小龙虾洗的时候白酒倒多了怎么办，自己刚刚做成的葡萄酒倒出来装在洗净的白酒瓶子里为什么白酒瓶盖

那是因为你的酒还在发酵，瓶盖蹦出是发酵时产生的气体照成的，定时排放瓶内的气体，就会没事的，希望能帮到你

因为在葡萄发酵的过程中，也就是糖转化为酒精的过程中，会有二氧化碳产生。

多烧一会酒味会挥发一部分。炒菜一般很少放白酒，只有极少数的才会放，记得下次最好用一个可以控制用量的容器装白酒。那样就不会一下子倒多了。

送给喝醉酒的人吃

重做被呗

几个小时这是没问题的 ，有的打几个月。低温对小龙虾存活时间延长很重要,但这不是单一的存活条件。所以只这单一条件无法判断具体存活时间。

不限制的，鱼虾类在快速进入冷冬，他们身体会转入冬眠状态，等温度下来他们又会活跃。

你家有蛇皮口袋没有啊，装在那里面，然后在将其淋湿就可以让龙虾存活好长时间的。但记住，千万别把龙虾整个放在水里噢，那样会把它闷死的。愿你成功！

你好！只要海水的温度，供氧控制好了10个小时没有问题。如果对你有帮助，望采纳。

炒菜不小心倒多了酒不要着急，可以多煮一会菜，这样酒精挥发了就没什么影响了。饮食店做菜，一些鲜嫩小型的原料多取上浆滑油炒，使得成品滑嫩爽口。倘以“滑水”代“滑油”，效果也不差。方法是原料上浆后分散着放到沸腾的大水锅中，划散后即捞出，沥干水分再与之调和。这种方法除了省油，还可解决忌油者的饮食难题，并且，由于水温总是100℃，便于操作，除原料的表面不及油滑光滑外，其滑嫩质感并不输油滑。扩展资料在几百万年漫长的狩猎时代和冰川纪，先祖们以食肉为主，并且生食。大约一万年前，出现农业技术和烹调技术，人类开始种植谷物，以熟食为主。谷物和薯类等淀粉类食品，人类无法生吃，因为它们含有凝聚素（抵抗微生物）和阻酶剂（防止分解）以保护自己，难以在人体内分解。这些淀粉类食品也没有什么味道，所以我们需要加热加盐。加热可以减除凝聚素和阻酶剂，但会破坏食物中的营养素和活性酶。也就是说，人类过去在99%的时间里生吃，只有不到1%的时间开始熟吃。人类学家发现：自从农业技术和烹调技术出现后，人体开始退化！与旧石器时代人相比，我们当前的头颅、面部和牙齿缩小了30%左右，大脑缩小11%以上。参考资料来源：搜狗百科—烹调

你好！菜类的话基本没招了，如果是肉类的话可以加少量白醋 小火慢炖 收汤 再加汤 在收汤 基本酒香在里面 没有很大的白酒味收汤是指把汤炖没仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

烹调时白酒放多了中和方法1、烹调时白酒如果放多了，不要加水，可以先锅盖焖上开大火一会儿，酒精就可以受热挥发，因为白酒受热挥发，就让其挥发掉就可以了。2、可以放些少量的桂皮，因为桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可以在味道中和一下白酒的味道，烹煮肉类的时候还可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口。

1、加部分水；2、继续烹调（酒挥发比水快）；3、注意控制温度，小火烹调；酒味减弱但是菜质会有影响。

加点水打开锅多烧几下，酒精挥发，水留下

锅盖打开让其挥发，同时加一点点醋。

那条筋是虾的虾线，也是虾的消化道，脏东西都聚集在这个部位，不仅吃了容易对身体造成影响，还会影响口感，因此要去除。扩展资料：去虾线的方法及虾的做法：准备材料：小龙虾2斤、蒜5头、蚝油1勺、生抽2勺、醋少许、糖3克、盐2克、姜片3片、啤酒1罐、香菜少许制作步骤：1、小龙虾买鲜活的，买回来后用淡盐水浸泡30分钟，再用刷子反复仔细刷几遍刷干净。2、用厨房剪剪去虾的小脚。3、在小龙虾尾中间的一片叶片，旋转度再一拉，虾肠就拉出来了。4、把虾头剪去一部分去除虾脑留虾黄即可。5、蒜去皮，用料理机打成蒜蓉，不用太细。蒜多点味道香。6、大火，炒锅烧水，水开后把小龙虾放入焯水，盖上盖子焯2分钟，捞出沥水。7、中火，炒锅倒多点油，油热后，关火。把蒜蓉倒入翻炒。8、把焯熟的小龙虾倒入翻炒。9、加入姜，倒入啤酒，量是没过小龙虾。10、放入八角和香叶。11、调中火，盖上盖子焖10分钟。12、焖好后，小龙虾加入盐，翻炒均匀，大火收汁。汁水不用收太干。13、成品图。参考资料来源：百度百科—虾线

虾的内脏就在其头胸部，不过我在书上有看到虾头上是重金属堆积的地方，是我还是不吃的好。现在水质污染的太厉害，还是不吃的好，所以要把它摘掉。背上那条筋那是他的肠子里面会有泥沙因为里面是它的肠，而它吃下去的海里的寄生虫啊什么的都在里面所以要把它抽掉，如果不抽的话吃了会容易得咳嗽的。

虾的内脏就在其头胸部，不过我在书上有看到虾头上是重金属堆积的地方，是我还是不吃的好。现在水质污染的太厉害，还是不吃的好，所以要把它摘掉。背上那条筋 那是他的肠子 里面会有泥沙 因为里面是它的肠，而它吃下去的海里的寄生虫啊什么的都在里面所以要把它抽掉，如果不抽的话吃了会容易得咳嗽的 。

1、首先更正一下，烧龙虾之前不要抽筋，你所说的筋其实是龙虾的肠子2、肠子是要抽去，要在烧制之后，因为烧龙虾之前要是提前抽的话，虾肉会变的收缩，不饱满。

因为里面是它的肠，而它吃下去的海里的寄生虫啊什么的都在里面所以要把它抽掉，如果不抽的话吃了会容易得咳嗽的

那是泥肠不是筋,抽去之后吃的时候不会有泥沙.

小龙虾1 炒熟小龙虾放冰箱几天1、冷藏2-3天如果将炒熟的小龙虾放入密封的保鲜碗里，置于冰箱冷藏室保存的话，可以保存1-2天不会变味变质，但食用前要记得高温加热后再吃，否则其中滋生的细菌等微生物物质，可能因冷食而刺激肠胃，引发身体不适。2、冷冻1周自己做的小龙虾，由于没有放防腐剂，采用的大部分都是原材料新鲜制作，因此冷冻后保存也不宜过长，否则小龙虾会变味，通常密封冷冻后在一周内食用完风味是最好的，最长不可超过1个月。2 熟小龙虾常温可以过夜吗不可以。常温环境下，温度大约在25度以上，这个温度最适宜细菌繁殖，一般常温下的下龙虾放2小时吃完风味最好，4小时后肉质会变干柴，不够鲜嫩，6小时候味道有些改变，口感不好吃，8小时细菌滋生较多，龙虾肉质有些软烂，味道可能发生改变，不可以继续食用，而通常过夜的小龙虾多会超过8小时，因此不能继续吃，否则会对健康有危害。3 小龙虾冷冻半年的方法速冻保鲜。把做熟的小龙虾成品放在真空冷冻环境中保存，通俗来讲就是速冻，一般需要放入-50℃的特制锁鲜设备进行快速冷冻，吃的时候直接复热就可以了，通过这种方式，冷冻小龙虾的保鲜期可高达到12个月，也保证了龙虾店一年四季有虾可卖，而且速冻小龙虾操作简单，在各种网络商场以及市场上十分常见，适宜商家批量保存小龙虾，不过普通家庭较难实现这种保鲜技术。4 小龙虾生冻还是熟冻好熟冻为好。无论是生冻小龙虾还是熟冻小龙虾都需要鲜活冷冻，但生的小龙虾冷冻时腥味较重，容易弄脏冰箱，而生的虾肉解冻后味道也不那么鲜美，再做成口味小龙虾来吃不易入味不好吃，但将小龙虾做熟后冷冻存放，经过解冻后再吃，风味鲜度可保留90%，依旧非常好吃

如果能够达到完全真空，理论上是无限长，要不宇宙里全部是微生物了。但是实际目前达不到，目前的真空技术只是保鲜技术的一种，可以有效提升保质期时间，但是不是万能的。如果能够和其他保鲜技术相结合，比如将食品先杀菌、熏制、干制、糖浸、盐浸然后真空包装，或者储存的时候真空+冷冻、冷藏。可以大大提高保质期，一些军用食品保质期已经可以达到10年以上。当然还有适量添加防腐剂或者辐照，具体要看你的产品特性来组合选择。

小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。