白酒药哪里买，我想买酿白酒的酒药子 请问那里有卖的啊 谢谢

药店就有啊

我能买到

做法：1、浸米：把大米加水浸泡3~6小时备用。 2、粉碎：浸泡后的大米粉碎成米粉，并用180目的细筛进行过筛。 3、配料接种：以3/4的米粉用于做坯，余下1/4的米粉用作裹粉，香药草粉用量为酒坯粉量的3%，陈曲粉为2%，水为60%，相混拌匀。 4、制坯：拌匀后制成酒饼，切成2厘米大小的粒状 ，并用竹筛筛圆成酒药坯。 5、裹粉：把曲坯外面滚上一层细米粉，并控制酒坯含水量为46%。 6、培曲：室温控制在28℃—31℃，把酒坯送入曲室，培养20小时后，霉菌菌丝生长旺盛，品温控制在33℃—34℃，最高不超过37℃，24小时后，为了促使曲坯中酵母繁殖，室温应控制在28℃—30℃，品温在35℃以下，保持24小时。入房共48小时后，品温下降，曲子成熟。 以上就是关于酒药的做法介绍，相信大家看了本文的介绍之后， 对酒药是什么以及酒药的做法已经了解了。因此，对于想要自己酿酒的朋友来说，可以参考上面介绍的方法自己来制作酒药哦！希望通过本文的相关介绍，对想要了解酒药怎么做的朋友有所帮助。

酒药即酿酒所需的酵母，翁台叫做酒药,大的超市会有的吧,你去看看呢

超市就有！安琪酒曲

南味店里卖

欧尚超市：在围堤道黄浦南路口，靠近友谊路口，那里有的友谊路上的家世界：也有以上两个地方我都买到过，自己做了，真得不错

产品还没正式上市，预计年底可以在云南白药大药房买到

云南白药，推出的，酒秘书，跟这一样的再看看别人怎么说的。

你可以试试酒泰，由中国食品发酵研究院研制，效果也非常好，淘宝能买到

哦，喝过确实有用。也是朋友送的，哪里有卖？经常应酬还是得整点，其他的大多数是骗人的

制作方法：　　在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝。　　酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。

哪里都有啊，卖酿酒设备的地方酒有的卖，你是用什么酒曲的呀?

散装白酒，我知道有家叫五岭洞藏酒的，他们酒酒香安静,平稳而劲厚，饮后不易上头，不头痛， 舒适感强；酒体结构平衡、纯正,舌感圆润、 厚重,可贵的浓香酒味，如冷油过舌,甜而不过，回味悠长，各种味道结合的恰到好处，舌体感受深刻,强劲而又不辛辣，绵软、愉悦，欣快的酒香涤荡整个身心(即所说的满口生香)。，网上有很多他的介绍的。

看楼主想泡什么药？？ 我们这边是这样的： 泡杨梅一般都是55-60度的高粱酒泡 桑葚一般都是50-55度的荞麦酒 泡蛇的话首选高粱酒 反正很多种。。 糯米酒泡药度数太低，泡不出药效，不适合泡中药 楼主可以到我博客看看，也许对你有帮助

一般来说，现代药酒的制作多选用50—60度(％)的白酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要，也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒，但浸出时间要适当延长，或复出次数适当增加，以保证药物中有效成分的滔出。 泡药酒的方法与注意事项 1.酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。 2，泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时，泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。 3.服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响药效，最好加一点蜜糖，因为蜜糖性温和，加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。 4.浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物，清水洗净(毒蛇应去头)，用火炉或烤箱烘烤，使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分，还可以达到灭菌的效果，并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中，饮用起来也有香醇的感受。 凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。 植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥，才能保证药酒的效能。 另外，一切含有有毒成分的矿物药，如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命! 5.药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言，认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出，如不考虑美观，可将药材切碎浸泡。 另外气温对药酒的浸泡有直接的影响，气温高则浸泡的时间短些，气温低则浸泡的时间长些。 泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金属容器，以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。

你好：泡药的酒只要是高度米酒就行。一般要五十四度酒。小锅高度米酒为佳。