1,白酒放10年还能喝吗
可以喝,是安全的,不会产生有毒有害物质,可以放心饮用,只是储存时间久后酒会酯水解,导致酯降低酸增加,口感会变化。
存放10年的白酒,到底还能不能喝?今天终于明白了,尽快提醒朋友
2,十年的白酒可以喝吗
白酒到底能保存多久呢存放了10年的白酒还能喝吗别不当回事
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3,十年的白酒可以喝吗
虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。
4,白酒放10年了还能喝不
白酒放10年,可以喝。不过,低度白酒存放一般不要超过8年,因为不管白酒包装多么密封,在储存过程中都会发生氧化反应,酒精也会慢慢地发挥,那样低度白酒储存时间太长,就有可能会口味变淡。
没问题
10年洞藏?
时间越久,味更浓,能喝
5,存放了10年的白酒还能喝吗白酒是越放越香吗
不一定。一般来说,大众的白酒的香型笼统来说有七种:馥郁香型 、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。普通香型的酒放置五年以上口味便会变得寡淡,反而是时间越久口感越差。对于浓香型白酒来说,一般最佳品质的储藏时间在两到三年,继续存放的话,比如存放到五年以上酒体的酒精挥发会加剧,此时的白酒饮用价值已经不大,更适合做基酒来调制其他白酒。
6,放置十年以上的白酒能喝吗水分基本挥发了
不能,因为水分已经挥发,酒的浓度会很高,饮了后会很伤胃 的。。。。
浓香型白酒固态发酵,入池水分有要求的,水在发酵过程是参与其中的,不是挥发而是利用。
可以喝
放置较长时间的白酒先看香型,酱香型适合长时间储存,其次要看容器,首选陶瓷瓶,再次浓度大的话要用白开水冲下,稀释酒精浓度。
7,白酒放十年还能喝吗
储存白酒注意这几点,不同的白酒存放时间不同,酒精中的酯化反应随着时间而挥发变少、普通香型白酒不应超过5年,酱香型白酒存放时间存在争议看个人喜爱程度,低度白酒不应超过2年,添加香味剂的白酒不应超过2年
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8,十年左右的白酒还能不能喝
首先看封口,密封必须是没有问题的;第二,闻味道,如果没有变质,白酒的香味应该还是很浓郁的;第三,在前面两个都基本没问题的情况下,可以小试一口,如果也没品到任何异味的话,那恭喜你,你这酒很值钱,也应该能称得上属于越陈越香的类型了.
好喝
能喝还增值.
封口封的好的话可以。酒是陈的香嘛
9,陈年白酒怎么喝才好老酒饮用有什么注意事项吗
关于老酒,现在还没有对老酒有一个统一化的标准,不过比较被老酒圈的人认可的说法就是,带有愉悦的陈味,有真实的年份记录,从出厂时间起至少陈年储存10年以上。陈年老酒的饮用,就不同于新酒,需要注意一些细节,才能不至于暴殄天物,才能品鉴出老酒的价值。首先,对于没有喝过老酒的人来说,一下子让他喝年份很久的老酒,不一定能欣赏的来。所以对于初入老酒的人来说,从年份比较近的开始,逐步的适应。才能更好的体味,年份所带来的的陈味,以及那种陈味所带来的的愉悦感和年代感。另外,由于陈年老酒的数量非常的稀少,所以,不可能像新酒一样大口的豪饮。用100毫升左右的分酒器,8毫升左右的小酒杯较为合适。陈年老酒可以说是液体文物,喝一瓶少一瓶,而且由于各种原因,陈年老酒的存世量都非常有限,大口豪饮,实在是暴殄天物。另外,饮用之前,一定要记得醒酒,我们喝新酒一般都是开瓶即喝,但是陈年老酒需要醒酒,让它与空气充分的接触,一方面让有害的物质和气体挥发,另一方面也让里面的微量物质与氧气接触进行复苏,才能体现老酒的多姿多味。常温的情况下,一般醒酒20分钟到30分钟即可。另外在配菜方面,尽量以简单、单一、清淡的口味为主,口味太重和口味太复杂的菜,会遮掩掉陈年老酒原有的味道,影响品鉴。最后,陈年老酒,不宜喊太多人,更适合三两知己或一人独享,喊得人多了,酒就可能不够分了。如果,人比较多的情况下,可以提前将陈年老酒与同香型的纯粮固态发酵的高度酒进行勾兑,将老酒作为调味酒,按照1:5或者自己的口味调整比例进行勾兑之后,放3到7天使其充分的融合,在进行饮用。这就是,小编关于饮用老酒的一些建议。欢迎大家来补充完善。
10,工业白酒放了10年能喝吗 有什么办法没
你好,工业白酒是不能喝的,喝后可能引发失明或中毒,假酒就是工业酒精勾兑的,就是所谓的工业白酒
工业白酒不能喝。主要原因是工业级白酒所含的杂质,远远高于食品级。换句话说,是工业白酒远未达到饮用标准,进入人体后会引起很多不良症状,甚至可能引起中毒。打个比方,工业白酒相当于消防水,而食品白酒则相当于自来水。
千万不要考虑喝了。10年的存放挥发的可能性很大。看看打扫卫生中能否发挥作用吧。
你可以试试建议你先叫好救护车!
11,存放十年的38度白酒还能不能喝
存放10年的38度白酒能否喝,要看存放环境,存放温度,还有是否接受过日光暴晒。如果白酒存放不好,也容易发生变质,越是低度白酒,越容易发生变质。1、要看存放环境低度白酒,放了10年,要看白酒存放的环境如何?老百姓认为酒是陈年的香,酒存放的时间越长,越有收藏价值,味道越醇香。实际上却不是这样,存放白酒也挑环境,如果白酒存放不好,尤其是低度白酒,酒精很容易被蒸发掉,就容易发生变质。有人认为,酒不可能变质,这样的想法是错误的,低度白酒不容易存放,如果存放环境不好,就会容易导致酒精蒸发,容易发生变质。因此,低度白酒不宜存放时间太久,如果已经存放了10年,就尽早喝掉吧。2、要看存放温度如果想要收藏白酒,就不能让阳光暴晒白酒,也不能把白酒放在温度太低的地方。阳光暴晒过的白酒,酒精就容易被蒸发掉,本来是想收藏白酒,结果把酒精蒸发掉了,还喝什么呀?白酒要趁早品尝,千万不要等到酒精蒸发掉,我们还没有尝到这瓶白酒的味道,好可惜呀。如果存放白酒的温度过低,也会导致白酒发霉,高度白酒好存放一些,低度白酒不容易存放,极其容易导致发霉变质。因此,存放白酒要求的温度也很严格,有专门收藏白酒的行家,都是建有专门的酒窖,对温度的要求非常严格。只有真正的具备了存放环境,存放温度等条件,才能保证白酒不变质。结语如果想收藏白酒,就要保持通风干燥,还要把白酒做好密封,白酒存放的温度不宜过高,也不宜过低。如果你收藏的是38度白酒,建议你赶紧喝掉,因为低度白酒存放时间久了,酒的味道就没有最初那样醇香。如果你想收藏白酒,建议你收藏高度白酒,而且对白酒存放的条件有特殊要求。尽量把白酒放在阴凉的地方,通风的地方,不要让阳光暴晒,给白酒做好密封。如果存放条件非常好,那么收藏了10年以上的白酒,味道非常醇香。我前两天开了一瓶收藏了10年的白酒,味道真是很美。
12,我父亲喝了十多年的白酒每天一斤多酒瘾很严重请各位帮帮忙
1. 了解有关酒的知识,从思想上认识到嗜酒的危害,下决心戒酒。 2. 长期嗜酒者,可以从减量、减次数开始。每天喝两次的,减为一次,由每天饮,改为二、三天饮一次,再减为平日不饮,过礼拜天再饮;或定为逢年过节,亲朋相聚时饮,平时不喝。 3. 由喝烈性酒,改为饮果子酒,啤酒或小香槟酒。 4. 不把酒瓶放在眼前,把酒锁在柜子里,接待客人时再拿出来。 5. 开始戒酒的时候,决心要大,家里人可实行经济措施,家里不存酒,也不买酒,坚持一段时间就会收效。 6. 分散注意力。当想喝酒的时候,马上吃饭、喝茶,或找人谈天、下棋、或出外走走,做些体育活动,
酒喝点对身体好,凡事都有一个度,多了会很容易酒精中毒的,可以让他看一下酒喝多的恶果片子,给他更多关心,让他知道,他的身体好坏,在家里占着举足轻重作用。
说是这样说,一般要慢慢减量,也很难,一般不喝是不行的。
可以每天逐渐的减量,并且让他认识到喝这么多酒的危害