端午节是酱香白酒最为重要的生产节点，大曲作为基酒品质与风味的“引子”，是酿酒工匠在顺应自然与传承技艺基础上所总结的“道法”与准则，是赋予酱香白酒灵魂的核心要素，因此“端午制曲”逐步演化为极具仪式感的祭祀活动。

　　“重阳投粮、端午制曲，二十四节气节节都微妙参与到郎酒的成长进程中”，这段话出自《郎酒品质主义》，是著名作家舒婷对郎酒“敬畏自然”的感慨。今年端午期间，郎酒用最特别的方式进一步揭示庄园酱酒以及“三品主义”的奥义。

　　过去几天里，中国文联副主席胡占凡、著名作家阿来、梁平，著名诗人欧阳江河、徐则臣、李少君等50余位文学大咖在郎酒庄园度过了一段难忘时光——郎酒庄园为纪念“青春诗会”四十周年系列活动搭好舞台，让顶级文人在这座白酒爱好者圣地放飞诗情与畅想。

　　在探讨酒与艺术的交融同时，一场盛大的端午制曲大典如约而至，宏伟的吴家沟生态酿酒区在群山环抱与汤汤赤水之畔，为来宾讲述郎酒“正心正德酿好酒”的坚守，以二郎镇为中心延伸出来的视野与格局，让郎酒站上新高度，也将让酱酒品类受惠。

　　如今郎酒庄园雄姿显露，但关于它的故事与价值还需要不断丰富与填充。

　　四天三夜时间里，50多位茅盾鲁迅文学奖作家诗人在这里道不尽诗酒之妙，诵不完美文佳篇，而端午制曲是新一年郎酒酿酒盛事的序曲，作家诗人们借此时机在这里论道与共情，也了拉开了关于郎酒庄园价值挖掘的新序曲。

　　1、赤水河左岸的诗意

　　酒的精神属性以及和大自然相通的脉搏，决定其与诗歌有着紧密联系，因此端午是郎酒制曲的节日，也是诗人们的节日。

　　正因为酒与艺术都具有滋味悠长的特点，以及拥有被多维感知的基础，所以能激发无穷的灵感，诗人写诗，追求的是诗比人长久，做酒也是如此。郎酒庄园的横空出世，为所有人打开了一扇通向“白酒真谛”的大门，也为所有的赞美与惊叹找到了“归宿”。

　　郎酒董事长汪俊林在“青春诗会四十载纪念朗诵会暨新书发布会”上表示，郎酒一直矢志于把诗意酿进美酒，郎酒为美好与诗意而生。事实上，“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”的这十六字真经，既是郎酒的品质法则，也是充满诗意的与生命力的表达。

　　2020重阳佳节，耗费8年心血的吴家沟正式启用，今年这里举行“顺天应时 端午制曲大典”再度迎来全国宾客。从祭祀广场到制曲大楼，诗人作家们全程参与每一个环节，他们用双手触碰、用嗅觉感知，倾听原料与自然交流的声音，遵循国家级非遗技艺为2020酿酒工序贡献关键一步，并满心期待定下与青花郎的“八年之约”。

　　过去几天，他们一起聊郎酒聊创作碰灵感，从文化视角扩宽郎酒的品牌深度与想象空间。特别在郎酒崇尚的品质极致主义中，他们看到了品质与艺术的交融方式，并且顺着时间的气味、时间的痕迹，尝试从生产到销售的各个细节找到郎酒的与众不同。

　　端午期间《郎酒品质主义》《郎酒庄园诗钞》两本新书的发布，便是郎酒实践三品战略的又一次重要动作，前者全方位解读美酒，后者创新性呈现诗文。青花郎去年与央视金牌栏目《经典咏流传》携手，精彩演绎了诗歌与文学的传颂价值，并且也让品牌增添了文化内涵与品味高度。

　　郎酒的老朋友，著名作家阿来此次深有感触，他认为写作与酿酒是手工业时代遗留下来的两个代表，并且这些植根于传统的美感在两者间得到保持与传承。写作是一种孤独的劳动，作家用一个字一词一段话传递复杂情感，而中国白酒则在与之相似的过程中，保持了手工业时代的全部辛劳与美感。

　　2、赤水河左岸的虔诚

　　郎酒是依时节而酿的自然产物，恪守古训，传承古法是亘古不变的真理，在今年的端午制曲大典上，郎酒人展现了他们的虔诚。

　　郎酒千年酿造技艺根植于二十四节气，是国家级非物质文化遗产：一年为期，端午制曲、重阳下沙、两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，顺天应时，一丝不苟……

　　酿好酒，看似道理很简单，“在已有的天赋基础上，把努力做到极致。”但这一过程却很复杂，郎酒就用十几年的规划与巨资投入，在赤水河左岸创造出郎酒庄园，并且用一套不断深化的系统来诠释“品质、品牌、品味”，而目前来看这一探索暂无终点。

　　郎酒在达到6.5万吨的产能后将不再扩产，青花郎、红花郎未来五年的放量将极为严格有序，并且要保证十年甚至二十年的用酒需求……

　　“一个诗人一生能写出多少好诗是有天数的，一个酒企能酿出多少好酒也是有天数的。”郎酒对产能特别是青花郎、红花郎的量的严格限制，看似与当前酱酒趋势有着不一致的步调，但真正做到了顺应规律和内心。

　　在缺好酒依旧是常态的产业环境下，持续扩张的产能与持续稀缺的优品之间，必然是消费者对白酒价值的重新定义与认知深化。

　　郎酒在实践三品战略的道路上，正在把这一逻辑讲清楚、做明白，特别随着郎酒庄园“生态、酿造、储存、品控、体验”五大体系的逐步成型，中国白酒与消费者间的沟通将变得轻松有趣。

　　3、赤水河左岸的美好

　　“在郎酒庄园，人人是主人”，这句话让笔者倍感亲切，集体的主人翁意识，是缔造一个百年品牌的关键凝聚力。

　　郎酒人将这一心态映射到做品牌以及酿好酒上面，在二郎镇世世代代的生产与生活，也让他们与这里融为一体，自然风土、山水人文，他们清楚这片土地的“昂贵”，也不愿辜负这份天意，他们将自豪转化为真诚笑容与精致服务，每一个外来者在郎酒庄园分享到那份美好与诗意。

　　过去两年“12987 ”成为热词，它们是关于酱酒品质的最简洁表达，但每一个数字背后的传承与科学性，都是一段完整的故事。端午制曲与酱酒的品质风味息息相关，郎酒就是要通过最直观的方式，将对自然风土的尊敬以及对技艺传承的虔诚传递出来。

　　正因为对这片土地爱得深，所以将这份爱带给生在这里的人。预计2021年，郎酒酱香制曲总投粮量和成品曲出库，较2020年均增加40%，这背后是用粮需求的持续提升。

　　“家里有一个人在郎酒上班，这个家庭就脱贫了。”郎酒每年超过10万吨的粮食需求量，与近20万农民的生活息息相关，成为地区经济发展与提升当地人生活水平的重要力量，这是百亿企业的担当与责任。

　　人人都是郎酒庄园的主人，在这一点上找到了其中一个答案。

　　在汪俊林看来，郎酒庄园有中国最顶级的白酒，也有着世界级的建筑、环境以及配套，因此这也是一个能够让每一个到来之人都开心的地方。

　　另外文化的融入又让这种体验升华，例如即将建成的生肖馆、星座馆、百家姓馆、酒歌广场等交流互动场景，会进一步丰富郎酒庄园的拓展边界，每一个来到这里的宾客都能够用全身的感知去了解郎酒，并为郎酒树立价值标签。

　　酒的生命力与灵气，与自然息息相关，与匠人密不可分，与时间共铸永恒。“酿好酒”三个字正是做酒的王道，郎酒庄园虽然致力传统与传承的讲述，但这座世界级庄园里也充满着当代性与现代感，在光影变幻的细节之中映照出一种生活方式。

　　美好的东西不会转瞬即逝，郎酒庄园矗立在赤水河左岸，让白酒的美好生生不息。

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