酿酒厂利润，百斤粮食可以出多少酒低价酒到底靠何来盈利

百斤粮食可以出多少酒？低价酒到底靠何来盈利？第一点见解：粮食类型实际上我们平常所喝的酒，也是由不同类型的粮食酿造而成。有一些酒的原料类型比较单一，有一些酒的原料很有可能有许多种，也涉及这一酒的分类，秘方和加工工艺。所以这不同类型的原料，所可以酿造出的酒都是有很大不同。这这类不一样其实和粮食的木薯淀粉含量有关。高粱米的木薯淀粉含量居别的粮食的第一，因此虽然很多酒的原料更离不开高粱米。并且原料成分也会影响到酒味道，例如扁豆主要有两种，皱扁豆的糖含量非常高，木薯淀粉非常少，圆扁豆就不同了，这也会导致酒味道不一样。第二点见解：酒曲类型酒曲便是制酒中所必需的这些微生物菌种了，它都是通过对于一些粮食进行修复而获得的，这里面的类型也对出酒的总数产生影响。出酒率会随着这种的差异而出现区别。即便是一个原料，酒曲制作方式不同，其出酒率自然会不一样。第三点见解：加工工艺类型酿造酒的工艺有许多种，煮制和发醇如果采用了不一样的手法，或者有哪些流传下来的特有方式，这将会针对酒的出酒率及其酒的分类造成很大影响。例如清香酒应当清蒸的，随后地缸发酵，其它的酒则各不相同。因此制酒实际上也是个学问，现如今由于发达高新科技，之前很味道不好过的酒现如今还可以走进千家万户了，并且这种白酒价格适度，味儿也是极好的。第一种：国康1935危害一款酒味道和品质的其实除了前文常说过的原料、酒曲制造工艺之外，实际上尤为重要的或是，酿酒的此人是否有全部能力。它调酒师称为陈兴希，那可不是不为人知的人。她的时候就已经在酒界中的顶尖酿酒厂，等同于手机上界iPhone，茅台酒厂里有出任前副总工程师的遭遇。要站在这类上位，在其中所需的净重和能力可见一斑了。这酒原料是特殊一种产于茅台镇的农作物，名叫红缨子红缨子高粱，加工工艺都是追求卓越的大曲坤沙古方“12987”，再经教师的与众不同技艺用五年陈酒佐以十年陈酿配制成的。因此这酒口味出众，甘醇的酒体一通道就叫做你能喝到它顺滑柔软，浓郁的酱香型除开一开始就会让你诧异之外甚至会在您的嘴上存留使你并对念念不忘。确实是一款不可多得的纯酿。第二种：白沙液它通道比较柔软，并没有一般白酒的辛辣食物感，也非常适合放松情况下品味。它香味闻着有一种厚实的复合香，喝下去也是十分的醇香，并且柔软鲜美，回味无穷有一种甘爽的感觉，含在嘴里时舌尖，会有一种与众不同的清甜所感，算得上是纯粮食珍酿了。

摘要 以现在的市场来看，一瓶1200块钱的茅台酒，所投入的成本差不多只有100块多一点，而当销售完成后，除去各种费用，一瓶茅台能够赚到600元钱的利益，这样的收入可以说是相当可观了。 1、社会的进步，经济的发展，生活水平的提高，大小的聚会，都离不开酒水，所以做白酒行业的代理先下来看还是有很大的市场空间的。 2、白酒的利润高，甚至平均毛利率高达80%以上，着实比零售业的、餐饮业的不知好多少倍。而且比零售和餐饮出货量大，劳动力少。 扩展资料 贵州茅台无论是毛利率还是净利率皆排在酒类榜首。2017年前三季度，贵州茅台毛利率为89.93%，这也就是说一瓶1200元的茅台酒，其成本只有十分之一120元左右。剔除掉管理费用、销售费用已经部分财务费用外，贵州茅台能够净赚600元，净利率约为50%。其他白酒企业如五粮液、泸州老窖等毛利率皆在70%以上，净利率约为30%。 而葡萄酒张裕A毛利率约67%，净利率为21.5%。 啤酒青岛啤酒和燕京啤酒毛利率在40%左右，净利率在10%以下。这样的净利率就说明，一瓶5元的罐装啤酒，公司连售价的10%，5毛钱都赚不到。 咨询记录 · 回答于2021-09-23 酒厂公司的利润大概是多少才能往下推广 以现在的市场来看，一瓶1200块钱的茅台酒，所投入的成本差不多只有100块多一点，而当销售完成后，除去各种费用，一瓶茅台能够赚到600元钱的利益，这样的收入可以说是相当可观了。1、社会的进步，经济的发展，生活水平的提高，大小的聚会，都离不开酒水，所以做白酒行业的代理先下来看还是有很大的市场空间的。2、白酒的利润高，甚至平均毛利率高达80%以上，着实比零售业的、餐饮业的不知好多少倍。而且比零售和餐饮出货量大，劳动力少。?扩展资料贵州茅台无论是毛利率还是净利率皆排在酒类榜首。2017年前三季度，贵州茅台毛利率为89.93%，这也就是说一瓶1200元的茅台酒，其成本只有十分之一120元左右。剔除掉管理费用、销售费用已经部分财务费用外，贵州茅台能够净赚600元，净利率约为50%。其他白酒企业如五粮液、泸州老窖等毛利率皆在70%以上，净利率约为30%。而葡萄酒张裕A毛利率约67%，净利率为21.5%。啤酒青岛啤酒和燕京啤酒毛利率在40%左右，净利率在10%以下。这样的净利率就说明，一瓶5元的罐装啤酒，公司连售价的10%，5毛钱都赚不到。 您好，仅供参考，希望能帮到您，祝生活愉快，谢谢！

白酒是很多人特别喜欢的高度酒精饮品，喝酒的时候通过白酒入口时的辛辣刺激，以及酒精上来那微醺的感觉，来享受这片刻的愉悦感，这是很多人喜欢喝酒的原因。 中国的白酒品牌众多，不光有很多的知名大品牌，还有不少不知名的小酒厂，白酒的知名度、工艺、原料和包装不同，也会造成它的售价有很大的区别。 我虽然酒量不怎么滴，但是闲着没事的时候也喜欢喝上两杯，尤其是面对心仪的下酒菜和遇到高兴事都喜欢整点，给我感觉饮食饮食，“饮”还是始终要排在前面的。 每到节假日我都会去农村走亲访友，去亲戚家自然会被留饭喝点小酒增进一下自己的感情。农村人喝酒不太讲究品牌，主要讲的就是性价比，只要能够给自己带来味觉上的刺激和感官上的享受，这酒在他们眼里就算得上是好酒。因此农村的小超市基本卖的都是光瓶酒，而且大多数售价都很低廉，在农村超过50元一瓶的白酒是没有几个人会用来当做口粮酒的，大部分都是10元左右的光瓶酒或散白酒。 一，8——9元一瓶的瓶装酒根本就不可能是粮食酒 ①.白酒的酿造成本一般采用麸曲工艺的三斤粮食可以出一斤酒，小曲或大曲可能会少一些，当然粮食的品种不同，饱满度不同，出酒率也会有很大的不同，不过一斤粮食酒的成本肯定是不会低于10元的，毕竟人工、包装和酿造时的费用在这摆着。 ②.农村的散白酒8——9每斤倒有可能是粮食酒，因为我三叔就在农村干小酒坊，他都是用制作淀粉后的粉渣子酿酒，因为酿酒的成本低，因此他这种酒的售价比较便宜，一般也就6元左右一斤，不过要是装瓶办上商标那就要贵上很多。 二，8——9元每瓶的酒基本都是勾兑酒 白酒的酿造工艺按照发酵工艺的不同分为:固态法（纯粮酒）、固液态法和液态法。 液态法和固液态法白酒就是我们常说的勾兑酒，基本就是用食用酒精、糖精、香精和水勾兑而成的，这个从白酒瓶上的标签就能看出来，除了有20822或20811这两种固液态和液态的国标外，还会在酒瓶上标注有食用酒精，如果一瓶酒既没有国标，也没有酿造的原料，那么这样的酒就可以称作为“假酒”。 三，制作勾兑酒的酒厂当然赚钱了 液态法白酒只需要把食用酒精拉回厂里，然后按照一定的比例勾兑即可，这样的白酒自然会利润不菲，现在很多的酒厂你根本看不见酿酒的锅炉和酒糟，还能源源不断的生产出酒来，就是这个道理。 四，如何分辨纯粮食酒 ①.看国标: 上市销售的白酒一般都会取得国家推荐标准，像酱香酒的国标是26760也就是大曲酱香型；浓香型白酒是10781.1；清香型白酒是10781.2；米香型白酒是10781.3，还有一些其它香型的白酒都有国家的固态发酵法统一推荐标准。 ②.白酒的配料表: 白酒的配料表里只有水和粮食而没有其它配料的，这样的白酒也是非常不错的白酒，当然如果连生产厂家都没有标注的白酒，这样的白酒即使配料表天花乱坠也不能买。 这个价格肯定不是纯粮酿制白酒，应该是食用酒精调配酒。2022年将执行新的酒类标准，此类酒精调配酒，不再属于白酒，也不能再叫白酒，它属于配制酒。食用酒精根据酒精的纯度也有不同分类，价格也不一样。8-9元一瓶的酒去掉包装等生产成本和销售成本，仅酒的成本大约在5-7元，单瓶看厂家有微利，但农村市场大，有了量厂家还是赚钱的。不建议喝此类酒，对身体没好处。 三斤粮食一斤酒。高粱的价格三块左右，玉米的价格一块五左右，8—9块一瓶，瓶子不也要钱，那铁定不是好酒了。 是到酒精厂进了酒精构兑的 此酒精的原料基本用山芋应该也是粮食 但不是高粱摆了 这种8-9元钱的酒基本都是酒精勾兑酒，只有极少数酒标着是纯粮酒，说真的，我对这种几块钱却标着纯粮酒表示严重怀疑。 如果是纯粮酒，8-9元钱会赚钱，只不过少。如果是勾兑酒，利润就会大一些。 唉！如果能喝的起20元的酒，谁还喝10块钱的酒精。 8、9块钱一瓶的肯定不是粮食酒。理由就是：现在乡下农民自己烤的酒是最便宜最省人工的，最少都是8块钱到10块一斤，玉米烤酒20块钱一斤，红薯酒甚至35一斤，如果8块或者9块钱一瓶的大米烤酒，等于白送瓶子，如果8块或者9块的玉米烤酒或者红薯烤酒，严重背离市场规律，都是亏本的。 矛台毛利润90％—94％，按发价1000元算，成本100元，含合子，瓶子，存5年时间，及坛子，税收等费用共100元，这样可以推算真正酒值多少钱，嘿嘿嘿。。 否 口粮食酒，只是农民自己酿的