绍兴山阴酒业有限公司，花雕酒怎么样绍兴有哪些好的黄酒麻烦大家推荐一下

绍兴人喝黄酒，认厂家，很少认一些文学中出现的东西，比如花雕啊，女儿红啊。两个酒厂的，一是会稽山，二是古越龙山 大部分绍兴人都会买这两个酒厂出产的黄酒自已喝会习最平常的5年醇的酒很多农村的会从上面说的两个酒厂，去买手工做的整坛的酒，我家就有20坛左右库藏。

是的

绍兴庙龙酒业有限公司是2018-05-22在浙江省绍兴市上虞区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于浙江省绍兴市上虞区梁湖街道禄泽居委。绍兴庙龙酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91330604MA2BENLQ61，企业法人许太国，目前企业处于开业状态。绍兴庙龙酒业有限公司，本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过

估计是假冒的

鲁迅路附近的农贸市场背后有一家小型的绍兴酒店，我在那儿看到过差不多的，可以去看看。

这个好象是当时东铺的东风酒厂出的，倒闭有10来年了，你这个和我家的有点像，都是半成品，我家的样子更难看，当时10年成以上。现在市场上应该没，新东风酒厂出的3年成坛子的头很小的

1952-1984年，在四届全国评酒会上评为国家名酒的黄酒有绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒。绍兴酒产于浙江省绍兴酿酒总厂。亦名越酒、绍兴老酒、山阴甜酒。本品酿造历史悠久，为我国乃至世界上最古老的饮料酒黄酒中的最名贵者，其制作历史有2400余年。本品以糯米为原料，使用鉴湖的水，酒色黄而莹澈，香气浓而沉郁，味道醇而不渴，色、香、味三者俱臻上乘。由于酿酒工艺或所加辅料不同，品种甚多，风格各异，主要有加饭酒、元红酒、善酿酒和花雕酒等。1952年以来，采用喂饭法工艺酿制的绍兴加饭酒连续被评为国家名酒。

　　绍兴酒历史悠久，早在二千多年前，越王勾践以此佳酿献给吴王，吴国军士狂饮，积坛成山。南朝梁元帝在《金缕子》中说到他读书时，总是身带“银瓯”，“贮山阴甜酒，时复进之。”都能见到绍兴黄酒的影子。那绍兴黄酒为何能名闻天下呢？　　1.水质好　　绍兴黄酒所用水质均是鉴湖水，鉴湖水来自林木葱郁的会稽山麓，有大小36条溪流，由南向北蜿蜒流入，沿途经沙砾岩石层层过滤净化，才注入湖中，因此水质甘冽，密度大，呈中性，而且软硬度适中，含有微量有益于酿酒微生物繁殖的矿物质，一到隆冬浮游生物下沉，水质更为稳定，因此绍兴的酿酒季节都是选在农历十月至次年三月。总的来说，鉴湖水好像是为酿酒所生，是我国难得一见的酿造酒用水，因此绍兴以外的酿坊，就算技术再高超，用料再精良，也无法如法泡制出绍兴黄酒。　　2.原料　　除了水质有要求外，如果没有好原料，一样酿不出好酒。绍兴黄酒所用的原料是精白过的糯米和优质的黄皮小麦，其中糯米要精白度高、粘性佳、颗粒饱满、气味良好且是当年采收的上等优质糯米才能入选为绍兴黄酒的原料；黄皮小麦的选取，也是非常苛刻的，只有那些皮黄而薄、颗粒饱满、淀粉含量多、粘性好、杂质少、百分之百无霉无毒的当年采收优质黄皮小麦才能入选为绍兴黄酒的原料。

赶酒会招商网收集：黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒等。　　黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”...　　赶酒会招商网收集：黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒等。　　黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

上海正侗达商贸有限公司的黄酒很正点

黄酒类名酒 黄酒是中华民族的瑰宝，历史悠久，品种繁多。历史上，黄酒名品数不胜数。由于蒸馏白酒的发展，黄酒产地逐渐缩小到江南一带，产量也大大低于白酒。但是，酿酒技术精华非但没有被遗弃，在新的历史时期反而得到了长足的发展。黄酒魅力依旧，黄酒中的名品仍然家喻户晓，黄酒中的姣姣者仍然像一颗颗璀灿的东方明珠，闪闪发光。 1 绍兴加饭酒 绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史上久负盛名，在历代文献中均有记载。宋代以来，江南黄酒的发展进入了全盛时期，尤其是南宋政权建都于杭州，绍兴与杭州相距相近，绍兴酒有较在的发展，当时的绍酒名酒中，首推"蓬莱春"为珍品。南宋诗人陆游的诗句中，不少都流露出对家乡黄酒的赞美之情。清代是绍兴酒的全盛时期。酿酒规模在全国堪称第一。绍酒行销全国，甚至还出口到国外。绍酒几乎成了黄酒的代名词。目前，绍兴黄酒在出口酒中所占的比例最大。产品远销到世界各国。绍兴酒酿酒总公司所生产的品种很多，现代国家标准中的黄酒分类方法，基本上都是以绍兴酒的品种及质量指标为依据制定的。其中绍兴加饭酒在历届名酒评选中都榜上有名。加饭酒，顾名思义，是在酿酒过程中，增加酿酒用米饭的数量，相对来说，用水量较少。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚。气郁芳香。此外，还有元红酒、善酿酒、香雪酒等酒都具有很高的品质，远销国外三十多个国家和地区。 2 福建龙岩沉缸酒 龙岩沉缸酒，历史悠久。在清代的一些笔记文学中，多有记载。现在为福建省龙岩酒厂所产。这是一种特甜型酒。酒度在14-16%，总糖可达22。5-25%。内销酒一般储存两年，外销酒需储存三年。该酒在1963，1979，1983年三次荣茯国家名酒称号。龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各项传统精堪技术于一体。比如说，龙岩酒用曲多达4种，有当地祖传的药曲，其中加入30多味中药村;有散曲，这是我国最为传统的散曲，作为糖化用曲。此外还有白曲，这是南方所特有的米曲。红曲更是龙岩酒酿造必加之曲。酿造时，先加入药曲，散曲和白曲，先酿成甜酒娘，再分别投入著名的古田红曲及特制的米白酒。长期陈酿。龙岩酒有不加糖而甜，不着色而艳红，不调香而芬芳三大特点。酒质呈琥珀光泽，甘甜醇厚，风格独特。

中国著名黄酒品牌 1 古越龙山 　 是黄酒生产、经营和出口企业。主导产品有古越龙山、沈永和等。 2 即墨 即墨 3 丹阳 　 丹阳黄酒之所以美名远扬，这是与它选取上好水源一玉乳泉有关，唐朝品泉专家张又新，曾到过丹阳玉乳泉，他品尝后赞为“天下第四泉”。 .4 金利府 　 利府老酒金利府温州市米醴琼酒业有限公司. 上海老酒绍益绍兴市山阴酿酒有限公司. 糯米黄酒乐购上海乐购物流有限公司. 糯米黄酒图案苏州市百花漾酿造有限公司。 5 锡山 　 1997年推出的五年陈酿“锡山老酒”和陈年“锡山特制黄酒”深受广大消费者的欢迎，并分别在1998年黄酒行业质量检评活动中被列为全国名牌产品和优质产品。 6 五山池 　 黄酒是我国的民族特产，也是世界上最古老的酒类之一，追溯黄酒的历史，真可谓是上下越千年，源远而流长。“甘肃五山池”系列黄酒，营养丰富，酸甜爽口，酒气芬芳，风味 。 7 河套 　 黄酒是我国，也是世界上最古老的饮料酒之一，它以谷物为原料酿造而成，因颜色黄 ... 越来越扩大之势，如内蒙古河套酒业公司生产的36度、39度“河套王”便是其佼佼者。 8 莫干山 浙江德清莫干山酒业有限公司 .9 嘉善 “嘉善黄酒”证明商标通过国家工商总局商标局审定向社会公示，而嘉善新兴的两家黄酒企业向国家有关部门提出了异议 10 天目山 　 浙江天目山酒业有限公司，创办于1953年，是一家专业生产黄酒的老字号企业。公司座落于世界级自然保护区天目山麓於潜镇。占地面积45000平方米，现有总资产3000余万元 。

唐琬是陆游的表妹，与陆游青梅竹马，情投意合，结为夫妇。后因陆母的反对，陆游迫于母命，万般无奈，便与唐琬忍痛分离。后来，陆游依母亲的心意，另娶王氏为妻，唐琬也迫于父命嫁给同郡的赵士程。这一对年轻人的美满婚姻就这样被拆散了。 公元1155年（绍兴二十年），礼部会试失利后陆游到沈园去游玩，陆游满怀忧郁的心情独自一人漫游山阴城沈家花园。正当他独坐独饮，借酒浇愁之时，突然他意外地看见了唐琬及其改嫁后的丈夫赵士程。 尽管这时他已与唐琬分离多年，但是内心里对唐琬的感情并没有完全摆脱。他想到，过去唐琬是自己的爱妻，而今已属他人，好像禁宫中的杨柳，可望而不可及。 想到这里，悲痛之情顿时涌上心头，他放下酒杯，正要抽身离去。不料这时唐琬征得赵士程的同意，给他送来一杯酒，陆游看到唐琬这一举动，体会到了她的深情，两行热泪凄然而下，一扬头喝下了唐琬送来的这杯苦酒。 然后在粉墙之上奋笔题下《钗头凤》这首千古绝唱： 红酥手，黄縢酒， 满城春色宫墙柳。 东风恶，欢情薄， 一怀愁绪，几年离索。 错！错！错！ 春如旧，人空瘦， 泪痕红浥鲛绡透。 桃花落，闲池阁， 山盟虽在，锦书难托。 莫！莫！莫！ 1156年，唐婉再次来到沈园瞥见陆游的题词，不由感慨万千，于是和了一阙《钗头凤》。 （唐琬的词以《钗头凤》最为有名。）据说当时只留下"世情薄,人情恶"两句,其余为后人补上。 世情薄，人情恶， 雨送黄昏花易落。 晓风干，泪痕残。 欲笺心事，独语斜阑。 难！难！难！ 人成各，今非昨， 病魂常似秋千索。 角声寒，夜阑珊。 怕人寻问，咽泪装欢。 瞒！瞒！瞒！ 诗文中，唐琬尽情诉说自己对陆游的无限思念，哭诉自己幽思成疾的境况。已经长久经受心灵折磨的唐琬，经受此番精神刺激，身心再也无法承受，不久就在忧郁中去世。陆游闻知此事，悲痛欲绝，心灵遭受深深的创伤，终生难以释怀，沈园从此成了他对唐琬思念的承载，成了他梦魂萦绕之地。晚年入城，凡逢沈园开放之日，必入园中凭吊。在唐琬逝去40年之后的一天，陆游再一次来到沈园。此时的沈园，物是人非，陆游感慨万千，又作《沈园》二首： “城上斜阳画角哀，沈园非复旧池台。伤心桥下春波绿，曾是惊鸿照影来。” “梦断香消四十年，沈园柳老不吹绵。此身行作稽山土，犹吊遗踪一泫然。” 79岁时的一天夜里，陆游在梦中见到了沈园，醒时又作绝句二首： “路近城南已怕行，沈家园里更伤情。香穿客袖梅花在，绿蘸寺桥春水生。” “城南小陌又逢春，只见梅花不见人。玉骨久成泉下土，墨痕犹锁壁间尘。” 年至84岁时，陆游还是牵挂着沈园，再游沈园时又作《春游》一绝： “沈家园里花如锦，半是当年识放翁。也信美人终作土，不堪幽梦太匆匆。” 诗人为怀念唐琬，追忆沈园之邂逅就留下了十多篇诗文。 这种深挚无告，凄然而又令人慕然的爱情，成为了爱情的千古绝唱。 译文：世事炎凉, 黄昏中下着雨, 打落片片桃花, 这凄凉的情景中人的心也不禁忧伤. 晨风吹干了昨晚的泪痕, 当我想把心事写下来的时候, 却不能够办到,只能倚着斜栏,心底里向着远方的你呼唤; 和自己低声轻轻的说话, 希望你也能够听到. 你能听到吗? 想忘记以前的美好时光, 难; 能和远方的你互通音信, 倾诉心事, 难; 在这个世情薄，人情恶的 境遇中生存, 更是难上加难! 今时不同往日, 咫尺天涯, 我现在身染重病, 就像秋千索. 夜风刺骨, 彻体生寒, 听着远方的角声, 心中再生一层寒意, 夜尽了, 我也很快就像这夜一样了吧? 怕人询问, 我忍住泪水, 在别人面前强颜欢笑. 我想在别人面前隐瞒我的病情; 隐瞒我的悲伤; 隐瞒这种种悲伤都是来自对你的思念! 可是, 又能 瞒得过谁呢?

这首词写的陆游自己的爱情悲剧。 陆游的原配夫人是同郡唐氏士族的一个大家闺秀，结婚以后 ，他们“ 伉俪相得”，“ 琴瑟甚和”，是一对情投意和的恩爱夫妻。不料，作为婚姻包办人之一的陆母却对儿媳产生了厌恶感 ，逼迫陆游休弃唐氏。 在陆游百般劝谏、哀求而无效的情况下，二人终于被迫分离，唐氏改嫁“同郡宗子”赵士程，彼此之间也就音讯全无了。几年以后的一个春日，陆游在家乡山阴（今绍兴市）城南禹迹寺附近的沈园，与偕夫同游的唐氏邂逅相遇。唐氏安排酒肴，聊表对陆游的抚慰之情。陆游见人感事，心中感触很深，遂乘醉吟赋这首词，信笔题于园壁之上。 全首词记述了词人与唐氏的这次相遇，表达了他们眷恋之深和相思之切，也抒发了词人怨恨愁苦而又难以言状的凄楚心情。 词的上片通过追忆往昔美满的爱情生活，感叹被迫离异的痛苦，分两层意思。 开头三句为上片的第一层，回忆往昔与唐氏偕游沈园时的美好情景 ：“红酥手，黄滕酒。满城春色宫墙柳 。” 虽说是回忆，但因为是填词，而不是写散文或回忆录之类，不可能把整个场面全部写下来，所以只选取一个场面来写，而这个场面，又只选取了一两个最富有代表性和特征性的情事细 节来写 。“ 红酥手”，不仅写出了唐氏为词人殷勤把盏时的美丽姿态，同时还有概括唐氏全人之美（包括她的内心美）的作用。然而，更重要的是，它具体而形象地表现出这对恩爱夫妻之间的柔情密意以及他们婚后生活的美满与幸福。

帘栊垂，人不寐，晓来庸卷罗衣睡。柳依稀，酒初醉。无力扶笔，相思寄谁，伊，伊，伊。 恨悲笛，难千里，纵是初识也依依。轻手持，生死誓，离清天涯，留無凭計，惜，惜，惜。曾经一天填了八阙钗头凤。后来遗失了。。。

这位仁兄想问啥。。。

陆游《钗头凤》