原标题:“砸锅卖铁也要做好民权葡萄酒”的姜明,发布新三年战略规划
“在众多利好因素的促进下,中国葡萄酒产业迎来了良好的发展机遇和强大的发展空间。”
1月8日,在河南民权举行的“天明民权2021年战略发布暨民权主导新品上市发布会”上,中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三如是说。
目前,国产葡萄酒在白酒等品类的强势挤压以及进口酒的冲击下,面临着巨大的挑战与压力。与此同时,在葡萄酒文化的加快普及、人民健康意识增强的背景下,葡萄酒的消费比重正在持续增加,中国已经成为世界葡萄酒消费增长最快的市场。
这对于国产葡萄酒来说,显然是一个机遇。
机遇与挑战并存的情况下,国产葡萄酒能否“一飞冲天”?民权葡萄酒给出了一个可能。
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“四产融合”,做好民权葡萄酒
1958年,民权葡萄酒厂在河南商丘成立。不久之后便进入了国际市场。63年来,民权葡萄酒在创新中传承发展,于2003年获原国家质检总局批准,“民权葡萄酒”成为地理标志产品。
2018年,民权葡萄酒厂被天明集团并购重组。经过两年多的努力,民权葡萄酒迎来了发展的转折期。
河南省酒业协会会长熊玉亮认为,天明民权葡萄酒目前已经迎来了新的发展机遇。“一是黄河流域生态保护高质量发展的国家战略机遇;二是双循环格局下的机遇,进口葡萄酒量价齐跌的机遇;三是大健康时代,健康理念的转变,人均葡萄酒消费量/额上升的机遇。”
“天明砸锅卖铁也要做好民权葡萄酒”,会议现场,天明集团董事长、天明民权葡萄酒名誉董事长姜明在致辞中以“一二三四五六七八九十”为切入点,对民权葡萄酒进行了解读。
我国曾在1956年提出的“大力发展葡萄和葡萄酒生产”号召;2020年,高层也在考察中表示“葡萄酒产业大有前景”。在姜明看来,做好民权葡萄酒要站在政治的高度。“天明集团会拿岀更多时间和精力放在天明民权葡萄酒上,我也表达了类似的承诺,支持天明民权葡萄酒做强做大,复兴黄河故道葡萄酒产区。”
当前,民权葡萄酒有“民权”“河南红”两大品牌。针对品牌未来的具体发展,姜明总结了“四产融合”,即一产种植、二产生产、三产销售、四产数字科技。
火兴三则表示,民权葡萄酒近几年注重企业文化升级、管理升级、品牌升级、产品升级、形象升级,逐步提升了“民权牌”葡萄酒的知名度、产销率、地域市场占有率和美誉度。希望未来能够继续坚定产区自信、品质自信和品牌自信,立足河南市场,充分发挥“河南红”品牌优势,打造具有黄河故道风土特色的优质大单品。他同时表示,要做好葡萄酒的普及和服务工作,让优质产品走入广大老百姓的餐桌,融入人民群众的美好生活中。
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“双循环”下,中国葡萄酒有何前景?
就短期而言,消费预期受到了一定的阻碍,但中长期的消费结构升级依然可期。中国的经济发展呈现出了长期向好的特点,在“新基建”等宏观经济政策的指导下,经济整体恢复与发展的步伐会有所加快。
基于此,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、和君集团合伙人、和君咨询酒水事业部主任李振江做出了国产葡萄酒发展趋势的研判。
他认为,中国葡萄酒市场处于大众消费向品牌消费过渡阶段,在品牌化增长阶段,存量竞争与发展成为主流。调整期后,会迎来质变、量变双升的新阶段,若想在调整期后博得发展先机,必须要进行品牌化路线的前瞻性布局。
也就是说,具有品牌基础的企业会获得整体增长红利。“民权”品牌是国产葡萄酒行列中为数不多的品牌化企业之一,而且消费基础比较深厚,很有可能收割中国葡萄酒发展的第一波红利。
与此同时,国货崛起、国内三四线城市的葡萄酒消费市场的空白等因素,也会在一定程度上推动葡萄酒消费潜力的释放。当下,中国葡萄酒消费人群正在逐渐扩大,在超600亿规模酒水盘的河南市场,葡萄酒市场容量在20亿左右。
李振江表示,葡萄酒企业发展无一例外是以根据地市场发展为根本核心,民权葡萄酒的河南根据地市场具有强大的生命力与持续的市场活力,作为豫酒振兴战略“五金、四银、一红”中唯一的红酒品牌,具有重大的发展机遇。
此外,葡萄酒发展离不开供应链整合、资源投入以及组织队伍提升等因素。全球核心产区、全国优质产区的完整供应链基础,强大的资源网络与组织建设,无疑会成为民权葡萄酒发展的核心动力源泉。
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下一步,怎么做?
站在民权葡萄酒发展的转折节点,天明民权葡萄酒董事长马丹发布了三年战略规划。
在未来三年里,民权葡萄酒每年都有不同的发展重心——2021年的重心是“强组织”与“强网络”,目的在于做基建、做样板、做产品;2022年的重心是“强模式”与“强运营”,目的在于做区域、做模式、做运营;2023年的重心是“强平台”与“强品牌”,目的在于做规模、做平台、做用户。
企业发展过程中,不同的发展阶段理应有不同的侧重点,只有制定出适合所处发展阶段的战略,才能够保证发展的稳定性与灵活性。从基础到聚焦的节节攀升,民权葡萄酒的三年战略规划将有效地把控其发展节奏。
将目光聚焦在2021,马丹提出了三个关键词,分别是“高筑墙”“广积粮”“河南红”。具体来说,就是强化根据地市场建设、铸就品牌实力,提升品牌认知度与美誉度、重塑品牌张力,聚焦河南、打造区域为王。
从战略核心来看,2021年,民权葡萄酒要打造以“民权+商丘城区”为核心的类根据地市场、以郑州为战略市场做样板市场构建,并以此为中心进行涟漪扩张。
在省内,整合“民权”与“河南红”品牌,彰显品牌地位与品牌形象的传播,以获取高端势能;在省外,统一主打“民权”,实现高势能品牌定位。同时,占位高端礼宾用酒,实现品牌落地。
如此来说,民权葡萄酒或许能够借助“提升品牌价值、完善商业网络、加快样板建设、聚势河南在全国扩张”的发展逻辑实现弯道超车。
文章来源:云酒头条订阅号