茅台飞天 43度 怎么样，飞天茅台43度口感怎么样

调酒的原浆浓度不同、口感劲道不同、酒类成本不同。1、飞天茅台43度和53度属于同系列的酒，因为它们的调配浓度不同，所以在口感上就非常明显，43度的酱香味比较淡，而53度的飞天茅台酱香味纯正，所以制作它的成本较高，所以43度茅台酒要比53度茅台酒便宜一倍以上。2、就生产成本而言，具有浓烈芳香的53度飞天茅台要比淡雅清新的43度飞天茅台高出许多。价格越高，其市场定位就越高，而价格低廉，面向的人群就是普通人群。不过市面上比较上等的酱香型白酒，多是50度以上。

很多喝过低度茅台酒的酒友表示，虽然43度茅台酒在香气上和53度飞天茅台差别不大，但是在口感上略有欠缺。为什么会出现这样的情况呢？大家都知道从口感上讲，53度的白酒，水与酒的结合最紧密，白酒醇厚的感觉就来源于此。

1、口感风味略低43度飞天茅台酒精浓度低，而且是由高度酒加浆处理后降低度数的，在此过程中，会流失很多微生物，所以风味口感低于高度酒，人们喝惯了高度酒，突然喝到43度飞天，口感和风味肯定会有很大不适应。2、不适宜长期收藏保存53度飞天可以大火的一个重要原因，可以长期储存，而且历久弥香，老酒价格更是翻倍的涨。可是43度低度酒，由于本身酒精度数就很低，储存时间长后酒味会更加淡。最重要的是白酒中的醇、酯、酸等物质，会在酒精度数过低的时候逐渐分解，所以长期储存会直接影响口感和风味。3、跟风心理当大多数人都看好53度飞天，而不看好43度飞天的时候，新酒友也会潜移默化的产生低度飞天茅台不值钱、不好喝的认知，慢慢的43度飞天就更加不被接受了。

有。茅台有一款43度的飞天茅台酒，但仅仅10度之差，53度主系列早已飞天，而43度依然处于不上不下的尴尬境地。飞天茅台的43度和53度属于同一系列的白酒，它们的酒精浓度不同，口感差异非常明显，43度的酱香味纯净清淡，入口不那么冲，味道比53度更柔顺，但缺点是味道不够丰富，酱香味道不够浓郁。存放几年后，差距将变得更加明显。43度茅台的发展：1986年，茅台成功试制39度茅台，是茅台首次推出低度酒。1991年，茅台开发43度获批，投产。1992年，38度茅台上市，刷新了当时低度茅台的纪录。1997年，33度贵州茅台通过省级鉴定，成为历史上度数最低的茅台。43度茅台酒的出现是为了满足不同人对白酒和国际市场的不同需求，为白酒朋友提供了更多的选择，便于融入国际市场，也在一定程度上缓解了53度茅台的压力。

茅台43度的收藏价值并不是很高。43度茅台非但不会涨价，有时甚至还降价，平时有活动，或者通过部分渠道能以800块左右购得。因而其收藏价值并不是很大。但是如果想长期储存或者投资，以53度茅台酒为宜。对于普通人来说，无论是43度的飞天茅台，还是53度的飞天茅台，只要有茅台二字，都算是高级的一个词。但对于那些对酒特别了解的人来说，每个人都在寻找具有良好品味和收藏价值的烈酒。相比之下，53度的茅台酒会更好。久而久之43度茅台则很少有人饮用，这也造成了市面上53度飞天茅台供不应求，43度茅台酒很多的现象。43度茅台存储注意事项一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方，如果被阳光直晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。最好使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜，存储环境要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，环境温度不宜超过30℃。

茅台飞天43度不好，会和53度的相差太多，可以只买一瓶53度的好。常见茅台酒有53度、43度、38度，但是53度的茅台酒却是最为畅销。首先有一个很重要一点，当前茅台酒以快消品作为一个“奢侈品”，肯定有价值的支撑的。但这里指的是53度的飞天茅台！因为在53度的时候酒和水的结合度最好，也是口感最好的时候，所以名誉全世界的茅台酒也是53度的。而43度、38度的茅台酒在官网产品都是放后面的存在。43度茅台酒并不叫飞天茅台酒，而是茅台系列酒之一，属于加浆降度勾调而来的白酒。一款白酒的品质除了香味而外，喝白酒最吸引人的其实还是口感最为重要，而降度的43度酱香酒除了香味近似茅台而外，其口感和53度茅台酒相去甚远。其实多数懂酒的人几乎都是习惯高度白酒，飞天茅台以及五星茅台现在只出53度白酒是根据长期的市场调查决定的，也就是说53度茅台的品质、口感最为合适，也更容易被大多数人接受。而低于50度的白酒通常是加水降度来实现的，加水后的白酒容易混浊甚至时间长久出现沉淀物，这就必须经过精密的过滤装置来实现，过滤装置越精密则出现混浊的可能也就越少。出现混浊的原因就是酯类物质不易溶于水中，也就是是说过滤也就是过滤掉了白酒里的酸脂类精华物质。以上可见中低度白酒的品质口感已经说不上很高品质的白酒了，抛开低度酒精酒不说，就算是真正的固态法低度白酒，也只不过是精密过滤而来的以水和乙醇为主、极少量香味物质的普通饮用酒了。这也就是茅台43度不受追捧，并且和飞天茅台53度价格相去甚远的原因。在酒质上43度的会比不上53度的，但绝对差的不会太远，怎么说都是“茅台酒”的名字，太差了会影响品牌。生产43度跟38度原因：最重要的还是丰富了茅台集团旗下产品的多样性，迎合大众酒友不一样的口感。毕竟每个人的味蕾、爱好等都不一样，万一他就是不喜欢喝53度的茅台酒而喜欢喝43度的茅台酒呢？一切皆有可能！不管53度的也好，43度的也罢，它依然是茅台酒，依然是那个“奢侈品”。