茅台镇纯粮酱香白酒怎么样，茅台镇的纯粮酱香酒哪个好

现在喝茅台镇新出的訫酒最好，口感好入口柔刺激小，和53度茅台一个味，确是好酒。

飞天茅台。

不少网友会问，茅台镇真的只有茅台酒么？在这里鬼哥告诉大家，茅台镇的酱香酒绝不止茅台酒，那么茅台镇除了茅台酒还有没有其他好喝的酱香白酒呢？当然有，那酱香酒的好坏你会区分吗？ 一、正宗的酱香酒一般是什么颜色？

优质酱香酒一般都具有酱香突出、酒体丰富醇厚、空杯余香、喝时好吞、好喝、喝后不头疼、不口干等特点

茅台镇酱香型白酒的品牌是多之有多，茅台、酱霸天下，这些品牌都不错，口感都是细腻幽雅，酒体醇厚，酱香味比较突出，挂杯好，包装也比较精致，送人应该很有面子

酱香型酒有“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。 而且酱香酒要经过三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。 酱香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。 酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除人体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。 酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就不能形成肝硬化。 酱香型酒由纯粮酿造，是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。 酱香酒的酒精浓度一般在53%（V/V）左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。 近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。 酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。 温馨提示：酱酒虽好，切不可贪杯！

所谓茅台酱香酒，其实只有三种，那就是茅台股份公司的飞天，其次是各子公司的酒，最后就是茅台镇各种大小厂家的酒。如果你真的是酱香酒的爱好者，茅台确实很不错，但价格偏贵了，你可以尝试一下贵源台的酒，同是酱香酒，口感差距也不大，有可取之处。

茅台的酒很多我觉得并不是那一家的酒就是最好的，而是合自己口味的才是好酒，因为每个人的口感都不同

我就是茅台镇的 这是一家私营的酒厂 价格不贵 一般就几十一两百 什么五十年陈酿啊 都是广告而已 不是真的 这酒厂才办没几年 你想想呢 给分哦

茅台镇位于仁怀市城西13公里处的赤水河东岸，处于东经106°，北纬27°，依山傍水。茅台镇地处赤水河谷地带，地势低凹，海拔仅有400多米，四周环山，在7.5平方公里范围内形成了独特的“锅底状”地势地貌。少风、少雨、冬暖、夏热、潮湿闷热的特殊气候，使得酿酒的微生物在此栖息和繁殖，十分有利于酱香酒的酿造。造就了茅台镇绝佳的酿造环境，成为了中国酱香白酒的核心产区。 在国内很多人选择酱香酒，都很看重赤水河产区，而茅台镇和四川、贵州地区大多数酱香酒品牌都是在赤水河产区，但只有茅台镇被大家所深知。 由于赤水河良好的水质条件，国内市场九成以上的酱香酒都来自于赤水河产区。而茅台镇就是最著名且酱香酒生产最集中的地方。许多业内人士将茅台镇7.5平方公里的土地标榜为酱香酒核心产区。从卫星云图上看，茅台镇的规模都快赶上仁怀市了，但是茅台镇主要还是酒企和厂房为主，在人口和居住面积方面是比不上仁怀市的。 贵州省其他城市的酱酒企业，有点不太认同茅台镇的酱香酒核心产区，他们更加强调赤水河产区。因为一旦承认茅台镇是酱香酒最核心产区，那么就意味着自己的产区不如茅台镇。尽管有许多酒企不太认同，但是全国酱酒市场都知道茅台镇。因为茅台镇不仅有酱香酒的老大哥茅台坐镇，并且是全国酱酒最集中的位置，其中就有国台酒、钓鱼台酒、望山河酒等很多优秀的酱酒企业。 正是因为如此，所以茅台镇才会有越来越多的酱酒企业在此产酒。有人称茅台镇的酒企超过3000家，但是有一部分仅仅只是挂着茅台镇的名字。在茅台镇生产酱酒的大型企业屈指可数，其中几个大型的酒企有：茅台酒厂、国台酒厂、望山河酒厂等。 好酒产自茅台镇，其中望山河酱酒采用和茅台酒相同的酿造工艺，坚守工匠精神精细化酿造基酒。酒体风格：酱味柔雅，饮时甘甜爽口，口感优雅细腻，绵柔醇厚，协调干净，回味悠长，饮后空杯留香持久，全身通透，神清气爽，口齿留香，气定神闲，有智慧顿生之感，心境开阔，激情迸发。

浓香转酱香容易，酱香转浓香难，喝惯了酱香的人，很难入口其他白酒。很难说好喝不好喝毕竟百人百酱，酱香型初入门的人建议喝习酒、金酱、国台这些价格实惠品质上乘的白酒。

酱香型以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸

我酿酒，我卖酒，我懂酒，茅台镇上小酒厂出产的酒能比过茅台？作者是谁家的枪手？

区别为：浓香型芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长。酱香型以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。

茅台镇酱香型白酒的品牌是多之有多，茅台、酱霸天下，这些品牌都不错，口感都是细腻幽雅，酒体醇厚，酱香味比较突出，挂杯好，包装也比较精致，送人应该很有面子

茅台镇位于仁怀市城西13公里处的赤水河东岸，处于东经106°，北纬27°，依山傍水。茅台镇地处赤水河谷地带，地势低凹，海拔仅有400多米，四周环山，在7.5平方公里范围内形成了独特的“锅底状”地势地貌。少风、少雨、冬暖、夏热、潮湿闷热的特殊气候，使得酿酒的微生物在此栖息和繁殖，十分有利于酱香酒的酿造。造就了茅台镇绝佳的酿造环境，成为了中国酱香白酒的核心产区。 在国内很多人选择酱香酒，都很看重赤水河产区，而茅台镇和四川、贵州地区大多数酱香酒品牌都是在赤水河产区，但只有茅台镇被大家所深知。 由于赤水河良好的水质条件，国内市场九成以上的酱香酒都来自于赤水河产区。而茅台镇就是最著名且酱香酒生产最集中的地方。许多业内人士将茅台镇7.5平方公里的土地标榜为酱香酒核心产区。从卫星云图上看，茅台镇的规模都快赶上仁怀市了，但是茅台镇主要还是酒企和厂房为主，在人口和居住面积方面是比不上仁怀市的。 贵州省其他城市的酱酒企业，有点不太认同茅台镇的酱香酒核心产区，他们更加强调赤水河产区。因为一旦承认茅台镇是酱香酒最核心产区，那么就意味着自己的产区不如茅台镇。尽管有许多酒企不太认同，但是全国酱酒市场都知道茅台镇。因为茅台镇不仅有酱香酒的老大哥茅台坐镇，并且是全国酱酒最集中的位置，其中就有国台酒、钓鱼台酒、望山河酒等很多优秀的酱酒企业。 正是因为如此，所以茅台镇才会有越来越多的酱酒企业在此产酒。有人称茅台镇的酒企超过3000家，但是有一部分仅仅只是挂着茅台镇的名字。在茅台镇生产酱酒的大型企业屈指可数，其中几个大型的酒企有：茅台酒厂、国台酒厂、望山河酒厂等。 好酒产自茅台镇，其中望山河酱酒采用和茅台酒相同的酿造工艺，坚守工匠精神精细化酿造基酒。酒体风格：酱味柔雅，饮时甘甜爽口，口感优雅细腻，绵柔醇厚，协调干净，回味悠长，饮后空杯留香持久，全身通透，神清气爽，口齿留香，气定神闲，有智慧顿生之感，心境开阔，激情迸发。

如果你是想买真正的好酒的话， 可以几个建议，第1，千万不要图便宜，便宜一定是没有好酒的，因为即使在茅台镇，真正的好酒也是很贵的，毕竟成本摆在那里。一般真正的粮食酒都要卖到七八十块钱一斤，如果是捆子酒，最少也要一百五以上；第二；用“天眼”或者“企查查”查一下这家酒厂的工商资料，如果是2007年以后才成立的酒厂，基本上不怎么靠谱，07年特别是2011年以后成立的好多酒厂都是外地人来搞的，他们都只是为了赚钱，不会专心去酿酒； 茅台镇外环路和河滨路交叉口 茅家印象酒店 ，后面是酒厂，茅家酒厂

我觉得还是要看品牌，推荐你品尝一下郎酒青花郎，中国两大酱香白酒之一，酒体醇厚、口感优雅细腻，喝过之后满口生香，回味悠长

正中的非常多，要看是哪个厂家

贵州茅台镇白酒价格介绍年份系列：手工佳酿 至尊至贵贵酒十五年 1688贵酒十年 1058贵在知心 贵在分享金星贵 568蓝星贵 438红星贵 298一品畅享 贵在欢乐★★★致品 318心品 168嘉品 128黔春系列：酱香天成 唯有黔春金黔春 168红黔春 118

不有这么句话吗？“茅台带个镇，购买需谨慎”。就是说酒瓶上标注茅台镇原酿，原浆等之类的广告用语的酒，百分之八九十都属于贴牌酒或者是假冒酒。茅台酒现在是中国白酒一哥，龙头老大的位置无人能够撼动，也因此出产茅台酒的方圆仅仅7.5公里的茅台镇的声名，也水涨船高，名闻遐迩，以致无人不知，无人不晓。但是，茅台镇大大小小的酒厂2000多家，接近 3000家。而具备生产酿造酒能力的，仅仅是十几家大型有资质的品牌酒厂。其他很多的 酿酒厂都不具备生产能力，品牌效应。大都是挂靠在这十几家大公司酒厂的名下，来借鸡下蛋，生产一些仿冒酒，或者是贴牌酒。酒体质量 自然是良莠不齐，鱼龙混杂。当然也有不少小酒厂的酿造水平虽然比不上正规的大酒厂，但是出产的茅台镇散酱酒，质量还是很过得硬的。在当地瓶装酒都是卖给全国各地的酒友儿，而自己喝的都是茅台镇上自己 小酒厂酿造的散酒，价格便宜，但是品质还非常不错。回到问题。头条上一百多块钱一箱六瓶的茅台镇酒，是否值得相信？说起这个问题，就要算算成本，一百多块钱一箱六瓶酒。合一瓶十几二十几块钱的价钱。这样的价钱买一瓶茅台镇出产的纯粮酱香瓶装酒，它敢卖，你敢喝吗？一瓶纯粮酱香酒的成本是多少呢？都知道，纯粮酱香酒的生产工艺是传统的12987工艺。即端午制曲，重阳下沙，一年两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。三高：高温制曲，高温堆积发酵，高温馏酒。两长：基酒生产周期长（一年一次），基酒贮存时间长（至少三年）。以茅台酒的粮食成本算一下采用的是茅台镇的红缨子糯高粱，颗粒坚实饱满，粒小皮厚。这种高粱的价钱在4~5块钱/斤之间，光有高粱还出不来酒，还必须要有酒曲。酒曲的制造原料是小麦，而且还要原来剩余的酒曲加进去才行。小麦的价格在3~4元/斤之间。制曲的时间基本在每年的农历五月初，这时候 天气正热，便于各种微生物发酵，酒曲的形成。做好之后，用草包起来，让它再自行发酵。到十几天之后，拆开再翻面儿再发酵。这个生产工艺过程叫“装仓”和“翻仓”，历经3~5个月时间的几次折腾，酒曲才可以最终使用。仅仅一个制沙的成本就已经这么高，还要经过下沙成本，发酵成本，出酒成本，贮存成本，这时候才开始出酒。时间已经过了一年.。出来的基酒是新酒还不能喝，经过几次蒸煮出来 不同阶段的酒，要分开存放，头酒在一起，尾酒在一起，不能混淆，还要至少贮存三年。三年之后才能拿出来进行勾调。购物对调味之后还要再贮存一年，才算成熟。这一批酒已经历经五年的时间。但是五年的酒还算是新酒还没法喝，为了使口味醇厚，还需要不同年份，不同轮次的老酒来调味儿，老酒又得需要五年，甚至十年前的基酒才能称之为老酒。酱香型白酒，五斤高粱一斤酒，一斤酱香酒，5×3.5=17.5元。用了五年多的时间酿出来一斤酱香酒，不算酒曲的成本，光只是高粱就已经到17.5元。这样算下来，可能一瓶茅台镇出的瓶装酒就卖十多块钱嘛？而且，一个普通规模的窖池酒厂，还要有环保排污费，每个月还有支出几万元，水电费，柴火费，人工工资，税收，窖池管理费等等，这些成本都是要折合的瓶装酒的售价上。所以不要说一百多块钱一箱六瓶的茅台镇酒，可不可以相信的问题了。就是几百块钱一箱，也都折合不下来。正是“一分钱一分货”，相信没有人或者是酒厂肯做赔本买卖。在白酒圈儿里流传有一句话叫“大厂嫡系，渠道为王”，说的就是一定要购买大酒厂生产的正规产品，当然有靠谱的渠道，信得过的朋友，去尝试一下，茅台镇的散白酒也未尝不可，但十几块钱的价位肯定是买不到的。