丹阳市旦盛酒业有限公司，丹阳哪有米酒卖具体那条路那条街叫什么名字就是谅的酒

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第一步：蒸饭干　　将糯米用水浸泡半天，然后把糯米滤干水分，用一个木制的外形如桶的专门器具或者一个透气的布袋，隔水把糯米熏熟。这样蒸出来的饭干，外观上看去还是像生糯米，但实际上已是熟米饭了。　　第二步：上酒曲　　客家人通常把酒曲叫“酒饼”，上面生存有大量的霉菌，是用来使饭干发酵用的东西。酒饼中所含的酶制剂能将谷物原料——也就是糯米饭干糖化，酵母再把糖分发酵成酒第三步：出酒　　上好酒曲，把缸密封盖好，等着饭干发酵出酒就行了。在缸中把饭干压实的同时，通常还在中间压一个凹下去的窝坑，称为“酒井”，再在酒井中撒一些酒曲。饭干发酵出酒后，都会流到“酒井”中。　　一天后饭干就开始发酵了，饭干慢慢变得松软并出酒，在“酒井”中舀酒试尝味道。夏天天气热，温度高，一般7到10天左右就可出酒完毕。冬天天气冷，则要半个月左右时间。30度左右是最适宜酒曲发酵的温度，如果温度不够，还要在缸外加盖几层厚毛巾厚衣服什么的。

丹阳市怡可超市有限公司云阳怡可便利店是2018-06-29在江苏省注册成立的有限责任公司分公司，注册地址位于丹阳市云阳镇广场商厦7幢7-7室/7-9室。丹阳市怡可超市有限公司云阳怡可便利店的统一社会信用代码/注册号是91321181MA1WT5K74A，企业法人朱瑾，目前企业处于开业状态。丹阳市怡可超市有限公司云阳怡可便利店的经营范围是：日用百货、食品（限《食品经营许可证》载明的主体业态和经营项目）、水果、文化用品、玩具、报刊杂志销售，烟零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过

此款酒通过按比例精选原辅料，蒸糟拌曲，封窖发酵，蒸馏摘酒，储存勾兑，检验包装等一整套独特而严谨的工艺制成。具有“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味协调，恰到好处”的独特风格. 购酒网：498

丹阳黄酒历史悠久，史籍记载以及境内出土文物佐证，酿造史已有3000余年，文化底蕴极其深厚。1949年后，公私合营，集丹阳境内福源、源茂、恒升、万兴昌等有名酿酒坊合并，于1958年组建了地方国营丹阳酒厂，企业由小到大，现已发展成为国内甜黄酒生产规模企业。主产品封缸酒、黄酒、老陈酒多次荣获国际、国内大奖，在国内有很高的知名度和美誉度。 “旦阳”牌黄酒系列产品采用优质糯米为原料，用千年传统工艺结合当代先进技术精酿而成，富含多种氨基酸、肽、维生素及矿物质微量元素，合理科学饮用，实为营养、保健、养生佳品。 唐代大诗人李白赞丹阳黄酒“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。”“南国新丰酒，东山小伎歌”，宋代诗人陆游、元代诗人萨都剌、明代文人周玉瓒都曾把丹阳黄酒之美多次写入诗篇。当代著名书法家林散之为丹阳黄酒题：“味轻花上露，色似洞中春。”原江苏省省长顾秀莲题：：“千年佳酿，五洲飘香”，原故宫博物院院长彭炎题：“丹阳酒、数封缸、酿玉液、益寿康、四海飘香闻亦醉，政明豪饮三百斛。”著名发酵专家秦含章题词“丹阳封缸，万吨佳酿，国家金奖，鲜甜爽香”都表达了对丹阳黄酒的喜爱。 　1949年后，公私合营，集丹阳境内福源、源茂、恒升、万兴昌等有名酿酒坊合并，于1958年组建了地方国营丹阳酒厂，企业由小到大，现已发展成为国内甜黄酒生产规模企业。主产品封缸酒、黄酒、老陈酒，多次荣获国际、国内大奖，在国内有很强的知名度和美誉度。　　丹阳黄酒系列产品采用本地特产优质糯米，用千年传统工艺结合当代先进技术精酿而成。营养丰富，鲜甜醇香。　　近年来，企业在注重产品传统特色的基础上，与时俱进，企业文化、黄酒文化、企业品牌、都得到了发扬光大，丹阳黄酒被认定为“国家原产地地理标志保护产品”；封缸酒、黄酒、老陈酒被认定为“国家A级绿色食品”；“旦阳”牌注册商标荣获“江苏省著名商标”；二00五年老陈酒被中国酿酒工业协会评为“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”；企业被评为“全国食品安全百佳先进单位”；“全国酿酒行业劳动关系和谐企业”；“旦阳”牌黄酒、封缸酒获“中国历史文化名酒”称号。

洋河啊。。。天之蓝，海之蓝，梦之蓝，都是江苏比较常喝的酒

海门颐生酿造厂。丹阳酒厂。双沟酒厂。汤沟酒厂。洋河酒厂。

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作为一个您身边的葡萄酒专家，在这样一个造假泛滥，信任缺失的世界，怎么才能不买到假的红酒呢？如何分别真假红酒，下面就让酒点整来告诉大家！~！假酒分成两大类第一类是酒是三精一水勾兑的。即这类酒里完全没有葡萄汁的成分，用香精、酒精、色素加水调配起来的。这种假酒最低劣，因为味道极差，且毫无营养价值，你喝起来的时候就跟喝酒精兑水没区别。对人体害处完全取决于小作坊用的什么酒精吧。鉴定方法一1.用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行；2.准备一张普通的餐巾纸；3.滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散，中间不会有沉淀；4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面；5.这时候神奇的事情发生了，如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。因为红葡萄呈现颜色的天然花色苷，在酸性条件下呈现紫红色，而在碱性条件下呈现蓝绿色，这也是很多天然色素都具有的一种呈色特性,若是色素勾兑，颜色则无变化。鉴定方法二，适用于家外场合将白色餐巾纸叠放在桌上，滴几滴红酒，均匀扩散就是真酒，那是因为假红酒色素颗粒大，会沉淀在纸巾中间，往外扩散只是水迹。市场上的假酒基本就是色素勾兑，所以用这两个方法几乎达到了了99.9%的准确率。那么为什么不是100%呢？那就是还有一种可能性，如果假红酒使用的是葡萄皮色素或者其他可以因酸碱度不同而变色的色素，那么就检测不出来了，但是用这种办法的成本也不低而且麻烦。所以至少我们可以知道一点，如果我们家里的红酒用食用碱检测没有变色，那么肯定是假的，这点是毋庸置疑的了。第二类是真酒贴假商标。这种酒的假，就像是假LV那样的假，它也是个真包，也能背，外形也差不多，但还是假的。这种酒你可以喝，且放心大胆的喝，越是高仿的酒，越能喝。就好像你背个假LV也不会把肩膀背断一样。这里我举个例子。有一种酒叫拉菲传奇，是拉菲集团旗下的入门产品，早些年国内的零售定价155/瓶，现在不知道行情了。就是下面这种酒。这种有着拉菲的名头，其实非常普通的酒，就好像五粮液酒厂旗下某款低端产品一样。好卖，很受只认牌子的人的追捧。因此假货横行。不过这种拉菲的假酒，往往要比真酒好喝，为什么？拉菲传奇是波尔多的产品，因为产量非常大，品质并不是很高，他带有低端波尔多酒普遍存在的问题：偏寡淡且口味生青。说的具体一点就是果味不够浓郁，并且带有一些生涩的类似青椒一样的不成熟果实的口感。而假的拉菲传奇，用的原酒尽管产量也非常大，但是很可能是法国南部甚至是西班牙的原酒，那里盛产低端酒，因为气候比波尔多要热的多，葡萄很容易成熟，即便产量很大，也至少能实现不错的果味。而且便宜。拉菲传奇官方指定的零售价是155元，批发价是116元，水货拉菲传奇大约在80-90元，假货的价格不到水货的一半。而跟假货品质差别不大的西班牙或者法国南部的餐酒，批发价则在30元左右，对于极可能是原酒在国内装瓶的假酒，其成本会更低，因此假货商有足够的利润。如何辨别原瓶进口葡萄酒酒标一般来讲，如果是原瓶进口葡萄酒，可以从酒标上了解其信息。按照海关规定，进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外，同时还需要在背面贴正规的中文背标。外观进口法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE，而不是国内常用的750ml。原瓶进口葡萄酒的日期标注与国内也有所不同，比如法国葡萄酒的日期标法为L7296A0611：58，其中L7代表2007年，296代表在法国时间从新年开始的第296天灌装，A06代表的是生产线编号，11:58是精确的出厂灌装时间。条形码原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码，其中第1-3位数字是国家代码；第4-8位数字是厂商代码；第9-12位数字是厂商内部商品代码；第13位数字是校验码。条形码的第一个数字代表着不同的国家，比如0是美国、30-37是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。酒封一般原瓶进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的，因为其酒塞的密封性能良好，酒封只起品牌标识符号作用，不需封死，所以可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差，所以也将酒封一并封死，反而留下纰漏。木塞一般来说，木塞上的文字会与酒标上的内容一致，比如酒庄名称、生产批号等等，但国内的灌装酒在细节处很难做到，消费者需要仔细分辨。最后给大家一些建议，如何才能尽量避免买到假酒。1、尽量不要到超市去选购葡萄酒。现在很多人抱着养生保健的期待买酒，而超市的葡萄酒本身就很廉价，是否有保养功效就更难说了。2、尽量找到稳定的渠道选购葡萄酒。在淘宝天猫东一家西一家，每一次都有可能是假酒。挑选一个酒商，确认了他们货源的可靠性，在他提供的酒款里，再来挑选你想要的酒，不失为一中种省心又省事的好方法。

白鹤，月桂冠都比较合适，日本盛也不错。这3个品牌的酒虽然主要都是辛口酒，但口感都很清淡，柔和。白鹤的普通清酒还有纯米，日本盛本酿造，前两者口感清新淡雅，后者各种口味很均衡。不推荐喝白鹤辛口酒，在清酒里，酒气过于凛冽。而月桂冠虽然在日本的产品线非常丰富，但目前国内品种很单一，主要就是普通清酒，辛口和本酿造（这个太贵，150多720ml，有这钱就直接喝白鹤纯米了），建议喝进口的月桂冠普通清酒，口感适合女性。另外，上面这3个牌子白鹤都是进口，月桂冠在丹阳有酒厂，其产品和进口的相比口感略有差距，主要体现在杂味上，可能和水质有关系。日本盛以进口为主，另外在一些很野的网店见过所谓国产，厂商是南通一家清酒厂，那个厂生产的菊印清酒，虽然号称本酿造，但口感很糟糕，所以日本盛购买的时候一定要注意，一来看是否进口，二来不要在野店买。

支持一下感觉挺不错的

“听说契丹人很能喝？” “到底有多能喝？” 这要从辽国的皇帝说起。 因为北部饮酒有逼酒的习俗，比如先用盅，再用盏，扫荡战场上大碗，所以，就有喝出人命的时候。据《辽史拾遗》 卷4引王保衡《晋阳见闻录》中记载，辽国第三个皇帝辽世宗耶律阮在位的时候，中原的北汉（契丹的附属团）有一位高官，名叫郑珙，他在出使契丹时就因被灌酒过多，而因公殉职了。 “虏俗以酒池肉林为名，虽不饮酒如韦曜者，亦加灌注，纵成疾无复信之。珙魁岸善饮，罹无量之逼，宴罢载归，以夕腐胁穹庐之毡堵间，舆尸而复命”。 用白话来说，就是：郑珙使团（一般来说，人数约有二三百左右）来到契丹朝廷，辽世宗热情招待，大块吃肉，特别是要大碗喝酒。郑珙这个人身材魁梧，又有酒量。有一天晚上，宴席上郑珙遭到大量灌酒，曲终人散，辽人把郑珙送回了驿馆。第二天早晨发现他就窝死在毡帐里了。北汉使团只好拉着郑珙的尸体回去复命。喝酒酿成了政治事件，照说逼酒之风会有所收敛，但是，事实却不是这样，豪饮狂灌仍在盛行。当时有个有趣事，值得一提。就是在接待中原来使时，辽方接伴队伍要拉上一口棺材随行，这是为了防备因灌酒致死而措手不及。正应了一句今人的话：喝死拉倒。 连皇帝都如此嗜酒，更何况低下的臣民了。但是，要说对酒的痴迷程度，辽国的第四个皇帝辽穆宗耶律璟，相对于耶律阮来说更是有过之而无不及。 辽国第四个皇帝辽穆宗耶律璟，不分场合，不分黑夜白天，一直在喝酒，曾经创造连醉十三天的记录。他喝醉了就睡，睡醒了再喝，没有清醒的时候，被称为“睡王”。他不问朝政，无所作为，即使是南边的领土被中原抢占了去，也不以为意，说：本来就是他们的，抢就抢去吧。最要命的是，他还喝酒生事，动辄酒后杀人，以致成为习惯。侍奉者被杀掉了数十人。他杀人几乎没有理由，很残忍，毫无人性。被他杀掉的有养鹿人、酿酒人、驯鹰的、近身护卫等等。伺候他的人整天提心吊胆的，跟着这么个混账醉鬼皇帝，不知道啥时候就没命了。最后，这位醉鬼皇帝被忍无可忍的近侍给杀掉了。 各种鸡冠壶 可以说契丹人对酒是毫无抵抗力的，因为生活在北地的特殊环境下，契丹人对酒有一种特殊的 情感 ，饮酒的习俗也深入到 社会 生活的方方面面。契丹人饮酒不分时间、地点，他们外出时，在马背上拴有马盂（后演化为鸡冠壶，因携带时拴于马背而名）及各种背带壶等盛酒器皿。在怀中亦揣有小小的鸡冠壶，随时掏出口对口饮酒以暖身。在巴林左旗博物馆，藏有多种大、中、小型鸡冠壶，大者尺余，小者三寸许。另外还有盘口背带壶，除此能拴于马背的酒器外，还有长颈陶瓶、牛腿瓶等。宋苏颂来到辽地后曾赋诗描写：“……行营到处即为家。千里山川无土著，四时畋猎是生涯”。因契丹人以畋猎畜牧为生，他们居无定所，随水草而迁徒。有了这些拴于马背上的酒器，就大大地方便了他们途中饮酒的习惯。 契丹人很早就酿酒，在隋唐之前，他们在焚化父母尸骨时就“酌酒而祝”。此时使用的酒应是以乳品酿造的酒，那时的奶酒是什么样？就已不得知了。但是，现在生活在这里的蒙古族所酿造的奶酒，其味微酸，色微浊，初喝觉无酒力，但隔几分钟后便觉得其后劲无穷。试想一下契丹的乳酒，应该也是这种情况吧。 收藏于敖汉新州博物馆的牛腿瓶 辽建国后，因大量的中原汉族人流入契丹腹地，他们带来了农业生产技术，也带来了以粮酿酒的工艺，大批的“酒家”应运而生。除了民间的“酒家”酿酒之外，还有官方管理的酿酒作坊“麴院”。在辽上京城内，就设有麴院，专门为皇家王公大臣们酿造美酒。另外，在辽上京的酒肆也很多，供市民及过路客商们饮酒。这种酒肆类似现在的小酒店，朋友们可以在那里要上一二道小菜，小酌或豪饮几杯，文人骚客们在那里饮酒赋诗，抒情骋怀。在道宗大康三年，北宋使臣苏颂使辽时，曾在诗中写到：“朱板刻旅酒肆食，青毡通幰贵人车”。其注日：“食邸门前，挂木刻朱旗”。可见当时酒肆门前的幌子是上面有一刻裁的木板，下面悬一红布的酒旗。 契丹人饮酒用的器具，平民和贵族是不一样的。平民百姓所用的应是杯碗类，盛酒器皿有长颈陶瓶、鸡冠壶，也有注子。而在宫廷宴会中的杯有多种形状、材质，有金、银、玉、玻璃等，在辽代陈国公主这类皇亲国戚的墓葬中曾出土过带链的水晶杯及金杯，还有玛瑙杯等。另据史载，萧太后有琥珀杯，每逢朝会以此杯酌酒赏有功之臣。在史籍文献记载和出土的众多文物中可知，契丹人的大型盛酒器除了陶瓮、鹿甒以外，还有一种叫做“浑脱”的。这种“浑脱”是以小牛皮制成，如叶子奇的《草木子》一书载：“北人（契丹人）杀小牛，自脊开一孔，旋取去内头骨肉，外皮皆完，揉软，用以盛乳酪酒湩”。牛皮有坚韧、便携的特点，它不像陶瓷那样容易破碎、铁器那样容易生锈。在远离酒家往回运酒时，无疑是一种上好的运酒器。 契丹贵族使用的酒杯 除去一些大型的盛酒器外，还有一种小口、宽肩、细腹的牛腿瓶，此种器物早有出土，知其为盛酒器，但因其细腹小底，总觉得不是很实用。但从近年出土的壁画来看，这是契丹人用来制作陈酿的一种器物，装入酒后，可埋于酒窖中陈放。在敖汉旗下湾子五号墓的壁画《备饮图》中，就绘有一长方高桌，桌上摆放温碗，碗内置注子，海棠盘、大杯、方盘内放西瓜2个、桃4枚、石榴一个，桌下埋一牛腿瓶。桌后四人，有肩扛牛腿瓶者，亦有端杯、捧樽者。此外在敖汉旗羊山一号墓壁画《备饮图》中绘有一长方覆斗形酒架，架面挖四孔，牛腿瓶插入孔中，酒架右侧放一大瓮，酒架后亦放一高桌，桌后三名侍从在各饮。由此可以得知，牛腿瓶的位置摆放，更主要的是知道了契丹人酿制陈酿的储酒器。 敖汉旗下湾子五号墓的壁画《备饮图》 辽代是怎么样酿酒的？对此史书没有记载，但在《宋会要辑稿》一书中有辽朝国母贺北宋正旦节与承天节的礼品单中有“清法曲曲酒二十壶”。“清法曲曲酒”是什么酒，它应该是用粮食制曲发酵蒸馏后的曲酒，它有别于原始的浊酒和乳酒的酿造工艺。从出土的辽金时期的酿酒的烧锅可以推测其酿造过程，就是把制酒的原料高粱粉碎后制成酒曲，再经发酵后晾晒，装入烧锅中蒸馏。该烧锅分为两部分：一是装料加热部分；一是冷却蒸馏部分。 工作原理示意图 “塞外地区，大风苦寒，契丹及其他北族都盛行饮酒，我国生产白干烈酒的 历史 ，即是始于契丹。”（田广林先生考证）这一点已经被出土的文物所证实。巴林左旗辽上京博物馆就藏有多件辽的制酒蒸馏器。吉林省白城大安市出土一批辽酿酒器，其中两件大的蒸馏用的大锅（浅底），铁质，大的直径1.55米，小的直径为1.5米。通过这两件蒸馏锅底来判断，一次可以填放酒糟可达三四百斤，一次出酒可达七十斤。由此，推翻了高度酒出现在元代的传说。 酿酒的烧锅 契丹人饮酒名目繁多，在各种礼仪上要饮酒。如“祭山仪”“告庙仪”“谒庙仪”“曲宴宋使仪”等都要饮酒，可以说饮酒是各种仪式中一项不可缺少的程序。在各种祭祀活动中也要用酒。契丹人信奉萨满教，崇天、地、山神，相信万物有灵，在祭祀时都少不了要用酒。如《辽史·礼志》中记载“冬至日，国人杀白羊、白马、白雁，各取其血和酒，国主望拜黑山，奠祭山神”。契丹人不但日常生活中好酒，即使是祭祀天地、祖先时也要用酒。《辽史》卷四十九，志第十八《礼志一》中记载契丹人在举行最大的吉仪“祭山仪”时，要用酒来酹贡献给天神地祗的祭品。 祭山仪 契丹人节日、喜庆要以酒来祝贺。如“正旦节”“上巳节”“中元节”“重阳节”等，都要以酒来助兴。喜庆饮酒，如“射得头鹅”“钓得头鱼”、生儿育女、出征凯旋等更要饮酒庆贺。 契丹人饮用的酒种类也很多，可分为奶酒类、粮酒类、 养生 滋补酒类和果酒类。契丹早期以牧猎畜牧为主业时，饮用酒系乳酒类。建辽后，农业生产的介入，推动了以粮制酒业，那时酒肆出售的酒，都是用粮酿造的酒。因为有了粮食酿造的蒸馏酒，也就是衍生了 养生 滋补酒，如《辽史》卷五十三《礼志六》中记载九月九重阳“赠番汉臣僚饮菊花酒”“又研茱萸酒，酒门户以襘禳”。所用的菊花酒、茱萸酒就属于 养生 滋补酒。在《西京杂记》中记载“菊花舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓‘菊花酒’”。看来这种具有药膳作用的酒，当时只有宫廷才有，否则臣僚们就用不着受赠了。契丹皇族、贵族们还饮用葡萄酒，这种酒不是辽上京当地酿造的，而是北宋或其它国家送来的礼品。看来极少，否则也不会赠给番汉臣饮用了。 备饮图 因契丹人好酒，也有因贪酒而铸成大错者。如前述醉死的外国使臣；皇帝好酒，致杀身之祸。臣子也有因酒误事而被罢官撤职者。所以，兴宗时曾诏令“禁诸职官不得擅造酒靡谷，有婚祭者，有司给文字始听”“诸职官非婚祭不得沉酗废事”。由此可见，辽朝的饮酒，已经发展到误事害国的程度，因此皇帝不得不下诏禁酒了。 契丹人性格粗放、豪爽，待人诚朴，在饮酒上体现得尤为明显。我们现在无法和他们通过交流来领略当时的风采，但可从史籍上窥其一斑。民间饮酒之风炽烈，劝酒、逼酒，乃至灌酒，产生过许许多多的故事，这种遗俗在如今还在延续，从这一方面来说，契丹人并没有离我们远去。 参考资料：《契丹人生四事图全》（王青煜著）、《契丹饮酒史话》（王玉亭著）等资料 作者： 风瞬 作者团—小柒

主要产业：黄酒、果酒... 第二名：会稽山-会稽山绍兴酒股份有限公司-会稽山黄酒品牌 世界最大的黄酒生产/出口基地之一，首批国家重点保护商标，国家地理(原产地域产品)标志，中国驰名商标，中华老字号，十佳黄酒品牌... 第三名：石库门-上海金枫酒业股份有限公司-石库门黄酒品牌 中国名牌产品，黄酒行业最具影响力/领导力的龙头企业，中国驰名商标，上海市著名商标，上海市名牌产品。主要产业：黄酒、保健酒... 第六名：丹阳-江苏省丹阳酒厂-黄酒品牌 国家级非物质文化遗产传承基地，国家原产地地理标志保护产品，中国历史文化名酒，中国驰名商标，国家A级绿色食品，十佳黄酒品牌... 第七名：女儿红-绍兴女儿红酿酒有限公司-女儿红黄酒品牌 浙江省著名商标，中国驰名商标，首批中华老字号，高新技术企业，绍兴名牌产品，十佳黄酒品牌。

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2013年，丹阳市民古秦（化名）购买了当地一家酒厂标称“窖藏15年”的黄酒。随后，古秦称，这家酒厂成立还不足15年，因此黄酒不可能窖藏15年。在法庭上，酒厂提供证据，证实曾大量购买其他厂家酒龄较长的基酒用于生产，窖藏15年符合国家标准。　　1.2万元买了黄酒来索赔　　据镇江中院介绍，2013年10月，古秦在丹阳一酒业有限公司专卖店购买了“15年窖藏”黄酒15盒，总价共计近1.2万元。黄酒包装盒的标签上标注：酒龄15年，产地江苏镇江。　　古秦一审诉称，丹阳这家酒业有限公司宣传时，均称其黄酒产品是丹阳特产，但经了解，这家公司出品的部分酒不是在丹阳生产的，而是从浙江绍兴等地收购而来，在镇江丹阳勾兑而成。　　据了解，丹阳这家酒业有限公司于2006年设立。古秦还认为，这家公司销售的黄酒标称酒龄是15年，但公司成立不足15年，生产的产品不可能达到15年酒龄。据此，请求判令丹阳这家酒业有限公司返还购酒款近1.2万元，同时按照一赔一的原则赔偿等额的经济损失，诉讼费用由该公司承担。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

丹阳黄酒，俗名陈酒，最先还有“百花老陈”，“曲阿酒”、“十里香”、“玉乳浆”、“官酒”和“状元红”等品名，此酒色泽黄橙透明，鲜甜香美，醇和爽口，灌坛封缸贮窖越经久，风味越佳。解放前，以新丰和里庄所产最好，新丰更胜一筹。 ——它以水质清洌甘甜，工艺精细，数百年来已冠冕不让而名列前茅。 丹阳黄酒之所以美名远扬，这是与它选取上好水源一玉乳泉有关，唐朝品泉专家张又新，曾到过丹阳玉乳泉，他品尝后赞为“天下第四泉”，陆游在《入蜀记》中也有对玉乳泉的描写：“十六日早发云阳，汲玉乳泉井水，井在道旁，名列水品，色类牛乳，甘冷冰齿……”。“曲阿美酒十里香，玉碗盛来琥珀光”，“开坛十里香，举杯千家乐，名泉酿名酒，玉乳待贵客”。 丹阳产糯米，色泽红润光洁，是制酒的上品，所以又有“酒米出三阳，丹阳为最好”的“酒米”之称；历代一直被列为贡品，所以又有“宫米”之名；糯米中以桂花香糯，猴突头糯，小红糯，黄壳糯和香珠糯为最佳，用它酿造出来的黄酒，清香醇和，透明如饧，独具一格。 丹阳酿造业继承和发扬了“古遗六法”的传统工艺，并结合自身的条件，创造出了一套独特的、传统的酿酒方法，使它能在酒林中“出类拔萃”，独树一帜。 丹阳黄酒，以它的色、香、味，吸引着越来越多的中外顾客，是馈赠亲朋好友的上好礼品，经全国品酒鉴定会鉴定，已列为省和全国优质名酒，不仅风靡海内，还畅销东南亚和欧美等地.