白酒归什么部门检测，检验白酒是去什么部门检验呀

国家级或省级的质量技术监督局是很权威的鉴定机构。也可以找茅台酒厂的打假人员帮你鉴定或者找当地茅台实体店自营店请求帮忙鉴定。

白酒等食品检测都是质量技术监督局进行的。检检测白酒是否合格,安全指标等等项目。检测分为送样品检测和质量技术监督局抽检。

付费内容限时免费查看 回答 检验白酒等食品都是去质量技术监督局进行的。主要检验内容：1.检验白酒是否合格，安全指标等等项目。2.检测分为送样品检测和质量技术监督局抽检。 希望我的回答能够帮助到你

咨询记录 · 回答于2021-09-26 检验白酒是去什么部门检验呀？ 白酒检测可以送样到质量技术监督局食品检验科。白酒检测主要是色谱、总酸、总酯、卫生指标

咨询记录 · 回答于2021-10-17 检验白酒是去什么部门检验呀？ 检验白酒等食品都是去质量技术监督局进行的。主要检验内容：1.检验白酒是否合格，安全指标等等项目。2.检测分为送样品检测和质量技术监督局抽检。

散装白酒属于个人小厂生产，只有工商部门可以检测。测量散白酒的度数步骤，1，需购置酒精计二支(规格是0°至50°和50°至100°，2，温度计一支(0°至100°,水银显示红色、刻度要清析)，3，量杯一支(500毫升或1000毫升)，4，将调制好的酒倒入量杯中，5，将酒精计小心放入量杯中，酒静置时，水平面的位置就是酒的表面度数。6，将温度计底端置入酒中，另一端用手指捏住，观察显示温度，20°时酒精计即为标准度数。温度每超出1°酒度需减去0.35°。低于标准温1°，酒度需增加0，35度，以此数推。

白酒企业做防伪，基本上都不会吝啬花钱在做各种防伪防窜的管理，有的会在酒瓶盖与封口处进行贴标，设置独一无二的防伪串码，可以到酒企的官网进行防伪查询，或者进行售后电话的直接查询。这样可以直接获取到酒产品的真伪。当然这种是比较直接方便的且权威的查询方式，但是一般是需要消费者购买之后才可以查询到真伪，如果造假者直接对进行防伪码标签贴码的仿造直接贴在假酒瓶身，也可能无法鉴别真伪。第二种方式是可以将产品的鉴别其商标，那么造假者制造假酒最主要的两种方式：造假和仿冒。通常造假者造假酒是完全依葫芦画瓢，制造和正规酒一模一样的产品；另一种仿冒是仿照名酒外观的部分特征进行仿制，可以做到欺骗大多数不认识的消费者。那么可以通过区分商标的方式来进行，仔细辨别商品的字体，图案，图样是否明显差异化。用这种排除法，可轻松排除绝大多数的仿冒产品。但这也需要消费者提前做足功课，了解需购买产品的商标信息。第三种还有的造假商会利用旧瓶装新酒的把戏，利用低价回收名酒的酒瓶，包装盒，然后罐装一些低价劣质的酒。重新包装，这样消费者在购买酒的时候难以进行辨别，所以消费者一般在开盒后，应检查酒瓶瓶身字迹是否完好，表面是否有刮痕，酒盖防伪标识字迹是否清晰等等。