1,酒厂的质量检验有哪些
品酒,密封,包装,贴标,封口,装箱
2,白酒厂散酒贮存卡需要填写哪些项目
贮存卡标注内容:
班组长、日期,香型,分级的级别,根据发酵期、生产工艺定的名称。
我们公司是做玻璃器皿的厂家,你可以定一些容器来放酒,还有就是你也可以做促销呀,就是买酒送酒杯什么的。
3,天津市红桥区三号路白酒厂这有拆迁计划吗
乘坐634到“小西关”然后步行到中环线倒车48路在“七零七所大楼”下车就可以。或者你直接从水木天成骑车去也不远啊!
没有,没听说过,旁边白酒厂,正东公寓都在一条线上,再说拓宽这条道没什么意义!
4,配置酒的检验项目有哪些
常规化验:酒度、总酯、总酸、甲醇、固形物、铅。
色谱:清香型乙酸乙酯、浓香型己酸乙酯。
其次应检查感官、净含量和标签。
发证检验、监督检验、出厂检验分别按表所列出的相应检验项目有:
总酸
总脂
固型物
铅
锰
甲醇
杂醇酒
糖
产品质量检验项目表
序号 项目名称 发证 监督 出厂 备注
1 感官 √ √ √
2 酒精度 √ √ √
3 铅 √ √ *
4 食品添加剂 √ √ *
5 标签 √ √
6 净含量 √ √
7 细菌总数 √ √ √ 仅对酒精度≤20%vol露酒
8 大肠菌群 √ √ √ 仅对酒精度≤20%vol露酒
10 总糖 √ √ √ 仅对露酒
11 滴定酸 √ √ √ 仅对露酒
12 甲醇 √ √ √ 仅对蒸馏酒、配制酒
15 锰 √ √ * 仅对蒸馏酒、配制酒
21 铜 √ √ * 仅对白兰地
22 企标中的其他项目
你去书店卖一本《白酒生产酿造>
不知道……抛砖引玉……请听楼下分解……
5,白酒出厂检测哪些项目
食品安全法规定白酒出厂需要检测以下项目:1、色泽、香气、口味、风格。2、酒精度3、总酸、总酯、固形物4、乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、正丙醇自5、β-苯乙醇、3-甲硫基丙醇、二元酸(庚二酸、辛二酸、壬二酸)二乙酯扩展资料:目前,我国有关白酒质量、卫生标准有16个,相关标准5个,它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个行业标准,分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。近年来出现的新产品诸如营养型白酒等,还只有企业标准。不管任何类别的白酒,不论其原料、工艺、香型如何不同,也不论执行国标、行标或企业标准,只要是白酒,都必须符合强制性国家标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。参考资料来源:人民网-关于印发《关于进一步加强白酒质量安全监管的通知》的政
能
常规化验:酒度、总酯、总酸、甲醇、固形物、铅。色谱:清香型乙酸乙酯、浓香型己酸乙酯。 其次应检查感官、净含量和标签。
6,啤酒厂怎么验收啤酒瓶
说来话长,要看你面对的是什么样的情况,首先啤酒瓶子要分新瓶、旧瓶,其次要分普通瓶、专用瓶。先说旧瓶,分2种包装形式,一种是麻包、一种是周转箱装的。周转箱的好办,一般你只要清点数目就行,而且在卸车的时候你能够监视到瓶子的缺损情况,少几个都一目了然,顺便摸摸瓶口有没有伤,有经验的摸都用,扫一眼就非常清楚。麻包的就不好办了,如果送货的单位比较专业,一般麻包的规格就差不多,因为没时间一包一包的看,那就只好采用抽验的形式来检验了。假如送来的货都是110瓶/袋的,那你要根据这车货的总数,大致抽个2%,用这几包来代表全部的质量和数量。如果这几包的缺失率已经达到3%,你可以判为不合格,要和商家谈判就是否收货,如果低于这个指标,就把缺失的百分比乘上总的进货数量,开进货单据。缺失率含真缺的破损的、破口的、非B的、过期的。再说新瓶,进货检验基本和旧瓶的形式一样,但是要多一个理化指标的检验,可以依据啤酒瓶的国家标准,也可根据合同标准来执行,一般的项目包括:抗冲击、抗冷热、抗内压、外观的合缝线,沙眼、气泡、等等。如果感兴趣,我们可以进一步联系。
1.啤酒厂一般使用洗瓶机进行清洗,洗瓶机的清洗流程:预浸泡—预喷冲—碱洗(一般为3—4个碱缸)—热水浸泡和喷冲—温水浸泡和喷冲—无菌水喷冲。2.洗瓶的目的是既要清洗啤酒瓶内外的各种可见污物和旧标签纸等,又要杀灭啤酒瓶内附着的微生物,并且洗净的瓶子其瓶壁不应有“挂珠”现象
7,工程消防验收需要检查哪些项目
为了确保在紧急情况,公共场所以及一些特殊工程项目的消防安全,很多场所都需要配置消防应急系统,小的要配置好灭火器、应急照明灯等相关设备。一些大的工程,比如高楼大厦、购物广场、学校等,消防系统就会复杂很多,需要消防动力系统,即消防水泵、风机、消防电梯,还有消防应急照明系统等,是电气工程师根据整个场所的应用需求特点来设计的。全部安装完毕之后,一般都会有消防部门的人员,进行消防检查。目前工程消防验收需要检查的项目主要有:1、首先要根据建筑物、场所要求的消防用电的负荷等级要求,来检查配电室的电源引入情况是否合格。2、在配电室检查两路电源是否分别接在两个低压母线上;由变电所的值班人员带领现场检查识别到位。3、检查切换备用电源的控制方式及操作规程是否符合规范要求。例如检查消防水泵的用电电源是否能自动切换,将自动控制方式下,正在运行的水泵电源手动切断,看备用电源是否立即自动切换,指示灯是否立即反应,保证消防水泵的正常运行。或手动切断消防控制室正在正常运行的自动报警系统的电源,看备用电源是否能保证自动报警系统正常运行。4、检查消防供配电线路耐火保护情况。检查线路敷设的防火措施是否符合规范规定,有无临时接线的情况。消防电源线路穿管,封堵等耐火保护措施是否完好有效。5、检查导线与电缆的连接、绝缘性能、接地电阻等情况是否符合规范要求。6、检查消防供配电线路上是否接人非消防用电负荷。这种隐患是普遍存在的。一些后接入的用电负荷,为了方便,接入了消防电源的线路,一旦出现问题,将使消防备用电源出现问题,甚至失效,这将严重危害消防备用电源的可靠性和有效性,属于重大火灾隐患。7、检查自备电源发电机组时,要检查发电机组的铭牌、仪表、指示灯即看管按钮等是否完好正常;11、单位应将定期检查测试消防电源的结果记录在册,在消防监督检查时提供相关资料。目前工程消防验收检查大概主要就这些,消防监督部门也在不断完善检查内容,确保整个消防系统的稳定可靠,确保消防安全。