酱酒热、产区热，无疑是行业最为关注的热点话题。而在“酱酒热+产区热”的共同作用下，优质的酱酒产区成为受众、资本的向往之地。
蜿蜒而神秘的赤水河孕育了众多优质酱酒产区：上游的金沙产区、中游的茅台镇产区、下游的习水产区……
而在“酱酒热+产区热”背景下，毕节市、金沙县政府抢抓白酒产业发展，位于赤水河上游的金沙产区价值机遇也不断释放。特别是金沙酒业在新一轮竞赛中坐实酱酒头部，不仅成为品类宠儿，更为打造一流产区提供绝对支撑。
赤水河上游的惊喜
产区一词，源自法国波尔多，但这个“舶来品”很快便适应了中国酒业的环境。在宿迁、亳州、遵义、宜宾、泸州、吕梁六大名酒核心产区之外，还有更多精细化的优质产区不断形成，如位于宁夏的贺兰山东麓葡萄酒产区和位于浙江绍兴的黄酒产区等。
但在业内最受关注的无疑是以遵义产区为代表的酱酒品类，不仅因风味、口感得到消费者青睐，更因可塑性与成长性受到资本的偏爱。
在产区竞合发展下，茅台镇享誉中外、金沙快速崛起、习水加速奔跑、左岸“狼性”十足，给酱酒带来了更多元的色彩。特别是金沙产区的崛起，将酱香白酒优质产区的外延进一步扩展到赤水河上游地区，给酱香白酒的风格增加更多可能性。
金沙产区，位于毕节市金沙县，坐落于赤水河上游，东临仁怀、北依习水，与茅台、习水形成三足鼎立之势，是行业公认的不可复制的优良酱酒产地之一，是毕节市规模以上白酒企业的唯一聚集地。
金沙产区的酿酒历史悠久，其最精彩的桥段要从刘开廷受邀回到金沙县源村开始。1930年，回到源村的刘开廷对义斋烧坊和酿酒法进行更新与改造；而后在1957年，国营金沙县源村窖酒厂成立（金沙酒业前身），刘开廷受邀担任酒厂总技师；次年，第一批酱香白酒酿造成功，命名“金沙回沙酒”，这便是金沙产区崛起的源头。
2020年金沙产区火热出圈，以金沙酒业为引领的毕节市白酒产业加速崛起，正成为毕节市继煤电以后的第三大支柱性产业。此外，金沙县也是贵州省高粱种植的核心产地，拥有有机高粱20万亩，充足的酿酒高粱也奠定了金沙产区发展的基础。
而对金沙产区的深入了解，自然离不开对金沙酒业的探讨。
1958年，在金沙祖师刘开廷的带领下，金沙县源村窖酒厂成功酿造出第一批“金沙回沙酒”，70年薪火相传，金沙回沙酒的名片早已闻名遐迩。
近年来，金沙酒业在酱香热的行业机遇下，销售业绩连年增长，据官方披露的数据，2020年金沙酒业全年完成27.3亿元的销售收入，摘要酒销售额超15亿；2021年内1-5月，公司销售收入已达20亿元，预计今年会突破50亿元，绝对增长量将超过22亿元。
此外，在双品牌战略支撑下，高端品牌摘要酒自2018年以来实现了“全国销量增长超百分之百”的目标增速度，预计2021年实现摘要酒单品的销售收入突破30亿元。
高速发展的金沙酒业品牌影响力、产品力不断提升，成为酱香酒品类中一颗无法忽视的明星，正跻身坐稳酱酒头部阵营。而一个拥有强大发展动力的企业无疑也会成为产区发展的强力引擎，在金沙酒业的带动下，金沙产区正在成为赤水河流域下一个明星产区。
百亿市值、千亿品牌，匹配一流产区
在品牌名酒的影响带动下，以产区形态为载体的产区品牌开始形成。同时，产区内资源整合规范化、区域协同发展不断提速，白酒产业集群逐渐形成、发展规模不断扩大。白酒竞争由企业之间的竞争升华至产区之间的竞争。
来自赤水河上游：贵州金沙！以金沙回沙酒、摘要酒为破局利器的作用下，金沙酒业成功出圈，并带动消费者对金沙产区的认识，在金沙产区的价值逐渐释放时，也迎来了更的发展契机。
5月底，在金沙酒业双品牌定位升级暨纪年酒二代上市发布会上，金沙酒业高举“塑千亿品牌，筑一流产区”的旗帜，将一流产区打造作为未来金沙酒业的重要内容。事实上，金沙酒业党委书记、董事长张道红也多次表达了他的目标，“不只是做好金沙品牌，更要做强金沙产区”。
而无论是金沙酒业的出圈带动受众对金沙产区的注意力转移，还是产区内的协同发展为金沙酒业提供必要的支持与帮助，最终实现的是产区与企业的共赢。
百年金沙、百亿酒业的企业愿景，是实现一流产区的宏大夙愿的必要基础，而无论是百亿目标、千亿品牌，还是一流产区，都已经刻画在了金沙酒业发展过程的史书中，也是时代赋予其不得不完成的使命。
作为“金沙产区”领袖，金沙酒业以产区打造为己任，正引领着产区内的酱酒企业创造一个新的产业集群。而这，正是金沙酒业在对中国酒业进程中最赤诚的价值点。
当前，无论是在政府、协会，还是生产者、消费者之间，产区的概念不断融入他们的认知观念之中，伴随着产区观念的深入，产区与企业的关联程度日益加深，金沙酒业与金沙产区的黏度也更进一步，千亿品牌与一流产区的构建势必同步前行。
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