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苏河醇酒还在生产!江苏苏河酒业有限公司是集体股份制的集团企业,坐落在中国名酒之乡——江苏省洋河镇,现有职工380人,科研技术人员23人,占地面积4.6万平方米,年产苏河牌系列酒8000吨,本集团供公司生产设备先进,检测手段齐全,酿酒技术精湛,是规模较大的白酒生产的专业化集团企业素有“闻香下马,知味停车”的美称,公司在社会各界同仁的关怀和支持下,苏河系列酒连续获部、省、市优质产品奖,畅销国内外,本公司产品已由中国人民保险公司承保。  本集团公司连年被省市人民**命名为“明星企业”,并获**级(二级计量合格证书)、(全面质量合格证书),且连续十二年被评为(重合同,守信用),(AAA级信用企业)、(物价、计量信得过单位)等光荣称号,苏河酒被评为2002年“苏河杯”全国男子柔道锦杯赛指定产品

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几千年的历史也有人篡改,这就和狗日日本人篡该教科书一样,不知道好坏,不认自己老祖宗是谁是一样的道理。现在全国都是泗阳有假酒,就是宿城区洋河酒厂生产的酒是假酒,地球人都知道洋河酒是泗阳生产的。江苏洋河集团有限公司位于苏北古镇--泗阳洋河镇,泗阳洋河大曲以地为名,以优质、高产而闻名于世。我国著名的经济学家、社会学家费孝通先生来洋河考察时,连声赞叹:"酒都、酒都!"并高兴地为洋河酒写下八个大字:"闻香已醉,未品先甜"。据统计,洋河集团有限公司最高年产量达5.27万吨,全国12亿人口,成年人平均每人要饮1瓶多洋河大曲。   洋河古镇,始于汉,兴于唐,盛于明、清。洋河大曲,是随着古镇的兴起而兴起的。这里南有洪泽湖,北有骆马湖。隋唐时代,古泗水、古黄河、大运河、白洋河、徐扬国道都经过这里,地处要冲,水旱皆兴,城市繁华,商贾云集,酿酒业逐渐兴旺发达起来。明末清初,洋河酿酒业在全国即负盛名。当时,有山西、陕西、山东、河南等九省商人在洋河设立会馆,有十五家大槽坊竞酿佳酒。明清时代洋河大曲已"名震江淮,誉满天下"。据志书记载:"大曲酒各地皆有出产,而洋河大曲,独驰名长江下游各省。凡通商各埠及城邑,以至村镇集市,凡有酒家,无不挂此招牌。"志书还记载了这样一个故事:镇江某酒店与徐州酒商争执徐酒与洋河酒优劣,其店主舀徐酒、洋河酒各一瓢,不说酒名,遍请座客尝试。客呷徐酒皆皱眉,言其辛冽;客尝洋河酒,而甘芳沁心,怡然叫绝。徐商遂服。   洋河大曲,不仅民家叫绝,达官贵人甚至皇帝老爷也赞不绝口。1644年,明朝末年,武英殿大学士、兵部尚书史可法北上抗清,兵驻洋河,布下百里防线。野外宿营,许多官兵身体不适。为了驱寒健体,史可法命人用洋河大曲配制药酒给将士们饮用。这种药酒一直流传至今,名?quot;史国公酒",有专门部门生产。   1684年农历10月,康熙皇帝第一次南巡。经宿迁到桃源(今泗阳),住在众兴集员生刘之畅家。知县萧文蔚办了一桌丰盛的筵席,请康熙品尝。康熙端起酒杯,轻轻地咪了一口,回味半天,问萧文蔚:"这是什么酒?"萧说:"洋河大曲。"康熙点头"不错"。这次南巡为了治水,康熙心忧水患,没有喝多少酒。但1707年,康熙第六次南巡,治水取得了成效,农历二月十七日,驻跸洋河,当时因心情开朗,曾畅饮洋河大曲。康熙儿子胤祯雍正皇帝,把洋河大曲作为贡酒,常赐文武大臣饮用。雍正儿子弘历乾隆皇帝,他第二次南巡驻在宿迁皂河行宫,喝了洋河大曲连声称赞:"酒味香醇,真佳酒也!"   进入二十世纪,洋河大曲的生产有了进一步的发展,无论是酒的质量还是外形包装,在国内都居领先地位。1915年,在全国名酒展览会上,洋河大曲技压群芳,获得一等奖。同年,参加巴拿马国际食品博览会,获得"国际名酒"金质奖章。1923年,洋河大曲参加全国食品展览,再次获得一等奖。同年,在南洋国际名酒赛会上,又一次获得"国际名酒"称号。两次国际参赛,两次夺冠,洋河大曲遂闻名于世,蜚声海内外。   "水是酒之骨,曲是酒之魂";"名酒产地,必有佳?quot;。这是酿酒行家的经验之谈。洋河大曲为什么能誉满神州、畅销全球?乃得益于"美人泉"。民间流传着这样一个动人的故事:古时候,洋河镇上有一个美丽、善良的姑娘,人们称她阿美。由于家境贫寒,阿美的父母贫病交加,相继去世。阿美孤苦伶丁难以度日,到一个财主家当了佣人。这个财主既贪酒又阴狠小气,天天叫阿美上街打酒,还要喝洋河最好的酒。一天,阿美上街打酒路遇一位衣衫褴缕病倒路旁的老奶奶,阿美动了怜悯之心,把打酒的钱送给了那位老奶奶。没钱打酒怎办?阿美知道镇西有口井,井水甘冽香甜,比酒还好喝。情急之中,灌了一壶井水交给老财主。老财主一喝,嘿,还真不错,问阿美酒在哪家打的,阿美说是在一家新开的酒店打的。老财主信以为真,天天叫阿美到这家酒店去打酒。阿美也乐意,天天把打酒的钱送给穷苦乡亲。谁知,时间长了财主起了疑心,悄悄跟在阿美后面察看,阿美怎么送钱,怎么灌水,他看得一清二楚。老财主一气之下,把阿美推到了井里。老百姓怀念她,说她被王母娘娘带上天宫酿酒去了。在洋河人的心里,阿美总是活着的。人们把阿美落水的这口井叫作"美人井"。后来,发现井下有泉眼,泉水清纯,常年不干,人们又叫它"美人泉"。这泉正在今天洋河集团有限公司的大院内,泉边建有凉亭、假山,塑有阿美全身像,成了厂区一处亮丽的风景。

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