1,洮南香酒和老龙口那个好
老龙口排名更前,都是东北十大名酒。老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区的特产,也是辽宁十大特产之一,老龙口酒的酿造历史非常悠久,约起源于清朝康熙年间,传统的酿酒技艺和优质的水源造就了老龙口白酒浓头酱尾,绵甜醇厚的优良品质。洮南香酒,吉林省洮南市特产,中国国家地理标志产品。酒气芬芳、香气四溢。时有“隔壁饮酒千家醉,雨后开瓶十里香”之美誉,遂取地名“洮南”及其酒“香”的特点名为“洮南香酒”。洮南香酒清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长。{0}
2,老龙口酒有多少种
老龙口白酒,辽宁省沈阳市大东区特产,中国国家地理标志产品。[1][2][3]老龙口酒创始于建于1662年(清康熙元年),酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带,地下水源属矿泉水质,宜于酿酒。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。2010年07月13日,原国家质检总局批准对“老龙口白酒”实施地理标志产品保护。[1][2][3]中文名老龙口白酒产地名称辽宁省沈阳市大东区品质特点浓头酱尾、甘洌爽净、绵甜醇厚大东区凭借传统酿酒技艺和优良水源,所酿造的老龙口白酒芳香爽口,具有“浓头酱尾、甘洌爽净、绵甜醇厚、回味悠长”的独特风格,是北方高寒地区典型的浓香型白酒。[1]老龙口白酒酒精度在42—65°左右,无色(或微黄)透明,窖香糟香雅逸、醇香怡人,醇厚绵柔,甘美爽净,香味谐调,回味悠长,具有本品独特风格。总酸≥0.50克/升,总酯≥2.20克/升,己酸乙酯≥1.20—2.80克/升。[2]{1}
3,辽宁的物产有哪些
1、中华老字号——老龙口酒老龙口白酒,辽宁省沈阳市大东区特产,中国地理标志产品。老龙口酒前身为义隆泉(后改称万隆泉)烧锅,创始于清康熙元年(1662年),酿造历史悠久。因烧锅地处清朝龙兴之地的“龙城之口”,后来酿出的酒被称为“老龙口”白酒。2、辽宁特产之阜新玛瑙阜新是玛瑙之乡,玛瑙文化积淀深厚,7600年前的查海遗址中出土了用玛瑙打制的刮削器,以及玉器、石器等,说明查海人是世界上最早认识玛瑙和使用玛瑙的人群。从辽代开始,阜新民间就有采集、挖掘、加工玛瑙的生产活动。到了清代,阜新地区玛瑙业发展已具备一定规模,阜新玛瑙成为宫廷贡品。3、辽宁特产之抚顺黑木耳抚顺黑木耳,产地位于抚顺县。2011年获得农业部农产品地理标志登记。抚顺黑木耳为独特的单片黑木,耳形似“碗”状,背面绒毛短而少,暗灰色,耳面黑褐色,平滑有光感,色鲜、肉厚(耳片厚1.7mm左右)、单鲜耳小(直径一般为45mm左右)。4、辽宁特产之大连刺参与皱纹盘鲍大连海参,产于大连沿海的一种刺参,又称灰刺参、海鼠、海黄瓜,是一种名贵海产动物,为海产“八珍”之一。海参种类有“刺参”、“婆参”、“梅花参”、“方刺参”、“秃参”等,其中尤以“刺参”为参中珍品。5、辽宁特产之盘锦大米盘锦大米,辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。盘锦市地处辽河下游入海口,土地肥沃,水质环境优越,水稻栽培历史悠久,所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。{2}