10月15日,天津,泸州老窖大光瓶战略解读暨核心大单品招商会如约而至。“高光”之外,泸州老窖在光瓶酒领域又添加了一位重要选手。
正如中国酒业协会副秘书长刘振国所说,光瓶酒对全国名酒企业来说,是释放名酒产能,构建品牌认知与消费口碑的重要塔基。
对行业而言,黑盖的出现,为“国民口粮酒”提供了一个全新注脚。依托泸州老窖的高品质背书,黑盖的标杆价值还将得到进一步强化。
1、黑盖如何“进化”?
打造“品质光瓶+品牌光瓶”产品矩阵,高调打入各级消费市场,黑盖的诞生与进化。不是一蹴而就。
经历了405天的产品研发周期、12场专项研发会议、12个重点城市共计1.86万名线上消费者赠饮测试、28个瓶型打样测试、1200名线下消费者口感测试后,黑盖终于“应运而生”。
所有的努力都围绕着一个朴素的愿望——品牌价值升级。
泸州老窖的光瓶,是从光瓶典范到全民选择的品质提升,是“国民口粮酒”的有力实证。
从定位看,这是一款填补市场的空白产品。黑盖既符合“新国标”等国家政策趋势,又满足消费者日常饮用品质白酒的刚性需求。
从行业发展看,目前,口粮酒市场尚无高端品牌占位,而口粮酒专指在日常生活中经常饮用的酒,质优价宜,自带良好口碑,可为传播助力。现在推出可谓时机成熟、定位清晰。
黑盖如何抢占大众市场,进阶成为国民新选择?
▲王勇
泸州大成浓香酒类销售有限公司黑盖品牌总经理王勇用“天地空”概括了黑盖三位一体的市场推广计划。
“天”是指通过各种传播方式,与消费者产生情感共鸣,引发关注呼吁,以真我本我姿态,唤起人们欢聚的记忆。
“地”是指通过各种线下场景、渠道,实现精准营销。
“空”是指通过精准投放,增强经销商信心,正面引导招商,初步树立“国民口粮酒”的品牌定位。
两年的基石打造,两年的口碑发力,泸州老窖计划在2025年完成“品牌爆发”,稳步推进黑盖的品牌提升和产品销售。
▲刘振国
2、“最后一块拼图”
刘振国研判,光瓶酒有四大趋势。
一是光瓶酒将跃升至行业中现象级的千亿级赛道;
二是品牌、渠道、消费的新生态格局形成;
三是大众光瓶酒逐步优化升级,呈现高端化、高线化、高品化、口粮化、差异化和新营销化趋势;
四是大众光瓶走向品质时代,换挡升级,进入跨越式提价扩容阶段。
光瓶大势正在形成,先行者若能占位成功,有望抢跑千亿赛道。
事实上,泸州老窖早已预先完成光瓶赛道的塔尖建设。
2020年,“高光”问世,不仅颠覆了大众对于光瓶酒的传统认知,且作为泸州老窖的第三曲线和新战略品牌,“高光”也将白酒行业引入了全新赛道。
目前,整个白酒市场呈挤压态势发展,头部阵营拥有着最大的市场份额,两极分化趋势强劲而不可逆转,挤压式增长格局已经形成。
▲董虎杰
对此,泸州老窖股份有限公司销售公司常务副总经理董虎杰表示,泸州老窖作为头部酒企,要打赢这场细分市场的突围之战,既要做到向上保持高端及次高端酒的长期稳定增长,也要向下把握消费升级趋势,抢占大众刚需底盘。
伴随全新光瓶酒大单品“黑盖”的上市,在巩固高端产品及腰部力量之外,泸州老窖也快速占位白酒底盘区间,不仅为泸州老窖的全价位段繁荣补齐“最后一块拼图”,完成塔基建设,为泸州老窖大光瓶战略的全面提速奠定了坚实基础。
聚焦到企业发展本身,2021年,是泸州老窖“十四五”战略的开局之年,也是泸州老窖推进全面进攻、全面冲刺、全面赶超的关键之年。伴随着泸州老窖品牌复兴工程的深入实施,“双品牌、三品系、大单品”的品牌战略体系已经明晰,形成了其核心单品全面发力的合理矩阵,大光瓶战略也因此成为泸州老窖锁定百亿底盘的重要增长极。
3、浓香鼻祖的担当
泸州老窖算得上“现象级”的品牌。
“现象级”的表现是高关注度、高认同,高话题感。泸州老窖一旦有新动作,都能引发业内关注,并带来长久的影响。
黑盖的诞生也遵循这样的规律。站在大众视角,将浓香鼻祖的担当,和国民口粮酒的品质做到极致。
向内、向外、向远全视角去看,黑盖的标杆意义都极为深远。
董虎杰解答道,向外看,黑盖是泸州老窖基于快速扩大的品质白酒消费群体和国民日常饮用白酒的刚性需求,从原粮、工艺、口感、产能四个方面引领行业更高标准,追求极致的产品力,开启口粮光瓶酒品质消费新时代。
向内看,黑盖提前锁定了光瓶酒主力价格区间,补齐泸州老窖全价位段,成功切入千亿级黄金赛道。
向远看,泸州老窖从历史中来,更“活在未来”,以创新之姿与时代对话。依托泸州老窖国民级品牌影响力和国民级酿酒产能,黑盖有望推动光瓶酒的振兴发展。
黑盖“内、外、远”的发展内核,实质彰显了泸州老窖强大的品质与品牌势能。
泸州老窖酒传统酿制技艺传承至今已历24代、697年。作为一个历史悠久的品牌,黑盖的占位既积极响应“新国标”的出台,也为国民提供品质新优选,泸州老窖正积极践行作为名酒企业的担当。
产能上看,背靠黄舣酿酒生态园,泸州老窖年产优质纯粮白酒10万吨、酒曲10万吨、储酒38万吨,保证了国民口粮酒能保持高品质的稳定输出,这样的魄力绝非寻酒企所能及。
如此看来,优势产能的丰厚家底与浓香鼻祖的担当,是泸州老窖高速发展的基石之一,也藏着“黑盖”未来走向的谜底。
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