为什么42度白酒越来越多了，白酒为什么越陈越香

时间长发酵时间越长酒精度数越低!!!!

和姜一样地 越老越辣

酒精度底了 酒香度浓了

时间长发酵时间越长就越香哦

酒精刺激了中枢神经，让你你的语言神经变得兴奋

因为醉了

酒性不好

犯迷糊，不由自主很正常

很多人酒喝多了是大概可以分为三种表现一种是自身的性格进行夸张化。例如本人平时话比较多，喝多了就更话唠了。一种是俗称的酒装怂人胆。和自身平时性格相反，平时多安静或者柔顺的人，突然变的话多，或者急剧的暴力倾向。一种就是安静的去吐，吐完了就睡。

通常情况温度高，白酒也不会着火。温度达到100度，也不会着火。白酒里面酒精变成蒸汽而已。燃烧需要三个要素：着火点、可燃物、空气中的氧气。自然界的温度达不到白酒的着火点。但是电火花、毛衣的静电可以达到着火点温度。手机拨打电话时候放电可以达到着火点。鞋子底顶入铁钉与水泥地面摩擦可以达到着火点。通常说的高温不会达到着火点。白酒应该密封保存，不然白酒质量会下降变质，酒精度损耗大，造成产品质量损失。所以，白酒密封贮存，远离静电，库房地面洒水潮湿，安装有排出静电装置，白酒是安全的。

不会变多。白酒随着温度，体积会膨胀或者缩小。酒度随着温度变化改变白酒的密度，但白酒酒精的含量没有变。最终都以20℃时候白酒的测量度数为准。

因为用粮食酿造的酒成本高，监管的缺失使酒精勾兑酒一样可以销售，所以诚实守信的纯粮酒就少了，真心在帮你期待采纳，

“纯粮酿造”是指用粮食作为原料的纯粮固态发酵白酒，是我国传统的白酒酿造工艺。而“酒精勾兑”是指用食用酒精加上一定的水和调味酒勾调出来的白酒，这里的食用酒精其原料是玉米、红薯等粮食，无毒无害。上世纪为了减少酿酒耗粮，研制出酒精勾兑酒的新工艺，酒精勾兑酒是国家允许销售的合格白酒制品，它与甲醇类工业酒精勾兑成的假白酒完全不同。不过，在很多消费者的心目中，白酒就是用粮食酿造的。纯粮酿造不管在酿造周期、生产成本还是消费价格上，都明显高于酒精勾兑酒，因此纯粮酿造也被消费者认为是高档酒的代名词。其实传统工艺白酒和新工艺白酒没有好与不好之说，差别仅在香气和口感上，在营养价值上没有差别。消费者可根据自己的喜好选择。

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。希望能帮到你，祝你好运！

纯，香

你好！理论上白酒年数越多越温润醇厚，但是并非越长越好，前不久找到的秦代的贡酒就没人敢喝了。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。