1,酒厂述职报告怎么写
一、刻苦钻研勾兑技术,不断提高品评勾兑水平。勾兑是白酒生产中的关键工序,它对于成品酒的感官质量起着至关重要的作用。我从提高自身业务水平入手,认真积累生产中的实践经验,不断提高产品勾兑水平,在勾兑工作上力求精益求精,尽善尽美。1、为不断提高业务水平,积极参加全国白酒技术研讨会及评酒学习班,系统学习了理论知识,广泛与专家及同行交流经验,切磋技艺,使自己的品评勾兑技术有了进一步提高。发表了<高频电子技术在白酒勾兑设计中的应用>等多篇论文。在日常工作中,我坚持深入车间、班组及酒库进行实践,具备了较高的品评勾兑技术。2、强化勾兑技术,不断改进勾兑工艺。几年来,为确保成品酒的质量,提高琅琊台酒的优级品率,将自己多年来的工作经验及研究成果应用于生产中,优选琅琊台最佳配方,使研制开发的系列琅琊台酒先后被评为市优、省优、部优产品,连续多年被青岛市人民政府授予“青岛名牌”称号,被评为山东名牌、山东省十大品牌之一,并被推荐为中国名牌评审,05年获全国优秀产品奖。3、成功的将色谱分析和计算机辅助勾兑相结合,从设计产品的骨架成分入手,通过大量的试验数据,精心确定酒中各种微量成份的比例关系,使产品勾兑方案更精密,更准确,产品质量更稳定。自2000年以来,连续五年被山东省一轻厅评为优秀产品,省质量监督检验所推荐产品。二、加强质量管理,不断提高产品质量质量是企业的生命,而产品的质量检测是保证产品质量的重要手段。我立足于自己的岗位职能,从提高质检队伍的业务素质入手,不断完善检测手段,提高技术水平,进一步健全质量检测体系。 1、加强质检队伍建设,提高质检队伍的业务素质。一是注重人才的选择;二是加强质检队伍的业务培训,每年至少举办2次质检人员培训班,使质检队伍的业务水平得到了明显提高。2、完善质检手段,改进检测方法,不断加强检测工作的硬件建设。整合公司分散的技术力量,将质检处、白酒、果酒、生化研究所集中到技术中心办公楼,使资源、设备、知识互补共享,购置了原子吸收等检测试验设备,改善了研发实验条件,增强了公司的检测能力及技术水平。3、进一步健全公司的质量管理体系。深入贯彻ISO9001,ISO14000质量环境标准,结合公司的实际情况,主持建立了以公司、车间(科室)、班组“三位一体”的质量检测与监控体系,使公司的质量检测工作日趋完美。三、加强工艺管理,提高基础酒质量。自任职以来,我不断制订和完善了各项工艺及操作规程,为组织生产提供科学依据。1、科学制订生产工艺。科学技术的进步与提高,先进设备及生产方法的应用,使原有生产工艺已难发挥其应有的作用。针对这一情况,我先后主持制订了《低度白酒生产工艺》等工艺技术文件,为及时组织指导生产,提供了科学依据。2、不断改进生产工艺。粮酒生产窖池夏季掉排是酒类生产厂家公认的技术难题,经过多年的探索实践,我带领技术人员,深入研究,大胆尝试,提出了特曲酒夏季压排的工艺改革措施,杜绝了夏季掉排现象。不但窖泥老化程度大大降低,而且窖池换泥频率由1次/年降为1次/3年,每年为公司节约资金40余万元。为提高基础酒的质量,我深入粮食酒车间班组,进行了详细的观察,总结制定了量质摘酒操作标准,并指导班组分级摘酒,然后再经公司评酒员品评后分级贮存,基础酒质量有了明显提高。{0}
2,酒厂员工作总结范文
转眼间?,20xx年已将过去,我?现在已是河套?酒业的正式员?工。回?首近一年来的工作,?我已逐渐融入?到这个大集体??之中。,现根?椐近一年来的?工作实践、经?验和教?训,秉承实事求是的?原则,回顾这?段时间的工作?历程:??一、怀揣感恩的心来工作? ?首先要感谢办事处领?导对我个人工?作能力的信任?,在总厂分配?销售?人员去往各大办事处时?将我留在呼办?继续担任业务?工作,并分配?到旗?县部担任驻武川业务员?,这使我对在?呼办实习期间??的工作表现给予充?分的肯定,让我在日后?的整个工作过?程中深感欣慰?、倍受鼓舞,?更让?我充满更多的工作热情?和工作动力。?我将铭记这份?知遇之情,并?将融?入我的工作历程之中,?我更会努力奋?斗以更好的业?务成绩来回报?办事?处领导的?信任。再次是感谢旗?县部经理在工?作上对我的教?导,以及在生?活上的照?顾。在工作上遇到?困难的时候,??经理会主动与我进行良好恰?当的沟通,?纠正我的工作思?路和工作想法?,以使我的业?务工作能更顺?利的开展。二、不断提高?的工作状况和?工作心态?1、工作敬业表现?、素质修养逐??渐提高第一次接触什?么是爱岗敬业?,什么是要有?强烈的责任感?和事业心,?怎样积极主动认?真的学习专业??知识,工作态度要端正,要?认真负责。?我作为旗县部的?业务员,深深?地感到肩负的?重任,作为河?套酒业以及?呼市办事处在武?川的窗口,自?己的一言一行?也同时代表了?公司的形?象。热爱本职工作?,能够正确认?真的对待每一?项工作,认真?遵守劳动?纪律,保证按时出?勤,坚守岗位?都是必须做到?的?!所以提高自身的素?质就变的尤为重要?,必须高标准??、高规格的要求自己,加强?自己的业?务技能。?2?、销售知识、工作能?力和业务水平?的锻炼?我今年?4月份来到办事处实?习,系分到餐?饮部担任部门?基本业务工?作,协助部门经?理做好一些琐?碎工作。为了?更好的完成基?本工作,我?不断向领导请教?、向同事学习?,并从中自己?摸索实践,尽?量在短的时?间?内理清部门工作,熟悉了业?务流程,明确?工作的程序、?方向,在具?体的工作中形成?了一个清晰的?工作思路。在?8?月份正式来办事处工作?后,我本着超越?自我,追求完?美。这一高目?标,开拓创新?意识,积极?圆满的完成领导?分配的各项工??作,并在余限的时间里,通?过武川客户?引荐和部分政府?、各企事业单?位的领导、职?工接触洽谈,?为下一步工?作打好基础。由?于心里对酒量?的抵触,在招?待时总不能游?刃有余,随?每次酒桌上都不?断的学习酒中?的文化和学问?,并强制自己?练酒量,在?酒桌上向同事、?向经理学习说?话办事的方法?与技巧?!这也是我今后的?必修课,一定要?在这方面加强??锻炼!?3、认真、按时、高?效率地完成办?事处领导分配?的其它工作??为了办事处工作更全面?更顺利的进行?,以及部门之?间的工作协调?关?系,除了做好本职工作之?外,还积极配?合其他同事做?好工作。工作?中?自己时刻明白只存在上下?级关系,无论?是份内、份外?工作都一视同?仁,?对领导安排的工作丝毫?不马虎、怠慢?,在接受任务?时,一方面积?极了?解领导意图及需要达到?的标准、要求?,力争在要求?的期限内提前?完成。另一方面也积极考虑?尽力将工作做?的更加完善。?并在开展工作?之前做?好个人工作计划,有?主次的先后及?时的完成各项?工作,并达到?预期的?效果,保质保量的完?成业务工作,?同时在工作中?学习各个方面??的知识,努力锻炼自己,经?过不懈的努力?,使工作水平?有了较长足的?进步。???三、自身能力的欠缺,日?后仍需努力?1、自身心态的?不成熟?性情很不够稳重。不管有点?什么小事情、?小状况,都把?当时的反应?都表现在脸上,?当工作比较顺?利、达到个人?短时间内的预?期目标的时?候,我的心态就?会有点跳,不?够稳重,有点?忘乎所以。也?许是刚毕业?自身阅历的欠缺?,做起事情来?总是有点慌张?,不够稳,但?刚毕业绝对?不是理由,在日?后的工作中我?会努力克服自?己的弱点,让?自己更适合?干这份工作?!?心态的耐性还不够。作?为旗县业务员?相对而言比较?孤单,环境、?工?作流程都显?的有点单调和循规蹈矩,有?些时候就座不?住了,总想回?呼?市转转,整个人也显得有?点颓废,不够?精神,然而经?过一段时间的?磨?练和调整,我现完全可以?应对现有的工?作任务和工作?环境。将自己?的?年少轻狂抛掉,平淡的对?待事情的发展?,将眼光放得?更长远一些,?将?目标定得更高一些,这样?才能在工作中?给自己带来更?大的挑战,才?能?在工作中给自己到来更大?的工作刺激,?只有这样才能?在工作中给自?己?带来更大的工作兴趣。??2?、工作能力的欠缺?把握客户心态不?够准确。对已?经合作一段时?间的经销商和?客户,我?往往?会轻信他们。从经销商和客?户反馈得到的?市场信息,大?多数情况?下我是听之信之,??极少持怀疑态度,没有作进?一步的分析和?判断。这?样做的后果会由于?信息的不准确?导致办事处针?对市场的判断?可能出?现偏差,在操作中可?能导致工作失?误。?在工作中我很少?动脑筋思考问?题,即使思考??了也不够细致,思维方?式比较单一。很多?时候我都是按?规定程序做事?,根据领导的?交待办事,?极少动脑琢磨客?户,琢磨市场?,琢磨导致问?题发生的根本?原因。思维?方式因为没有经?常对事情周密?、细致的思考?和全面的分析?,从而做起?事来习惯性变得?变的单一。作?为业务员,必?须考虑很多东?西,以清晰?的思路,思考事??情的每一个细节,才能正确?判断客户的真?实情况。??四、接下来一年驻?武川工作计划 ?1、切实落实岗?位职责,认真?履行本职工作?。尽心尽力完??成区域销售任务并及时催回?货款,负责严?格执行产品的?出库手续,积?极广泛收?集市场信息并及时?整理上报领导?,严格遵守厂?规厂纪及各项?规章制度。?2、努力做好现?有工作的同时?,尽快计划在??武川寻找有实力、有关?系背景的代理商,?主要做高端的?河王、五星等?酒水销售,以?扩大销售?渠道提高业务销售?成绩。??3、在今后的工作?中,要抓住各?种不同的客户?争取更充分、?更准确?的分析、处理好各项?业务工作,并?加强同客户的?交流和沟通,?了解他?们的业务需求,能够?恰当的地处理?好业务关系,?来羸得更多更?好的客?户。4、自己在搞好?业务的同时计?划认真学习业?务知识、技能?及通过销?售实战来完善自己?的理论知识,?力求不断提高??自己的综合素质,并且?在工作上要具有较?高的敬业精神?和高度的主人?翁责任感,并?积极完成?领导交办的其它工?作。?综上所述,尽管有?了一定的进步?,但在很多方?面还存在着不?足。比?如有创造性的工作思?路还不是很多?,个别工作做?的还不够完善?,业务?类客户资料太少,这?些都有待于在?今后的工作中?加以改进。我?相信通?过这近一年的工作实?践,从中吸取?的经验和教训?,经过反思反?省之后?能让我在各方面有一?个新的进步和??提高,从而把工作做到更好?更细更?完善。 ?{1}
3,白酒公司简介范文3篇
好的公司简介能吸引更多客户,下面我们一起来看看白酒公司的简介。下面是我为你整理的白酒公司简介,希望对你有用! 白酒公司简介范文一 四川沱牌舍得酒业股份有限公司位于素有“观音故里,诗酒之乡”美称的四川省遂宁市射洪县沱牌镇,地处北纬30.9°——世界上佳酿酒核心地带,是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一。 悠悠岁月酒,滴滴沱牌情。智慧人生,品味舍得。从“唐代春酒”到“明代谢酒”,再到“清代沱酒”,沱牌曲酒、舍得酒一脉相承。唐?代宗宝应元年(762年)11月,诗圣杜甫到射洪凭吊先贤、开唐朝诗风的“一代文宗”陈子昂时,曾赞誉“射洪春酒寒仍绿,目极伤神谁为携”。宋?绍兴年间,著名学者王灼曾赞誉“射洪春酒旧知名,更得新诗意已倾”。明?万历中,四川抚军饶景晖曾赞誉“射洪春酒今仍在,一语当年重品题”。清?康熙四十九年(1710年),浙西词人吴陈琰曾赞誉“射洪春酒美,曾记少陵诗”。民国三十五年(1946年)正月,举人马天衢根据店前牌坊“沱泉酿美酒,牌名誉千秋”之寓意而命名为“沱牌曲酒”。 自党的十一届三中全会实行改革开放以来,公司在上级党委政府的领导和社会各界的关心支持下,在全国人大代表、享受国务院特殊津贴的专家、中国酿酒大师、知名企业家李家顺先生的带领下,深入践行科学发展观,继承和发扬传统工艺,秉持“天地人和,润泽人间”的企业使命及“质量求真,为人求善,生活求美”的企业核心价值观,致力于“引领生态绿色酿酒,打造中国食品安全标杆企业”的愿景。先后进行五期规模宏大的技改工程,顺利完成了2万吨名优曲酒、2万吨陶瓷罐贮酒库、4万吨不锈钢贮酒罐、4万吨制曲、2.5万吨净水工程、10万吨金属粮仓、15万吨玻瓶、自动化灌装中心、汽车运输公司迁建、热电联产和废水处理站等一大批重大项目的建设,倾力打造“实力沱牌,科技沱牌,绿色沱牌,生态沱牌,效率沱牌,和谐沱牌”! 公司是全国首批100户现代企业制度试点企业,其控股公司四川沱牌舍得酒业股份有限公司于1996年在上海证交所挂牌上市。现发展为占地6平方公里,年产能30万吨,高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业;形成了以酒业为支柱,覆盖包装、制药、商贸、物流等领域的集团企业。拥有玻瓶、制药、热电等子(分)公司20个,总资产超50亿元。 公司在全国首开“生态酿酒”先河,建有全国首座生态酿酒工业园,以“生态循环、绿色环保”著称于中国白酒行业。先后投资4000多万元建成屋顶花园、三四五期工程、312、花苑小区等厂区大型绿化工程;投资1000余万元进行滨江公园、废水处理站及沱牌镇绿化建设;投资5000余万元,栽植银杏、楠木、香樟、桂花、柳树等绿化树木60余种165万余株,厂区绿化率达98.5%,绿化覆盖率达48.2%。公司先后被评为“全国文明单位”、“全国环保先进单位”和首批“四川省工业生态园”,被授予全国“五一劳动奖”,获 “中国食品文化遗产”、“国家级非物质文化遗产”、“全国质量奖”等称号。 公司产品包括沱牌系列酒和舍得系列酒、陶醉系列酒。沱牌系“中国名酒”、“中华老字号”。其系列产品包括“沱牌曲酒”、“沱牌特曲”、“沱牌大曲”、“沱牌酒”、“柳浪春”等36个品种128个规格。其酒体具有“醇厚绵柔、细腻圆润、甘美净爽、余味悠长”的独特风味。舍得系列产品包括浓香型酒“舍得酒坊”、“晶品舍得”、“庆典舍得”、“窖龄舍得”、“至尊舍得”,酱香型酒“天子呼”、“吞之乎”等7个品种36个规格。其酒体具有“醇厚绵柔、细腻圆润、甘洌净爽、回味悠长”的幽雅风格。 生态酿美酒,舍得谢天下。在取得良好经济效益的同时,公司积极反哺回报社会,先后向射洪县柳树中学、射洪青岗中学、射洪中学、西南师范大学、四川大学、西南财经大学、四川爱华学校、贫困山区学校等捐款捐物,支持教育事业发展。1995年,出资100万元设立沱牌教育奖励基金;1996年,公司捐资1378.72万余元修建了设备设施齐全、全国一流的沱牌实验学校。据统计,1994年以来,公司用于助教兴学金额达1.1亿元。同时,累计投入1.5亿元修路筑堤、赈灾助残等,支持地方经济和新农村建设。截止2009年末,累计上缴利税近30亿元,历年上缴税费占地方财政收入的50%以上;安置改制企业员工、社会待业青年、失地农民、农村剩余劳动力近10万人,年均支付农民工工资1400余万元。1998年8月,长江中下游发生特大洪灾,沱牌向湖南及其它灾区捐款100万元;2002年12月,出资8163万余元修建起8.5公里长的涪江柳树防洪大堤。2006年遂宁地区遭受特大旱灾,向灾区人民送去价值50万元的纯净水,解决了他们的燃眉之急。2008年“5.12”四川汶川大地震发生后,公司捐款、捐物共1038万元,同时派出18名志愿者赴地震灾区,受到省、市、县表彰。2010年4月,青海玉树地震发生后,公司捐资1000万元,支援灾区抗震救灾。2010年8月,甘肃舟曲发生泥石流灾害后,公司捐款捐物达100万元,支援灾区。由于在公益事业中的突出贡献,公司被授予“中国慈善事业突出贡献奖”和“环球慈善企业奖”。 原中共中央政治局、全国政协主席贾庆林,原中共中央政治局、全国人大委员长乔石,著名科学家、全国政协原副主席、民盟中央副主席钱伟长,全国政协原副主席杨汝岱,全国政协原副主席、农工民主党中央常务副主席李蒙,原全国政协副主席、民盟中央第一副主席张梅颖,四川省历届省委书记谢世杰、张学忠、刘奇葆,省长张皓若、宋宝瑞、张中伟、蒋巨峰,全国人大环境与资源保护委员会主任毛汝柏,国内贸易部原部长、中国质量协会会长陈邦柱,建研究会顾问、原中央政研室副主任郑科杨,中央党校原常务副校长虞云耀,中国人民解放军空军原政委邓昌友上将,成都军区原司令员王建民上将,国防大学政委刘亚洲上将,成都军区原副司令员马秉臣中将等,国际友人“世界第一股王”巴菲特之子小巴菲特、马来西亚元首胞弟东姑塞巴达、澳大利亚陆克文胞兄陆克雷等,先后莅临公司并给予高度评价。著名书画家欧阳中石先生参观沱牌后,赞曰“古酿射洪沱,千年代有歌。唐诗称酒绿,宋句赞春波。”著名书画家启功先生参观沱牌后,欣然题词:“青莲一醉几千盅,上品如今出射洪”。著名诗人贺敬之感叹道:“天公多情还兼美,安排诗酒是同乡”,这就是遂宁市射洪县“诗酒之乡”的由来。 在“十三五”规划期间及今后较长时期,公司将深入贯彻落实科学发展观和党的会议精神,根据省委、省政府实施“中国白酒金三角”发展战略和安排部署,以“天地人和,润泽人间”为己任,大力弘扬“舍得品质、中国精神”,坚持“以人为本,科学发展,安全和谐,质量求真,为人求善,生活求美”的理念,按照“高产、优质、生态、低碳、低耗、安全、高效”的总要求,在实干中解放思想,在发展中统一认识,以“只争朝夕”的精神,一心一意干好沱牌事业,积极推进营销战略转型,不断增创新优势、取得新突破、创造新业绩,努力建设“实力沱牌,科技沱牌,绿色沱牌,生态沱牌,效率沱牌,和谐沱牌”,为经济社会又好又快发展作出新的更大贡献! 白酒公司简介范文二 贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司,注册资本为一亿八千五百万元。 目前,贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨;43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求;15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度、高中低档、极品三大系列200多个规格品种,全方位跻身市场,从而占据了白酒市场制高点,称雄于中国极品酒市场。 白酒公司简介范文三 山东财缘宝酒业有限公司。位处山东省会济南市主城区以北20公里, 坐落于南依青银高速、北傍济东高速、西靠京沪高速交汇点的回河镇政府驻地,国道220线旁。 东邻济南国际机场仅有十分钟车程。交通畅通便利,地理位置优越。公司始建于1998年, 前身为济南财源酒业有限公司。公司占地30余亩,注册资本5000万元,建筑面积3万平米。现有职工159人, 其中酿酒师20人,调酒师5人。2006年通过ISO9001、2000国际质量管理体系认证, 2008年先后荣获“济南名牌”、“山东省消费者满意单位”和“山东省著名商标”等荣誉称号。 公司生产的纯粮白酒,选用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米作为原料,采用传统工艺和现代科技相结合, 运用精密的仪器和配套的检测程序,严格把关,长期储藏、精心酿制而成。酒质窖香浓郁、绵柔醇正,深受消费者喜爱。 公司现在拥有纯粮散白酒、包装礼盒酒、瓶装酒、营养酒、滋补酒五大系列200余个品种,注册澄波湖牌、 财缘宝牌、景河牌、景河泉牌、景河泉百姓酒坊牌等多个商标。 公司现在已经初具规模,形成产、供、销一条龙强劲的服务经营模式。2013年生产纯粮白酒3000吨,产品销往全国各地, 已在山东、安徽、河北、山西、新疆、北京、宁夏、陕西、云南、河南、天津、上海等29个省市区形成销售网络, 拥有6000余家加盟连锁网点,从业人员万余人。 公司信奉“诚信、创新、团结、勤勉”的兴业宗旨,坚持“原汁、原味、源生态”传统与现代科技并举, 管理创新,以人为本,放眼全国的经营方针积极开拓市场,愿以博大的胸怀、优质的产品和良好的信誉, 竭诚与有识之士真诚合作,共赢发展。{2}