众所周知，中国酒文化源远流长，博大精深，喝酒已经成为国人生活的一部分。白酒为特有的一种蒸馏酒，是世界八大蒸馏酒之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒，那白酒怎么保存比较合理呢？相关的介绍如下！
白酒怎么保存
1、存放环境应选择干燥、清洁、明亮、通风较好的地方，相对温度在65%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的温度不宜超过29℃，严禁烟火靠近。
2、使用的容器必须是封闭的陶瓷、玻璃瓶或者买一个陶土做的酒坛，把酒放进去，用木塞将瓶口塞好，在木塞上封一层蜡。找一个好的地方挖个坑储存，注意温度不能太潮湿，也不能太干燥，温度一年4季都能保持在10度左右。放进去后木塞上盖一块布，再盖一个木盖就可以了，储存个十年以后打开了是好酒。
3、瓶装白酒封口要严密，防止漏酒。要拧紧瓶盖，用保鲜的薄膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡、把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。很多白酒都是因为没有封好口，结果贮存一段时间发现白酒变少了或瓶盖腐烂了。
4、白酒在一个地方存储后，注意不要轻易移动换地方，保持环境的温度和通风性，否则影响白酒的质量。
保存白酒的容器
白酒保存是很讲究的，使用的容器必须是封闭的陶瓷或玻璃瓶，存放环境、封口等都是有一定决定性作用，因为地下温度变化不大，基本保持常温的，而且白酒本身就是挥发性的物质，如果是这样的话也不会挥发多少，这也是为了保持白酒的原味不变质是很重要的。
胶布缠酒瓶不是一种合理的方式
通过实验会发现，这种方法并不奏效。瓶口挥发出来的物质在胶布上形成白雾，用不了多久时间胶布就脱落了，而胶布上的胶质残留在瓶口生霉变黑，将瓶口弄得很脏。
现代白酒的包装形式多种多样，瓶口结构也不尽相同，但整体来说酒瓶的密封性能已经非常好了，容易漏酒的铁皮瓶盖也逐渐被淘汰，不必对瓶盖太担心。若实在不放心，老酒师有两招可对瓶盖进行加固：
1、蜡封。蜡封是古老的封坛方法之一，但该方法只适用于酒坛或者陶瓷头或玻璃头的瓶塞，市面上收藏级的酒通常都是采用这种包装形式，像茅台年份酒、邬坛坊定制酒收藏级，密封性本身就非常好。如果是塑料盖的酒就不适合了，直接变形。蜡封还有一个缺点就是比较费事，而且不能重复使用。（推荐阅读；白酒的营养价值，功效，成分）
2、全能神器生胶带。安装水管水龙头用的白色生胶带化学性质稳定，不带胶质，质地柔软且密封性能好，而且价格非常便宜，用来封酒瓶较合适不过。在酒瓶脖子上缠绕几大圈只需花几毛钱，用上几分钟，关键是效果非常出色。
溶洞、地洞藏酒是不适合的
洞藏酒被许多酒友追捧，近年来一些商家也借这个噱头在市场上搞出了不少的花样。但是，事实的效果比起他们美好的想象有着天壤之别的差距。道理其实很简单，阴冷、潮湿的地下环境并不利于酒的老熟。
这就有朋友出来问了，郎酒的天宝洞藏酒不就是洞藏酒的经典之作吗?这完全不能相提并论，此洞非彼洞。去过天宝洞的朋友都知道，天宝洞是在峭壁之上，洞内恒温18-22℃，通风干燥，这就相当于在几十层高楼上掏了个房间。更为重要的，天宝洞内有着稳定的发酵菌群，这得天独厚的环境不是其他一个不同的溶洞地窖能相比拟的。没有这样严苛的条件，洞藏只会让白酒变得更糟。
酒糟埋酒也是不合理的
有人将白酒用酒糟埋起来储存甚至有商家以此作为噱头来鼓吹自己的产品。我只能说这种方法糟透了。当然一般能相信这种方法的人都是新手。因为但凡会品酒的人都知道，新酒糟味重，老酒几乎没有糟味。用糟把酒埋起来，时间久了味道想想都让人作呕，而且酒糟会受杂菌感染发霉，甚至不乏有黄曲霉等剧毒品种。这样埋酒做无异于拿命在玩。
喝白酒注意事项
白酒采用茅台镇本地优质红高粱，大曲发酵，经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间，经调酒师的精心勾兑才可酿制出酱香型白酒的酱香突出、幽雅细腻的特点，但建议大家在喝酒的时候要控制酒量，适量而行，别喝坏了身体。
综上所述，保存白酒要有合适的环境，合适的位置都是很重要的，为了避免走入误区，我们可以对瓶装白酒采取合理、积极存放的方法和措施，加以保护，尽可能地保证其内在质量，保证藏品的价值。
