1，12大香型白酒哪个最不易造假
酱香型白酒最不易造假
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2，中国白酒香型有几种哪些是主流香型各有什么特点呢
白酒的香气成份决定了酒的风格，为什么有酱香型、清香型、浓香型、米香型等等。由于香气香味不同，形成了几种香型。白酒的香气香味一方面是由原料带来的，一方面是由微生物的代谢产物形成的。比如酱香酒和其他白酒一样，要敞开进行发酵，再加上酱香酒还有一个工艺，就是要在空气当中发酵，短的三四天，长的八九天，要和空气接触，和环境里的微生物接触，不像其他的发酵产品，像啤酒就是密封的，只能加一种微生物进去。作为白酒，环境的微生物都可以进去。既然环境里的微生物都要进去，影响微生物的一些环境因素就很重要了。由于环境影响到微生物的数量和品种，比如土壤、水质、温度、湿度，甚至是风力风向都有关系。比如说像江苏，来一个西北风，可能把江苏土壤里的微生物刮到南方去了，如果来一个东南风，很可能把江苏的土壤微生物刮到山东、安徽去了。
茅台镇这个地方有湖泊，四面都是山，很少受到外面环境的影响而发生微生物变化。在其他地方要找到和茅台镇一样的环境很难。所以离开了茅台镇生产不了好的酱香酒。长江以南的都可以做酱香型酒，比如茅台酒，还有
郎酒，还有湖南的武陵酒，是三个酱香型的名酒。清香型一般都是在黄河以北，比如
汾酒、二锅头。这说明酒的香型和环境有密切关系。北方要酿
五粮液，酿茅台都酿不好，不是技术不行，而是环境和微生物不同。所以离开了茅台镇生产不了茅台酒。长江以南区域适合做酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。长江以北到黄河以南适合做浓香型白酒，以
泸州老窖、五粮液、
古井贡等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。黄河以北适合做清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。
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3，什么酒最难喝
伤心的酒最难喝，借酒浇愁愁更愁。 喜悦的酒难喝，喜悦之后更需努力。 这个问题字很少，回答的范围可以很大，我选择国内最难喝的白酒来回答题主。 以八大名酒为例，能看出浓香型白酒的口感是最受国人欢迎、接受度最高的香型； 很明显可以从其余四种香型找出最难喝的白酒。 1、茅台酒：酱香型；2、汾酒：清香型 3、
董酒：国密董香；4、
西凤酒：
凤香型 5、五粮液：浓香型；6、古井贡酒：浓香型 7、
剑南春：浓香型；8、泸州特曲：浓香型 以上香型本人最喝不惯的是清香型白酒，在这个系列里 首推
江小白最难喝。 江小白在品类上属于小曲清香型，是一款由传统固态发酵高粱酒工艺酿造而成的单纯高粱酒。 号称“酒届杜蕾斯”“段子手”酒 的江小白走的是年轻人路线，利用情怀营销的方式，迅速在大牌林立的白酒行业占据了一席之地。因为瓶身一段话，能打动人心，让年轻人有意愿通过朋友圈去分享转发，这种病毒式的营销策略迅速蔓延，在白酒市场异军突起。但在30岁以上的消费人群中很难发现江小白的踪迹。 本人八两的白酒量，第一次喝江小白，感觉像是喝工业酒精，辣嗓子、上头，喝后嘴里有酒臭味，没有纯粮酒白酒的酒香味，难以下咽。但是对于没怎么喝过白酒的年轻人来说，这些都不重要， 重要的是你的文案能不能打动我。 综上，江小白是我认为最难喝的白酒，欢迎条友留言讨论。 不喜欢的酒最难喝。 度数越低的酒，越难喝。不管什么酒都要喝高度酒。 什么酒最难喝，不是白酒，不是啤酒，更不是洋酒，而是人生这杯酒。我是一个生于70年代的人，曾经也有过激情的梦想，但现实却一次次无情地敲打着你，让那些梦和理想变得那么遥不可及，支离破碎。我们背景离乡，来到陌生的城市，我们干过保安，当过搬运，什么能让我们生存下来，我们干什么。不奢求能有多好的运气，只愿在这座城市能有一个小小的窝，能一家人开开心心的生活。时光飞逝，当这一切成为现实时，却发现曾经的青春少年，现在已是40多岁的中年大叔，更为悲哀的是还多了一个身份，那就是肺癌晚期患者，这操蛋的人生啊。多想回到生我养我那个山青水秀的地方了却残生，但此时此刻才发现，故乡根本没有我立足之地，没田没地，没房没工作。也许，这一切注定是命运，今生我必将客死它乡。所以，喝过这么多酒，最苦的莫过于人生这杯酒。 苦酒最难喝， 人一生喝的酒不少，像啤酒，西风酒，茅台酒，太白酒等，但只有喝离别酒最难喝。 什么酒最难喝 其实都很好喝 慢慢品 伤心酒最难喝 人生这杯酒，谁喝不晕乎
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4，白酒有哪些香型怎么做
白酒香型 白酒香型在此处将白酒的几种主要的香型汇总介绍一下: 1．酱香型酒、所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。 2.浓香型酒、例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪
窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。 3．清香型酒、这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的
老白干风格。山西
杏花村汾酒是这类香型的代表。其它如
宝丰酒，特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。 4．米香型酒、如桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。 5.其它香型酒、不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及
白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。 目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并设有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。 另: ①酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 ②清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。 ③浓香型（大曲香型）：以宜宾“五粮液”(多粮)、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 ④米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 ⑤凤香型：以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。 ⑥芝麻香型：以山东“景芝神酿酒”为代表。此类酒淡雅香气，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香气味为主，无色、清亮透明；口味比较醇厚，爽口，有类似老白干酒的口味，后味稍有苦味。 ⑦豉香型：以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料，小曲为糖化发哮剂，半固态液态糖化边发哮酿制而成的白酒。 ⑧特香型：以江西“
四特酒”为代表。以大米为原料，富含奇数复合香气，香味谐调，余味悠长。 ⑨老白干香型：以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽丰柔，回味悠长而著称于世。 ⑩兼香型：①酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒.②浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。 11药香型（董香型）：以贵州“董酒”为代表。清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。
5，什么酒最难喝
前几天，有个安徽朋友过来，带了一瓶古井贡酒，40.6度。晚上我俩干了一瓶，口感相当不错， 入口柔，咽下后回味悠长，的确好酒！过几天又吃饭，他问我“你喝过X小白没有？”我摇摇头，他点了一瓶，100毫升大概，20块钱。这个价位不低啊，他带的古井贡500毫升也就100块钱，X小白和古井贡基本一个价位，我店里的
牛栏山二锅头100毫升装进价2.5元，也才卖四块啊。 酒上来后，他“嘿嘿”一笑，给我倒一杯底，告诉我“你先尝尝”，一口咽下，特别冲，一冲到底，这个感觉怎么形容呢，就好比大铁棍子医院的佟主任拿一根大铁棍子捅你嗓子眼。 真的真的是我喝过最难喝的酒了。我们承德县有酒厂，板城烧锅酒，河北省内算是有名吧，我们隔壁县也有酒厂，山庄老酒，我们一般称之为铁帽子，500毫升装卖十几块，是我们当地农村喝的最多的酒，味道不错。当天晚上我们就喝的铁帽子，喝到一半聊天，我问“X小白”这么难喝也有人买啊，他说“这酒适合拍照”。 店里有两个保安常来吃面，老顾客了，他们从外边带散装酒，喝不完我给保存起来，下次来了他们再喝。一天，他俩和我说“兄弟，这酒不错啊，还便宜，才五块钱，你尝尝”我就倒了一点，口感的确可以。X小白连街边五块钱一斤的酒都比不上啊！我们原来实验室无水乙醇兑点水都比它好喝啊。 我家常来吃面的摄影大哥，说“XX家饭店我给起个名，叫一次够，吃一次就够了”。这三个字也适合“X小白”，以后一次都不会再喝。 这个问题字很少，回答的范围可以很大，我选择国内最难喝的白酒来回答题主。 以八大名酒为例，能看出浓香型白酒的口感是最受国人欢迎、接受度最高的香型； 很明显可以从其余四种香型找出最难喝的白酒。 1、茅台酒：酱香型；2、汾酒：清香型 3、董酒：国密董香；4、西凤酒：凤香型 5、五粮液：浓香型；6、古井贡酒：浓香型 7、剑南春：浓香型；8、泸州特曲：浓香型 以上香型本人最喝不惯的是清香型白酒，在这个系列里 首推江小白最难喝。 江小白在品类上属于小曲清香型，是一款由传统固态发酵高粱酒工艺酿造而成的单纯高粱酒。 号称“酒届杜蕾斯”“段子手”酒 的江小白走的是年轻人路线，利用情怀营销的方式，迅速在大牌林立的白酒行业占据了一席之地。因为瓶身一段话，能打动人心，让年轻人有意愿通过朋友圈去分享转发，这种病毒式的营销策略迅速蔓延，在白酒市场异军突起。但在30岁以上的消费人群中很难发现江小白的踪迹。 本人八两的白酒量，第一次喝江小白，感觉像是喝工业酒精，辣嗓子、上头，喝后嘴里有酒臭味，没有纯粮酒白酒的酒香味，难以下咽。但是对于没怎么喝过白酒的年轻人来说，这些都不重要， 重要的是你的文案能不能打动我。 综上，江小白是我认为最难喝的白酒，欢迎条友留言讨论。 失去了自己认为是最心爱的人！ 苦酒！ 尤其是自己亲自酿制的苦酒，哪怕再难喝，也必须喝下去。 为了避免出现这样的人生悲剧，让自己多创造一些美好，给身边的人，多带来一些美好，就能喝上香甜的美酒！ 什么酒最难喝，不是白酒，不是啤酒，更不是洋酒，而是人生这杯酒。我是一个生于70年代的人，曾经也有过激情的梦想，但现实却一次次无情地敲打着你，让那些梦和理想变得那么遥不可及，支离破碎。我们背景离乡，来到陌生的城市，我们干过保安，当过搬运，什么能让我们生存下来，我们干什么。不奢求能有多好的运气，只愿在这座城市能有一个小小的窝，能一家人开开心心的生活。时光飞逝，当这一切成为现实时，却发现曾经的青春少年，现在已是40多岁的中年大叔，更为悲哀的是还多了一个身份，那就是肺癌晚期患者，这操蛋的人生啊。多想回到生我养我那个山青水秀的地方了却残生，但此时此刻才发现，故乡根本没有我立足之地，没田没地，没房没工作。也许，这一切注定是命运，今生我必将客死它乡。所以，喝过这么多酒，最苦的莫过于人生这杯酒。 伤心的酒最难喝，借酒浇愁愁更愁。 喜悦的酒难喝，喜悦之后更需努力。 喝过最难喝的几种酒:比如说小角楼、
丰谷酒等等，基本都是浓香型的酒。 这些酒，大概在50元上下的价格，要说便宜吧，没二锅头便宜，但口感真的贼难喝，简直是难以下咽，而且喝过以后，特容易上头，喝多了难种难受是无法形容的。恨不到以后戒酒的念头都有。 非常想不通的是，这些酒在我们农村还特别畅销，走亲访友或者摆酒席还很多人用。每次见到这些酒，我是宁愿不喝了。 很多类似的瓶装酒，反而还不如有些散酒好喝。现在回家是宁愿喝散酒，也不喝瓶装的，除非是自己比较喜欢的。 什么酒最难喝？余认为是“寡酒”。 四川民谚云：“寡酒难吃，寡妇难当”。 四川所指的寡酒，就是单独一个喝没有下酒菜的白酒，又称为吃“闷酒”或“三个人打伙吃”的酒。 吃这种酒的人，一般孤独寂寞，生活无趣且借酒消愁。 喝寡酒，真是难喝！ 在古代 社会 ，离别这杯酒最难咽下，也就是最难喝，因为古时候的交通极为落后，通讯也仅仅以书信为主。往往一场离别就意味着生死诀别，酒杯在手两眼泪，从此天涯海角相逢已遥遥无期。 1、中国最出名的一杯离别酒应该是唐朝王维的《送元二使安西》。 2、最失意的离别酒也是出自王维之手《送綦毋潜落第还乡》。友人科考落第，王维多方慰籍劝导，饮酒长安道，送友还乡。 3、最豪放洒脱的离别酒是李白的《宣州谢脁楼饯别校书叔云》 4、最凄婉伤感的离别酒是宋朝柳永的《雨霖铃》。 而现代 社会 ，最难喝的酒我认为是应酬酒，说着违心的话，阿谀奉承、阳奉阴违 ，实在是辱没了千百年来传统酒文化的门楣。
6，什么酒最难喝
前几天，有个安徽朋友过来，带了一瓶古井贡酒，40.6度。晚上我俩干了一瓶，口感相当不错， 入口柔，咽下后回味悠长，的确好酒！过几天又吃饭，他问我“你喝过X小白没有？”我摇摇头，他点了一瓶，100毫升大概，20块钱。这个价位不低啊，他带的古井贡500毫升也就100块钱，X小白和古井贡基本一个价位，我店里的牛栏山二锅头100毫升装进价2.5元，也才卖四块啊。 酒上来后，他“嘿嘿”一笑，给我倒一杯底，告诉我“你先尝尝”，一口咽下，特别冲，一冲到底，这个感觉怎么形容呢，就好比大铁棍子医院的佟主任拿一根大铁棍子捅你嗓子眼。 真的真的是我喝过最难喝的酒了。我们承德县有酒厂，板城烧锅酒，河北省内算是有名吧，我们隔壁县也有酒厂，山庄老酒，我们一般称之为铁帽子，500毫升装卖十几块，是我们当地农村喝的最多的酒，味道不错。当天晚上我们就喝的铁帽子，喝到一半聊天，我问“X小白”这么难喝也有人买啊，他说“这酒适合拍照”。 店里有两个保安常来吃面，老顾客了，他们从外边带散装酒，喝不完我给保存起来，下次来了他们再喝。一天，他俩和我说“兄弟，这酒不错啊，还便宜，才五块钱，你尝尝”我就倒了一点，口感的确可以。X小白连街边五块钱一斤的酒都比不上啊！我们原来实验室无水乙醇兑点水都比它好喝啊。 我家常来吃面的摄影大哥，说“XX家饭店我给起个名，叫一次够，吃一次就够了”。这三个字也适合“X小白”，以后一次都不会再喝。 当然要数爱情这杯酒。爱情这杯酒最难喝。 谁喝了都得醉！ 有的醉意甘甜，有的喝了撕心裂肺。 只要童心改变，到老都引人入胜，疾志不移。 古代小说家笔下的卿卿我我，才子佳人虽然感情缠绵，但几乎没有一对善终。 不管是祝英台和梁山伯，还是同船共渡的《白蛇传》，就是被现代奉为情人节的牛郎织牛这对冤家，也只能一年一度七夕借助鹊桥相会。 抖音上有人打趣说：牛郎织女并没有合法办证；还有人发现：鹊桥是违法建筑，随时面临强拆。 的确，现代人的法制意识强。鹊桥只是临时性建筑。寄托于鹊桥的爱情只能是一夜情。 一个是王母娘娘的女儿，一个是放牛娃；一个天上，一个地上，这样的爱情即使能够存在，也是红杏出墙，梦中幽会！ 连喝喜酒的机会都没有。要不就是一醉三百六十五天，七夕五更刚好醒来。 要是现在的人早就离婚了。世间上有哪对夫妻能够坚持一年一会面？ 而且条件悬殊，即使牛郎再潇洒，没有金钱、物质、地位，织女也会坚持宁缺毋滥。 面对浩瀚的银河，站在银河边，遥望着河对岸的心爱的人。这酒能喝得下吗？ 这个问题字很少，回答的范围可以很大，我选择国内最难喝的白酒来回答题主。 以八大名酒为例，能看出浓香型白酒的口感是最受国人欢迎、接受度最高的香型； 很明显可以从其余四种香型找出最难喝的白酒。 1、茅台酒：酱香型；2、汾酒：清香型 3、董酒：国密董香；4、西凤酒：凤香型 5、五粮液：浓香型；6、古井贡酒：浓香型 7、剑南春：浓香型；8、泸州特曲：浓香型 以上香型本人最喝不惯的是清香型白酒，在这个系列里 首推江小白最难喝。 江小白在品类上属于小曲清香型，是一款由传统固态发酵高粱酒工艺酿造而成的单纯高粱酒。 号称“酒届杜蕾斯”“段子手”酒 的江小白走的是年轻人路线，利用情怀营销的方式，迅速在大牌林立的白酒行业占据了一席之地。因为瓶身一段话，能打动人心，让年轻人有意愿通过朋友圈去分享转发，这种病毒式的营销策略迅速蔓延，在白酒市场异军突起。但在30岁以上的消费人群中很难发现江小白的踪迹。 本人八两的白酒量，第一次喝江小白，感觉像是喝工业酒精，辣嗓子、上头，喝后嘴里有酒臭味，没有纯粮酒白酒的酒香味，难以下咽。但是对于没怎么喝过白酒的年轻人来说，这些都不重要， 重要的是你的文案能不能打动我。 尊敬的大师兄，您出的题目：“什么酒最难喝？”看上去很广义，中国的文字语言博大精深，此问可以按喝酒来回答，也可以从词义引伸的角度来回答。农叟讲一段陈年往事，做为回答，能否切中主题，写写看。 多年以前有个影视剧组，选中了山村背景，设为基地，用来拍一部影视大片，说是抗日神剧。村领导忙于三农建设，开会征求群众意见，推选一位外事礼宾接待人员，刘大明白自告奋勇担此重任。村领导给予一番鼓励，刘组长上任愉快。 刘组长有一双儿女，本是孪生姐妹。俩姊妹出落得婷婷玉立，校花级别，正值豆寇。高中毕业，待字闺中，高门不娶，低门不就。闻听其父当上接待剧组负责人，姐妹心中窃喜，暗自盘算如何把握好这天赐良机。 不消三日，剧组驻骅刘家。一众女演员果然出众，真个是仙子阵美人群，看得村民眼花缭乱。大胡子导演，光头剧物等几多人物亦是气宇轩昂，个个非凡了得。刘组长一家欢喜异常，热情招待，杀鸡宰鹅，摆酒接风，忙得个不亦乐乎。 席间刘氏姐妹敬酒布菜，从容不拘，仪态得体，场景与貂蝉初见董卓一般。刘组长借机推荐，导演当即拍板，一个招为替身演员，一个招为机动群演。次日开镜，导演上心指导刘氏姐妹，讲解一些业物规则，二姊妹悟性不错，很快溶入圈中。 光阴似箭，八个月的时间一晃即逝。刘大明白的礼宾接待组长快御任了，说是要拍完了，听演员说叫“杀青”。这期间刘组长一家人总动员，全力支持剧组拍摄需要。家里小毛驴也派上用场，这毛驴只听大明白老爹的话，老爷子就牵了50多个片场小毛驴。大明白媳妇给秃头剧务当了八个月助理，工作很卖力，深得秃头剧务主任的赞赏。俩个女儿经过导演培训后，制片主任接着细化动作指导，进步很快，直接担当女三号。 中秋节一过，剧组撤回基地，刘组长一家也不再吃剧组的盒饭了。大明白老爹牵驴挣了三千块钱，老爷子很高兴。他媳妇儿挣到了几千块工资，也很高兴。最不高兴的是他俩个女儿，导演说剧组解散，暂不带她们走，明年春天听通知。 刘大明白为了女儿的前途，招待服务了剧组八个多月，付出了许多辛苦，经济上收获颇丰。可他怎么也高兴不起来，自剧组走后，他媳妇就像丢了魂，总是丢三落四，做饭也不应时应饷。最让他担心的是两个女儿了，一天天无精打采的样子，秋收也没参加。大明白这时候真的明白了，不久他要当外公了，而且会有两个小外孙，按基因传承概率，也许是四个小外孙。这让风光一时的刘组长很头疼，很尴尬，很没面子。他长叹一声，想起先哲的一句话：“自己酿的苦酒，自己干杯吧，不要让别人来陪着” 如此看来，这个世界上最难喝的酒是一一自己酿的〈苦酒〉了。 1、黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体本身不能合成的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素和有机酸等。这些营养素很容易被人体消化。这些成分储存起来，最终成为高度营养的低酒精精密饮料。一般温度在10摄氏度以下，黄酒最适合饮用。葡萄酒，加热至40-45 ，此时不仅黄酒酒胃血，分布快，人很舒服，加姜或李子匹配模式更好。 2、低度白酒 白酒的温度是多少是最好的饮用？答案是30 C -40 C的白酒。如果温度太高，酒中的芳香酯会受热挥发，和葡萄酒会褪色，影响口感。至于葡萄酒的温度，也很简单，有一个共同的水倒入葡萄酒加热锅，然后加入热水加热；火烤葡萄酒成耐热容器，在火上加热；红热热饮进入酒或葡萄酒液体，注入热饮料在几个方面变暖。 值得注意的是，为了防止中毒，热酒不能长时间用锡锅，因为锡锅遇高温会分解铅，严重危害人体 健康 。随着酒精的增加，身体消耗的酶和维生素也会增加，这将对身体的 健康 有害。所以，为了减少或减少白酒对人体 健康 的威胁，所以补充新鲜蔬菜、鱼、瘦肉、豆类、蛋类等营养成分。 3、啤酒 啤酒不是唯一的夏季饮料，啤酒中含有丰富的碳水化合物、维生素、氨基酸、无机盐和微量元素等营养物质，被称为“液体面包”，适度饮用，有助于增加食欲，促进消化，对消除疲劳有一定的效果。 小时候和发小拜把子，三个人捏着鼻子喝了一瓶料酒，那滋味让我至今难忘，我觉得那是世界上最难喝的酒了。 上小学的时候我曾经做了一件至今都感到啼笑皆非的事情，那时候跟着我爸一起看《三国演义》，其中有一段是桃园三结义，当看到刘关张三人结拜为异性兄弟时，我忍不住热血沸腾，人生中能有两个这样的兄弟，是一件多么潇洒的事情，当时我就在心里暗暗发誓，一定要和我的两个小伙伴拜把子，结义为异性兄弟，有福同享，有难同当。 这两个小伙伴是和我一个村的，从记事起，我们就在一起玩耍，度过了整个欢乐的童年，一直到上小学四年级，我们都在一个班级。我们一起上学放学，一起打闹嬉戏，一起爬高上低，一起下河摸鱼，关系相当铁。 那天放学后，我把他们两个叫到了村头的破桥下面一起密谋大事，共商大计。我把刘关张桃园结义的事情告诉了他们两个，还提出了我的想法，他们听了之后非常好奇，兴致勃发，对结义的事情也双手赞成，就这样，三个懵懂无知的少年拍板了人生中的第一件大事。 接下来就是准备工作了，结义需要准备很多东西，其他的还好说，主要是酒，从家拿的话肯定会被家人发现，一顿毒打是少不了的，于是我们就计划买一瓶。我们各自拿出了自己的零花钱，加一起一共才2块8毛钱，买酒绝对不够，这下难住了我们，忽然我想起了镇上有家收废品的，如果我们拿点东西去卖不就有钱了吗？而且家人还不会发现。 说干就干，我们趁家人不注意偷偷的从家里拿了些没用的旧纸箱破袋子，绕路送到了镇上的废品收购站，卖了1块7毛钱，加上之前的那些，一共是4块5毛钱。 我们拿着钱去了一家小超市，直奔酒水区，可是所有的酒都太贵了，我们根本买不起，难道我们的计划要泡汤？真有点不甘心啊！我们三个的心情瞬间跌落到了谷底，就这么无精打采漫无目的的在超市徘徊。 走着走着我们来到了卖调料的地方，看见货架上摆着一瓶料酒，价格才3.5元，我们三个对视了一眼，顿时欣喜若狂，这种酒我们从来没听说过，不知道喝起来是什么味道，但价格刚好在我们承受的范围之内，二话不说，我拿起这瓶料酒直奔收银台而去。 我们三个小心翼翼的揣着料酒回到了那个破桥洞下，找来了三根丝瓜的干蔓藤代替香点燃了，又用南瓜叶折成了三个简易酒杯倒上了酒。我们学着刘关张结义时说的话一字一句的起誓，我年龄最大，自然是带头大哥，然后对着那三根蔓藤做的香磕了几个头，站起身把杯中的料酒一饮而尽。 瞬间一股说不上来的味道充斥着我们的五脏六腑，这酒实在是太难喝了，老三皱着眉头说：我们不会买到假酒了吧？老二摇摇头说：可能再喝几口就习惯了。可是这味道实在是难以下咽，不行，我们得准备点下酒菜。 我跑到我家地里扒了两块地瓜，老二又去拔了两棵花生，我们三个就坐在这破桥洞下啃着地瓜喝着料酒，时不时的再吃上几棵新鲜的花生，终于把这瓶料酒给喝完了，我们都松了一口气，可是这味道实在是太怪异了，连打嗝都充斥着刺鼻的味道！ 尽管如此，我们还是很高兴的，毕竟已经结拜成异性兄弟了，想想以后一起闯荡江湖的美好，我们心里都乐开了花。 有一天，我在我家厨房看见了同样的一瓶酒，让我不解的是，我妈竟然倒了一勺放进菜里面了，我好奇的问我妈放酒干啥？我妈说：这是料酒，做菜用的。能喝吗？我问道，我妈瞪了我一眼，说，肯定不能喝，这是专门用来去腥味的！ 我心里五味陈杂，怀着无比沉重的心情和两个结义兄弟说了这件事，现场气氛无比尴尬，过了一会儿，老三突然问道：那我们结义的事还能算吗？我和老二一人一个拳头打了过去，总算是化解了尴尬气氛。 直到现在我们三个的关系依然很好，年少的懵懂无知让我们做了一件哭笑不得的事情，现在回想起来还忍俊不禁，让人啼笑皆非。 苦酒！ 尤其是自己亲自酿制的苦酒，哪怕再难喝，也必须喝下去。 为了避免出现这样的人生悲剧，让自己多创造一些美好，给身边的人，多带来一些美好，就能喝上香甜的美酒！ 什么酒最难喝，不是白酒，不是啤酒，更不是洋酒，而是人生这杯酒。我是一个生于70年代的人，曾经也有过激情的梦想，但现实却一次次无情地敲打着你，让那些梦和理想变得那么遥不可及，支离破碎。我们背景离乡，来到陌生的城市，我们干过保安，当过搬运，什么能让我们生存下来，我们干什么。不奢求能有多好的运气，只愿在这座城市能有一个小小的窝，能一家人开开心心的生活。时光飞逝，当这一切成为现实时，却发现曾经的青春少年，现在已是40多岁的中年大叔，更为悲哀的是还多了一个身份，那就是肺癌晚期患者，这操蛋的人生啊。多想回到生我养我那个山青水秀的地方了却残生，但此时此刻才发现，故乡根本没有我立足之地，没田没地，没房没工作。也许，这一切注定是命运，今生我必将客死它乡。所以，喝过这么多酒，最苦的莫过于人生这杯酒。 伤心的酒最难喝，借酒浇愁愁更愁。 喜悦的酒难喝，喜悦之后更需努力。 高山人／2021.8.7 咋说呢？基于每个人的喜好和口感不同，这恐怕很难有个统一的标准答案。我虽喝酒，但不好酒，对什么样的酒好喝不好喝这个问题，我虽没作过什么细究，但是凭借自己的经历体验和生活感悟而言，我觉得以下几种酒是最难喝的： 一是主观上讲，当数“自酿苦酒再难喝”，但能“教人处世受益多”，同时，也能让人积累不少教训经验； 二是现实的说，一个假酒最难喝，正是由于它假，达不到其质量标准和要求，不但其味不正，而且还呛口、打头、倒胃、有害 健康 ，所以才最难喝；二个乡下自制的水酒也难喝，由于其卫生难达标，所以比较难喝，记得我先前曾喝过三次乡下水酒，可三次都把肚子喝坏过。故而，我就不太喜欢喝乡下水酒；三个是混合酒难喝，就是指把几种酒混合一起来喝，或者一顿同喝几种酒，坦率地说，对这样的酒，我是不敢恭维的，压根就比较厌恶这种酒的喝法，而且还极易将人搞醉；再是洋酒喝酒，我一点都喜欢。 总之，就个人而言，我还是比较偏好于清香型的酒，觉得清香型的酒进口比较好，而酱香型的酒，则只是好闻，但不好喝，其进口不及清香型的酒。记住，不管喝什么酒，只要做到喝酒不搞酒，能喝多少是多少，适量即可就行。若是开了车或从事其它危险作业时的话，最好是什么酒都不喝方为安全上策！
