枇杷酒要放多少白酒，你好请问怎样做琵琶酒

既有琵琶又有酒，就叫琵琶酒

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建议南方选用高度米酒，不加任何添加剂的高度酒，如是西北方可以根据地方风俗加白酒。酒的比例按照两斤枇杷2.8KG（约）米酒或白酒！做枇杷酒用多少度的酒大部分人做枇杷酒，会用30~40度的白酒，详细状况详细解析。大伙可以结合自身状况使用。枇杷酒的酿制方法 主料：枇杷1000克（尽可能挑选色泽好的饱满的鲜枇杷来制作）、白砂糖350克、白酒 方法/步骤 1、将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。 2、取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。 3、最後倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2～3个月的时间，然后打开盖子即进行过滤、去渣，即可饮用。枇杷酒清香爽口，酸甜适度，既可以直接饮用，也可以根据个人喜好加甜味料或是直接对水饮用，还行与其他果酒与药酒调制鸡尾酒，或是加入碳酸饮料中饮用。适用量为每天30-40毫升，适时饮用。

枇杷一般都是泡酒多，酿酒还没听说过。个人认为不方便，因为枇杷的汁水没那么多吧！

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10斤的枇杷只配2-3两的冰糖，这个是固定的比例

速度特别卡

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要看你的口味了,如果你喜欢喝浓一点的话就泡5斤酒喜欢喝淡一点的话那就10斤吧!

我会继续学习，争取下次回答你

枇杷酒要用什麽白酒建议南方选用高度米酒，不加任何添加剂的高度酒，如是西北方可以根据地方风俗加白酒。酒的比例按照两斤枇杷2.8KG（约）米酒或白酒！做枇杷酒用多少度的酒大部分人做枇杷酒，会用30~40度的白酒，详细状况详细解析。大伙可以结合自身状况使用。枇杷酒的酿制方法 主料：枇杷1000克（尽可能挑选色泽好的饱满的鲜枇杷来制作）、白砂糖350克、白酒 方法/步骤 1、将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。 2、取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。 3、最後倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2～3个月的时间，然后打开盖子即进行过滤、去渣，即可饮用。枇杷酒清香爽口，酸甜适度，既可以直接饮用，也可以根据个人喜好加甜味料或是直接对水饮用，还行与其他果酒与药酒调制鸡尾酒，或是加入碳酸饮料中饮用。适用量为每天30-40毫升，适时饮用。

这个不好估计的，酒精的密度比水低，混合物的密度不是那么好计算的（所谓总质量除以总体积，实质不可行，因为混合后的体积绝对不是单纯相加的）所以你问的多少质量，肯定还是得先用实验测出密度来算但是一般酒桌上说喝了一斤或者多少的，都是把密度当做1来计算的简单说，喝了500ml的酒就是说成喝了半斤

0.4到0.5kg。 具体取决于黑心的厂家肯在自来水里加多少工业酒精。

原料：批杷果4千克，蜂蜜16克，白酒7.2升。枇杷酒的做法：1、选用黄色（九成熟）的鲜枇杷，此时的果实固形物含量高，香味浓郁，汁液多，皮上打绉的陈货、带伤的要拣除。2、将枇杷洗净，拭去水分，去核，去皮，去核是因为果核中含有大量鞣质和脂肪，增加酒的苦涩味。3、果肉放入容器，加蜂蜜、酒密封。枇杷酒中加入蜂蜜不仅可以强化果酒的营养，还可以用作果酒的澄清剂，改善其产品风味。4、三个月后即可饮用，半年后者香味俱佳，干物在半年后捞除。扩展资料：1、枇杷一定要新鲜无损的。有暗伤的、腐坏的，长时间挤压和磕碰的，一定要挑出来。玻璃罐要清洗干净，保证无水无油。2、蜂蜜的量是枇杷的1/10-1/5左右。因为枇杷本身就很甜，冰糖放多了，口感会甜得发腻，反而不好喝。一般1/10左右就可以，既有甜味还有枇杷的果香味。3、白酒用50度以上的纯粮食酒。因为枇杷的含水量很高，所以要用高度酒。其实用50度的白酒，泡好的枇杷酒大概也只有20多度，一点也不辛辣，反而很好喝。