1,酒和什么食物一起食用会引起中毒
啤酒和海鲜 酒和功能饮料
2,猪脑不能和什么一起吃同吃
猪脑与什么不能一起吃猪脑不可与酒、盐同食:会影响男人功能。
3,吃榴莲时可以吃海带吗
可以的,两者互不相克不过,榴莲不能和白酒一起吃。酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。吃海带时最好不要喝茶,吃柿子、柠檬等酸性食物,容易造成肠胃不适。
海带+猪血:胃肠不适榴莲与以下食物不宜同吃喝完海带汤能吃榴莲:1:1,两者互不相克海带与以下食物不宜同吃、海带+柿子、榴莲+酒:一起吃会便秘2
海带+猪血:胃肠不适榴莲与以下食物不宜同吃喝完海带汤能吃榴莲:1:1,两者互不相克海带与以下食物不宜同吃、海带+柿子、榴莲+酒:一起吃会便秘2
4,酒不能与哪些食物同时吃
1、柿子中富含鞣酸能与胃液中某些成分发生反应,喝酒后吃柿子容易生成不溶于水的沉淀物,不利于食物的消化吸收。2、胡萝卜中含有的胡萝卜素与酒精在肝脏中酶的作用下,会产生有害的毒素,诱发肝病危害健康。3、凉粉在制作加工的过程中加入了白矾,而白矾会减缓胃肠的蠕动,如与酒同食会延长酒精在胃肠的停留时间,增加对酒精的吸收,加重酒精对身体的危害。4、刺激性食物,如辣椒、生姜等,因其对胃肠的刺激性较强,在喝酒后吃刺激性食物会加重胃肠负担,损伤胃肠粘膜和消化功能。5、腌腊食品,此类食物中含有较多的亚硝酸盐和色素,与酒精会起化学反应,不仅伤害肝脏还损害口腔、食道和胃肠粘膜。6、海鲜本身是生冷食物,如与酒同食容易发生腹泻。特别是啤酒不能与海鲜一起同食,否则容易出现痛风和尿路结石的病症。7、烧烤一般都偏辣偏咸,且炭火烤制的过程中容易出现焦糊,与酒一起同食会损伤消化功能。8、红薯本身还有淀粉较多,胃消化起来就比较慢,加之与酒一起吃会使得红薯与胃酸会发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。9、榴莲含有硫的化合物,能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低,造成酒精不能迅速的被消化分解排出体外,所以吃完榴莲再喝酒,人就更容易喝醉。10、核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物质元素且核桃性热,多吃容易上火。而酒也是热性食物,两者同吃,易致血热,使血乱行导致咯血。 11、山楂里面果胶的含量比较高,过量饮酒后,胃部功能紊乱使得这些果胶不容易被消化,就会出现结石。12、药物,很多类型的药物都会与发生不良反应伤害人体,特别是神经类药物,与酒同食会使得中枢神经受抑制,轻则出现神志恍惚、身体活动不协调,重则呼吸困难,甚至出现昏迷现象。13、茶叶中含茶碱、咖啡因,具有兴奋作用会加重心脏负担。醉酒后饮浓茶,茶叶中的茶碱等会产生强烈的利尿作用,使得酒精在未被分解时进入肾脏,对人的健康产生危害。14、醋的主要成分是乙酸,而酒的主要成份是乙醇,乙醇和乙酸相遇时会产生乙酸乙酯,会加重对胃壁膜的刺激,对溃疡病患者危害更大。
不能和澳洲龙虾、燕翅鲍参等一起吃,因为吃不起.......
5,哪些东西在一起吃了会至人死亡
生活小常识求采纳,谢谢:土豆和鸡蛋(这个有争议,有的吃了没事,有的吃了致死,尽量别吃太多),头孢与酒精(用了头孢类药物后,要停7天才能饮用含酒精的酒或饮料,否则或致死),1,鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 3、海带忌猪血----同食便秘。 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。 5、牛肉忌红糖----同食胀死人。 6,狗肉忌黄鳝----同食则死。 7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。 8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。 9、番茄忌绿豆----同食伤元气。 10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。 11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。 15、皮蛋忌红糖----同食发呕。 16、人参忌萝卜----同食积食滞气。 17、白酒积柿子----同食心闷。 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。 羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良。 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低
1》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 2》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 3》21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.
柿子和海鲜,紫荆花和鸡蛋
6,酒和什么一起吃会中毒
吃多了会酒精中毒的
榴莲,酒偏暖性,榴莲也是暖性,二者同食会引起中毒甚至死亡!
不会的...他俩一起吃没问题,不冲突。。 下面是一定不能混在一起吃的食物 1. 豆奶+鸡蛋: 同食会影响营养素的吸收。 2. 豆浆+红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。 3. 牛奶+生鱼: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 4. 牛奶+果汁: 影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。 5. 牛奶+醋: 同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。 6. 牛奶+糖: 牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 7. 牛奶+菠菜: 同食会引起痢疾,可以用绿豆解毒。 8. 牛奶+韭菜: 影响钙的吸收。 9. 牛奶+菜花: 菜花所含的化学成份影响牛奶中钙的消化吸收。 10. 牛奶+橘子: 影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 11. 牛奶+柠檬+山楂:同食影响胃肠的消化。 12. 酸牛奶+香蕉: 同食易产生致癌物。 13. 酸牛奶+黄豆: 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。 14. 菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。 15. 菠菜+瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少 16. 菠菜+大豆: 食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用。 17. 菠菜+黄瓜: 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素c破坏尽。 18. 西红柿+白酒: 同食会感觉胸闷,气短。 19. 西红柿+地瓜: 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 20. 西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素c,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素c分解酶,同食可使其中的维生素c遭到破坏。 21. 西红柿+冰棍: 同食会中毒。 22. 土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑。 23. 土豆+柿子:既难消化,又不易排出。 24. 土豆+香蕉: 同食面部会生斑。 25. 土豆+西红柿:食欲不佳,消化不良。 26. 土豆+石榴: 同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。 27. 海带+猪血: 同食会便秘。 28. 碱+粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素b1、b2、尼克酸和维生素c在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。 29. 胡萝卜+白萝卜:同食使两种萝卜的营养价值都大为降低。 30. 萝卜+水果: 同食容易患甲状腺肿。 31. 萝卜+人参: 不易消化,腹里胀气。 32. 萝卜+木耳: 同食会得皮炎。 33. 海蟹+大枣: 同食容易患寒热病。 34. 烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛。 35. 香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适。 36. 虾皮+黄豆: 同食会消化不良。 37. 茄子+毛蟹: 同食会中毒,可以用藕节治疗。 38. 山楂+猪肝:山楂含维生素c丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素c遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素c和金属都遭到破坏。 39. 香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。 40. 南瓜+虾: 同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。 41. 毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 42. 蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 43. 糖精+蛋清: 同食会中毒,严重会导致死亡。 44. 红塘+皮蛋: 同食会引起中毒。 45. 洋葱+蜂蜜: 同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。 46. 香蕉+芋头: 同食会使胃不适,感觉胀痛。 47. 杏仁+栗子: 同食会胃痛。 48. 牛肝+鳗: 同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。 49. 黑木耳+茶: 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。 50. 蜜+葱: 同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。 51. 柑橘+毛蟹: 同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。 52. 李子+鸭蛋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 53. 梨+蟹: 同食会影响肠胃消化。 54. 西红柿+胡萝卜: 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素c破坏。 55. 蟹+冷饮: 同食后导致腹泻。 56. 麦冬+木耳: 同食会引起胸闷。 57. 咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收。 58. 蛤+柑: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 59. 米汤+奶粉: 同食会破坏维生素a。 60. 田螺+猪肉: 同食容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。 61. 田螺+牛肉: 不易消化,会引起腹胀。 62. 田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛。 63. 田螺+木耳: 同食会中毒,可以用莲房治疗。 64. 田螺+蛤: 同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。 65. 田螺+香瓜: 同食会腹痛,可以用地浆水治疗。 66. 田螺+玉米: 同食容易中毒,用地浆水可以解毒。 67. 田螺+冰: 同食容易中毒,用藕节解毒。 68. 田螺+面: 同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。 69. 蜜+毛蟹: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 70. 热水+蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。 71. 韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血液循环。 72. 海鲜+葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。 73. 黑糖+生蚵: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 74. 毛豆+鱼: 同食会把维生素b1破坏尽。 75. 红豆+羊肚: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。 76. 海味+水果: 同食会影响蛋白质的吸收。 77. 海味+啤酒: 同食会引发痛风症。 78. 鳗+酸醋: 同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。 79. 白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒。 80. 山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则易被分解破坏。 81. 西红柿+咸鱼: 同食易产生致癌物。 82. 白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热.两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。 83. 巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。 84. 柿子+螃蟹: 同食会生病、中毒。 85. 蜂蜜+大米: 同食会胃痛。 86. 萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。 87. 毛蟹+生花生米:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。 88. 大蒜+大葱: 同食会伤胃。 89. 芹菜+菊花: 同食会引起呕吐。 90. 对虾+维生素c: 同食可致砷中毒。 91. 蒜+地黄: 同食会影响营养成份的吸收。 92. 虾皮+红枣: 同食会中毒。 93. 果汁+虾: 同食会腹泻。 94. 汽水+白酒:白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠.肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。 95. 西红柿+烧酒: 同食会引起胸闷,吃绿豆可以消除。 96. 花生+黄瓜: 同食会伤身,可以用地浆水解毒,也可以吃藿香丸。 97. 毛蟹+冰: 同食会中毒,可以用藕节解毒。 98. 醋+丹参: 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 99. 豆腐+小葱: 豆腐含钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。 100. 糖精+甜酒: 同食会中毒,用甘草20克用水冲服
7,什么食物配在一起吃会中毒
食物的搭配不能随心所欲
食物相克--—蔬菜与相关的食物相克(1)
1、芹菜与黄瓜相克
黄瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜作菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食芹菜的维生素C,将会被分解破坏,因而营养价值大大降低。
再之也不宜与蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内含有维生素B1分解酶的食物同食(加热后会失效)会把芹菜中的B1全部破坏。
2、黄瓜与柑桔相克
黄瓜含有分解酶,柑桔中含有25mg/100g的Vc,与其同食则多为黄瓜的分解酶所破坏。
其中还有:西红柿(20~33mg/100g的Vc)
辣椒(185mg/100g的Vc)、
花菜(88mg/100g的Vc)
菠菜(90mg/100g的Vc)
等含维生素较高的蔬菜同炒、同拌一起同食,会破坏其营养价值,会失去原有的品味。
3.葱与枣相克
在《大明本草中》说:“枣与葱同食令人五脏不合”。枣性甘而热。古人称“多食令人热喝膨胀,动脏腑,损脾元,动湿热”。葱性热而助火,所以二者不宜同食。
4.大蒜与蜂蜜相克
大蒜辛湿小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质与蜜相反。古人在吴谦在〈医宗金鉴〉中说:“葱蒜皆不与蜜同食。若共食令人利下”。
5.胡萝卜与白萝卜相克
胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的分解酶,会破坏白萝卜中的Vc。
6.萝卜与桔子相克
科学家通过大量的临床实验发现,萝卜等十字花科蔬菜摄入到体后,可迅速产生种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲腺的物质-硫氰酸。该物质产生的多少与这类蔬菜的摄入量成正比。此时,如果同时摄取入含有大量植物色素的桔子,桔子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成斗羟苯甲酸及阿魏酸。这两种酸可加强硫氰酸抑制甲状腺功能,从而诱发或导致甲状腺肿。因此专家提示人们,在食用萝卜等十字花科蔬菜后,不宜马上吃桔子。尤其在甲关腺肿流行的地区,或正在患甲关腺肿的人,更应注意。
7.茄子与螃蟹相克
蟹肉性味咸寒,茄子甘寒滑利,二者的食物药性同属寒性,共食有损肠胃,常常会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
8.辣椒与胡萝卜相克
胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒同食,否则会降低辣椒的营养价值。
9.辣椒与南瓜相克
南瓜亦含有维生素C分解酶,能破坏辣椒中的维生素C,所以二者不宜配食。
10.韭菜与蜂蜜、牛肉相克
古人孟诜在《食疗本草》中说:“韭不可与蜜及牛肉同食”。因为韭菜与葱蒜,同科同属,即百合科葱属,食物药性都是辛温而热,又均含蒜辣素和硫化物,都与蜂蜜食物药性相反,所以二者不同食。
面对美味佳肴,你是否会想到,有些食物是不能混吃的。否则,你非但不能获得品尝美味的享受,反而会影响健康,甚至危及生命。专家提醒你,以下这20种食物是坚决不能混吃的。
1. 猪肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起呕吐
3. 羊肉*西瓜——伤元气
4. 狗肉*绿豆——会中毒
5. 兔肉*芹菜——脱发
6. 鸡肉*芹菜——伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气
8. 甲鱼*苋菜——会 中毒
9. 鲤鱼*甘草——会中毒
10. 螃蟹*柿子——腹泻
11. 白酒*柿子——会胸闷
12. 红薯*柿子——会得结石
13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡
14. 红塘*皮蛋——会中毒
15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聋
17. 萝卜*木耳——得皮炎
18. 马铃薯*香蕉——面部生斑
19. 芋头*香蕉——腹涨
20. 花生*黄瓜——会伤身
21 维生素*虾=砒霜
22 牛奶*桔子*萝卜=伤身体
鲤鱼与咸菜相克(不宜配食)
鲤鱼与赤小豆相克(正常人不可服用)
鲤鱼与小豆(相克不宜配食)
鲫鱼与猪肉相克(不可合煮或与炒)
鳝鱼与狗肉相克(温热助火,不利常人)
黄鱼与荞麦面相克(不易消化,不宜同食)
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
螃蟹与梨相克(伤人肠胃,不可同食)
螃蟹与茄子相克(易伤肠胃,不宜同食)
螃蟹与柿子相克(损伤脾胃,不易消化)
螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)
螃蟹与冷食相克(必致腹泻)
螃蟹与泥鳅相克(功能相反,不宜同吃)
螃蟹与石榴相克(不宜消化,刺激胃肠)
螃蟹与香瓜相克(有损肠胃,易致腹泻)
海味食物与含鞣酸食物相克(间隔4小时后再食为好)
鳖肉与苋菜相克(难以消化)
鳖肉与芥子相克(冷热相反,于人不利)
鳖肉与鸭蛋相克(皆属凉性,不宜同食)
田螺与香瓜相克(皆属凉性,不宜马上吃)
田螺与木耳相克(不利消化,不宜同食)
田螺与冰制品相克(消化不良或腹泻)
甲壳类食物与含Vc类食物相克(可致死亡)
芹菜与黄瓜相克(同食减低营养价值)
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克(同食破坏VB2)
黄瓜与柑桔相克(同食破坏Vc)
黄瓜与西红柿相克(不宜配食或同炒)
黄瓜与辣椒相克(同食破坏Vc,降低营养价值)
黄瓜与花菜相克(不宜配炒或同吃)
黄瓜与菠菜相克(不宜配食,会降低营养价值)
葱与狗肉相克(配食,益增火热)
葱与枣相克(不宜同食)
大蒜与蜂蜜相克(功能相反,不宜同食)
胡萝卜与白萝卜相克(不宜配食,可加醋食用)
萝卜与桔子相克(不宜马上吃桔子,会引起疾病)
茄子与螃蟹相克(有损肠胃,导致腹泻)
辣椒与胡萝卜相克(不宜同食,降低营养价值)
辣椒与南瓜相克(不宜配食,会破坏Vc)
韭菜与蜂蜜相克(药性相反,不可同食)
韭菜与白酒相克(不宜同食)
芥菜与鲫鱼相克(不可同食)
菠菜与豆腐相克(同食破坏钙吸收;保持营养:
一是分餐吃;二是先将菠菜在水中焯一下,再一起煮)
菠菜与鳝鱼相克(同食易导致腹泻)
花生与毛蟹相克(同食易导致腹泻)
花生与黄瓜相克(同食多食易导致腹泻)
豆腐与葱相克(同食影响钙的吸收)
莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻)
竹笋与羊肝相克(不宜配食,会破坏VA)
南瓜与富含C的食物相克(不宜同食,降低营养价值)
南瓜与羊肉相克(同食久食易导致胸闷腹胀)
金瓜与黄鳝相克(同食对人体不利)
金瓜与虾相克(和食对人体不利)
金瓜与螃蟹相克(同食有损肠胃)
猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞
羊肉与荞面热寒相反不宜同食
牛肉与栗子同食不易消化吸收
鸡肉与芥末同食会伤元气
兔肉与橘子同食导致腹泻
鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收
狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜
鲤鱼与咸菜同食容易致癌
河虾与番茄同食易食物中毒
螃蟹与茄子同食容易致癌
芹菜与黄瓜同食会破坏VC
黄瓜与辣椒同食会破坏VC
大葱与枣同食脾胃不和
胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC
萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿
韭菜与酒同食易引起胃肠疾病
菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收
花生与黄瓜同食易导致腹泻
南瓜与羊肉同食会胸闷发胀
金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃
柿子与白薯同食易生成结石
山楂与海味同食会引起便秘腹痛
醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素
蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻
牛奶放红糖影响蛋白质的吸收
茶与酒同饮会损伤大脑
啤酒与腌熏食物同食会致癌
白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃
维生素A与热米汤同食会破坏Va
饮酒会影响维生素B的吸收
Va与黑木耳同食导致药物积蓄
氯霉素与茶同食会降低药效
磺胺药与茶同食会降低药效
红霉素与海味同食难以吸收
服灭滴灵饮酒会乙醛中毒
服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐
四环素与黑米同食形成不溶物
阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症
阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜
服X甘油饮酒导致血压下降
服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜
服安定饮酒会导致中枢麻痹
浓茶会驱蛔灵失效
萝卜与人参同食失去滋补作用
服滋补药喝牛奶无滋补作用
腹泻病人吃大蒜会加重病情
腹泻病人喝牛奶不利康复
便秘病人吃莲子加重便秘
高蛋白食物会使胰腺炎加重
胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞
糖烟酒会使糖尿病人血糖升高
高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒
脑血管病人吃狗肉诱发脑出血
冠心病人吃高脂食物使血脂升高
冠心病人喝酒会导致心肌缺血
冠心病病人吸烟会使病情恶化
浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常
酒会加重心肌梗死病人的病情
辛辣食物会使心肌梗死病情加重
高脂食物会使心胶痛病人心律失常
高血压病应限制食盐摄入
鸡汤会使高血压病人病情加重
高血压病人吃狗肉对病情不利
百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽
百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌
糖会使肺结核病人病情加重
辛辣食物会使支气管炎病情加重
哮喘病人吃海鲜会导致过敏
肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰
胃溃疡病人吃豆类导致胀气
胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜
浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀
橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔
胃炎病人吃丁香病情加重
胃炎病人吃花生米引起消化不良
汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛
胃病病人喝牛奶会使病情恶化
胃病病人喝稀饭反而不易消化
生冷食物不利猩红热病康复
猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利
感冒病人吸烟会引起支气管炎
感冒多汗吃大葱会导致虚脱
强烈调味品会加重流行性感冒症状
胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛
豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛
乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热
辛辣食物会使神经衰弱病人失眠
神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重
头痛喝酒会损伤脑动脉内膜
头痛喝浓茶会引起动脉痉挛
贫血吃大蒜会引起红细胞减少
贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱
贫血病人喝牛奶影响铁的吸收
尿路结石病人吃菠菜会增大结石
啤酒会使尿路结石发展增大
肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿
鸡蛋会增加重慢性肾炎病情
豆制品会加重肾炎病代谢负担
高蛋白食物会诱发肾功能衰竭
哈密瓜会使肾衰病人出现意外
关节炎病人吃海产品加重症状
香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛
烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿
骨折后吃花生会加重瘀肿
骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合
服滋补品如人参、黄芪、首乌、鹿茸、地黄等,要忌饮茶和水果、海带等碱性食物。
17种家常菜竟是健康杀手
1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2、麻辣四季豆(大蒜+大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱):豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。
4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶):酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益
5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱):红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。
6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。
7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆):黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物):因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。
9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜):胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳):萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。
11、田螺酿肉(猪肉+田螺):猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。
12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉):西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。
13、黑糯米鸡(糯米+鸡):糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。
14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜):鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。
15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿):西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒):黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。
17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐):豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
进食避开秋季相冲食物
柿子、螃蟹——可能呕吐腹泻
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
维生素、河海虾——可能产生砒霜
在河虾或海虾等软甲壳类食物中,含有一种浓度很高“五价砷化合物”,它本身对人体无毒害,但在服用维生素C片剂(特别是剂量较大时)后,由于化学作用,可使原来无毒的“五价砷”转化成“三价砷”,这正是剧毒的砒霜的化学名,所以两者同吃,严重者可危及人的生命。
海鲜、啤酒——可能引发痛风
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿、乳酸饮料——可能致癌
不少人喜欢用三明治搭配优酪乳当早餐,但是三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了保存肉制品,食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长,当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。
鸡蛋、豆浆——可能影响消化
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。而鸡蛋清中含有黏性蛋白,可以与豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
牛奶、巧克力——可能发生腹泻
这是常见的一种错误饮食习惯,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状。
豆腐、菠菜——可能导致结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。
西红柿不能和海鲜相配
番茄和蟹
为什么海水是蓝色的?
狗肉和绿豆