茅台如何看几号酒窖，茅台窖一般价格

因为这属于95年的老旧，价格方面相对还是优惠的，茅台窖一般市场零售价在180元左右！

茅台酒没有窖池之分，只有度数，年分之分

世上怎么会有馅饼？如果有，那也是针对少数人，这个需要完成度才能拿到的

茅台北冬虫夏草酒·金钻款 酒精度：53度 净含量：500ml 配料：酱香型白酒、北冬虫夏草（蛹虫草） 生产许可证号：q/gmbj0012s-2011 食品产地：贵州省仁怀市茅台镇 生产企业：贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司

茅台酒总的鉴别方法有这几个方面：1、看包装，一般高质量白酒的包装都比较完美，而一些劣质白酒的包装不光滑;2、看瓶口，茅台系列的白酒对于瓶口字体的设计非常细致，如果出现有模糊的样子的字体，就说明茅台酒为假酒;3、看商标，一般假冒的飞天茅台酒对于商标的设计要求没有那么高，而真的则非常严格;4、看飘带，好的白酒对于每一个细节都非常注意，飞天茅台酒也不例外，如果飘带上的阿拉伯数字做工非常好，那么酒就是真的，相反，就是假的。

这种茅台能看不出是什么年份

瞎说，不懂得就不要回答，所有茅台酒出厂前就要现在地下窖5年，才能出厂，现在还有15年的，30年的，50年的 等等。70年代的应该是纸包装的吧。非常的值钱。这种酒卖给收藏家才值钱，我估计低于50000不要买，不过要是喝酒的人拿走了，唉，只能说浪费。再补充一点：今天看了好几个茅台的问题，我看茅台该做做广告了，还是有很多人不了解啊：）

看注册商标注册商标鉴别：茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53%VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。看瓶贴贵州茅台酒厂的贵州茅台瓶贴已依法作为商标注册并注定颜色。此外，“茅台”、“茅”、“贵州”、“贵州茅台”均分别单独注册，享有商标专用权。看包装材料茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。喷码识别喷码位于贵州茅台酒的瓶盖上，均由三行数子组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行数据标明出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对。其中出厂序号为5位数的，三行数据具有唯一性，真假一对便知，若出现三行数据均相同的两瓶酒，则其中必有一瓶属假酒；出厂序号为4位数的，若出现一箱十二瓶酒的三行数据均相同时，属于正常情况，这是公司为防止窜货的手段之一。此时该酒出售的地方不序号表明的销售方向不一致，就需要进行上步识别。一般情况下，开启瓶盖喷码会被破坏。防伪标识防伪标位于瓶盖上，采用了最先进的防伪技术。每箱贵州茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别照射防伪标出现英文字母“MT”字样，更换酒瓶角度，字若隐若现，充满动感。防伪电话每瓶贵州茅台酒的包装上均有一条物流条形码，揭开条形码撕掉表层，可看见唯一的不可重复查询的16位数电话防伪码，拨打电话按照语音提示操作，便可得到查询结果。该号码如果已被查询过，则需谨慎选购。通过品尝茅台开瓶后，能闻到一股幽雅细腻的兰香，在二十平方米左右的房间里，如果酙上几杯茅台，整个房间都能闻到茅台酒的香气。其香气细致柔和，不浓不淡，纯净的酱香中夹带着一丝甜甜的兰香，沁人心脾，给人一种无法言谕的愉悦感。

你是想问年份吗？其实是目前很多人对白酒认识不够，把白酒和红酒的一些知识混淆了。白酒在灌装前都需要勾兑的，所以它不是原酒，它的生产日期是多少就多少，不能因其生产日期距离现在几年，就是几年的年份酒；红酒是原酒的，如果能有储藏条件，那可以这么理解，看生产日期就行，所以现在的红酒酒窖一定程度上畅销。对茅台而言也是，茅台的包装上写了是十年二十年的年份酒，那才算是年份酒；普通酒永远谈不上年份的。茅台自己出的年份酒是用窖藏了那么多年的基酒勾兑。此方法也适用于五粮液

你想问的是茅台年份酒怎么计算的茅台公司蒸馏出茅台基酒（原浆酒）放到容器中贮存的年份与装瓶后存储、收藏的年份无关。

本人从事酿酒行业多年，从一个一窍不通的小生到酿酒行业的“老师傅”中间遇到各种各样的问题，正是遇到的这些问题让我积累经验，让我更上一层楼，经常有人问我茅台酒瓶飘带上的数字是不是代表酿酒窖池？是不是代表生产线？更有甚者有人问我0号和1号编码的酒是不是老窖池的酒，酒质要好些，居然还有人说数字0的是专供政府······顿时我心里表示无语，却耐心的给他们解释，因为曾经从事过包装工作的我从来没有想过大家竟会有这样的说法。 那么，茅台酒瓶口红色飘带上面的编码究竟是什么意思？在包装车间的生产流水线上，其中有一段作业是包装员工继机器贴标后的茅台酒拴上红色飘带，每一条飘带上都有一个编码，从0到20不等，而每个员工手中的编码都是不一样的，这个编码就是当天栓这个号的员工的工号，也许你会问，就只有一二十个号难道只有那么少的工人栓飘带吗？我可以骄傲得说，一天真的只有十几个人栓，每个茅台酒班组一天要包装三万多瓶，而每个人是可以栓二千到三千不等的量，可见我茅台包装员工身手是多么的矫捷灵活。至于每箱的号码是否相同，这样的问题没有任何技术含量，酒厂工作人员系绳子的时候是一起工作的，她们可以系好之后放一块，也可以自己系的单放，所以可能一样，也可能不一样。

关于白酒年份酒的鉴定还没有具体的国家标准，只是剑南春研究人员发表了用白酒挥发系数确定其年份的报道。但是具体能不能鉴定有待商榷。上了百年的酒的话，其酒精应该已经完全挥发掉了，能不能喝就要鉴定一下了，但是里面都是白酒发酵产生的物质，应该可以用（调味等）

这是没法鉴别的。一般的年份酒都是以基酒储藏的时间作为标准。中国根本没有百年以上的年份酒，50年的都没有！

1、白酒年份酒只是一种概念！！真正储藏了多年的年份酒，可能陈香味多了，但其他方面不足了！比如说：跑度等问题2、不要相信一些小品牌的年份酒，那些都是他们为了拉升销售而随意臆造的！！3、正规厂家的年份酒，大多都是指里面所含陈年老酒较多，而不是100％全是！！

我也不太清楚，重庆大兴合白酒也是属于泸州老窖旗下品牌中的一种，本人自己感觉重庆大兴合这款白酒是挺不错的。

白酒的年份，是白酒酒厂的敏感话题。一般来讲，所谓年份酒，最主要的目的是为了市场营销中的品牌定位而采用的手段之一。1、有的以酒窖池的使用年限计算；（宜宾法）2、有的以不同年份的酒勾兑出不同年份的口感，与实际储存年限无关；酒的储存年代越久远，口感可能不适宜饮用；（茅台法）3、有的酒厂把条好的酒存放一定年份后再出售，这样的酒厂数量不多；4、有的酒厂把较好的酒冠名年份酒，与实际的年份没有关系；5、一般来讲，从1980年开始，有少量酒厂存放老酒用于勾调之调味酒，简言之，超过30年以上的酒确实非常少；100年以上的酒，里面的成分复杂，有的储存容器含有重金属，可能有毒，所以，未经质量检验，最好不要饮用。

现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。 1 按所用酒曲和主要工艺分类 在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 （5）其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有： （1）半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 （3）勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 2 按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。 （1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 （2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 （3）清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 （5）其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 3 按酒质分 （1）国家名酒 国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共进行过5次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 （2）国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。 （3）各省，部评比的名优酒 （4）一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。 4 按酒度的高低分 （1）高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。 （2）低度白酒 采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度

不会喝酒的人不懂的

看他的品质啊 品质高等级就高 还有就是像药那样分的