中国哪个省酒厂最多，中国哪个省山最多

四川省的酒厂很多的，宜宾市特别多，因为那里的气候和环境很适合酿制白酒。所以说，那边的小酒厂可谓遍地开花。

贵州省山最多贵州地貌属于中国西南部高原山地，境内地势西高东低，自中部向北、东、南三面倾斜，平均海拔在1100米左右。贵州高原山地居多，素有“八山一水一分田”之说。

四川宜宾，2009年被评为酒都宜宾，目前大小酒厂约3000 家，没注册的小作坊还不算，年产酒能力60万吨，其次就是四川泸州，号称酒城泸州，现有酒业生产园区1200亩，二区工程正在建设中

四川和贵州。酒，不管是“纯粮酿造”还是“食用酒精勾兑”，其中的酒精都是通过粮食发酵而来的。只要是酒精，对于健康都有同样的危害。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。