销售白酒和饮料的区别在哪里，白酒与软饮料的营销有什么异同

软饮料抓终端（卖场、货架、陈列、促销） 白酒直接抓客户（团购、餐饮、能立刻实现交易的最后环节）

一、性质不同1、白酒白酒，是以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。2、露酒露酒，是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。二、主要原料不同1、白酒淀粉或糖质。2、露酒酒基和枸杞、红枣、龙眼、黑豆等辅料。三、特点不同1、白酒白酒具有以酯类为主体的复合香味。2、露酒露酒具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点，露酒的范围很广，包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种

食品饮料行业中饮料类和酒精类的广告投放呈现一定的季节性，而食品类广告投入下半年快速增长。饮料类在6-7月的初夏广告投入快速增长，而酒精类广告投放的高峰出现在7月，同时食品类下半年广告投入明显高于上半年水平。发展趋势上，2011年饮料类广告投放费用增长乏力，而食品类广告主网络营销意识进一步加强。食品中行业下半年的投放费用同比基本增长1倍以上，投放费用紧逼饮料类。 2011年1月-11月食品饮料类行业网络品牌广告投放预估费用变化趋势 食品饮料类小行业中，各饮料和酒类产品营销重点时段各有不同。各品类中，含乳饮料和啤酒的广告投放高峰相对集中在7月，而饮料类企业形象的广告切入时间点相对提前一个月，碳酸饮料的投放高峰出现得更早。饮料和酒类产品不同的广告投放时间点主要是基于产品季节性消费的特点。同时，洋酒、葡萄酒和白酒1月和11月的广告投放费用有所上扬，显示出对于节假日市场的关切。 2011年1月-11月饮料类和酒精类细分行业网络广告投放费用变化趋势 媒体类别选择上，饮料类和酒精类各有侧重。由于饮料产品潜在消费者较为年轻，而视频网站和客户端年轻群体聚集，因此这两个媒体类别广告投入较多，同时广告主也尝试通过社区网站与年轻消费者沟通。反观酒精类产品，其主要消费者是男性群体，因此男性群体偏爱的门户和新闻网站的投放费用都位居前列。另外，男性群体集中度较高的IT类网站、财经网站、地方网站和汽车网站也享有一定的广告份额。 2011年1月-11月饮料类和酒精类细分行业网络广告投放媒体类别投放 艾瑞分析认为，在国内消费基本面持续向好以及通胀的大环境下，食品饮料的广告投入将继续稳步提升。广告投放策略上，饮料产品集中夏季投放广告，而除啤酒外的酒类产品年底和年初投放费用提升，假日营销意愿较强。同时，食品安全事件的频发使得消费者食品饮料的购买行为更为谨慎。因此企业网络营销时，与消费者的沟通就显得更为重要，大型企业应尽可能地放大品牌影响力。媒体选择上，各产品应对各自的目标受众有更为清晰的认识。