贵州茅台八一酒厂，贵州酿酒人集团拥有多久的历史

贵州酿酒人集团原名茅台镇八一酱酒厂，始建于1913年，1999年许氏接手国营茅台酿造二分厂改制为茅台镇老烧坊酒厂，同年更名贵州仁怀市茅台镇酿酒人酒业有限公司。贵州酿酒人集团成立超过20年，酿酒历史更是超过百年，成就了八一酱白酒，这样一款白酒难道还不值得信赖吗？

酱香型亦称茅香型，八一酱的酒厂主要在中国唯一的原生态长江支流——赤水河畔，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。其次原料是贵州本地的红樱高粱，当地的高粱颗粒坚实、饱满、均匀，干燥，粒小皮厚，最适合酿造酱香型白酒。还有就是它的文化底蕴八一军人精神，收获大批消费者的好感。

要我说，八一酱酱香型白酒的主要特点是酒色纯、酒味浓。这款八一酱酱香型白酒于茅台镇酿造，厂区拥有得天独厚的天然井水两口，业内公认核心区域内最具规模出酒的优良地理位，十分适合酿酒，而且其制作工艺复杂且精细，最后酿制而成的八一酱的酒色清而不浊，而且在这么严格的工艺秘制之下，还能使空杯留香持久，怪不得令人回味无穷。