宁德浓香型白酒厂家在哪里，我想在福建省宁德市做白酒的代理现在做什么牌子的酒比较好

白酒生产厂家有：一、沈阳盛京纯粮道酒业有限公司沈阳盛京纯粮道酒业有限公司位于古盛京沈阳市近海经济区肖寨门镇妈妈街村，公司经过数二十年的发展，不断地壮大，荣誉称号"信用等级AAA级企业证书“等。公司生产的系列酒主要以粮谷为主要原料，采用传统的工艺酿造而成。二、山东御贤坊酒业有限公司山东御贤坊酒业有限公司是一家集散白酒批发，散酒代理加盟，白酒研发、生产、销售、服务于一体现代化新型白酒企业。公司位于具有“泉水之都"的山东-济南”，目前总投资已达3000万元,占地60余亩,固定资产1500万元，年销售额8000余万元，公司已形成以散白酒批发，散酒代理加盟为核心、多元化发展的产业格局。三、沈阳市十里老坛酿酒厂沈阳市十里老坛酿酒厂，坐落在沈城市湿地、沈阳市辽中区滨水新城。该企业历史悠久，前身商号为“蒲水烧锅”烧锅创始人郑友仁于（民国1920年）东出榆关（山海关），栉风沐雨、携上下九口落户于辽河流域中部紧邻蒲河岸边的马三家村，家喻户晓所酿制的系列白酒就以关东质优红高粱为主要原料，采用大曲、麸曲、酒母共同为发酵的传统工艺酿造而成。四、济南百世泉酒业有限公司济南百世泉酒业有限公司座落在美丽的泉城济南。自2006年创建以来，始终以“百世泉酒坊”品牌为中心，由开始的散装酒批发发展成为现在的集散装酒、瓶装酒研发、生产、销售、服务一条龙的全国性白酒经营基地，公司拥有省级评委数名，食品检验工10名，原国家酒企骨干数名。五、济南百粮酒水(酒业）有限公司济南百粮酒水(酒业）有限公司坐落在美丽的泉城济南后花园，以经营自酿纯粮散装酒、瓶装酒及特色滋补酒为主，产销一体化的全国性联合公司，突出纯粮酿造、原滋原味。传承千年白酒传统，利用现代科技工艺，以其先进的管理体系，专业的营销理念和队伍，高品质的产品和合理优惠的价格使公司在市场日益激烈的竞争中，始终处于引导消费的强势地位。

白酒代理首选贵州3721品牌白酒。此酒的特点是：1、香大饱满不冲，酱香厚重，陈年香味明显。2、入口酒体厚重饱满细腻柔顺，前香，中香，尾香协调，不呛鼻不爆喉，回味陈酱香突出，酒体干净色中黄。3：入喉后有明显陈香留于齿缝之间，空杯留香持久。

马上快到中秋节了，很多人都在置办礼品，而选购礼品自然少不了白酒。中国人的餐桌上少不了白酒，礼品也少不了白酒。但是中国白酒品牌比较多，选购的时候就比较伤脑筋了。那怎么买到一款性价比高的白酒呢？是看哪些因素呢？选酒首先看产区，浓香选川酒，酱香选贵州酱香品牌在山东，因为鲁酒大部分也是浓香型白酒(景芝白干、扳倒井国井等除外)，选购、饮用普五就比飞天茅台更受欢迎，好多人就是不习惯那个酱香味儿。在山西汾酒的大本营里，当地人那更是偏爱汾酒的，且喝惯了汾酒的清、净，很多人一换别的酒觉得口感不对付。同样，在喜爱酱香型白酒的地域里，肯定第一选择就是茅台、郎酒、白金酒、国台等品牌。酱香集中出现在贵州境内，浓香则扎堆聚集在四川，清香盘踞秦晋的黄土高原。浓香型占据白酒产量的70%以上，南至广东、海南，北到内蒙古、黑龙江，西达西藏、新疆，东抵江苏、山东几乎都有浓香型白酒的生产和消费。近两年，酱香酒迎来消费热潮，用7%的产能共享了40%以上的利润。买白酒要选大牌，工艺更正宗，口感更纯正，杜绝山寨品牌在购买白酒的时候，尽量选一些大中型企业生产出来的产品，因为这些白酒都会经过国家质量技监、工商、卫生等部门的重视，所以抽查的时候也会很严格的。大家在购买白酒的时候，千万要注意白酒的日期、厂名、厂址等，要是没有这些，还是尽量不要购买的好。高端品牌被山寨的概率还很大，购买时一定要注意甄别。比如山寨五粮液老酒有个特点，酒标很光滑，没有历史感，模仿者会在酒标上特意喷上污渍，这种人为的做旧和真正经过时间洗礼的老酒外表是不一样的，一般稍微有点鉴别知识的人都能识别！买酒注意查看标签，看准生产厂家，杜绝内供根据食品标签标准要求，生产者应当在白酒标签上标注：酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格、生产许可证编号等。从标签上，很容易分别是不是粮食酒。液态法白酒的执行标准是GB/T20821-2007，这说明产品是用食用酒精加香精、香料勾兑而成；固液法白酒的执行标准是GB/T20822-2007，这说明产品是用酒精酒和粮食酒共同勾兑而成；另外，不要买的酒就是包装上标有特供、内供、专供等特殊标签的酒。并不是说带这些标签的酒不好，相反，真正的特供酒、专供酒等特殊标签的酒都是好酒。但正是因为这些酒都是好酒，所以产量也很少，通常情况下很难大氛围在市场流通，我们很难会碰到。

寿宁县梦龙春酒业有限公司公司简介：出售酒类公司地址：福建省?宁德市 ?寿宁县?南阳镇寿宁县南阳镇工业园区福建省武平县客家淳酒厂公司简介：灵芝酒公司地址：福建省?龙岩市?武平县?平川镇青云山工业区龙岩市梁野酒业有限公司公司简介：白酒公司地址：福建省?龙岩市?武平县?城厢乡文溪村永定县古竹乡益兴酒厂公司简介：造酒公司地址：福建省?龙岩市?永定县?古竹乡古竹村永定县顺达工贸公司公司简介：酿酒公司地址：福建省?龙岩市?永定县?凤城镇书院永定县金丰酿酒有限公司公司简介：白酒生产公司地址：福建省?龙岩市?永定县?凤城镇仙峰沈家坪永定县茂裕食品有限公司公司简介：饮料加工公司地址：福建省?龙岩市?永定县?古竹乡陂子角永定县古竹乡天福食品公司公司简介：饮料加工公司地址：福建省?龙岩市?永定县?古竹乡陂子角永定县新禾农产品贸有限公司公司简介：28度新禾特纯公司地址：福建省?龙岩市?永定县?陈东乡古龙长汀县陈酪坊酒厂公司简介：酿酒零售批发公司地址：福建省?龙岩市?长汀县?濯田镇街上村兴隆街长汀县汀龙泉旅游食品饮料厂公司简介：饮料、酒类生产公司地址：福建省?龙岩市?长汀县?策武乡麻陂工贸区福建省建阳朱子家酒有限公司公司简介：云谷持曲公司地址：福建省?南平市?建阳市西门外51-1号福建省武夷酒业有限公司公司简介：米烧公司地址：福建省?南平市?建阳市水东工业路199号福建省建瓯酒业有限公司公司简介：固态白酒公司地址：福建省?南平市?建瓯市建瓯市马汶4号福建省建瓯市八闽春酿酒有限公司公司简介：白酒公司地址：福建省?南平市?建瓯市?南雅镇新村村福建省建瓯黄华山酿酒有限公司公司简介：白酒公司地址：福建省?南平市?建瓯市城关古城街182号福建省武夷山市赤城酒业有限公司公司简介：白洒公司地址：福建省?南平市?武夷山市下府洲武夷山市双世遗城酒业发展有限公司公司简介：酿白酒公司地址：福建?南平?武夷山?兴田采购站内武夷山市爽仕颐酒厂公司简介：白酒公司地址：福建?南平?武夷山?上梅上梅乡阁上31号武夷山市武夷留香酿造有限公司公司简介：饮料白酒公司地址：福建?南平?武夷山文公路51号衢州市楠文酒厂武夷山分厂公司简介：白酒、黄酒公司地址：福建?南平?武夷山高苏板场站洋河酒业有限公司邵武分公司公司简介：木工艺品生产公司地址：福建省?南平市?邵武市水库部队37-38栋邵武市太白酒业有限公司公司简介：生产酿造销售公司地址：福建省?南平市?邵武市解放西路268号邵武市三宝酒业有限公司公司简介：酿造公司地址：福建省?南平市?邵武市?和平镇邵武市和平镇迎宾路政和县华盛酒业有限公司公司简介：白酒、酱油制造公司地址：福建省?南平市?政和县?东平镇政和县东平镇东平欣荣酿造厂公司简介：酿造业公司地址：福建省?南平市?政和县?东平镇东平镇振东街街头政和县东平酒业有限责任公司公司简介：白酒公司地址：福建省?南平市?政和县?东平镇北街光泽县小方蛇业有限公司公司简介：蛇酒白酒蛇粉蛇胆公司地址：福建省?南平市?光泽县?杭川镇杭川镇大陂路72号杭西居委会光泽县汇祥太白酒业有限公司公司简介：白酒公司地址：福建省?南平市?光泽县?杭川镇茶市街118号光泽县德顺酒业有限公司公司简介：蕲蛇酒公司地址：福建省?南平市?光泽县?杭川镇杭川镇坪山路8号坪山居委会福建省龙海市津缘泉酒厂公司简介：酿造白酒公司地址：福建省?漳州市?龙海市?榜山镇龙海市榜山镇雩林村平和县芦溪碧水岩红酒厂公司简介：芦溪红酒公司地址：福建省?漳州市?平和县?芦溪镇芦丰村南靖县和溪雨林酒厂公司简介：药酒生产公司地址：福建省?漳州市?南靖县?和溪镇和溪镇洋心南靖县金辉酒厂公司简介：白酒生产公司地址：福建省?漳州市?南靖县?奎洋镇永溪村诏安县四都奇材酒厂公司简介：酒类公司地址：福建省?漳州市?诏安县?四都镇奇材诏安县深桥建南酿造厂公司简介：酿酒公司地址：福建省?漳州市?诏安县?深桥镇大美村诏安县官陂长林酿酒厂公司简介：酿酒公司地址：福建?漳州市?诏安县?官陂镇下官村泉州市天香酒业有限公司公司简介：白酒生产公司地址：福建省?泉州市?南安市?仑苍镇南安市仑苍镇大泳村南安市旭山酒业有限公司公司简介：白酒公司地址：福建省?泉州市?南安市柳城成功街西溪路165号柳城街道金街居委会晋江市罗山许坑酿酒厂公司简介：加工白酒公司地址：福建省?泉州市?晋江市罗山许坑村东区福建省晋江市金浦酒业有限公司公司简介：白酒、红酒公司地址：福建省?泉州市?晋江市青阳高霞新街石狮市银栋酒业有限公司公司简介：白酒公司地址：福建省?泉州市?石狮市?锦尚镇锦尚镇奈厝前村福建省德化县宝源酒业有限公司公司简介：米酒公司地址：福建省?泉州市?德化县?龙门滩镇苏洋安溪县酒厂公司简介：酒饮料公司地址：福建省?泉州市?安溪县?凤城镇北石利民路惠安到闽南酒业有限公司公司简介：闽南醇白酒公司地址：福建省?泉州市?惠安县?净峰镇惠安县净峰村山后自然村福建泉州市龙珠酿酒有限公司公司简介：酿酒公司地址：福建省?泉州市?惠安县?辋川镇惠安县辋川镇湖仔山尤溪县沈窖酒厂公司简介：酒加工公司地址：福建省?三明市?尤溪县?城关镇水南居委会厦门市新竹酿酒有限公司公司简介：白酒制造公司地址：福建省?厦门市?翔安区?马巷镇洪溪村厦门珍醇酿酒厂公司简介：酿酒公司地址：福建省?厦门市?翔安区?马巷镇洪溪厦门市翔安永源酿酒厂公司简介：酿酒公司地址：福建省?厦门市?翔安区?马巷镇马巷镇曾林村委会厦门市巷南酿酒有限公司公司简介：酿酒公司地址：福建省?厦门市?翔安区?马巷镇马巷镇马巷镇亭洋工业区亭洋村委会厦门安发陈高酒业有限公司公司简介：白酒公司地址：福建省?厦门市?翔安区?马巷镇亭洋村厦门清池酿酒有限公司公司简介：白酒公司地址：福建省?厦门市?翔安区?内厝镇曾厝同安区汀溪万利酒厂公司简介：液态法白酒公司地址：福建省?厦门市?同安区?汀溪镇上埔厦门市同安清香酒厂公司简介：白酒制造公司地址：福建省?厦门市?同安区?洪塘镇苏店厦门市同安特泉酒业有限公司公司简介：酿造白酒公司地址：福建省?厦门市?同安区?洪塘镇苏店厦门市同安民兴酿酒有限公司公司简介：米酒公司地址：福建省?厦门市?同安区?洪塘镇苏店厦门市同安古香酿酒厂公司简介：白酒酿造公司地址：福建省?厦门市?同安区?洪塘镇苏店厦门同安银琦酿酒厂公司简介：白酒酿造公司地址：福建省?厦门市?同安区?洪塘镇苏店厦门市同安思香酿酒厂公司简介：白酒酿益公司地址：福建省?厦门市?同安区?洪塘镇苏店厦门市同安竹坝华侨酿酒厂公司简介：白酒公司地址：福建省?厦门市?同安区上寮厦门市同安区洪塘苏店酒厂公司简介：白酒酿造公司地址：福建省?厦门市?同安区?洪塘镇苏店厦门市同安金才酿酒厂公司简介：白酒酿造公司地址：福建省?厦门市?同安区?洪塘镇洪塘厦门市同安芬芳酿酒厂公司简介：白酒酿造公司地址：福建省?厦门市?同安区?洪塘镇苏店亚洲酿酒（厦门）有限公司公司简介：白酒公司地址：福建省?厦门市?思明区厦禾路823号福州云山酒业有限公司公司简介：酒制造公司地址：福建省?福州市?永泰县?城峰镇永泰县城峰镇马洋小区26号福建省闽侯县中南酒业有限公司公司简介：酿酒公司地址：福建省?福州市?闽侯县?祥谦镇闽侯县祥谦镇中院村福州马帝斯酒业有限公司公司简介：酒业公司地址：福建省?福州市?马尾区保税区福建龙马酿酒有限公司公司简介：酿酒公司地址：福建省?福州市?马尾区保税区

剑南春：剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。 绵笔直古属绵州，归剑南道辖，酿酒历史悠久。据李肇《唐国史补》载，唐代开元至长庆年间，酿有“剑南之烧春”名酒。诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故，留下“士解金貂，价重洛阳”佳话。其酒又称“烧香春”。宋代酿有“蜜酒”，据《绵州志》载：“杨世昌，绵竹武都山道士，字子东，善作蜜酒，绝醇酽。东坡及得其方，作‘蜜酒歌’以遗之 。”清代康熙年间，陕西三元县人朱煜见绵竹水好，开办朱天益酢坊，酿制大曲酒，后相继有杨、白、赵三家大曲作坊开业。从此大曲酒成为绵竹名产。据《绵竹县志》云：“大曲酒，邑特产，味醇香，色洁白，状若清露。”清乾隆年间太史李调元在《函海》中说：“绵竹清露大曲酒是也，夏消暑，冬御寒，能止吐泻、除湿及山岚瘴气。”他还赋诗称：“天下名酒皆尝尽，却爱绵竹大曲醇。”光绪年间曾列为贡酒。名泉出佳酒，《绵竹县志》云：“惟西南城外一线泉脉可酿此酒”，并指出“用城西外区井水蒸烤成酒，香而洌，若别处则否”，这泉水是著名的“诸葛井”。是三国末年，魏兵入蜀‘诸葛瞻、诸葛尚父子守城拒敌、掘井汲水之用，后遂将井名为“诸葛井”。清代末年，绵笔直大曲酒坊有17家。1919年间“有大曲房25家，岁可出酒十数万，获钱五六万缗，销路极广”。后发展为30余家，有酒窖116个，最高年产达350多吨。1922年绵竹大曲获四川省劝业会一等奖，1928年获四川省国货展览会奖章及奖状，声名鼎盛，行销各地，时人赞有“十里闻香绵竹酒，天下何人不识君？”的雅誉。1941年，酒坊有200多家，产酒200万公斤。享有盛誉的大曲烧房有乾元泰、大道生、瑞昌新、义全和、恒丰泰、天成祥、朱天益、杨恒顺等38家，拥有酒窖200个。小曲烧房有100余家，其中以第一春、曲江春、永生春、德永春等作坊著称。1951年在朱天益等烧房基础上建成绵竹酒厂，继续生产大曲酒。1958年投产高档白酒，由蜀中诗人庞石帚起名“剑南春”。1985年更为现厂名。此酒以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料，小麦制大曲为糖化发酵剂。其工艺有：红糟盖顶，回沙发酵，去头斩尾，清蒸熟糠，低温发酵，双轮底发酵等，配料合理，操作精细而酿成。 剑南春酒质无色，清澈透明，芳香浓郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒体丰满，香味协调，恰到好处，清洌净爽，余香悠长。酒度分28度、38度、52度、60度，属浓香型大曲酒。著名书法家启功赋诗赞： 美酒中山逐旧尘，何如今酿剑南春。海棠十万红生颊，却是西川醉前人。作家刘心武赋诗：人间有酒香满杯，难得剑南春滋味。艰幸独留自己尝，幸福赠予天下醉。 泸州老窖：泸州牌、麦穗牌泸州老窖特曲又称泸州老窖大曲酒，是四川省沪州老窖酒厂的产品。 泸州古称江阳，酿酒历史久远，自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州地区出土陶制饮酒角杯，系秦汉时期器物，可见秦汉已有酿酒。蜀汉建兴三年(225)诸葛亮出兵江阳忠山时，使人采百草制曲，以城南营沟头龙泉水酿酒，其制曲酿酒之技流传至今。宋代酒业较为兴盛，熙宁年间酒课为“一万贯以下”，据《宋史》载泸州等地酿有小酒和大酒，“自春至秋，酤成即鬻，谓之小酒。腊酿蒸鬻，侯夏而出，谓之大酒。”大酒系烧酒。诗人墨客留有赞酒诗文，黄庭坚曰：“江安食不足，江阳酒有余”。唐庚曰：“百斤黄鲈脍玉，万户赤酒流霞。余甘渡头客艇，荔枝林下人家”。杨慎曰：“江阳酒熟花似锦，别后何人共醉狂”，又曰：“泸州龙泉水，流出一池月。把杯抒情怀，横舟自成趣”、张船山曰：“城下人家水上城，酒楼红处一江明。衔杯却爱泸州好，十指寒香给客橙”。元代泰定元年(1324)已酿大曲酒。明代万历十三年(1586)泸州大曲酒工艺初步成型。《泸县志》载：“酒，以高梁酿制者，曰白烧。以高梁、小麦合酿者，曰大曲。”清代顺治十四年(1657)前后，“舒聚源糟坊”开业。乾隆二十二年(1757)增建4个酒窖，其大曲酒脍炙人口。同治八年(1869)“舒聚源糟坊”改号为“温永盛糟房”，有大曲酒窖10个，其中6个建于1650年左右，4个建于1750年左右。清末白烧酒糟户达600余家，“民国以来减至三百余家矣。大曲糟户十余家，窖老者，尤清洌，以温永盛、天成生为有名。 1952年以金川酒厂为主吸收未参加联营的17户酒坊成立四川省专卖公司国营第一曲酒厂。1955年将四个联营酒社合并成立公私合营酒厂，其第一曲酒厂改为地方国营酒厂。1960年两厂合并为泸州曲酒厂，1990年易为现厂名。1952年按泸州老窖大曲产品内在风格上的细微差异进行分级，分为特曲、头曲、二曲、三曲，其品级最高的为特曲酒，也是出口的泸州老窖大曲酒。 泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高梁，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后，再用“麻坛”贮存一、二年，最后通过细致的评尝和勾兑，达到固定的标准，方能出厂，保证了老窖特曲的品质和独特风格。 此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色，酒度有38度、52度、60度三种。 华罗庚题诗：“何以解忧，唯有杜康；而今无忧，特曲是尝；产自泸州，甘洌芬芳。” 汾酒：杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，的记载；北周诗人庚信曾写过：“三春竹叶酒，一曲鵾鸡弦”的诗句，记载最早的竹叶青酒；唐诗人杜牧诗云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”；宋朱翼中《北山酒经》云：“唐时汾州有乾酿酒”；宋窦革《酒谱》、宋张能臣《酒名记》、元宋伯仁《酒小史》等均有关于汾酒的记述。唐时，杏花村有72家酒作坊，清代中叶增至二百二十余家。 1875年汾阳王姓乡绅，在杏花村创立了“宝泉益”酒作坊，以产“老白汾”酒而闻名于世。1915年其兼并“德厚成”和“崇盛永”而易名为“义泉泳”。是年，“老白汾”在巴拿马万国博览会获甲等金质大奖章。《并州新报》以“佳酿之誉，宇内交驰，为国货吐一口不平之气”醒题，向国人欢呼曰：“老白汾大放异彩于南北美洲，巴拿马赛一鸣惊人”。自此，老白汾酒誉驰中外，名震四海。1919年，“晋裕汾酒公司”草创且兼并“义泉泳”，年产量40余吨，至1936年汾洒在国际两度折桂，解放前在国内六次夺魁。但由于战乱不断，终于在1947年全部停止生产。1948年汾阳解放后，重新组织恢复了生产。人民政府于1949年6月1日以8000元的价格，购买原“晋裕汾酒公司”全部产业，成立了“国营杏花村汾酒厂”。9月，第一批汾酒送至首届中国人民政治协商会议餐桌上。1949年汾酒厂产量完成131.5吨，创利润4000元，实现工业总产值14.5万元。至1993年，国营杏花村汾酒厂发展为以酒类生产经营为主，集科、工、贸、商、服务五位一体，进出口、内外销同时并，多元化综合经营的国营大型一档企业，成为国内最大的名白酒生产基地之一。 1993年，成立山西杏花村汾酒(集团)公司，将原汾酒厂全部资产划归其所有。(集团)公司又拿出其中的高效益主体部分组建了山西杏花村汾酒厂股份有限公司，发行股票，上市经营，走上了建立现代企业制度的道路。2002年4月2日，汾酒(集团)公司由山西省政府授权经营，正式注册改制为山西杏花村汾酒集团有限责任公司。 董酒：在中国名优白酒这个大家族中，董酒是唯一使用上百种中草药参与酿造，而没有成为药酒，却具备了综合保健功能的白酒，这在酿造业中不能不说是个奇迹。为了保护这一独具特色的民族遗产，1983年轻工部作出决定，将董酒工艺、配方列为机密。1996年国家保密局又明文规定，董酒的工艺、配方为国家机密，严密对外宣传。 董酒使用130余味名贵中草药，由渊源流长的两个配方组成，一个是"百草单"，一个是"产香单"。这两个配方组成，以理补气血，调理阴阳，提神健体为主旨，着眼于人体的综合保健。这两个组方使用了大量的香类药物，其中有我国著名的八大香料药如：砂仁、白扣、山奈、八角、广香、丹皮等，这些药材不但具有天然的浓郁香味，还具有消渴生津、滋补阴阳等补益助食功效。在允许公布的配方中，虫草、枸杞，黄精、龟胶等主要是补肾；丹皮、白芍固本，调整阴阳；肉桂、阿胶、当归大枣补血活血；藿香、白扣、砂仁、红花则是开窍、益神、补脑、生津；贝母止咳去痰；杜仲降压、治腰疾、补肾水；防风、红花去风湿；黄芪、当归补气提气┉┉。这些生长于云蒸霞蔚的云贵高原崇山峻岭的名贵药材，饱吸天地之灵气日月之精华，它们参与董酒的酿造，在发酵过程中滋养了大量有益微生物，抑制了对酿造不利的微生物，并衍生出许多能治病健体的化合物和呈香物质，其中未全部发酵的药材便生药入酒，形成了董酒神奇的综合保健功能和幽雅舒适的天然药香，并且酒体不受影响，依然如山泉一样清澈透明，饮进口中，喉不干燥，口内生津，过量也不上头。董酒的综合保健功能范围涉及到内外科皮肤、骨科、妇科、儿科、脑科、五官科等几乎人体的全部。很多长期饮用董酒的消费者反馈的的案例是董酒保健功能有力的佐证。根据中医理论分析，董酒的保健功能关键是配方中含有"清"的大量药物。清者轻也；清者正气也；清者阴阳协调也。酿酒也，已发酵的生成衍生物，未发酵的便生物入酒，药力借助酒力进入病灶，经过清、理、补、滋，进而固本，达到强身健体的功效。