为什么茅台有甜味，茅台味道是甜的吗

茅台酒，有点发粘稠的就是正宗的

茅台酒味道喝后稍有点甜味，但太甜就不对了，可能商家加了甜素而成，真正的茅台酒是微甜切还带点苦和辣的味道！

茅味一号53度味道：1.茅台酒的甜味甜味能给人舒适、滋润、圆润、纯美、丰满、丰富、柔软等。2.茅台酒中的酸味酸味是茅台酒的另一个主要风味特征。如果酸味不够，那就太弱、太酸、太辣、太中酸，给人带来醇厚、干燥、清爽、开胃、刺激的感觉。同时，酸对人体有很大的帮助！

摘要 咱们以酱酒为例，跟你解读一下正常的甜味究竟是从哪里来的！正宗的大曲酱香酒，讲究的就是酸甜苦咸鲜。比如飞天茅台酒，好就好在五味俱全。甜味，是酱酒本来就有的。但它的甜度，大多数人的味觉感觉不出来、不明显。每一杯酱酒，都以7个轮次基酒及其它若干单体酒综合勾调而成。其中二轮次酒后味回甜，甜度最好。酱酒以酒勾酒，未添加任何非发酵的香气、香味物质，甜是自然甜。很显然，这种甜是被发现而不是被添加的。喜欢它的粉丝们，给它取了一个美妙的名字——蜜甜，因为它甜得润滑、丰满，带有淡淡的花香，而不是腻人的甜。 咨询记录 · 回答于2021-11-17 2014年免税店茅台是甜的 您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~ 咱们以酱酒为例，跟你解读一下正常的甜味究竟是从哪里来的！正宗的大曲酱香酒，讲究的就是酸甜苦咸鲜。比如飞天茅台酒，好就好在五味俱全。甜味，是酱酒本来就有的。但它的甜度，大多数人的味觉感觉不出来、不明显。每一杯酱酒，都以7个轮次基酒及其它若干单体酒综合勾调而成。其中二轮次酒后味回甜，甜度最好。酱酒以酒勾酒，未添加任何非发酵的香气、香味物质，甜是自然甜。很显然，这种甜是被发现而不是被添加的。喜欢它的粉丝们，给它取了一个美妙的名字——蜜甜，因为它甜得润滑、丰满，带有淡淡的花香，而不是腻人的甜。 那我们怎么才能知道酱酒的甜是不是外添加的呢？白酒中的天然甜味，一般是继苦味后缓慢释放的。所以，好酒都讲究先苦后甜！ 在免税店买的应该是真的不会假的，希望我的回答对您有帮助[开心]