榴莲没熟怎么办可以放点白酒吗，买回来整榴莲打开不熟看到吃不到怎样能让它尽快熟知道者请尽

塑料袋包起来闷在米缸里。，。 1天就好

吃榴莲不能喝酒，它的危害有以下几点，一、榴莲性热，酒也是燥热之物，两者一起食用会导致上火，湿毒症状发生。二、人在饮酒后，体内会分泌乙醛脱氢酶消化酒精，将酒精排出体外，而榴莲中含有硫化合物，这种物质会导致乙醛脱氢酶的活性降低，影响酒精代谢，从而引发酒精中毒，影响身体健康。三、性热的榴莲和酒一起食用，有些胃肠道功能不好的可能会引起腹泻

弄不熟了。裂开是放久了，自然没催化熟，可以煮鸡汤

榴莲所含热量非常高，是大补的食品之一，还有很多药用价值，一年四季都很贵，很多人不会买，榴莲最便宜时间5~9月份，随便拿一个大的也要100~200元，贵的时候300~400元了，如果买个不熟的榴莲回家，吃着咯吱咯吱不香不糯更别说甜了，瞬间觉得钱白花了，今天田农嫂就给大家分享：买到不熟榴莲别担心，教你瞬间就熟妙招，切记这几点，以后别瞎买1：榴莲也分公母，圆形榴莲比扁型榴莲果肉多。挑榴莲时最好外形鼓包多的榴莲，鼓包越多果肉越多，一个鼓包就是一房，每个房间就装着一块果肉，鼓包越高越大表明果肉越饱满丰实，相反塌陷的地方果肉一定小。看榴莲皮颜色，颜色金黄的榴莲比颜色翠绿的榴莲要好吃。榴莲好吃但是一定不要跟寒性食品同食，容易便秘2：看榴莲的果柄，果柄粗壮榴莲必定营养吸收的好，榴莲个子大，果肉丰实饱满，榴莲营养丰富，肥胖人一定不要多吃，容易营养过剩3：看开裂度闻气味，很多人认为开裂的榴莲熟透了，一定好吃，其实这个观点不全都正确，如果开裂不久那要闻一闻气味，如果闻着又香又甜，心中有增进食欲大吃一场的感觉，这个榴莲就是新鲜，可以买，买完尽快吃完以免变质。如果闻着有一种酒精味，这种榴莲可能变质了，一定不要买。吃榴莲时一定不要喝白酒，两者都是热燥食品同食都身体不好，容易上火，泰国有规定，吃完榴莲8小时不能饮酒4：如果买榴莲时，有打开的榴莲，可以捏一捏果肉，果肉软糯金黄，中和以上这种榴莲可买，反之果肉发白，用手按不动，这种榴莲一定不熟，死包肉不熟的榴莲不能要。吃榴莲时一定不要跟海鲜同食5：看过肉颜色，颜色金黄果肉，一定熟透了，必定软糯香甜，建议吃两个果瓣就好，防止营养过剩引起肥胖，吃完榴莲后一定会感觉非常油腻，这时一定不要喝可乐，牛奶否则对身体不好6：捏，看榴莲的刺，如果榴莲刺粗壮矮小粗壮距离间隔大，捏捏松软很容易就靠拢了，说明果肉软糯香甜，如果榴莲刺又高又尖有密集，用手按不动，这种榴莲一定不熟，然后拿起榴莲晃晃感觉有声音，说明果肉与果皮分离，这种榴莲已经熟透，掂量着比一般大的榴莲轻，这种榴莲放心大胆买回家就是，感冒患者，肾病患者最好不要吃榴莲7：一只榴莲3只鸡，榴莲浑身都是宝，榴莲皮中间的瓜瓤可以熬粥喝，香味独特，还可以炖排骨，鸡吃，那个味真是没法形容的享受啊，这时40水果店老板告诉我的，大家一定要试试。榴莲好吃但是一定不啊要跟牛肉，羊肉，狗肉一起吃，对身体不好掌握以上几点，买榴莲时再也难不倒我来，不必担心买到不熟的榴莲了，买到不熟榴莲别担心，教你瞬间就熟妙招，切记这几点，以后别瞎买，快熟方法：把榴莲肉放进微波炉中转一分钟，你再尝尝跟熟榴莲一个味道，如果家中没有微波炉怎么办？再教你一招，用保鲜膜封住榴莲肉，使其与空气隔绝，常温放上3天，那么这种方法也会使榴莲肉成熟，也可以放冰箱3天后即可食用

榴莲本身“呼吸”就会放出很多催熟气体。你可以找个大一点的塑料袋，找几个熟香蕉跟榴莲放在一起，然后塑料袋扎起来，放在温暖的地方，两三天搞定，香蕉扔掉，榴莲吃掉。 如果天气好你正好要开车去哪里玩，把这个扎过口的榴莲香蕉塑料袋放进汽车行李箱出去转一天，回来就差不多了。

方法1 包上保鲜纸放冰箱里，第二天就好很多了 方法2：可以和家里的米桶放在一起，这样会比较容易催熟 方法3：和苹果放在一起～ 苹果可以产生催熟剂乙烯

最方便的就是直接与熟的香蕉放一起几天就好了

用干净的胶袋装起来，就OK希望采纳

放在外边 用密封的容器装着 里面可以加几个苹果 这样熟的更快。

方法1：如果买了未成熟的榴莲，催熟的办法是用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了，提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用。 方法2：可以和家里的米桶放在一起，这样会比较容易催熟。

放密闭处

用塑料袋包起来，扎口之前往塑料袋里喷些高度白酒，然后扎紧，在冷藏室里放一天即可。

那非要放冰箱， 而且会使冰箱很臭的。

如何把榴莲催熟 1、用水果催熟榴莲 购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟，这是最安全也最方便的一种催熟方法，大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。 2、用大米催熟榴莲 用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。 3、用报纸催熟榴莲 大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火沪弧高旧薨搅胳些供氓机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味，这时就可以把榴莲取出直接食用了。

1、当购买未成熟的榴莲百，用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。度2、榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。3、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气内体，它有催熟果实的作用。4、如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天。容5、如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。

尚未成熟的榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡。买来的榴莲外表没有裂口，就能放上一段时间。要是果肉扒出来了，就没办法弄熟了，别指望会变的很软。我冰箱里放过几天是有点变软。室温下放着的半个带果肉的榴莲，壳上灰毛毛都长出来了，也是一点点软。而且甜度没增加。 扔掉很可惜，毕竟价格贵的说。我会把放了几天还不熟的榴莲与优酪乳（酸奶）搅拌在一起吃。打成奶昔，冰箱里冷藏一下吃口感更好。 榴莲果肉放微波炉里转两下，肉会变得很软，就是不糯不甜。

放冰箱咯~我们家也是这样的~

所周知榴莲是一种补益养血类的水果，本栏过去推荐了榴莲肉煲鸡、煲猪骨的汤品，今日介绍的是榴莲芯煲鲫鱼汤。　　鲫鱼是内陆地区淡水鱼中分布最广，适应能力最强的一种优质鱼，它肉质细嫩，刺较少而粗，其营养特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有特别鲜甜的感觉。中医 还认为，它有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气的功效。在这汤中使用榴莲芯而不用榴莲，其目的是使汤更清润而不滋腻，这更符合秋日汤水的要求。　　材料：榴莲芯5~6个（约400克）、鲫鱼1~2条（约400克）、生姜3片。　　烹制：榴莲芯洗净；鲫鱼宰洗净，慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改为文火煲至2小时，调入适量的食盐和少许生油便可。此量可供3~4人用，鲫鱼可捞起拌入酱油佐餐用。

要是只拔了一瓣那还有的救。把扒了的那个按原位盒上，然后用橡皮筋把它绑起来，用报纸包起来再用个朔料袋装起来，放两三天闻到香味就是熟了！要是已经把果肉全拿出来，那就用保鲜膜把它们密封起来，放在室温，一般两三天就熟了！还有就是张榴莲煮了来吃，可以用来炖鸡汤，也可以用牛奶炖成甜品吃，很香滑的！