在软木塞的例子中，白葡萄酒已经褪色，在10年(格乌茨)、15年(霞多丽)和20年的时候就已经过时了——尽管雷司令和两种红葡萄酒仍然有“生命力”，还有....我喜欢陈年的雷司令。在螺旋帽下，这个过程比较慢，格威乌兹酒十五岁就翻过了山，夏敦埃酒二十岁还活着——虽然很累;雷司令(Riesling)和这两款红葡萄酒已经优雅地陈酿了五年，看上去似乎还能再喝上五年。在这二十年的时间里，我们的存货已经用完了。软木塞能用吗?是的，他们有。我的酒窖里有Warres 1977年份波特酒和Grahams 1977年份波特酒。圣诞节那天我喝了一瓶战酒——味道棒极了!软木塞很难完好无损地取出，而且确实会碎掉，但杯子里的一点软木塞对葡萄酒行业的人来说不是问题。我去年6月的格拉汉姆，它也很棒——但软木塞再次崩溃(那次更糟)，所以这是一个该死的讨厌。没有软木塞(不过——每种我还有四瓶)。但是软木塞供应商给这两家公司送软木塞已经有(比方说)350年了。你用你最好的产品照顾你的忠实顾客。至于那些新世界的酒厂——嘿，他们会收到我们寄给他们的东西。