1，泡菜的酸水为什么放酒
酸水就已经可发酵了.
2，做泡菜一定要放酒吗不放会怎样
可以什么都不用放的,时间长了自然就酸了
3，做咸菜的时候酒放多了怎么办
把咸菜捞出来换一缸，不然应该没办法了，苦味除了，但酒味除不掉，吃了会醉的。
4，腌酸豆角盐放多了不酸怎么办都一个礼拜了一点都不酸只是水有
放点醋就酸了
你好
空出点水再看看别人怎么说的。
5，腌辣椒为什么要放酒啊不放会怎样
好像没听说要放酒的，不用的
看个人喜好
放酒不容易坏 要放白酒
6，腌制好的酒豆能存放多久
酒豆跟豆豉不一样，腌制好以后，短的不到十二个小时就能吃，长的也不过两三天，你要是放的太久，估计黄豆也会变成绿豆，长霉了
最少6个月
7，桑叶果泡酒一斤桑叶果放多少酒
1斤白酒泡多少桑树果。
请问4斤果放多少酒
一斤桑什果泡多少酒
对