为什么白酒要倒在后备箱，白酒冬天为什么不能放后备箱

白酒放在车里后备箱是可以的，只要存放的时候把白酒密封好，放在车的后备箱也不会影响质量。后备箱温差变化大，容易造成包装密封性下降。如果密封不好，白酒质量就会受到影响。白酒放在车里后备箱可以吗但是如果是在夏天的时候就尽量不要把白酒放在后备箱中。因为夏天温度高，车内后备箱里温度会更高，高温的情况下很容易会导致白酒发生酸败现象，大大的影响到白酒的口感。

白酒冬季不放后备箱是因为交警路上查车，如果被查到就会很麻烦。白酒在温度35摄氏度以下是稳定的，超过35摄氏度就会处于活跃状态，发生物理化学反应。后备箱如果没有在阴凉处，很可能温度达到50摄氏度，对白酒的品质有明显的影响。白酒存放要求选择干燥、清洁和通风较好的地方，相对环境湿度以百分之七十左右为宜，环境温度最好不要超过30摄氏度。车友们在平时的时候千万不要将酒放在后备箱了，一定要改掉这种习惯，而且如果酒喝不完的话，放在后备箱一定要及时拿出来。扩展资料中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。参考资料来源：

夏天白酒不建议放在后备箱。首先，后备箱的温度会影响白酒的口感，甚至变质。其次，白酒放在后备箱，受汽车启动时的颠簸影响，容易破损，且危险系数大。如何存放白酒白酒要避免太阳直射。储存温度在二十度左右，湿度在百分之七十左右。太热、太冷、太干、太湿都不行。白酒最好存放在有排风设备的酒窖，因为酒窖会自动调节湿度，对白酒口味保存起着重要作用。白酒可以存放在环境干净的酒柜里。酒柜的格子设计是为了将不同的白酒隔开，从而避免刺激性气味太浓的气味与白酒串味，影响口感。

　随着自带酒水的流行和家庭汽车的普及，越来越多的消费者喜欢把酒放在后备箱里，随时喝随时拿，图个方便。不过，也有些人有疑问：每次拿出来酒瓶都是烫的，这会不会影响白酒品质呢?　白酒是讲究存放条件的。白酒在温度35℃以下是稳定的，超过35℃就会处于活跃状态，发生物理化学反应。夏日的后备箱如果没有在阴凉处，很可能温度达到50℃，因此对白酒的品质有明显的影响。再加上车子颠簸，白酒放在后备箱，可能会出现渗漏，震荡也可能会增加不安全性。　虽然把酒放在后备箱里随时拿很方便，但夏天天气炎热，把白酒放在车后备箱里面，会影响酒品的优雅口感，还可能会出现渗漏等情况，建议不要放在后备箱里了。　放在后备箱里对白酒不好，即便放在家里，存放也有讲究：　第一，环境要常温;　第二，要避免阳光直射;　因为天气炎热，容易“跑酒”。　所谓的有讲究，从另外一个角度来说，便是“麻烦”。

不安全。白酒的酒精浓度通常都比较高，并且燃点比较低，通常属于易燃品，如果汽车长期停在室外，车内的温度是比较高的，特别是行李箱的位置，由于不透气，因此温度会比车内其他的地方要高些许，经过太阳暴晒后，温度甚至会达到40-50摄氏度。如果白酒的瓶口存有空隙，瓶内的白酒就会与外界的空气流通，导致酒精挥发，瓶内的气压也会因此增大。在汽车行驶的过程中极有可能会引起酒精自燃或爆炸的现象。白酒保存注意事项1、将没有喝完的瓶装的白酒，盖子拧紧，然后放在通风处保存。2、将白酒放入坛子中密封保存，再放到地窖中储存，可以保存很长时间。3、白酒怕阳光直射，应选择阴凉的地方储存白酒，最好存放在很深的酒窖中。4、储存白酒期间最好不要随意挪动白酒，这样会影响白酒的质量和味道。5、保存白酒的温度不易过高，最好在10度到16度之间，最高不能超过24度，温度过高会使白酒挥发。以上内容参考 人民网-饮酒常识：酒类保存须知

1、有可能。白酒放在车里害怕高温，车里如果温度过高，会影响到酒的口感，甚至有可能会引起爆炸。 2、白酒中的乙醇是易燃品，燃点为12℃，酒精含量80%的白酒，燃点约为19℃，都属于易燃品。如果白酒瓶口处有缝隙，瓶内外空气可以流通，一旦遇上高温天气，很有可能造成酒精挥发，增加瓶内的气压，从而引发爆炸。 3、在储存酒的过程中，一定要严格要求酒的环境。但是由于汽车长期暴露在室外温度比较高，特别是在后备箱中，由于后备箱中不透气，这时候的温度会更高，甚至会在40~50摄氏度左右。发现酒放在车后备箱导致就发生一定的结构变化，大的影响，酒的口感还是小事，如果是发生了爆炸，甚至还会引发火灾。 4、在夏季，在存储酒的过程中，应当特别注意，要将这些酒放置在阴凉处，避免太阳的暴晒，其次，酒的周围最好不要放置接线板、棉花等带电或易燃品，一面爆炸后发生二次事故。 5、虽然说白酒并不是很娇气，但是白酒也同样需要在常温的环境下，如果将白酒放在通风性非常差的后备箱中可能会导致白酒发生一些化学反应，这种情况很容易导致白酒发生酸败现象，大大的影响到白酒的口感。 6、一年中最热的时候，如果白酒存储不当，就会出现“跑酒”的现象，高温导致酒体挥发，有关白酒的保存，其储存的环境和温、湿度有着至关重要的作用。通常情况下，应该把酒放在避光、阴凉的环境。

炎热的夏天，酒局在生活中是必不可少的，很多人去野餐或者酒宴上喜欢自带酒水，自己带的酒喝着放心，最起码不用担心是假酒，或者被坑。但大多数人带酒的时候，总喜欢随手放在汽车后备箱里。觉得很方便，用的时候就可以在车上拿。不过，也有些人有疑问：每次拿出来的酒瓶都是烫的，这会不会影响白酒品质呢?那么，白酒夏天到底能不能放在汽车后备箱呢？接下来就跟着消费君一起了解一下吧。白酒对存放条件有哪些要求？近些年比较流行的白酒后备箱营销战略，逐渐培养出人们喜欢事先在自己的汽车后备箱备上一两箱白酒，以备不时之需的习惯。其实白酒存放条件是很讲究的，瓶装白酒存放地点应该选择明亮、干燥、通风等条件位置般情况下存放，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。白酒可以放后备箱吗？有哪些影响？很多人就觉得把酒“放在后备箱影响不大”，其实这是非常不科学的，不仅会影响酒的质量问题，还有可能会造成安全隐患。如果是在夏天，汽车没有停放在阴凉处，那后备箱的温度就很有可能达到40℃以上，这就很容易对酒的品质产生影响。在气温35摄氏度以下时，白酒的理化性质相对稳定，而汽车后备箱在太阳的直射下，车内温度可达60摄氏度。很显然，如此高的温度会加速白酒的理化反应，让酒体出现明显瑕疵，这就是为什么有些白酒爱好者曾说，在汽车后备箱里存放过的白酒他们一口就能喝出来，因为“浓香型白酒热闷过后有一股臭豌豆味道”的原因。再加上车子颠簸，白酒放在后备箱，可能会出现渗漏，震荡也可能会增加不安全性。白酒除了不能图方便，放在汽车后备箱之外，放在家里存放也是有讲究的1、 存放的地方一定要避免太阳光直射;2、 存放的地方最好离暖气片、炉子等热源地远一点;3、 存放的地方一定不能放置樟脑球等能产生挥发性物质的东西，以免酒体窜味。虽然把酒放在后备箱里随时拿很方便，但夏天天气炎热，把白酒放在车后备箱里面，会影响酒品的优雅口感，还可能会出现渗漏等情况。白酒放在汽车后备箱暴晒不仅会“跑度”，还有造成火灾的安全隐患，尤其是夏季，一定不能为了方便把白酒放在后备箱。