1，白酒酿造会产生污染吗水大气还是固废
会啊，粮食在发酵过程中会产生二氧化碳，所以会污染空气。
2，简述地下水污染的特点
地下水流动及其缓慢，因此低下水污染具有过程缓慢，不易发现和难以治理的特点。受污染的地下水域，在彻底控制其污染源后，一般需要几十年才能使水质复原。地下水污染后难以复原，故以预防为主进行保护。
3，自酿高粱酒排出来的污水没处理有污染吗就是流到一个小坑里就不
通知环保局处理，吃不了了
是加入的该物资具有强氧化性
4，听说现在地下水污染情况挺严重的那用地下水粮造的白酒能喝吗
可以呀，白酒加工时水是需要处理的，渗透、纯化、透析等
无污染就能喝
5，酿酒对水质有没有要求
好山出好水，酿造用水本质上没有太大的区别的，但是会关系到酒的味道，酿造用水最好的是山泉水，其次是地下水，如果当地的水质不好，也可以通过水质矿化机来净化水质，提升白酒的质量的。
不适合酿酒，水呈弱酸性，ph值小于7，有利于酒的产生和杂醇油的消除。俗话说水为魂，水是酒的灵魂，可见水的重要性。酒厂离开那些泉水，就酿造不出那种味道，这是成立的。
6，啤酒厂对地下水有影响
如果啤酒厂大量排放未经处理的废水，那末对浅表地下水就会有影响。啤酒厂的废水主要是发酵废液、清洗用的废弃水，影响水质的主要是发酵废液。建议报告环保局和当地防疫站，由他们从不同角度进行水质监测，然后实行其职责。
这个可以向环保局反应下，让他们来检测下水质
有啊，啤酒厂的污水处理要求很严格的
任何食品企业都有影响，但只要达标排放阴干没有问题
7，酒厂污水处理方法有哪些现在主要是氨氮超标
现在中国最好的污水处理方式就是，大姨一个井，深度要在100米以下，这样可以把污水排下去，里面这样的水就会往下渗透，自己就会过滤掉。
氨氮去除剂的应用特点主要如下：
1.工作原理是氨氮去除剂中的几种催化物质催化废水中的离子态氨氮转化成游离状态。
2.只对氨类有效果，如：苯胺，铵盐;
3.对硝化态如硝酸盐，亚硝酸盐没明显效果，总氮如果有氨类形式的会下降。
4.对其他指标影响小。
工业污水处理中氨氮去除的物理方法：吹脱
工业污水处理中氨氮去除的生物方法：a/o工艺、a/a/o工艺
8，白酒酿造会产生污染吗水大气还是固废
白酒生产会产生污染物。固态：酒糟，可以做饲料出售给农民。炉灰，垫路、“烧”砖。气态：酸气，蒸料、晾凉时产生的气体，酸度较大。烟气，燃煤锅炉产生的气体，含硫较高。粉尘，粮食、曲块粉碎产生。液态：黄水，提取、培养窖泥。冷却水，可以回收。清洗污水。生活污水，如食堂、浴池、卫生间等。其他，如雨水浇到酒糟产生的污水。污染物处理得当，不会产生污染。
肯定会的：1、水污染，酿造的冷却水多数为热水，如果不经过降温处理温度会很高这样的话会造成生物的被杀死。其次，水里面有大量的有机酸，会造成生活污水的ph值发生改变。因此必须冷却后经过生物处理才可以排放。2、大气污染，酿酒的过程中能源消耗，需要大量的煤炭，天然气。如果是燃煤的话那就会有大量的硫化物和粉尘以及二氧化碳排放出来；如果是烧天然气，那么会产生大量的二氧化碳也会造成大气污染。3、固废污染，酿酒过程中，粮食和曲药粉碎的环节是会产生一定量的粉尘；还有就是酿造完的酒糟中，在堆积区域，也会有固废产生。