1,有一个人明知道店里有一个11两和7两的酒壶却偏要老板娘打2两酒
先打满11两然后倒入七两
11两里剩下四两
然后倒出一半就是2两
这是一个智力题,有2个容器,一个7两和一个11两,打出2两酒,将装满的7两倒入2次,7两的容器里还剩下3两,把11两的容器清空,倒入3两,再装入2个7两,7两的容器里剩下6两,再将11两的容器清空,把6两倒入,再倒7两,7两的容器剩下2两!
no.no.
有2两装的
到外面去买了
一楼的不对啊 然后怎么倒一半啊 又没有克度怎么算一半
2,怎么看茅台酒挥发了多少 手电筒
看茅台酒 挥发多少,方法很简单,把酒面对着自己,手电筒再对着酒瓶的背面照,你可以清楚的看到酒瓶内的液面在什么位置,对着灯光照也行,正常瓶和酒重量在1000克左右。
3,德国多比有机奶粉怎样 是原装进口的吗
是原装进口的,你看一下,原装进口的按照国家规定,是需要做一个中文翻译标签认证,然后在产品上贴上中文标签信息的。国内有很多其他品牌就印着中文,一半都是从国外进口大包奶粉,然后自己再加工下,再包装下。 最好还是买原包装的好,在国内包装过的,不知道中间会不会掺了东西,总是不放心。
还有如果是真的有机奶粉,需要在原产地做过有机认证,另外在中国农业部下面有个认证部门做过有机认证的才是真正合法进口的有机奶粉。
我觉得真正的有机其实只有在欧洲有,德国这个民族给人感觉做事情比较严谨,一是一的。 国内最近也很多有机的,不过都是假有机,让人听了怕怕的,刚看到个时代周刊上说茅台酒的有机原材料都是假的,都是加农药化肥的,政府又出来说国内奶粉99%都是合格的,但是我不相信,就算99%合格的,我也怕吃到剩下1%的那些。
还是买真正进口的德国有机奶粉吧,小孩子就那么几年吃奶粉,吃好点放心,虽然有点贵,不过也就几年的时间,其他地方省省, 怕孩子一不小心吃了不好的影响一辈子的发育健康的。
是原装进口的
可以、就是太贵了!
说是接近母乳的,消化不好的宝宝吃了好,容易吸收就买了,我刚买回来就给自己试吃了,就是想感觉一下,味道怎么跟维维豆奶一样,只是没有维维豆奶的味重,想想如果真的用豆加进去,有点担心时间吃长了小宝宝会不会早熟
不错的好奶粉,我宝宝以前吃合生元,换了多比宝宝睡眠和体质都变好了,现在不换了,奶瓶很好洗哦。呵呵,冷水也可以溶解呢、
德国有机奶粉不错哦,推荐舒 妈 有 机奶粉,口味清淡不上火
4,15年茅台怎么看剩余量
摘要
您好,方法很简单,把酒瓶放在日光台灯下,就能看到里面的15年茅台剩多少了。
咨询记录 · 回答于2021-10-05
15年茅台怎么看剩余量
您好,方法很简单,把酒瓶放在日光台灯下,就能看到里面的15年茅台剩多少了。
不透光吧?
透光的
瓶口封蜡防止渗酒吗?
瓶口封蜡防止渗酒吗?
封蜡可以防止渗酒
谢谢
不客气
5,爱情为什么让人这么苦恼
求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。爱情就两字.........空虚。。。。。要让生活丰富起来就先丰富你自己吧
开始的爱情是玫瑰,好看、想要,但是带刺,只宜远观;后来的爱情是茅台酒,希望得到,虽然不太容易获得,但是还是有机会,只不过可能品过以后头晕眼花,不知所以;最后的爱情是面食,整天都吃,再也离不开,虽然也会厌倦,但是是自己整天也缺少不了的东西。不过归根到底,自己想要的不是爱情,爱情必须是两个人之间的事情,要有别人愿意和你一起分享,要有人给你送玫瑰花,要有人陪你一起喝茅台酒,更要有人天天给你做面食,只有这样,才能更确切的知道什么是爱情!这东西是容貌、金钱、权利、智慧、力量等外部因素所代替不了的,不可同日而语的;所以说,爱情就是付出,不过或许付出的一方不是你而已
珍爱 宽容!和他一起多回忆一下过去~ 我想你们的爱情已经升华到了亲情~这时的爱情已经没有当时激情的那一面了~剩下的只是一些平平淡淡~但彼此却不能死去对方~因为都把对方藏到了心底~这时的爱情时最脆弱的!因为~失去了那种~心的跳动~有人会以为自己不爱了~或者觉得自己对别人产生了感情~这时的爱需要更多的是种责任 我曾经看过一篇报道~爱的感觉是种化学物质~它只能存活半年到两年间~这也解释了许多人为什么到一年的时候觉得没感觉~但由于天天在一起~和彼此原来的深爱~爱情就会变为亲情~要不看老爸老妈~不是那么亲热~所以说~保持新鲜感~并不是件容易的事~有时候需要命运的推动 你们才能进入到下个阶段~比如挫折后的重合~ 怎么说呢~这个阶段首先你自己要做到不要太在意那些和原来的区别~也不要特意找话说~然后就是~一开始说的~你们俩多到一些原来去过的地方回忆一下过去的快乐~讲一讲这一年多你们俩快乐的事~我想这个很有帮助~特别事说起一些感动的话题时~突然的一个吻或者拥抱~是重新点燃火花的很好机会~ 好了就说这些吧~希望能给你一些帮助~ 祝你们幸福~恋爱 爱情为什么让人这么苦恼?
6,现在投资哪支股票比较看好
以下是我这几年的经验和心得:买股绝对不要买几块钱的垃圾股因为中国股市高价股自然有它的道理在里面为什么贵州茅台值几百块钱?因为它是国酒 值这个价所以买股就是买企业如何买好企业?当然就是热点板块的龙头了而且股市一进入牛市往往在这些优质股在推动大盘比如说房地产龙头股票 全国老百姓谁不知道万科A就因为这个公司相对其他地产公司更加有发展潜力和实力此外还有其他板块的龙头 比如酒板块的贵州茅台 汽车板块的上海汽车 化学板块的烟台万华 有色金属的江西铜业等等只要是热门板块的龙头 基本上都可以安心持有还有就是看你是以什么合理的价位买进 大家都知道房地产是非常暴利的企业那么是不是房地产股票现在也可以买一点呢?比如房地产龙头股万科A 06年才5块多钱 而07年一路暴涨至40多如果你是以39块左右买进 请问还有意义吗?顺便告诉大家 房地产四大龙头股票分别是 “万科A 招商地产 保利地产 金地集团”以合理甚至廉价的价格买入优秀的企业 剩下的就是耐心等待它的发展了一当下一个牛市来临 市场疯狂炒作以后 其价格暴涨偏离其正常价值就应该及时抛出手中的股票 然后耐心等待暴跌结束(08年就足足暴跌了一年)再以合理的价格买入 (比如现在)如此反复操作而已 现在的短期热点 像新能源 医药股票就算了 完全是炒概念 没有业绩支撑 中石油类的股 什么建设银行 工商银行的银行股以后最好都不要买 因为是权重股 盘子又大 涨也涨不了多少07年股市如此疯狂 它们才涨了多少?另外还有一些有色金属股可以重点关注:中国铝业 江西铜业 辰州矿业 西部矿业 宏达股份买它们的理由很简单 就是题材好和内在价值被市场严重低估 而稀缺资源类股票是中国股市最好的股票 所以07年才被炒得高 里面曾经上百元的比比皆是 而相对 汽车行业 钢铁行业 07年里面涨得最疯狂的也就40多元左右封顶 所谓的稀缺资源,一般具备独特性、不可再生性、不可替代性、市场需求却又不可抗拒性. 提到稀缺资源类股票最著名的有金钼股份,紫金矿业,中金黄金,山东黄金,贵研铂业,吉恩镍业,锡业股份、驰宏锌锗、宏达股份. 个人建议可参与点紫金或者房地产龙头万科 也可以考虑我上面说的其他龙头股 但是我需要说明的是 你必须知道自己在干什么 明白吗?我是说,你买入这支股票 你要知道它是什么板块的 什么行业的 它的企业的实力和发展前景在全国同行业里面排名多少 是不是垄断企业?有没有投资价值,而不是顺便听信他人或者自己盲目买入一支烂股票还死撑到底,还名曰什么“投资价值”以上这些都是我07年一个新股民经过无数的惨痛过来人的经验 你们可以嗤之以鼻 但是我希望你们养成自己独立思考的能力 所以你们可以不相信我推荐的股 因为我知道有一个过程 以前我也是不相信什么龙头企业 坚持符合中国国情的价值投资 完全跟着市场的热点走 哪个股暴涨就买哪个 但是最后发现这不是正确的 所以你不能不对自己的金钱负责 你不善于对待金钱 金钱会离你而去 流入其他善于对待它们人的口袋。
7,油炸臭豆腐怎么做
油炸臭豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:湘菜 口味:香辣 工艺:炸 油炸臭豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)1000克调料:植物油100克,辣椒油50克,酱油50克,味精2克,香油25克
油炸臭豆腐的特色:闻起来臭,吃起来却香,外焦里嫩,香辣味美。 教您油炸臭豆腐怎么做,如何做油炸臭豆腐才好吃1. 将青矾放入桶内,再倒入沸水用棍子搅动,然后放入豆腐,浸泡2 小时后捞出冷却;2. 再放入卤水中,主要还需看胚子的软硬,硬的可多泡一下,轻的则少泡一些时间;3. 卤好后取出,用冷开水稍洗一下,装入筛子内沥干水分,洗后的水留着继续洗,洗到水浓时倒入卤水内;4. 辣椒油、酱油、香油、味精和少许汤兑成汁;5. 将油烧沸,卤好的豆腐逐块下入油锅,炸约5 分钟,成外焦内嫩捞出;6. 沥油后装入盘后用筷子在每块豆腐中间捅一个眼,将兑好的辣油汁调匀,淋在豆腐眼内即成。
油炸臭豆腐的制作要诀:1. 臭豆腐是湖南省传统小吃产品,其外焦、内嫩、香辣的独特风味,深受国内外人士的好评,许多外国朋友专程前来考察制作臭豆腐的详细过程,对此表示了浓厚的兴趣;2.卤水的制作方法:用冷水15 公斤,放人豆鼓3 公斤,烧开后再煮半小时左右,然后将豆鼓汁滤出。待豆铰汁冷却后,加入纯碱200 克、青矾100克、香菇200 克、冬笋4 公斤、盐0.75 公斤、茅台酒150 克以及豆腐脑1.5公斤,浸泡约半个月左右(每天搅动一次),发酵后即成卤水。卤水切勿沾油,要注意清洁卫生,防止杂物混人,而且要根据四季不同气温灵活掌握,使之时刻处于发酵的状态。连续使用,隔三月加入一次主料,做法和份量同上(但不要加青矾和碱),同时要注意经常留老卤水(越久越好)。检验卤水的正常标准是要发酵,如果不发酵,气味不正常时,就要及时挽救。其办法是用于净火砖烧红,放在卤水内,促使发酵,同时,还要按上述配方适当加一点佐料进去,使其发酵后不致变味(每次浸泡的取出后,卤水内应加入适量的盐,以保持咸淡正常);3. 因有过油炸制过程,需准备植物油1000克;4. 用卤水浸泡豆腐时,春、秋季浸泡3 至5 小时,夏季1 至2 小时,冬季6 至10 小时;5. 炸至豆腐时如火大时移用小火,以炸焦透为准。
原料:豆腐
材料:15cm×15cm的湿棉布(最好是白色)若干、稻草若干、纸箱一个
制作:
1、把买回来的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小块,每块都斜放在中间
用湿布包紧(不用捆)。
2、稻草去掉叶子和稻穗,只留下稻杆,洗干净,剪成20公分长的段
洗净晾干备用。
3、将用布包好的豆腐一片一片整齐堆在木板上(可放在菜板上),
最高可重叠三层或四层,底面积尽量大些,然后用另一块木板或石板压
在上面,这时用大锅加水放在上层木板或石板上(用巨石代替也是不错
的选择,反正一个字,压在上面的东西就是要“重”!),这样压着24
小时内不要管它,这个过程是通过重力把豆腐里面的水全部给挤出来,
而且让它结构更加紧凑。因为整个过程会有水渗出来,所以最好放在水
池里做这个工作,当然,这一天你的水池就不能用了。我是放在方形的
盆里做的,这样就不会因为有水渗出来把地板弄脏了。
4、一天以后再去检查这些豆腐,你会发现它们被挤得扁扁的紧紧的,
整整齐齐的。好了,现在可以把纸箱找出来,底下先密密实实地铺上一层
1cm厚的稻杆,然后把用布裹好的豆腐一层一层放在上面,放完以后上面
再铺上一层厚厚的稻杆。然后放在潮湿阴凉的地方,每天去检查一遍,一
般3天左右就可以闻到诱人的臭豆腐香味了,你检查一下有没有长毛或者
表面拉丝,如果有,就算做好了,记住,标准是有臭豆腐的香味和长毛、
拉丝。
5、至于怎么吃好吃,我觉得用油煎好比用油炸要好吃,如果再有一
些椒盐就会更美味了。不过一定要煎透,要保护好你的肚子,还有就是做
好的臭豆腐要赶紧吃,不能放,否则会有意想不到的事发生。当然你也可
以把剩下的臭豆腐剥去棉布放进冰箱冷冻层保存,要吃的时候解冻就可以,
我们家最长的保存记录是1年半,一般来说,风味不会改变,但是口感不
如新做的。棉布用完可以洗干净晾干收藏起来下次继续使用。
8,炒股的最佳秘籍是什么
授人以鱼不如授人以渔!书上的东西有用因为那是基础,但是能够完全运用于实战的东西不超过25%
炒股要想长期赚钱靠的是长期坚持执行正确的投资理念!价值投资!长期学习和坚持,才能持续稳定的赚钱,如果想让自己变的厉害,没有捷径可以走所以也不存在必须要几年才能学会,股市是随时都在变化的,而人炒股也得跟随具体的新情况进行调整,就像一句老话那样,人活一辈子就得学一辈子,没有结束的时候!选择一支二线蓝筹绩优股,一支小盘成长性好的股票,
选股标准是:
1、同大盘或者先于大盘调整了近2、3个月的股票,业绩优良(长期趋势线已经开始扭头向了)
2、主营业绩利润增长达到100%左右甚至以上,2年内的业绩增长稳定,具有较好的成长性,每股收益达到0.5元以上最佳。
3、市盈率最好低于30倍,能在20倍下当然最好(随着股价的上涨市盈率也在升高,只要该企业利润高速增长没有出现停滞的现象可以继续持有,忽略市盈率的升高,因为稳定的利润高增长自然会让市盈率降下来的)
4、主力资金占整支股票筹码比例的60%左右(流通股份最好超过30%能达到50%以上更好,主力出货时间周期加长,小资金选择出逃的时间较为充分)
5、留意该公司的资产负债率的高低,太高了不好,流动资金不充足,公司经营容易出现危机(如果该公司长期保持稳定的高负债率和高利润增长具有很强的成长性,那忽略次问题,只要高成长性因素还在可以继续持有)
具体操作:选择上述5种条件具备的股票,长期的成交量地量突然出现逐渐放量上攻后长期趋势线已经出现向上的拐点,先于大盘调整结束扭头向上,以WVAD指标为例当WVAD白线上穿中间虚线前一天买入比较合适(卖出时机正好相反,WVAD白线向下穿过虚线后立即卖出《安全第一》),买入后不要介意短期之内的大盘波动,只要你选则该股的条件还在就不用管,如果在持股过程中出现拉高后高位连续放量可以考虑先卖出50%的该股票,等该股的主力资金持筹比例从60%降到30%时全部卖出,先于主力出货!如果持筹比例到50%后不减少了,就继续持有,不理会主力资金制造的骗人数据,继续持有剩下的股票!直到主力资金降到30%再出货!如果在高位拉升过程中,放出巨量,请立即获利了解,避免主力资金出逃后自己被套 如果你要真正看懂上面这五点,你还是先学点最基本的东西,而炒股心态是很重要的,你也需要多磨练! 以上纯属个人经验总结,请谨慎采纳!祝你好运! 不过还是希望你学点最基础的知识,把地基打牢实点。祝你08年好运! 股票书籍网: http://we1788.blog.hexun.com/13304348_d.html
林园炒股秘籍:利润总额——先看绝对数
它能直接反映企业的“赚钱能力”,它和企业的“每股收益”同样重要,我要求我买入的企业年利润总额至少都要赚1个亿,若一家上市公司1年只赚几百万元,那这种公司是不值得我去投资的,还不如一个个体户赚得多呢。比如武钢、宝钢每年都能赚上百亿元,招商银行也能每年赚数十亿元,这样的企业和那些“干吆喝不赚钱”的企业不是一个级别的。它们才是真正的好公司。
通过这个指标,我选的重仓股就是从利润总额绝对数量大的公司去选的。
林园炒股秘籍:每股净资产——不关心
我认为能够赚钱的净资产才是有效净资产,否则可以说就是无效资产。比如说有人对一些上海商业股净资产进行重新估值,理由是上海地价大涨了,重估后它的净资产应该大幅升值,问题是这种升值不能带来实际的效益,可以说是无意义的,最多也只是“纸上富贵”。
每股净资产高低不是我判断公司“好坏”的重要财务指标,我对它不关心。
林园炒股秘籍:净资产收益率——10%以下免谈
净资产收益率高,说明企业盈利能力强。比如2003年我买入贵州茅台时,若除去贵州茅台账上的现金资产,其净资产收益率应该为80%以上,实际上就是投资100元,每年能赚80元。我对招商银行北京分行的调研也发现其净资产收益率也达53%。
这个指标能直接反映企业的效益,我选择的公司一般要求净资产收益率应该大于20%。净资产收益率小于10%的企业我是不会选择的。
林园炒股秘籍:产品毛利率——要高、稳定而且趋升
此项指标能够反映企业产品的定价权。我选择的公司的产品毛利率要高、稳定而且趋升,若产品毛利率下降,那就要小心了——可能是行业竞争加剧,使得产品价格下降,如彩电行业,近10年来产品毛利率一直在逐年下降;而白酒行业产品毛利率却一直都比较稳定。
我的标准是选择产品毛利率在20%的企业,而且毛利率要稳定,这样我就好给企业未来的收益“算账”,增加投资的“确定性”。
林园炒股秘籍:应收账款——回避
应收账款多,有两种情况。一种是可以收回的应收账款,比如G铸管,其应收账款都是各地的自来水公司的延期付款,这么多年都能够顺利收;比如云天化的应收账款也是由于和用户的货到付款形成的,都是能收回的。另一种情况就是产品销售不畅,这样就先贷后款,这就要小心了。
我会尽量回避应收账款多的企业。
林园炒股秘籍:预收款——越多越好
预收款多,说明产品是供不应求,产品是“香饽饽”或者其销售政策为先款后货。预收款越多越好,如贵州茅台长期都有十几亿元的预收款,这个指标能反映企业产品的“硬朗度”。
参考资料: http://hi.baidu.com/linyuan%5Fgupiao
回答者:jinniangaokao - 助理 二级 6-29 21:39
提问者对于答案的评价:林园炒股秘籍?是这样的呀看来是有点道理,要好好学习
http://hi.baidu.com/linyuan%5Fgupiao评价已经被关闭 目前有 2 个人评价
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对最佳答案的评论 共 9 条
hao
评论者: 388102302b1 - 初学弟子 一级
炒股
学`跟`练`
很简单“高抛低吸”~!
但是一般人做不来的~~
9,关于中秋作文1000字
我喜欢中秋的意境。因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来,融着人内心即将收获的欣喜。圆圆的月光之下,圆圆的月饼,苹果熟了,鸭梨、葡萄等水果也都上了市。月光下,人们品尝着节日的美食,谈论收获的话题。一边赏月,一边思念身处异乡的亲人。实所谓:“每逢佳节备思亲”。我每年都买杏花楼的月饼,那里的月饼外观象大饼,很厚实,新鲜的面,新鲜的馅。不管是蒸出来的,还是烙出来的,上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案,其中又有桂花雕印出的花瓣。馅,也很特别,蒸的,柔软可口,适合老年人;烙的,外焦里嫩,年轻人对它情有独钟。你看,新端上来的月饼,热气腾腾,一股清香味道儿扑面而来,真令人垂涎欲滴!多少年过去了,虽然现在市场上的月饼琳琅满目,各种瓜果一应俱全。月饼的花纹虽然没有太多变化,但是花纹总是那么的清晰,那么均匀,那么好看。所以一赶上中秋过节回家,总要吃上两大块儿,觉得好香、好甜……。因为从餐桌上我看到了祖国经济的发展,人民生活的水平变迁。你看,餐桌上,除家禽肉类,传统的蔬菜等食品外,越来越多的餐桌上,出现了越来越多的肉类、蔬菜、海鲜。“无酒不成筵席”,喜庆的日子,中国人总要饮一点酒。过去,多是二锅头等高度白酒,现在人头马、茅台等国宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。这些都预示着祖国经济的崛起,百姓日子的红火。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱,品味生活的哲理,体会家乡日新月异的变化。中秋节就要到了,我希望今年的中秋月更圆、更明,更祈望我的亲人愈加健康、我的家乡愈加美丽、富饶;也从内心起期望祖国更加繁荣、昌盛。或许,这就是我中秋情结的真谛。
我写想看看呢
有人说,新月似芽,半月如瓢,圆月如西子之明眸。这似明眸的圆月要用在中秋之月上,实为不妥,谚语有“八月十五云遮月”之说。云生月隐,神秘、迷离。此中秋圆月虽不及西子之善睐明眸,却独具情调。 适逢中秋之夜,我仰望天空,望见一轮圆月,天空中有层层清云,如烟似雾,弥蒙在月光下。月晕恰恰是这圆月与清云的红娘,牵于二者之间,淡淡的点上一圈,既不喧宾夺主,又有万般娇态。 我愿随月在云中漫步,听她讲古老的传说;也愿站在静处悄悄凝望。不过,这一切都化为柔和的月光洒在我身上。这才是真实的接触,是老朋友的祝福。许多人愿意在屋中欢饮度过这中秋之夜,而我却更喜欢在宁谧的夜晚,在高高的阳台或户外倾听月的歌声,感受“月中清露点朝夜”。 我曾读过唐人曹松的《中秋对月》中“直到天头无尽处,不曾私照一人家”的诗句,夜发清溪向三峡,思君不见下渝州”的绝对,还有朱自清先生的《荷塘月色》。这些难得的佳作中曹松的诗抒发的是不平,《峨眉山月歌》抒发对故友的思念,朱先生的文章抒发哀愁。他们均写月,写月的无私公平普照大地,写月的淡淡月光给人的安慰,纵然其中并非都是中秋圆月。月亮从古至今都是思念、温柔、恬静的象征。尤其是中秋圆月,多少诗人睹物生情,写下传世之作;又有多少离别之人的惆怅。而我却没有这样的哀愁,我记起台湾的地震,它牵动着我也牵动着亿万炎黄赤子的心,一片片温暖跨海传情。 中秋的月好象也正为此感人之举默默流泪。她,繁忙的信差,祖国人民的安慰由她传达。那么,原来思念、温柔、美好、恬静的象征中,更应添上一笔关爱和帮助,使无助的人看到她就想到希望,想到明天的美好。这月光虽不及太阳炽热的光芒,但却更能唤起联想——在困难之时,定有人伸出无私的手,给你帮助和温暖。这联想不是对世俗的乞求,而是我们这生活在地球上的一类年轻生命的本性——人性。大海纳百川,这中秋圆月仿佛是平静的大海吸收这每个人的思索,在她的温柔恬静中,思索的波涛也在缓缓地释放,化成云雾环绕其周。这是意境,注入新象征的意境。 愿这意境荡涤我陈旧的思想,冲刷掉世间的不平。或许你对这圆月还有些古老的思索,朋友,请开启你思维的闸门,畅想明天,畅想属于自己的“心月”!
少年时代的中秋是在故乡度过的。半个世纪前,金色的月光,洒向古老的苏北小镇,洒向我家那七间居室的老屋和由青砖墙围成的天井。它照在天井东侧半人高的花坛上,那里正盛开着黄色和红色的月季;照在西侧正开满紫色繁花 少年时代的中秋是在故乡度过的。 半个世纪前,金色的月光,洒向古老的苏北小镇,洒向我家那七间居室的老屋和由青砖墙围成的天井。它照在天井东侧半人高的花坛上,那里正盛开着黄色和红色的月季;照在西侧正开满紫色繁花、迎风摇曳的紫荆树上。在庭院中间的桂花树下的八仙桌上,摆着四颗月饼(象征事事如意),和菱角、苹果、石榴等贡品。妈妈点上几柱敬香后,虔诚地朝着月亮磕头,默祷上苍保佑全家平安、幸福。之后,便切开月饼分食。也许是年轻,胃口好的缘故吧,感觉月饼味道极佳。那是典型的苏式月饼,馅有洗沙和五仁两种,外面包的是层层擦油的酥面皮。一口咬下去,总有些香香的酥皮要往下掉,舍不得丢掉,总是用另一只手掌接着,再送往嘴里。那洗沙可是上等的赤豆沙掺和白糖、猪油、桂花熬成的,口感香甜,细滑。吃到嘴里,甜滋滋,滑溜溜,还带着淡淡的桂花的清香。而五仁月饼的馅是由核桃仁、瓜子仁、花生仁、火腿、芝麻掺和香油、冰糖而成,吃起来甜中带咸,别有风味。真是大饱口福。那时,五分钱可买两个烧饼、一碗豆浆,而买一个月饼要两毛钱。所以,除非是过中秋节,家里是舍不得买月饼的。因此,盼着中秋节,品尝美味月饼,对我是莫大的期望和诱惑。 当教师的父亲,喜欢在这月白风清的佳节里吹起他喜爱的长箫。一曲岳飞的《满江红》,如悠如诉,从庭院的天井里飘向深邃的蓝天。我们也禁不住和着箫声唱起那悲壮而凄美的歌。禁不住想起在远方求学的哥哥和姐姐。歌声和袅袅敬香弥漫着家的浓浓的温馨,感觉真爽!这是我今生记忆中,最美好的中秋节了。 到了六十年代初,母亲和我迁居至姐姐的工作地点——武汉。时逢困难时期。中秋节每人凭票只供应一个月饼。这是当地产的广式月饼,外表干干的,里面的馅或是粗豆沙,或是一点冰糖和芝麻。比家乡的苏式月饼差多了。价钱也贵,要五毛钱一个。但在当时,居民一个月只供应四两油、一斤肉,还要搭配百分之二十杂粮的境况下,这月饼还是照顾的营养品呢!母亲和姐姐住在姐姐单位的职工宿舍内,我则寄宿在大学宿舍里。中秋晚上,我们照例回家,先敬月亮,后尝月饼。“每逢佳节倍思亲”,想起病逝在故乡的父亲,想起天各一方的哥哥和姐姐,想起在故乡老屋桂花树下欢度中秋的情景,心中不免感到怀念和失落。母亲舍不得吃自己份内的一个月饼,要省给我吃。这怎么行呢?母亲年纪大了,正需要营养品啊!我长大了,不再是贪吃的馋猫了。就这样,我硬是劝母亲吃了自已份内的月饼。味道虽不怎么样,但浓浓的母爱和赤子之情,温暖着我们的心田。 六十年代末乃至七十年代,八十年代,我先后在武汉、贵阳工作。中秋节时,这两地都是供应广式月饼,只要有粮票和钞票,你可以随便买。质量也比困难时期小有提高。为了应时,我总要买一、两个来尝尝。总觉得里面的洗沙较粗、由核桃仁掺和冰糖、咸肥肉丁之类的馅,并不好吃。有一次,我一口咬到冰糖块上,牙齿难受了半天。苍老的母亲满嘴的牙都掉了,为了让她尝尝月饼的滋味,我用擀面杖将月饼碾碎喂她,可她总觉得没有家乡的月饼好吃。我的爱人和两个小孩对这样的月饼也不感兴趣。有一年,单位为了照顾职工,每人发两斤月饼,结果一个月没有吃完,剩下的都变质了,只好忍痛丢掉。我不禁留恋起家乡的苏式月饼来……要是有一天,我能重温品尝家乡月饼的旧梦,该多好啊! 这个梦是九十年代在深圳实现的。1991年,我随着改革开放之风来到深圳。中秋节,单位发两盒月饼,一盒苏式,一盒广式。包装很是精美。精制的铁皮盒,上面印有嫦娥奔月的图画。还印有苏轼的“但愿人长久,千里共婵娟”的词句。顿使人感到一股浓浓的人情味。我们先是尝了久违的苏式月饼。洗沙馅的,五仁馅的,都和家乡的差不多。真想不到这里生产的苏式月饼竟如此正宗!我想起我的母亲,自离开家乡后,再也没有吃到过家乡味的月饼了!要是她能吃上这样的月饼,该有多高兴啊!可惜她长眠在贵阳的黔灵山下了。我想起了远方的哥哥、姐姐,有机会我一定让他(她)们尝尝。当我品尝广式月饼时,一改我以前认为广式月饼不好吃的概念。其实,广式月饼馅的用料是极细的,只是以前因物质条件的限制,做得比较粗放的缘故。现今广式洗沙可与苏式的媲美,而馅里夹有煮熟的咸鸭蛋黄是它的特色之一。咬上一口,可吃到香得冒油的咸鸭蛋黄,确是一大享受。我也从哥哥姐姐处得知,随着经济的繁荣,各地的月饼也大有长进,品种多样,做工精细,质量愈来愈好。看来,从历年上市的中秋月饼,你也能察觉那时代风云的变幻呵! 又到中秋了。中秋是全家团圆的节日。这几十年,在我的记忆中,由于种种原因,全家就没能在一起团圆过。我现在保存的一张照片,是母亲和我们五姐妹在武汉拍摄的,其中缺了父亲和二哥。父亲的病逝和二哥的遇难使我们不得不永别家庭团聚的期盼。这几十年,我从江苏到湖北,从湖北到贵州,又从贵州到了深圳。从一个小辈变成了长者。哥哥和姐姐们天南海北,有着各自的苍桑经历。今天,我们面对皎洁的月光,不由得凭着记忆阅读着过去,体验着大诗人苏轼“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。”的人生真谛。让我们在皎洁的月光下,向“千里共婵娟”,同在一片蓝天下的亲友和朋友送去最真诚的思念和祝福吧! 又到中秋了。中秋也是令人怀旧的日子。我怎么也忘不了在故乡老屋天井中欢度中秋的情景……那天井里的桂花树,想必依旧飘香。那紫荆花树,想必更枝繁花茂,微风一吹,像一朵紫色的云在荡漾,多么美啊……。我的思绪飘向遥远的故乡老屋——她的怀抱中,有我少年生活的影子,有我全家的影子。在那里,演绎了多少先辈的故事?记载了家的多少欢乐和艰辛?今年中秋,我在数千里以外的新居里,会插上一束桂花,让那超越时空的清香,飘去我永远的怀念……
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